KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” SILABUS NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Menyiapkan pengambilan sampel PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA : ..................................... : Kimia Analisis : XII/5 : Melaksanakan pengambilan dan penanganan sampel : KA.LAB.D.006 A : 40 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN Peralatan sampling Peralatan keselamatan kerja sampling Teknik penentuan lokasi sampling Teknik pengambilan sampel Teknik pelabelan sampel KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN Mengidentifikasi jenis peralatan sampling sesuai SOP dengan tepat Memilih peralatan sampling sesuai SOP Memilih dan menggunakan peralatan keselamatan kerja sampling dengan tepat dan benar Menentukan lokasi pengambilan sampel dengan benar Mendiskusikan teknik sampling Mengidentifikasi cara-cara pelabelan sampling dengan benar dan tepat Menyediakan peralatan sampling Memilih peralatan sampling sesuai SOP Menggunakan peralatan keselamatan kerja Menentukan lokasi pengambilan sampel Melaksanakan pengambilan sampel Melaksanakan pelabelan sampel dengan benar dan tepat Peralatan pengambilan sampel disiapkan sesuai dengan instruksi kerja atau standar perusahaan Alat pelindung diri dikenakan sesuai ketentuan instruksi kerja Lokasi dan titik pengambilan sampel disesuaikan dengan alur proses industri atau mengikuti standar perusahaan Jumlah sampel dan cara-cara penanganan sampel mengikuti ketentuan instruksi kerja Tiap sampel yang sudah di-ambil diberi label bertuliskan tanggal, lokasi pengambilan sampel, dan pelaksana pengambilan sampel Tes tulis Observasi praktek Job Assesment ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2 (4) - Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia SOP Sampel SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 1 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 2. Menangani sampel di laboratorium PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN Pemeriksaan kemasan sampel Validasi sampel Syarat pengembalian sampel Pencatatan sampel Mendiskusikan teknik pemeriksaan kemasan sampel Melakukan pemeriksaan kemasan sampel dengan teliti Mengikuti validasi sampel sesuai dengan SOP Melaksanakan pengembalian sampel dengan hati-hati Melaksanakan pencatatan sampel dengan hati-hati Melaksanakan pemeriksaan kemasan sampel Melaksanakan validasi sampel Mempraktekkan pengembalian sampel Melaksanakan pencatatan sampel Menyusun/menata sampel sesuai karakteistik sampel Kondisi fisik kemasan sampel dan formulir permintaan analisis diperiksa dengan teliti Jika dianggap perlu dilakukan validasi sampel terutama dengan menanyakan informasi jenis sampel, cara peng-ambilan sampel, dan pelaksanan pengambilan sampel Sampel yang tidak memenuhi syarat kemasan, jenis, jumlah, cara pengambilan disertai alasan pengembalian Sampel yang memenuhi syarat, diberi nomor dan di-catat dalam buku log peneri-maan sampel Tes Tulis Observasi Job Assesment ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI 6 6 (12) - Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia SOP Sampel SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 2 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR TM PS PI 3. Mengenal dan memilih metode analisis Sifat sampel Parameter analisis Kesesuaian parameter dengan karakteristik sampel Penetapan metode analisis Memeriksa sifat sampel dan parameter analisis dengan teliti Menganalisis sifat sampel dan parameter analisis Menentukan parameter sesuai dengan karakteristik sampel Memeriksa sifat sampel dan parameter analisis Menyesuaikan parameter dengan karakteristik sampel Memilih metode analisis Menetapkan metode analisis dengan tepat dan benar Sifat fisik dan kimia sampel dan formulir permintaan analit yang akan ditetapkan (parameter analisis), diperiksa dengan seksama Sampel dicocokkan dengan formulir untuk melihat karak-teristik sampel, parameter analisis dan tujuan analisis Metode analisis ditetapkan sesuai dengan karakteristik sampel dan tujuan analisis mengikuti instruksi kerja Tes Tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) - Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia SOP Sampel 4. Melaksanakan sampling Teknik penghomogenan sampel Teknik pembagian sampel Penentuan jumlah sampel yang layak analisis Mendiskusikan teknik sampling Melakukan sampling dengan sempurna Melaksanakan pembagian sampel dengan cermat dan teliti Menentukan kelayakan jumlah sampel sesuai keperluan analisis Sampel dihomogenkan dengan cara yang sesuai dengan jenis dan sifat sampel bersangkutan Sampel yang telah homogen dibagi menjadi bagian yang lebih kecil mengikuti instruksi kerja untuk jenis-jenis sampel yang sesuai Proses kuartering diteruskan sampai diperoleh jumlah sampel yang mencukupi untuk analisis Tes Tulis Observasi Job Assesment 6 6 (12) - Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia SOP Sampel PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 3 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 5. Menyiapkan sampel untuk analisis PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR Perlakuan sampel Pengemasan ulang sampel Penyimpanan sisa sampel Distribusi sampel Mendiskusikan teknik perlakuan awal terhadap sampel sesuai SOP Mendiskusikan pengemasan ulang sampel Mendiskusikan teknik penyimpanan sisa sampel sesuai ketentuan yang berlaku dan pendistribusian sampel sesuai SOP Melaksanakan perlakuan awal terhadap sampel Melakukan pengemasan ulang sampel Melaksanakan penyimpanan sisa sampel Melaksanakan pendistribusian sampel Perlakuan awal terhadap sampel (dikeringkan, diawetkan, digerus, dilarutkan, dikeringkan, dan lainlain) disesuaikan dengan sifat fisik sampel mengikuti ketentuan SOP Sampel yang telah menjalani perlakuan awal dimasukkan ke dalam kemasan baru dan diberi label dan nomor yang sama dengan kemasan asal Sampel sisa dalam kemasan asal disimpan dalam sistem arsip untuk jangka waktu tertentu sesuai ketentuan perusahaan Sampel yang siap dianalisis didistribusikan ke laborato-rium sesuai SOP ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2 (4) - Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia SOP Sampel SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 4 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Mempersiapkan analisis PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA : : : : : : ..................................... Kimia Analisis XI/ 3 & 4 Melaksanakan analisis gravimetri KA.ANA.U.010.A 190 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR Instruksi kerja Parameter dan ketelitian Sifat fisik dan karakteristik sampel Persyaratan sampel Peralatan dan bahan untuk analisis Peralatan keselamatan kerja dalam analisis Pengukuran dan penimbangan sampel Mendiskusikan instruksi kerja Mendiskusikan sifat fisik dan karakteristik sampel Mengiidentifikasi peralatan dan bahan untuk analisis Mengidentifikasi peralatan keselamatan kerja untuk persiapan analisis Melaksanakan instruksi kerja Menggunakan peralatan untuk analis Menggunakan bahan analisis Menggunakan peralatan untuk analisis sesuai dengan SOP Menggunakan bahan analisis sesuai dengan SOP Menggunakan peralatan keselamatan kerja dalam analisis dengan tepat dan benar Mengukur dan menimbang sampel dengan teliti dan tepat Melarutkan sampel sesuai karakteristik sampel Instruksi kerja disimak untuk mendapatkan informasi parameter yang akan ditetapkan dan tingkat ketelitian yang diperlukan Kondisi fisik sampel diperiksa dan diamati untuk mengetahui kemungkinan terjadinya penyimpangan dari ketentuan perusahaan Sampel yang tidak memenuhi persyaratan perusahaan, dicatat dan dilaporkan ke atasan Peralatan analisis, pelarut, pereaksi dan alat pelindung diri disiapkan mengikuti ketentuan SOP Sampel ditimbang atau diukur dalam jumlah sesuai ketentuan instruksi kerja (IK) ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 30 30 (60) - Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia SOP Sampel APD Neraca Bahan Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 5 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 2. Melaksanakan analisis gravimetri PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA MATERI PEMBELAJARAN Instruksi Kerja Penyiapan sampel Sifat dan karakteristik sampel Kelarutan, Ksp dan pembentukan endapan,pemisahan ion dengan pengendapan, penyempur naan pengendapan Pemurnian endapan dengan penyaringan dan pencucian Pengubahan bentuk endapan menjadi bentuk penimbangan Pengaturan proses analisis ( pelarutan, pengendapan, penyaringan, pencucian, pengeringan, pembakaran, penimbangan) KEGIATAN PEMBELAJARAN Mendiskusikan instruksi kerja meliputi; sifat dan karakteristik sampel, teknik penyiapan sampel,dan teknik pengaturan analisis mencakup; pengaturan kondisi pelarutan, pengendapan,pemurnian endapan dengan penyaringan dan pencucian dan pemanasan endapan. Melaksanakan analisis gravimetri untuk analit barium,aluminium, besi dan nikel INDIKATOR Teknik analisis yang akan dilaksanakan dipilih berdasarkan instruksi kerja Penyiapan sampel disesuaikan dengan sifat sampel dan dilaksanakan mengikuti instruksi kerja Pengaturan proses pengendapan atau penguapan dilaksanakan mengikuti ketentuan instruksi kerja Proses penyaringan dan pencucian endapan disesuaikan dengan sifat endapan dan dilaksanakan mengikuti instruksi kerja Proses pemantapan endapan akhir (dikeringkan, diovenkan atau dipijarkan) dilaksanakan sesuai instruksi kerja Penimbangan bobot akhir dilaksanakan mengikuti instruksi kerja atau ketentuan perusahaan ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 30 30 (60) 30 (120 ) Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia Neraca analitis Sampel Bahan Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 6 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 3. Mencatat dan melaporkan hasil analisis PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA MATERI PEMBELAJARAN Pencatatan dan pengolahan data hasil analisis berdasarkan stoikiometri reaksi dan faktor kimia Pengadministrasian data hasil analisis Pelaporan data hasil analisis KEGIATAN PEMBELAJARAN Mencatat data hasil analisis dengan teliti dan tepat Mengolah data hasil analisis dengan teliti dan tepat Mengadministrasikan data hasil analisis dengan benar dan tepat Membuat laporan hasil analisis dengan baik dan sesuai format laporan INDIKATOR Semua proses pengukuran dalam pelaksanaan analisis dicatat dalam buku catatan nalis Hasil penimbangan dihitung untuk mendapatkan hasil akhir yang diperlukan Penimbangan sampel awal, penimbangan sisa endapan, dan hasil akhir dicatat dalam buku log laboratorium dengan cara yang benar Hasil analisis gravimetri dituliskan ke dalam format hasil dan dilaporkan ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 20 20 (40) - Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Format laporan Buku Log Lab. Jurnal SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 7 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Persiapan sampel dan standar PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA : ..................................... : Analisis Instrumen : XII/5 : Melaksanakan analisis spektrofotometri UV/Visible : KA.ANA.U.011 A : 30 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN Intruksi kerja Sifat fisik dan karakteristik sampel Persyaratan dan penyiapan sampel Peralatan dan bahan untuk analisis Pengkondisian alat instrumentasi Hukum Lambert- Beer Spektrofotometri KEGIATAN PEMBELAJARAN Mendiskusikan prinsip analisis spektrofotometri Mendiskusikan langkah analisis yang harus dilakukan Mengidentifikasi jenis dan fungsi pereaksi Melakukan preparasi larutan sampel dan standar Mengkondisikan peralatan Spektrofotometer INDIKATOR Bahan yang akan di uji diidentifikasi sesuai instruksi kerja (IK) dan syarat keselamatan kerja. Uraian atau keterangan sampel dicatat Sampel disiapkan dan dibuat sesuai IK Pereaksi yang diperlukan dipilih sesuai IK Larutan standar dibuat sesuai instruksi kerja Instrumentasi dipasang dan dikondisikan siap untuk analisis sesuai IK ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 5 5 (10) - Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia Spektrofotometer UV/VIS Sampel Bahan Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 8 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 2. Melakukan prosedur analisis MATERI PEMBELAJARAN Metode-metode analisis spektrofotometri Tehnik pengukuran dan penghitungan Pengoperasian alat Spektrofotometer KEGIATAN PEMBELAJARAN 3. Melaporkan hasil pengujian PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Pencatatan dan pengolahan data hasil analisis Pengadministrasian data hasil analisis Pelaporan data hasil analisis ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR INDIKATOR PENILAIAN TM PS PI Mengidentifikasi komponen spektrofotometer UV/VIS Mengidentifikasi metode analisis spektrofotometri Mendiskusikan teknik analisis dengan spektrofotometri Mengidentifikasi teknik penggunaan Instrument Mendiskusikan teknik penghitungan : *Analisis grafik *Regresi Linier Mendiskusikan teknik perawatan instrument Melaksanakan analisis dengan spektrofotometer Mencatat data hasil analisis Menghitung kadar/ hasil analisis Spektrofotometer UV/ Visbile dioperasikan sesuai IK Deret standar diukur sesuai instruksi kerja Sampel diukur sesuai instruksi kerja Data dicatat dan hasil pengukuran dihitung dalam satuan yang sesuai Pereaksi disimpan dan peralatan uji dibersihkan sesuai instruksi kerja Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) 4 (16) Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia Spektrofotometer UV/VIS Jurnal Mengolah data hasil analisis Mengadministrasikan data hasil analisis Membuat laporan data hasil analisis sesuai format yang ditentukan Laporan ditulis dalam format yang sesuai Hasil pengujian dilaporkan kepada pihak yang berwenang Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) - Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Form. laporan SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 9 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Mempersiapkan sampel dan standar : ..................................... : Analisis Instrumen : XII/5 : Melaksanakan analisis kolorimetri : KA.ANA.U.012 A : 20 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN Kolorimeter Visual KEGIATAN PEMBELAJARAN PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan teori Kolorimetri Visual Mendiskusikan berbagai jenis metoda kolorimetri visual Mendiskusikan jenis dan fungsi pereaksi Menyiapkan larutan (sampel/ standar) Menelaah prosedur kerja Melakukan preparasi larutan (sampel/ standar) INDIKATOR Sampel yang akan di uji di-identifikasi sesuai instruksi kerja IK) dan syarat keselamatan kerja Uraian atau keterangan sampel dicatat Sampel disiapkan dan dibuat sesuai IK Pereaksi yang diperlukan dipilih sesuai IK Dilakukan pembuatan larutan standar Instrumentasi dipasang dan dikondisikan siap untuk analisis sesuai SOP ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2 (4) - Modul Job Sheet Peralatan dasar lab.Kimia SOP Sampel Bahan Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 10 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 2. Melakukan prosedur analitik MATERI PEMBELAJARAN Tehnik Penghitungan Pengoperasian alat KEGIATAN PEMBELAJARAN 3.Melaporkan hasil pengujian PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Pencatatan dan pengolahan data hasil analisis Pelaporan data hasil analisis Pengadministrasian data hasil analisis Mendiskusikan teknik analisis dengan menggunakan tabung Neshler dan Silinder Hehner Mendiskusikan alat kolorimetri Melaksanakan analisis dengan Kolorimetri Mencatat data hasil analisis Menghitung kadar/ hasil analisis Mengolah data hasil analisis Membuat laporan data hasil analisis Mengadministrasikan data hasil analisis INDIKATOR Instrumentasi dioperasikan sesuai SOP Dilakukan pengukuran standar dan blanko Dilakukan pencatatan data dan perhitungan hasil dalam satuan yang sesuai Pereaksi yang tidak digunakan disimpan sesuai IK Alat uji dibesihkan dan di-simpan sesuai IK Laporan ditulis dalam format yang sesuai Hasil pengujian dilaporkan kepada pihak yang berwenang ALOKASI WAKTU PENILAIAN SUMBER BELAJAR TM PS PI Tes tulis Observasi Job Assesment 6 6 (12) - 2 2 (4) - Modul Job Sheet Form. laporan Tes tulis Observasi Laporan Job Assesment Modul Job Sheet Neshler SOP Filter FotoMeter SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 11 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU : : : : : : ..................................... Kimia Analisis XI/3 & 4 Melaksanakan analisis volumetri KA.ANA U.013 A 240 X 45 menit ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Mempersiapkan larutan analisis PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA MATERI PEMBELAJARAN Instruksi kerja keselamatan kerja Sifat fisik dan karakteristik sampel Peralatan dan bahan untuk analisis Penyiapan alat titrasi KEGIATAN PEMBELAJARAN Mendiskusikan instruksi kerja Mendiskusikan keselamatan kerja Mengidentifikasi sifat fisik dan karakteristik sampel Mendiskusikan pengaturan kondisi sampel Mengidentifikasi peralatan dan bahan untuk analisis Mendiskusikan teknik perangkaian alat titrasi Melaksanakan instruksi kerja Menentukan sifat fisik dan karakteristik sampel Melakukan pengaturan kondisi sampel Menggunakan peralatan untuk analisis Menggunakan bahan analisis Merangkai alat untuk analisis titrasi INDIKATOR Sampel yang akan diuji diidentifikasi dan disiapkan sesuai instruksi kerja (IK) dan syarat keselamatan kerja Peralatan gelas dipilih dan disiapkan sesuai IK Larutan standar buku dan sampel dibuat sesuai IK Indikator dipilih sesuai IK Peralatan titrasi dirangkai sesuai IK PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment TM PS PI 40 40 (80) - SUMBER BELAJAR Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia. Sampel Bahan Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 12 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 2.Melakukan prosedur analisis MATERI PEMBELAJARAN PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Volumetri/titrimetri Syarat reaksi titrasi Metoda, jenis dan teknik titrasi Pengertian dan teknik pembuatan larutan standar Pengertian titik akhir, titik ekivalen dan teknik deteksi titik ekivalen Perubahan sifat larutan sepanjang titrasi Pengertian indikator, prinsip kerja indikator dan criteria pemilihan indikator Pengukuran sampel Pencatatan data Penyimpanan pereaksi Perawatan alat KEGIATAN PEMBELAJARAN Mendiskusikan pengertian titrimetri Mengidentifikasi jenis-jenis titrasi Membandingkan titik ekivalen dan titik akhir titrasi Menggali informasi tentang penentuan titik ekivalen titrasi Mendiskusikan perubahan sifat larutan sepanjang titrasi asidi alkalimetri, reduksi oksidimetri, pengendapan dan pengkompleksan Mendiskusikan prinsip kerja dan kriteria pemilihan indikator pada titrasi asidi alkalimetri, reduksi oksidimetri, pengendapan dan pengkompleksan Mendiskusikan larutan baku/ standar primer dan sekunder untuk titrasi asidi alkalimetri, reduksi oksidimetri, pengendapan dan pengkompleksan Mendiskusikan teknik membuat larutan standar primer dan sekunder Mendiskusikan teknik kerja titrasi dengan memperhatikan pengaturan kondisi larutan Mendiskusikan instruksi kerja Melaksanakan analisis Mencatat data hasil analisis Menyimpan pereaksi Merawat alat analisis INDIKATOR Titrasi dilakukan sesuai IK Data dicatat dan konsentrasi sampel dihitung dalam satuan yang sesuai Larutan dan peralatan yang telah digunakan dibersihkan, dirawat dan disimpan sesuai IK PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment TM PS PI 40 40 (80) 40 (160) SUMBER BELAJAR Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia. Sampel Bahan Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 13 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 3. Melaporkan hasil pengujian PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA MATERI PEMBELAJARAN Pengolahan data hasil analisis Pengadministrasian data hasil analisis Pelaporan data hasil analisis KEGIATAN PEMBELAJARAN Mengolah data hasil analisis dengan teliti dan tepat berdasarkan asumsi pada titik ekivalen, stoikiometri dan berat ekivalen Mengadministrasikan data hasil analisis dengan benar dan tepat Membuat laporan hasil analisis dengan baik dan sesuai format laporan INDIKATOR Laporan ditulis dalam format yang sesuai Hasil pengujian dilaporkan kepada pihak yang berwenang PENILAIAN Tes tulis Observasi Laporan Job Assesment TM PS PI 20 20 (40) - SUMBER BELAJAR Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Form. laporan SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 14 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU : : : : : : ..................................... Analisis Mikrobiologi XII / 5 & 6 Melaksanakan analisis mikrobiologi KA.ANA.P.014 A 180 X 45 menit ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN 1. Melakukan sterilisasi ruangan laboratorium uji mikrobiologis Teknik pekerjaan mikrobiologi Peralatan laboratorium mikrobiologi Strerilisasi dan desinfeksi KEGIATAN PEMBELAJARAN 2. Membuat media PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Nutrisi dasar untuk mikroba Jenis dan macam media pertumbuhan mikroba Jenis media berdasarkan sifat bakteri/mikroba Mendiskusikan proses sterilisasi alat dan ruangan Mendiskusikan jenis sterilisasi dan desinfektan yang digunakan Melakukan persiapan proses sterilisasi Melakukan sterilisasi Mendiskusikan nutrisi dasar dan media pertumbuhan mikroba Mengidentifikasi media pertumbuhan mikroba Memilih macam media pertumbuhan mikro organisme dengan tepat dan benar Melakukan persiapan pembuatan media Membuat media pertumbuhan mikro organisme dengan tepat dan benar Melakukan proses sterilisasi basah dengan menggunakan autoklaf INDIKATOR SUMBER BELAJAR PENILAIAN TM PS PI Ruangan yang akan disterilisasi disiapkan Disinfektan yang akan dipakai sebagai bahan untuk desinfeksi disiapkan Sterilisasi dilakukan sesuai prosedur Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) - Media uji dipilih sesuai fungsi dengan menggunakan peralatan yang tepat Peralatan berisi media diberi label sesuai SOP Sterilisasi dilakukan sesuai prosedur Media dikontrol untuk melihat integritasnya Tes tulis Observasi Job Assesment 6 6 (12) - Modul Job sheet Desinfektan Peralatan desinfeksi Modul Job sheet Desinfektan Peralatan desinfeksi Autoklaf SOP SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 15 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR ALOKASI WAKTU MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN TM PS PI SUMBER BELAJAR 3. Menyiapkan kultur murni Teknik inokulasi Sifat dan jenis koloni berdasarkan media pertumbuhan Teknik isolasi mikroba Analisis mikroskopis dengan metoda pewarnaan, pengukuran sel dan perhitungan jumlah sel Mendiskusikan teknik Inokulasi, sifat dan jenis koloni berdasarkan media pertumbuhan Mendiskusikan analisis mikroskopis dengan metoda pewarnaan, pengukuran sel dan perhitungan jumlah sel Memilih teknik isolasi dan inokulasi mikroba dengan tepat dan benar Melaksanakan inokulasi, isolasi dan analisis mikroskopis Melaksanakan penyiapan kultur murni Sumber sampel dijaga integritasnya Peralatan dan bahan dipilih sesuai prosedur Sterilisasi dilakukan untuk mencegah kontaminasi Isolasi mikroba dilakukan Label diberikan pada tempat mikroba dimurnikan Tes tulis Observasi Job Assesment 6 6 (12) - Modul Jobsheet Desinfektan Peralatan Dasar Lab Mikrobiologi Mikroskop 4. Monitoring kesterilan ruangan dan peralatan Uji sterilitas alat, bahan dan ruangan Bakteri pencemar udara Mendiskusikan monitoring kesterilan/uji sterilitas alat, bahan dan ruangan Mengidentifikasi bakteri pencemar udara Melakukan uji sterilitas Melaksanakan uji bahan, alat dan ruangan Uji sterilitas dilakukan di ruangan dan pada peralatan secara berkala Temperatur dan kelembaban dimonitor secara berkala Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) - Modul Jobsheet Desinfektan Peralatan Dasar Lab Mikrobiologi Mikroskop PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 16 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 5. Melakukan penentuan angka kuman metode TPC ALOKASI WAKTU MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN PENILAIAN TM Metode penghitungan jumlah mikroba Metoda cawan tuang (TPC) Teknik penghitungan angka kuman metode TPC PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA INDIKATOR Mendiskusikan cara penentuan angka kuman metode cawan tuang (TPC) Melakukan persiapan penentuan TPC meliputi pembuatan media dan penyiapan alat-alat praktikum Melakukan cara/teknik penentuan angka kuman metode TPC Melakukan proses inkubasi sampel Mengamati hasil inkubasi Melakukan perhitungan angka kuman dan membuat kesimpulan Melaporkan hasil pengamatan Ruang yang digunakan disterilkan Peralatan dan media dalam keadaan steril Sampling dilakuakan secara aseptis Pengenceran sampel dilakukan berdasrkan jenis dan asal sampel Suhu inkubasi dimonitor secara berkala Tes tulis Observasi Job Assesment 10 PS 10 (20) PI 10 (40) SUMBER BELAJAR Modul Jobsheet Desinfektan Peralatan Dasar Lab Mikrobiologi Mikroskop SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 17 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 6. Melakukan Pemeriksaan Kualitas Air dan Makanan Cara Mikrobiologi (MPN) ALOKASI WAKTU MATERI PEMBELAJARAN Mikrobiologi air Ciri-ciri/sifat kelompok bakteri coliform Klasifikasi mikroba air berdasarkan sifat patogen dan non pathogen Proses pencemaran makanan oleh mikroba Kualitas air yang baik Teknik pengerjaan, penghitungan dan pengamatan pemeriksaan kualitas air dan makanan metode MPN Peralatan dan media yang digunakan untuk pemeriksaan kualitas air dan makanan metode MPN Teknik sampling air dan makanan untuk analisis mikrobiologi KEGIATAN PEMBELAJARAN PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan teknik pemeriksaan air dan makanan dengan metode MPN Mengidentifikasi ciri-ciri/sifat mikrobiologi air khususnya kelompok bakteri coliform Menyusun rencana dan alur kerja pemeriksaan kualitas air/makanan dengan metoda MPN Melakukan persiapan pemeriksaan kualitas air/makanan metoda MPN Melakukan sampling air dan makanan untuk analisis mikrobiologi secara aseptis Melakukan pemeriksaan kualitas air dan makanan cara mikrobiologi (MPN) Melakukan proses inkubasi sampel yang diuji Mengamati dan mencatat hasil inkubasi dan menyipulkan Mengolah dan melaporkan hasil pengamatan INDIKATOR Ruang yang digunakan disterilkan Peralatan dan media dalam keadaan steril Sampling dilakuakan secara aseptis Pengenceran sampel dilakukan berdasrkan jenis dan asal sampel Suhu inkubasi dimonitor secara Jumlah tahapan analisis dilakukan berdasarkan hasil tahap sebelumnya Perhitungan dilakukan berdasarkan table MPN PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment TM PS PI 10 10 (20) 10 (40) SUMBER BELAJAR Modul Job sheet Desinfektan Peralatan Dasar Lab Mikrobiologi Mikroskop Tabel MPN SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 18 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” 7. ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN Melakukan Uji Antimikrobial PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Pengertian zat antimikrobial Sifat-sifat zat yang bersifat antimikrobial Pengaruh zat antimikrobial terhadap berbagai mikroorganisme khususnya bakteri Teknik pengerjaan, pengamatan dan penghitungan yang digunakan untuk uji antimikrobial KEGIATAN PEMBELAJARAN Mendiskusikan pengertian zat antimikrobial Mengidentifikasi sifat-sifat zat yang bersifat antimikrobial Menggali informasi tentang pengaruh zat antimikrobial terhadap berbagai mikrorganisme khususnya bakteri Mendiskusikan teknik pengerjaan pengamatan dan perhitungan yang digunakan Melakukan uji antimikrobial dari beberapa bahan alam dan zat kimia tertentu sesuai prosedur kerja Mengamati dan mencatat hasil uji mkrobial Menyimpulkan hasil pengamtan uji mikrobial Melaporakan hasil pengamatan INDIKATOR Pengerjaan dilakukan secara aseptis Sampel dipilih berdasarkan sifat antimikrobialnya Konsentrasi suspensi bakteri harus terukur Perhitungan daya antimikrobial berdasarkan zone yang terbentuk PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment TM PS PI 10 10 (20) - SUMBER BELAJAR Modul Job sheet Desinfektan Peralatan Dasar Lab Mikrobiologi Mikroskop SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 19 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 8. Melakukan Uji Potensi Antibiotik ALOKASI WAKTU MATERI PEMBELAJARAN Pengertian antibiotik Jenis-jenis antibiotik berdasarkan mekanisme kerjanya Beberapa mikroba penghasil antibiotik Teknik pengerjaan, perhitungan, dan pengamatan uji potensi antibiotik Peralatan dan media yang digunakan untuk uji potensi antibiotik KEGIATAN PEMBELAJARAN 9. Melakukan Uji Potensi Desinfektan (Koefisien Fenol) Pengertian desinfektan Beberapa zat kimia yang berfungsi sebagai desinfektan Pengertian koefisien fenol Peralatan dan media yang digunakan untuk penentuan koefisien fenol Teknik pengerjaan, pengamatan dan perhitungan penentuan koefisien fenol PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA INDIKATOR Pengerjaan dilakukan secara aseptis Konsentrasi suspensi bakteri harus terukur Pemilihan mikroba uji disesuaikan dengan antibiotik yang akan diuji Konsentrasi antibiotik yang digunakan berdasarkan hasil MIC dan MKC mendiskusikan pengertian antibiotik Mengidentifikasi jenis-jenis antibiotik berdasarkan mekanisme kerjanya Mengidentifikasi beberapa mikroba penghasil antibiotik Melakukan persiapan uji potensi antibiotik meliputi pembuatan media dan penyiapan alat-alat Melakukan uji potensi antibiotik Mengamati, mencatat dan melakukan perhitungan uji potensi antibiotik Melaporkan hasil pengamatan dan perhitungan Mendiskusikan pengertian desinfektan Mendiskusikan beberapa zat kimia yang berfungsi sebagai desinfektan Mendiskusikan pengertian koefisien fenol Mempersiapkan alat dan media yang digunakan untuk penentuan koefisien fenol Mempraktekan penentuan koefisien fenol Melakukan proses inkubasi Mengamati hasil inkubasi Melakukan perhitungan koefisien fenol Melaporkan hasil pengamatan Pengerjaan dilakukan secara aseptis Konsentrasi suspensi bakteri harus terukur Konsentrasi fenol yang digunakan berdasarkan daya desinfektan Pengenceran sampel disesuaikan dengan pengenceran fenol Monitoring suhu dan waktu inkubasi PENILAIAN SUMBER BELAJAR TM PS PI Tes tulis Observasi Job Assesment 10 10 (20) - Modul Job sheet Desinfektan Peralatan Dasar Lab Mikrobiologi Mikroskop Tes tulis Observasi Job Assesment 10 10 (20) - Modul Job sheet Desinfektan Peralatan Dasar Lab Mikrobiologi Mikroskop SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 20 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 10. Melakukan Identifikasi Bakteri Menggunakan Metode IMVIC ALOKASI WAKTU MATERI PEMBELAJARAN Pengertian enzim Klasifikasi enzim dan reaksi-reaksi enzimatik Identifikasi metode IMVIC Mempersiapkan alat dan mesia untuk identifikasi bakteri metode IMVIC KEGIATAN PEMBELAJARAN PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan pengertian enzim Mengklasifikasikan enzim Mendiskusikan reaki-reaksi enzimatika Mendiskusikan teknik identifikasi bakteri metode IMVIC Mempersiapkan alat dan media untuk identifikasi bakteri metode IMVIC Melakukan identifikasi bakteri menggunakan metode IMVIC Melakukan proses inkubasi Mengamati hasil inkubasi dan menyimpulkannya Melaporkan hasil pengamatan INDIKATOR Pekerjaan dilakukan di dalam laminar air flow Alat dan media yang digunakan disterilkan Identifikasi dilakukan pada koloni yang terpisah Hasil identifikasi distandarkan pada table Bergeys Manual PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment TM PS PI 10 10 (20) - SUMBER BELAJAR Modul Job sheet Desinfektan Peralatan Dasar Lab Mikrobiologi Mikroskop Tabel Bergeys Manual SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 21 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU : ..................................... : Analisis Instrumen : XII/5 : Melaksanakan analisis elektrokimia : KA.ANA.U.015 A : 30 X 45 menit KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN 1. Persiapan sampel dan standar Sel Elektrokimia Sel Galvani Potensial Reduksi Hantaran Listrik Larutan Mobilitas Ionik PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan sel Eletrokimia Mengidentifikasi Sel Galvani dan Sel Konsentrasi Menuliskan notasi sel Menentukan potensial reduksi suatu sel Menuliskan reaksi-reaksi pada elektroda Menghitung GGL sel Menuliskan persamaan Nerst Mendiskusikanpengertian potensiometri Mendiskusikan pengertian hambatan, hantaran, hantaran jenis, hantaran ekivalen dan hataran ekivalen pada pengenceran tak terbatas. Mendiskusikan pengertian konduktometri Menyiapkan larutan (sampel/standar) INDIKATOR Sampel yang akan diuji di-identifikasi sesuai instruksi kerja (IK) dan syarat Uraian atau keterangan sampel dicatat Sampel disiapkan dan dibuat sesuai IK keselamatan kerja Dipilih pereaksi yang diperlukan Larutan standar dibuat sesuai IK Instrumentasi dipasang dan dikondisikan siap untuk analisis ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 5 5 (10) - Modul Job sheet Peralatan dasar lab.Kimia Sampel Bahan Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 22 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 2. Melakukan prosedur analisis 3. Melaporkan hasil pengujian PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA MATERI PEMBELAJARAN Titrasi Potensiometri Titrasi Konduktometri Pencatatan dan pengo-lahan data hasil analisis Pelaporan data hasil analisis Pengadministrasian data hasil analisis ALOKASI WAKTU PENILAIAN SUMBER BELAJAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR TM PS PI Mendiskusikan pengukuran potensial elektroda Mengidentifikasi jenis-jenis elektroda Mendiskusikan prinsip titrasi potensiometri dan konduktometri Mengidentifikasi peralatan analisis potensiometri dan konduktometri Mendemonstrasikan kalibrasi alat potensiometer dan konduktometer Mendiskusikan titrasi asam basa dan titrasi redoks secara potensiometri Mendiskusikan titrasi pengendapan dan sam basa secara konduktometri Mendiskusikan pengolahan data hasil analisis Mendiskusikan teknik perawatan dan pemeliharaan alat & elektroda Melaksanakan analisis potensiometri dan konduktometri Menentukan titik ekivalen Mencatat data hasil analisis Instrument dioperasikan sesuai IK Dilakukan kalibrasi alat dan pembuatan kurva standar sesuai IK Larutan sampel diukur sesuai IK Data hasil pengujian dicatat dan dihitung dalam satuan yang sesuai Pereaksi dan peralatan uji dibersihkan, dirawat dan disimpan sesuai IK Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) 4 (16) Melakukan perhitungan/pengolahan data dengan metoda statistik dan grafik Membuat laporan hasil analisis sesuai format laporan Laporan ditulis ke dalam format yang sesuai hasil pengujian dilaporkan kepada pihak yang berwenang Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) - Modul Job sheet Konduktometer pH meter Modul Job sheet Form. laporan SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 23 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Memeriksa persediaan bahan kimia PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA : ..................................... : Penanganan Bahan Kimia : XIII/ 7 : Menyimpan bahan kimia dan membuang bahan kimia yang kadaluarsa : KA.LAB.P.016 A : 20 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR Peralatan keselamatan kerja Sifat dan karakteristik bahan Pemeriksaan jenis, Kualitas, jumlah, dan kondisi fisik Pengontrolan administrasi Mendiskusikan sifat bahan organik dan anorganik Melaksanakan keselamatan kerja sesuai ketentuan K3 atau ketentuan perusahaan dengan benar Menggunakan peralatan keselamatan kerja sesuai ketentuan K3 atau ketentuan perusahaan dengan tepat dan benar Menentukan sifat dan karakteristik bahan dengan hatihati dan teliti Menentukan teknik pemeriksaan jenis, kualitas, jumlah, dan kondisi fisik dengan tepat dan benar Melakukan pemeriksaan jenis, Kualitas, jumlah, dan kondisi fisik dengan hati-hati dan teliti Mengadministrasikan bahan dengan benar dan teliti Melakukan penataan bahan dengan tepat dan benar Alat pelindung diri (seperti masker, kacamata, jaslab, dan/atau alat pelindung diri lainnya) dipakai sesuai ketentuan K3 atau ketentuan perusahaan Persediaan bahan kimia yang ada di laboratorium diperiksa dan dicatat jenis, kualitas, jumlah dan kondisi fisiknya Jenis, kualitas dan jumlah bahan kimia yang tersedia dicocokkan dengan catatan penerimaan dan penggunaan bahan kimia Bahan kimia yang mengalami penyimpangan kondisi fisik dari yang seharusnya, dicatat dan dikelompokkan sebagai bahan kimia dengan kualitas diragukan ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2 (4) - MSDS APD Bahan Kimia Ketentuan K3 SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 24 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN 2. Menyimpan bahan kimia yang belum kadaluarsa Persyaratan kualitas bahan Pengadministrasian bahan Penataan bahan Menerapkan pengetahuan sifat bahan dan persyaratan kualitas bahan Mengidentifikasi teknik pengadministrasian bahan Melaksanakan pengadministrasian bahan terhadap bahan-bahan layak pakai Menerapkan teknik penataan bahan Melakukan penatan bahan 3. Mengolah bahan kimia yang masih bisa diguna-kan Re-use dan recycling bahan kimia Mendiskusikan konsep re-use dan recycling Memeriksa kondisi bahan dengan uji berat jenis, indeks bias dan titik leleh Menerapkan konsep re-use dan recycling bahan kimia sesuai SOP Menangani re-use dan recycling bahan kimia berdasarkan sifat dan karakteristik bahan berdasarkan SOP Mengolah bahan kimia dengan hati-hati dan cermat PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA INDIKATOR Bahan kimia yang masih memenuhi persyaratan kualitas, dicatat, dan disesuaikan dengan catatan penerimaan dan penggunaan bahan kimia Bahan kimia yang masih me-menuhi persyaratan kualitas, dikelompokkan bredasarkan sifat fisik dan sifat kimianya Bahan kimia disimpan dengan memperhatikan sifat fisik dan sifat kimia mengikuti ketentu-an penanganan bahan kimia Bahan kimia dengan kualitas diragukan, dicocokkan kembali dengan standar perusahaan Bahan kimia yang masih mungkin digunakan, dicatat sebagai bahan kimia yang telah mengalami penurunan kualitas Bahan kimia dengan penurunan kualitas diberi label yang menyatakan penurunan kualitas tersebut Bahan kimia yang sudah mengalami penurunan kualitas disimpan terpisah dari bahan kimia yang masih prima sesuai ketentuan penanganan bahan kimia ALOKASI WAKTU PENILAIAN SUMBER BELAJAR TM PS PI Tes tulis Observasi Job Assesment 2 2 (4) - Job sheet MSDS Bahan kimia Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) - Job sheet MSDS APD Ketentuan K3 SOP SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 25 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR 4. Membuang bahan kimia yang kadaluarsa Sifat dan karakteristik bahan kimia kadaluarsa Pembuangan bahan kimia Menerapkan sifat dan karakteristik bahan kadaluarsa dengan benar Menentukan bahan kadaluarsa dengan tepat dan cermat Memilih teknik pembuangan limbah sesuai dengan sifat dan karakteristik bahan kimia dengan benar dan tepat Melakukan pembuangan bahan kimia dengan hati-hati dan cermat Bahan kimia yang memperhatikan tandatanda kadaluarsa, dikelompokkan berdasarkan sifat fisika dan sifat kimianya Bahan kimia berbahaya dan beracun dibuang dengan mengikuti ketentuan penanganan bahan kimia B3 Bahan kimia yang kadaluarsa dibuang mengikuti ketentuan SOP pembuangan bahan kimia kadaluarsa PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2 (4) - MSDS Modul Job sheet APD SOP SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 26 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU : ..................................... : Analisis Organoleptik : XI/3 : Melaksanakan analisis organoleptik : KA.ANA.P.017 A : 90 X 45 menit KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN 1. Menyiapkan panelis untuk analisis sensori Kuesioner penentuan panelis Identifikasi sensori panelis Prosedur uji Mendiskusikan teknik pembuatan kuesioner penentuan panelis Membuat kuesioner penentuan panelis dengan tepat dan cermat Mengidentifikasi sensori panelis sesuai SOP Menerapkan prosedur uji sesuai kebutuhan Standar organoleptis sampel diidentifikasi Kuisioner untuk seleksi awal panelis dibuat dan digunakan untuk memilih panelis Kemampuan panelis untuk membedakan karakteristik sensori yang diinginkan di-tetapkan Prosedur uji dijelaskan ter-hadap panelis Tes tulis Observasi Job Assesment 2. Menyiapkan ruang, peralatan dan sampel untuk analisis sensori Penyiapan ruang analisis Penyiapan alat Sifat dan karakteristik sampel Penyiapan sampel pembanding Mengidentifikasi teknik penyiapan sampel, ruang dan alat analisis Mendiskusikan sifat dan karakteristik sampel Menyiapkan ruang analisis sesuai SOP Mengatur kondisi ruang analisis sesuai SOP Menyiapkan alat bantu analisis sesuai SOP Menyiapkan sampel sesuai sifat dan karakreristik sampel Melaksanakan simulasi analisis sensori Mencatat data hasil analisis Ruangan untuk analisis sensori disiapkan dan diminimalkan dari bunyi, getaran, bau dan bahan iritatif Peralatan ditetapkan untuk memudahkan panelis mem-bedakan sampel Sampel pembanding disiapkan untuk digunakan dalam analisis sensori Keamanan pangan harus dijaga Tes tulis Observasi Job Assesment PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR ALOKASI WAKTU PENILAIAN TM PS 20 20 (40) 10 10 (20) SUMBER BELAJAR PI Modul Job sheet SOP 10 (40) Modul Job Sheet Sampel SOP SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 27 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN 3. Mengumpulkan dan melaporkan hasil Pengumpulan dan pengolahan data Pelaporan data PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR Mengidentifikasi teknik pengumpulan dan pengolahan data Mendiskusikan teknik pelaporan data Mengumpukan data dengan cermat dan hati-hati Mengolahan data dengan cermat dan kritis Melaporkan data dengan benar dan cermat Hasil analisis dari panelis dikumpulkan Pelaporan dibuat untuk di-sampaikan ke personil yang berwenang ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 10 10 (20) - Modul Job sheet Form. Laporan SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 28 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR : ..................................... : Kromatografi Kolom : XII / 6 : Melaksanakan analisis kromatografi kolom : KA.ANA.U.018 A : 20 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN 1. Menyiapkan sampel dan standar Identifikasi sampel Peralatan keselamatan kerja Peralatan analisis Instruksi kerja Penyiapan sampel dan standar 2. Menyiapkan peralatan Prinsip kromatografi Pemeriksaan kolom Penyiapan bahan Pemeriksaan detektor PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR INDIKATOR PENILAIAN TM PS PI Mengidentifikasi sampel Menggunakan peralatan keselamatan kerja Menentukan peralatan analisis Menggunakan peralatan analisis kromatografi Mengidentifikasikan instruksi kerja Melakukan preparasi sampel dan standar Sampel yang akan diuji di-identifikasi sesuai ketentuan perusahaan Peralatan keselamatan dan protokol analisis atau prosedur analisis yang akan dilaksanakan disiapkan sesuai instruksi kerja Sampel uji dan standar (bila ada) disiapkan sesuai prosedur/protokol analisis Waktu tambat analit diidentifikasi dari prosedur/protokol kerja Tes tulis Observasi Job Assesment 2 2 (4) - Mendiskusikan prinsip analisis secara kromatografi kolom Mendiskusikan teknik pemilihan fasa diam Mengidentifikasi peralatan sesuai prosedur Menyiapkan peralatan sesuai prosedur Memilih eluen sesuai jenis sampel Kolom kromatografi diperiksa dan dipastikan sesuai dengan prosedur analisis Fasa diam disiapkan sesuai kebutuhan Eluen disiapkan sesuai ketentuan prosedur analisis Jika perlu, detektor dipastikan atau disesuaikan dengan prosedur analisis Tes tulis Observasi Job Assesment 2 2 (4) Modul Job sheet Peralatan dasar lab.Kimia APD SOP Modul Job sheet Peralatan dasar lab.Kimia Kolom kromatografi SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 29 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN 3. Melaksanakan pemisahan kromatografi Melakukan elusidasi dengan tepat dan cermat Menerapkan teknik pengelusidasian sesuai SOP Mendiskusikan teknik penginjeksian sesuai SOP Melakukan pemisahan analit berdasarkan waktu tambat 4. Melaksanakan pengukuran analisis Proses pemisahan dalam kolom PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Pengelusidasian Penginjeksian Pemisahan analit Pengidentifikasian waktu tambat analit Mendiskusikan proses pemisahan dalam kolom Melakukan analisis dengan kromatografi kolom Melakukan standarisasi sesuai SOP Mencatat data hasil analisis dengan teliti ALOKASI WAKTU SUMBER BELAJAR INDIKATOR PENILAIAN TM PS PI Sistem elusi dioperasikan sesuai dengan kebutuhan analisis Sampel diinjeksikan dalam jumlah dan cara sesuai dengan prosedur/protokol analisis Analit dipisahkan pada waktu tambat yang telah diidentifikasi dari prosedur/protokol analisis atau berdasarkan sinyal detektor Analit yang sudah dipisahkan disiapkan untuk pengukuran sesuai ketentuan prosedur/ protokol kerja Teknik pengukuran yang akan digunakan dioperasikan mengikuti SOP peralatan bersangkutan Standar diukur, dan hasil ukur standar dicatat pada buku catatan personal analis Sampel diukur, dan hasil pengukuran sampel dicatat dalam buku catatan personal analis Tes tulis Observasi Job Assesment 2 2 (4) - Modul Job sheet Peralatan dasar lab.Kimia Kolom kromatografi SOP Bahan Kimia Tes tulis Observasi Job Assesment 2 2 (4) - Modul Job sheet Peralatan dasar lab.Kimia SOP Bahan Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 30 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 5. Melaksanakan perhitungan dan pelaporan hasil analisis PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN Validasi data Mendiskusikan teknik validasi data Membandingkan data sampel dengan data standar dengan hati-hati dan cermat Menyimpulkan hasil validasi dengan benar Melaporkan hasil validasi sesuai format laporan yang diperlukan INDIKATOR Data sampel dibandingkan dengan data standar dengan cara yang disesuaikan dengan teknik pengukuran yang digunakan Hasil perhitungan divalidasi berdasarkan ketentuan per-usahaan hasil perhitungan yang sudah divalidasi dicatatkan ke borang instruksi kerja Borang instruksi kerja dilaporkan ke atasan ALOKASI WAKTU PENILAIAN Observasi Laporan Tes tulis Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2 (4) - Modul Job sheet Form. Laporan SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 31 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Menyiapkan sampel PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA : ..................................... : Kromatografi Kertas/TLC : XII/5-6 : Melaksanakan analisis kromatografi lapisan tipis dan kromatografi kertas : KA.ANA.U.019 A : 20 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR Kromatografi kertas dan TLC Jenis-jenis eluen Pengidentifikasian sampel Peralatan keselamatan kerja Peralatan analisis Instruksi kerja Penyiapan sampel Mengidentifikasi sampel dengan cermat Menggunakan peralatan keselamatan kerja dengan baik dan benar Menentukan peralatan analisis dengan tepat sesuai SOP Menggunakan peralatan analisis baik, tepat dan cermat Melaksanakan instruksi kerja sesuai dengan SOP Menyiapan sampel sesuai dengan SOP Mendiskusikan teknik pengidentifikasian sampel Menyiapkan sampel sesuai prosedur Sampel yang akan di uji di identifiaksi sesuai instruksi kerja dan standar perusahaan Uraian atau keterangan sampel dicatat Sampel disiapkan dan dibuat sesuai instruksi kerja Eluen yang cocok untuk pengujian dibuat sesuai instruksi kerja Peralatan disiapkan dan dirangkaikan sesuai instruksi kerja ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 4 4 (8) - Modul Job sheet SOP Sampel Bahan kimia Peralatan dasar lab.kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 32 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR ALOKASI WAKTU PENILAIAN SUMBER BELAJAR TM PS PI 2. Melakukan prosedur analitik Teknik Pengukuran Menerapkan teknik pengukuran dengan TLC/kertas sesuai SOP Melakukan proses pemisahan Melakukan standarisasi Mencatat data hasil analisis dengan teliti Dilakukan pentolan sampel pada lapisan tipis atau kertas sesuai instruksi kerja Dilakukan proses pemisahan kromatogram Dilakukan pemeriksaaan kromatogram kering Data dicatat dan hasil pengukuran dihitung dalam astuan yang sesuai Pereaksi disimpan dan peralatan uji dibersihkan sesuai instruksi kerja Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) - 3. Melaporkan hasil pengujian Validasi data Membandingkan data sampel dengan data standar dengan hati-hati dan cermat Menyimpulkan hasil validasi dengan benar Melaporkan hasil validasi sesuai sesuai format laporan yang ditentukan Laporan ditulis dalam format yang sesuai hasil pengujian dilaporkan kepada pihak yang berwenang Tes tulis Observasi Job Assesment 2 2 (4) - PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Modul Job sheet SOP Kertas Kromatografi Tabung Kromatografi Peralatan dasar lab.Kimia Modul Job sheet Form. laporan Peralatan dasar lab.Kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 33 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR : ..................................... : Analisis Kualitatif : XII / 6 : Melaksanakan analisis jenis (klasik) : KA.ANA.U.020 A : 180 x 45 menit MATERI PEMBELAJARAN ALOKASI WAKTU KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN SUMBER BELAJAR TM PS PI 1. Mempersiapkan Analisis Analisis kualitatif Mendiskusikan klasifikasi atau pengelompokan senyawa anorganik & organik Mendiskusikan sifat-sifat bahan anorganik Alat dan bahan dipersiapkan sesuai kriteria untuk uji klasik Tes tulis Job Assesment 20 20 (40) - Vogel AI, Qualitative Inorganic Analysis Job sheet Modul 2. Melaksanakan Uji pendahuluan Pengenalan bahan-bahan melalui sifat fisik dan kimianya Uji Pendahuluan : Sifat fisik Sifat kimia Uji pipa tiup Mutiara boraks Uji lempung tetes Uji nyala Teknik analisis kualitatif meliputi, Teknik menggunakan alatalat Mendiskusikan reaksi kimia sebagai dasar analisis kualitatif Mendiskusikan teknik dasar pada tes pendahuluani Melakukan uji pendahuluan meliputi pengamatan visual, uji pipa tiup, uji mutiara,uji nyala, pelarutan dan reaksi kimia pada lempeng tetes Bahan dikenali sifat fisika & kimianya melalui uji pendahuluan Tes Tulis Observasi Job Assesment 10 10 (20) 10 (40) Vogel AI, Qualitative Inorganic Analysis Job sheet Modul PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 34 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN ALOKASI WAKTU KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN TM PS PI SUMBER BELAJAR 3. Melaksanakan Pemeriksaan Kation Kelarutan senyawa sulfide Pengaruh pH terhadap kelarutan senyawa sulfida Penggolongan kation berdasarkan sistem H2S Reaksi-reaksi pengenalan yang spesifik Teknik pemisahan golongan dan teknik pemastian menggunakan pereaksi yang spesifik Pemisahan golongan Identifikasi Kation Mendiskusikan dasar pemisahan golongan kation Mendiskusikan penggolongan sistem H2S Mendiskusikan reaksi identifikasi kation Melakukan analisis kation dengan sampel yang sudah diketahui Kation dapat diidentifikasi melalui pemisahan golongan dan uji identifikasi yang spesifik Tes tulis Tes lisan Observasi Job Assesment 20 20 (40) - Vogel AI, Qualitative Inorganic Analysis Job sheet Modul 4.Melaksanakan Pemeriksaan Anion Sifat-sifat Kimia Anion Teknik pemastian menggunakan pereaksi yang spesifik Mendiskusikan dasar penggolongan anion Mendiskusikan reaksi identifikasi anion Melakukan analisis anion Anion dapat diidentifikasikan dengan pereaksi pengenal yang spesifik Tes lisan Observasi Job Assesment 20 20 (40) - Vogel AI, Qualitative Inorganic Analysis Job sheet Modul 5.Melaporkan data hasil analisis Validasi data Mendiskusikan kesimpulan berdasarkan data analisis Membuat laporan sesuai format yang ditentukan Kation dan Anion Tes lisan dari suatu sampel Observasi dapat disimpulkan Job berdasarkan data Assesment analisis 15 15 (30) - Vogel AI, Qualitative Inorganic Analysis Job sheet Modul Format laporan PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 35 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU : ..................................... : Analisis Proksimat : XII/5-6 : Melaksanakan analisis proksimat : KA.ANA.U.021 A : 140 x 45 menit KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN 1. Mempersiapkan analisis Sifat dan karakteristik sampel Penyiapan sampel Penyiapan alat dan bahan Analisis proksimat KEGIATAN PEMBELAJARAN 3. Melaporkan hasil analisis Pencatatan dan pengolahan data Pelaporan data PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Analisis Proksimat Analisis sampel (kadar aoir, kadar abu, total solid, TS, Total Dissolve Solid = TDS) SUMBER BELAJAR TM PS Kondisi fisik sampel dicatat pada saat diterima Sampel disiapkan Peralatan, bahan dan pereaksi disiapkan sesuai instruksi kerja (IK) Tes tulis Observasi Job Assesment 20 20 (40) - Modul Job sheet Peralatan dasar lab.kimia Sampel Bahan kimia Neraca Mendiskusikan metode pengujian Mendiskusikan prosedur analisis Melakukan analisis Mencatat data hasil analisis Metode analisis proksimat ditetapkan Pengujian sampel dilakukan sesuai metode Hasil pengamatan/uji dicatat Data hasil analisis/diolah Hasil uji analisis proksimat dilaporkan Tes tulis Observasi Job Assesment 20 20 (40) 20 (80) Modul Job sheet Peralatan dasar lab.kimia Tes tulis Observasi Job Assesment 20 20 (40) - Modul Job sheet Format laporan ALOKASI WAKTU PENILAIAN Mendiskusikan sifat dan karakteristik sampel Mendiskusikan teknik penyiapan sampel Mendiskusikan teknik persiapan alat dan bahan/pereaksi Mendiskusikan teknik identifikasi sampel (padat, cair, gel, dan kering) Mendiskusikan analisis proksimat 2. Melakukan analisis gravimetri INDIKATOR Mengolah data dengan teliti dan benar Menyimpulkan data dengan hatihati Melaporkan data dengan benar PI SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 36 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Mempersiapkan sampel dan standar PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA : ..................................... : Analisis Instrumen : XII/6 : Melaksanakan analisis fotometri nyala dan emisi atomik : KA.ANA.U.022 A : 30 x 45 menit MATERI PEMBELAJARAN Fotometri nyala Emisi atomik Pembuatan larutan standar dan blanko Pengkondisian instrumen Fotometri nyala Emisi atomik Pembuatan larutan standar dan blanko Pengkondisian instrumen Keselamatan kerja Sifat dan karakteristik bahan KEGIATAN PEMBELAJARAN Mendiskusikan hubungan antara energi, frekuensi, dan panjang gelombang Mendiskusikan pengertian fotometri nyala dan emisi atomik Menidentifikasi analisis fotometri nyala Mendiskusikan prinsip analisis fotometri Membedakan absorpsi radiasi dan emisi radiasi Menidentifikasi jenis dan fungsi pereaksi Mendiskusikan penyiapan larutan standar dan sampel Menidentifikasi prosedur analisis Melakukan preparasi sampel dan standar Melakukan pengkondisian instrumen INDIKATOR Sampel yang akan diuji diidentifikasi sesuai Instruksi Kerja (IK) dan syarat keselamatan kerja Uraian atau keterangan sampel dicatat Sampel disiapkan dan dibuat sesuai IK Pereaksi yang diperlukan di-pilih sesuai IK Dilakukan pembuatan deret standar dan blangko Instrumentasi dipasang dan dikondisikan siap untuk analisis ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 5 5 (10) - Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia Flame Foto meter Sampel Bahan kimia SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 37 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN 2. Melakukan prosedur analisis Spektroskopi emisi atomik Pengoperasian instrumen Pengukuran dan pembuatan kurva standar 3. Melaporkan hasil pengujian Pelaporan data Menyimpulkan data Melaporkan data PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mengoperasikan instrumen Melakukan pengukuran Membuat kurva standar Mencatat data Mengolahan data Menyimpan pereaksi Merawat alat INDIKATOR ALOKASI WAKTU PENILAIAN SUMBER BELAJAR TM PS PI Instrumentasi dioperasikan sesuai instruksi kerja Dilakukan pengukuran dan pembuatan kurva standar Sampel dan blangko diukur sesuai instruksi kerja Data dicatat dan hasil pengukuran dihitung dalam satuan yang sesuai Pereaksi disimpan dan per-alatan uji dibersihkan sesuai instruksi kerja Tes tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) 4 (16) Job sheet Modul Peralatan dasar lab.Kimia Flame Foto meter Laporan ditulis ke dalam format yang sesuai Hasil pengujian dilaporkan kepada pihak yang ber-wenang 4 4 (8) - Job sheet Modul Format laporan Tes tulis Observasi Laporan Job Assesment SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 38 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Memilih prosedur analisis : ..................................... : Kimia Analisis : XII/5-6 : Menggunakan prosedur analisis : KA.KOM.D.023 A : 586 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN Sifat dan kriteria sampel Kriteria pemilihan prosedur Pemahaman instruksi kerja Mendiskusikan sifat dan kriteria sampel Mendiskusikan prosedur yang akan dipilih INDIKATOR PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Prosedur Analisis dipilih berdasarkan sifat dan kriteria sampel Prosedur Analisis digunakan sesuai dengan instruksi kerja ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes tulis Tes lisan SUMBER BELAJAR TM PS PI 68 68 (136) - ASTM Farmakope Jurnal Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis SNI SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 39 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 2. Menyiapkan analisis MATERI PEMBELAJARAN Format jurnal Penurunan rumus matematika ke dalam perhitungan hasil analisis Teknik sampling KEGIATAN PEMBELAJARAN Menyusun diagram/alur kerja untuk pelaksanaan prosedur Membuat format pencatatan data Mendiskusikan penurunan dan penggunaan rumus matematika untuk perhitungan hasil analisa Memilih alat, APD dan bahan sesuai prosedur Mendiskusikan teknik sampling sesuai prosedur Melaksanakan persiapan sampel INDIKATOR 3. Menjalankan prosedur analisis PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Prosedur, alat dan cara kerja alat dengan organik dan anorganik Sistematika kerja Teknik preparasi sampel untuk : a. Bahan anorganik alam (air, batuan) b. Bahan organik alam c. Produk industri Mendiskusikan prosedur Mendiskusikan teknik preparasi sampel Melakukan preparasi sampel Melakukan analisis sesuai prosedur Mencatat data hasil analisis ALOKASI WAKTU PENILAIAN Prosedur analisis diubah ke print diagram dan disalin ke dalam jurnal dilengkapi dengan kebutuhan bahan dan APD Rumus matematika diaplikasikan ke dalam perhitungan hasil analisis Alat pelindung diri, bahan/pereaksi, dan peralatan disiapkan sesuai prosedur Preparasi sampel dilakukan sesuai ketentuan prosedur analisis atau IKA penyiapan sampel Teknik analisis dilakukan sesuai dengan jenis bahan dan jenis parameter yang dianalisis Observasi Jurnal Test tulis Tes tulis Lisan Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 80 80 (160) - 85 85 (170) - ASTM Farmakope Jurnal Vogel AI, Quantitative Inorganic Analysis SNI Modul Job sheet ASTM Farmakope SNI SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 40 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 4. Melaksanakan perhitungan hasil pengukuran MATERI PEMBELAJARAN PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Evaluasi data Validasi data Teknik perhitungan hasil analisa berdasarkan data yang diperoleh Menyesuaikan khasil analisis dengan standar yang ditetapkan KEGIATAN PEMBELAJARAN Mendiskusikan pengolahan data hasil analisis Melakukan pengolahan data Membuat laporan sesuai format yang ditentukan INDIKATOR Hasil analisa dapat dihitung dengan menggunakan rumus – rumus hasil penurunan matematika ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 60 60 (120) - Modul Job sheet Format laporan SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 41 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU : ..................................... : Analisis Kromatografi Cair Kinerja Tinggi : XIII/ 7 : Melaksanakan Analisis Kromatografi Cair Kinerja Tinggi : KA.ANA.U.025.A : 40 X 45 menit ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Menyiapkan sampel dan standar. MATERI PEMBELAJARAN Analisis Kualitatif Analisis Kuantitatif KEGIATAN PEMBELAJARAN 2. Melakukan persiapan alat/ instrument Instrumentasi HPLC PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan jenisjenis analisis HPLC Menelaah prosedur kerja Menyiapkan prosedur kerja Melakukan preparasi sampel Melakukan identifikasi sampel Mendiskusikan prinsip dasar kerja peralatan Mendiskusikan komponen peralatan HPLC dan cara kerjanya Mendiskusikan proses kalibrasi alat INDIKATOR Sampel yang akan diuji sudah diidentifikasi dan dicatat dalam buku log Peralatan keselamatan dan metode standar yang diperlukan sudah disiapkan Sampel uji dan standar (bila ada) sudah disiapkan sesuai dengan instruksi kerja Pengecekan status kalibrasi alat sudah dilakukan. Alat sudah dihidupkan dan di warming up sesuai dengan instruksi kerja alat Seluruh parameter operasi alat sudah di set sesuai dengan instruksi kerja alat dan jenis sampel yang akan diuji SUMBER BELAJAR PENILAIAN TM PS PI Tes Tulis Obervasi Job Assesment 6 6 (12) - Modul Job Sheet Sampel Buku log Bahan kimia 4 4 (8) - Modul Job Sheet HPLC Tes Tulis Observasi Job Assesment SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 42 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN 3. Melakukan prosedur analisis Instrumentasi HPLC Mendiskusikan teknik perhitungan kadar/ hasil analisis melalui kromatogram atau data analisis. Melakukan analisis sesuai prosedur Mematikan alat sesuai prosedur 4. Menghitung dan Melaporkan Hasil Uji Perhitungan kadar/ hasil analisis Validasi data Pelaporan hasil analisis PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Menghitung kadar Melakukan evaluasi data Membuat laporan kerja. INDIKATOR Pengukuran sampel dan standar dilakukan sesuai dengan instruksi kerja Data yang diperlukan dicatat sesuai prosedur Instrumen dioperasikan sesuai dengan instruksi kerja alat Hasil analisis sudah dihitung sesuai dengan instruksi kerja Hasil uji sudah dilaporkan sesuai dengan instruksi kerja SUMBER BELAJAR PENILAIAN TM PS PI Tes Tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) 4 (16) Tes Tulis Laporan Job Assesment 4 4 (8) - Modul Job Sheet HPLC Kromatogram Modul Job Sheet Format laporan SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 43 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1. Menyiapkan sampel dan standar : ..................................... : Analisis Kromatografi Gas : XII/ 6 : Melaksanakan Analisis Kromatografi Gas : KA.ANA.U.026A : 40 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN Kromatografi gas Analisis kualitatif Analisis kuantitatif Mendiskusikan prinsip analisis gas kromatografi Mendiskusikan teori dasar kromatografi (kesetimbangan distribusi, laju migrasi hingga kapasitas sampel) Menelaah prosedur kerja INDIKATOR 2. Melakukan persiapan/instrumen Instrumentasi kromatografi gas Mendiskusikan prinsip dasar kerja peralatan Mendiskusikan komponen peralatan kromatografi gas dan cara kerjanya Mendiskusikan proses kalibrasi alat PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA ALOKASI WAKTU PENILAIAN SUMBER BELAJAR TM PS PI Sampel yang akan diuji sudah diidentifikasi dan dicatat dalam buku log instrumen Peralatan keselamatan dan metode uji yang diperlukan sudah disiapkan Sampel uji dan standar (bila ada) sudah disiapkan sesuai dengan instruksi kerja Tes Tulis Observasi Job Assesment 6 6 (12) - Modul Job Sheet Sampel Bahan kimia Pengecekan status kalibrasi alat/instrumen sudah dilakukan Alat/instrumen sudah dihidupkan dan di warming up sesuai dengan instruksi kerja alat Seluruh parameter operasi alat/instrumen sudah di set sesuai dengan instruksi kerja alat dan jenis sampel yang akan diuji Tes Tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) - Modul Job Sheet Gas Kromatografi SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 44 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 3. Melakukan prosedur analisis 4. Menghitung dan Melaporkan Hasil Uji MATERI PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN Instrumentasi Kromatografi gas Perhitungan kadar/ hasil analisis Mendiskusikan teknik perhitungan kadar/ hasil analisis melalui kromatogram atau data analisis. Melakukan analisis sesuai prosedur Mencatat datadengan teliti PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Perhitungan kadar/ hasil analisis Validasi data Pelaporan hasil analisis Menghitung kadar Melakukan evaluasi data Membuat laporan kerja. INDIKATOR Pengukuran sampel dan standar sudah dilakukan sesuai dengan instruksi kerja Data yang diperlukan sudah dicatat Instrumen dimatikan sesuai dengan instruksi kerja alat Hasil analisis dihitung sesuai dengan instruksi kerja Hasil uji dilaporkan sesuai dengan instruksi kerja ALOKASI WAKTU PENILAIAN SUMBER BELAJAR TM PS PI Tes Tulis Observasi Job Assesment 4 4 (8) 4 (16) Tes Tulis Laporan Job Assesment 4 4 (8) - Modul Job Sheet Gas kromatografi Modul Job Sheet Format laporan SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 45 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1.Mempersiapkan sampel dan standar :..................................... : Analisis Spektrofotometri Serapan Atom : XIII/ 7 : Melaksanakan Analisis Spektrofotometri Serapan Atom : KA.ANA.U.027.A : 40 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN Teori SSA Prinsip dasar pengukuran KEGIATAN PEMBELAJARAN PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan tentang pengertian SSA Mendiskusikan jenis-jenis analisis SSA Mendiskusikan prinsip dasar pengukuran Membedakan absorpsi radiasi dan emisi radiasi Mendiskusikan jenis dan fungsi pereaksi Mendiskusikan penyiapan larutan standar Menelaah prosedur Menyiapkan prosedur Melakukan preparasi sampel Menyiapkan alat dan pemanasan lampu katoda INDIKATOR Sampel didentifikasi, metode SSA dipilih Alat Pelindung Diri (APD) dipilih sesuai kebutuhan APD dan K3 digunakan sesuai instruksi kerja (IK) Sampel dibandingkan dengan spesifikasinya dan dicatat jika ada penyimpangan Sampel dan larutan standar disiapkan sesuai IK ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 8 8 (16) - Modul Job Sheet Sampel Bahan Kimia SSA SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 46 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 2 Melakukan analisis MATERI PEMBELAJARAN Instrumentasi SSA KEGIATAN PEMBELAJARAN 3. Mengolah dan menyimpan data Penghitungan kadar/ hasil analisis PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan susunan alatalat SSA Mendiskusikan berbagai fungsi dari alat-alat SSA Mendiskusikan teknik kalibrasi alat Melaksanakan analisis Mendiskusikan tehnik penghitungan analisis Mengkomunikasikan hasil analisis Melakukan evaluasi data Mendiskusikan tehnik penghitungan analisis Mengkomunikasikan hasil analisis Melakukan evaluasi data INDIKATOR ALOKASI WAKTU PENILAIAN Peralatan dan Tes Tulis instrument SSA Observasi dicek status Job kalibrasi sesuai IK Asssesment Peralatan dan instrumen SSA diset dan siap digunakan Pengujian standar dan sampel dilakukan sesuai IK Instrumen SSA dimatikan sesuai IK Peralatan dibersihkan dan pereaksi disimpan sesuai tempatnya Data hasil uji dicatat Tes Tulis Kadar analit dalam Observasi sampel dihitung Job Assesment berdasarkan kurva standar yang dibuat Laporan hasil uji dibuat sesuai format Informasi data disimpan Hasil analisis SSA dikomunikasikan kepada yang berwenang SUMBER BELAJAR TM PS PI 4 4 (8) 4 (16) Modul Job Sheet Sampel Bahan kimia Spektrofotometer Serapan Atom 6 6 (12) 4(8) Modul Job Sheet SSA SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 47 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” NAMA SEKOLAH MATA PELAJARAN KELAS/SEMESTER STANDAR KOMPETENSI KODE KOMPETENSI ALOKASI WAKTU KOMPETENSI DASAR 1.Mengidentifikasi sampel dan menentukan parameter kerja :..................................... : Kimia Instrumen : XII/ 5 : Melaksanakan Analisis Elektrogravimetri : KA.ANA.U.029.A : 30 X 45 menit MATERI PEMBELAJARAN Elektrolisis Coulometri Elektrogravimetri KEGIATAN PEMBELAJARAN Mendiskusikan konsep elektrolisis Mendiskusikan fungsi elektrode Membedakan elektrode aktif dan elektrode pasif Mendiskusikan reaksi-reaksi yang terjadi pada elektrode Melakukan penghitungan stokiometri reaksi elektrolisis Mendiskusikan metode analisis colulometri dan elektrogravimetri Menelaah prosedur kerja Menyiapkan prosedur kerja Melakukan identifikasi sampel dari logam Cu dan Campuran Cu - Ni INDIKATOR PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA ALOKASI WAKTU PENILAIAN Kandungan spesi Tes Tulis sampel diperkirakan Observasi dari keadaan fisik dan Job kimia sampel, jika perlu Assesment dilakukan validasi sampel Keberadaan kationkation dengan tegangan oksidasi/reduksi <0,5 volt diinventarisir dan diperkirakan jumlahnya Jika dijumpai matrik dengan perbedaan tegangan oksidasi/reduksi <0,5 volt, maka teknik analisis menggunakan elektrode ketiga Parameter operasional peralatan ditentukan sesuai dengan kondisi analit, matriks, dan tingkat ketelitian kerja yang diperlukan SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2 (4) - Modul Job Sheet Sampel Bahan kimia Elektroda Power suply SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 48 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 2. Menyiapkan sampel dan peralatan MATERI PEMBELAJARAN Metode-metode analisis elektrogravimetri KEGIATAN PEMBELAJARAN PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan berbagai metode analisis elektrogravimetri Mendiskusikan berbagai pereaksi dan fungsinya dalam analisis Menelaah reaksi-reaksi yang terjadi dalam analisis Mendiskusikan bentuk dan jenis elektrode Melakukan preparasi alat Melakukan pemilihan jenis elektrode Menyiapkan pereaksi dan perlakuan sampel INDIKATOR Kondisi peralatan diperiksa secara fisik dan dari buku log instrumen bersangkutan Sampel dilarutkan dengan pelarut yang sesuai dengan prosedur atau protokol kerja Bentuk dan jenis elektrode yang akan digunakan disesuaikan dengan tujuan analisis, kondisi sampel, dan kondisi analit ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2(4) - Modul Job Sheet Sampel Bahan kimia Peralatan dasar lab. SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 49 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 3.Melaksanakan analisis elektrogravimetri MATERI PEMBELAJARAN Potensial Dekomposisi KEGIATAN PEMBELAJARAN PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA Mendiskusikan teknik analisis Mendiskusikan pengaturan potensial dekomposisi Mendiskusikan pelaksanaan analisis Menejelaskan teknik penghentian analisis Merangkai alat analisis Melakukan analisis Mencatat data analisis INDIKATOR Sumber daya listrik diatur pada tegangan, kuat arus, dan mode sesuai dengan kebutuhan analisis Elektrode dipasang ke peralatan sesuai dengan posisi untuk katode dan anode Elektrolisis dilaksanakan (atau peralatan dioperasikan) sesuai ketentuan SOP Analisis dihentikan pada kondisi yang ditentukan dalam prosedur kerja analisis Penimbangan bobot mula-mula elektrode dicatat dalam buku catatan analis Penimbangan bobot elektrode yang telah dilapisi endapan dicatat dalam buku catatan analis ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 6 6 (12) - Modul Job Sheet SOP Elektroda Power suply SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 50 dari 51 KURIKULUM SMK ”1” KOTA ”YYY” KOMPETENSI DASAR 4. Mengolah data dan melaporkan hasil analisis MATERI PEMBELAJARAN Penghitungan kadar/ hasil analisis KEGIATAN PEMBELAJARAN Mengolah data analisis Melaporkan hasil analisis INDIKATOR Cara menghitung dan rumus yang digunakan dicatat dalam buku catatan analis Hasil akhir dilaporkan dengan cara mengisi formulir (borang) pengujian Semua kondisi kerja yang dilakukan dicatat dalam buku catatan analisis ALOKASI WAKTU PENILAIAN Tes Tulis Observasi Job Assesment SUMBER BELAJAR TM PS PI 2 2 (4) - Modul Job Sheet Fomat laporan Keterangan : TM : Tatap Muka PS : Praktik di Sekolah (2 jam praktik di sekolah setara dengan 1 jam tatap muka) PI : Praktik di Industri (4 jam praktik di DU/DI setara dengan 1 jam tatap muka) PROGRAM KEAHLIAN ANALISIS KIMIA SILABUS - KOMPETENSI KEJURUAN ANALISIS KIMIA Halaman 51 dari 51