analisa usaha sapi

Analisis usaha merupakan sebuah cara untuk mengetahui tingkat kelayakan
suatu jenis usaha yang akan kita lakukan, menilai kelangsungan usaha, stabilitas,
profitabilitas dari suatu usaha, sub usaha atapun proyek. Tindakan ini dilakukan
dengan tujuan untuk mengetahui seberapa tinggikah tingkat keuntungan yang
dihasilkan dan berapa lamakah waktu yang dibutuhkan untuk mengembalikan biaya
investasi maupun titik impasnya. Dengan mengetahui hal tersebut diatas, berbagai
macam tindakan antisipasi dalam rangka untuk memperbaiki dan meningkatkan
keuntungan juga dapat dilakukan apabila Anda melakukan tindakan analisa usaha
ini.
KONSEP USAHA PENGGEMUKAN SAPI BALI
Konsep Usaha dalam Penggemukan sapi bali ini dilakukan dalam skup kelompok,
dimana pengelolaan kegiatan usaha dilakukan oleh kelompok itu sendiri dengan
diawasi dan di manage oleh pengurus kelompok, mulai dari pemberian pakan,
pemeliharaan dan pengolahan limbah ternak.
Pola pembagian hasil dalam penggemukan sapi bali ini yakni dengan pola 70% : 30%
dimana dari Keuntungan bersih 70% adalah Hak Petani sebagai pengelola dan 30%
akan menjadi hak kelompok sebagai pemilik modal.
ASUMSI-ASUMSI USAHA PENGGEMUKAN SAPI BALI
Asumsi-Asumsi dalam Usaha Penggemukan Sapi Bali Adalah :
1.
Lahan
yang
digunakan
merupakan
tanah
pekarangan
yang
belum
dimanfaatkan dan tidak diperhitungkan untuk sewa lahannya.
2.
Sapi bakalan yang dipelihara sebanyak 10 Ekor jenis Pejantan Sapi Bali dengan
harga awal Rp. 5.000.000/ekor dan berat badan lebih dari 300 kg/ekor.
3.
Sapi dipelihara selama 6 bulan atau 180 Hari dengan penambahan berat
badan sekitar 0,8 kg/ekor/hari.
4.
Biaya Pembangunan Kandang Sebesar Rp. 10.000.000,-
5.
Penyusustan kandang 20% Per tahun dengan demikian penyusutan untuk satu
periode 10% dengan taksiran usia ekonomis 5 tahun
6.
Sapi membutuhkan Vitamin dan obat-obatan sebesar Rp. 5.000/ekor/bulan
7. Peralatan kandang dibutuhkan sebesar Rp 500.000/tahun, dengan demikian
untuk satu periode Rp. 250.000
8.
Kotoran yang dihasilkan selama 1 periode sebanyak 20.917 kg kering dengan
harga Rp. 1.000/kg
9.
Bio Urine yang dihasilkan selama 1 periode sebanyak 27.000 Liter dengan
harga Rp. 1.000/Liter
10. Pakan yang diperlukan untuk satu periode : HMT 40 kg x 30 x 180 x Rp.250
dan Konsentrat 3 kg x 30 x 180 x Rp. 4.000
ASPEK TEKNIS
USAHA PENGGEMUKAN SAPI BALI
( DALAM 1 PERIODE PENGGEMUKAN )
NO KETERANGAN
1 Pengadaan Sapi Bakalan :
A. Populasi Awal Penggemukan
B. Harga Sapi Bali Bakalan
C. Taksiran Bobot Awal Bakalan
2 Periode Penggemukan :
A. Jumlah Bulan Penggemukan
B. Jumlah Hari Penggemukan
3 Produksi Sapi Penggemukan :
A. Penambahan Bobot Ternak
B. Bobot Tercapai dalam 1 periode
D. Bobot Akhir Ternak
E. Harga Jual Sapi Penggemukan
4 Pakan :
A. HMT (10% X Bobot Sapi)
B. Konsentrat (1% X Bobot Sapi)
C. Harga HMT
D. Harga Konsentrat
5 Obat-Obatan & Vitamin :
A. Biaya Obat-obatan dan Vitamin
6 Biaya Lain-Lain :
A. Kebutuhan Listrik
B. Biaya Listrik
C. Kebutuhan Air
D. Biaya Air
JUMLAH
SATUAN
10
Ekor
5.000.000 Rp/Ekor
300
Kg/Ekor
6
180
Bulan
Hari
0,8
144
444
20.000
Kg/Ekor/Hari
kg/Ekor
Kg/Ekor
Rp/Kg/ST
40
3
250
4.000
Kg/Ekor/Hari
Kg/Ekor/Hari
Rp/Kg
Rp/Kg
5.000
Rp/ST/Bln
1
1.000
15
2.500
Kwh/Hari
Rp/Kwh
M3/Bln
Rp/M3
7 Biaya Tenaga Kerja
8 Peralatan Kandang
Penyusutan Peralatan (50%)
9 Produksi Pupuk :
A. Kotoran Basah (60% Tercerna)
B. Produksi Kompos (Kadar Air = 24,21%)
C. Harga Pupuk Kompos
E. Produksi Bio Urine Sapi
F. Harga Bio Urine Sapi
30.000
500.000
250.000
16
5
1.000
5
1.000
Rp/HOK
Rp/Th
Rp/Periode
Kg/Ekor/Hari
Kg/Ekor/Hari
Rp/Kg
Liter/Ekor/Hari
Rp/Liter
ANALISIS KEUANGAN USAHA PENGGEMUKAN SAPI BALI
Dari Aspek teknis diatas maka dapat kami gambarkan aspek analisis keuangan dari
penggemukan sapi bali dalam Periode I (6 Bulan) adalah sebagai berikut :
ANALISIS PENGGEMUKAN SAPI BALI
( Dalam 2 Periode)
NO
URAIAN
JML
SAT
HARGA
(Rp)
JML. BIAYA
(Rp)
A. BIAYA-BIAYA
1.
BIAYA INVESTASI
1. Bangunan Kandang (Kapasitas
10)
1
Unit
10.000.000
10.000.000
2. Bangunan Gudang Pakan
1
Unit
0
0
3. Peralatan Kandang
1
Paket
500.000
500.000
TOTAL BIAYA INVESTASI
2.
BIAYA VARIABEL
1. Pembelian Bibit Bakalan Sapi
Bali
2. Hijauan Makanan Ternak (HMT)
3. Konsentrat
5. Vitamin dan Obat-obatan
6. Biaya Listrik
7. Biaya Air
10.500.000
10
72.000
Kg
5.000.000
250
5.400
Kg
4.000
21.600.000
300.000
1.800.000
180.000
225.000
6
Ekor
Bulan
180
Kwh
1.000
90
M3
2.500
TOTAL BIAYA VARIABEL
3.
50.000.000
18.000.000
91.805.000
BIAYA TETAP
Ongkos Tenaga kerja
24
HOK
Penyusutan Kandang 10%
10
Penyusutan Gudang Pakan 10%
Penyusutan Peralatan Kandang
50%
TOTAL BIAYA TETAP
30.000
720.000
%
10.000.000
1.000.000
10
%
0
0
50
%
500.000
250.000
1.970.000
TOTAL BIAYA-BIAYA ( B. VARIABEL+B. INVESTASI+B.TETAP)
B. PENERIMAAN
1. Penjualan Sapi (Target 400
Kg/Ekor)
104.275.000
4.440
Kg
20.000
88.800.000
2. Penjualan Pupuk Kompos
9.000
Kg
1.000
9.000.000
3. Penjualan Bio Urine
9.000
Liter
1.000
9.000.000
C. TOTAL PENERIMAAN
106.800.000
D. KEUNTUNGAN
2.525.000
E. B/C RASIO
1,024214817
Keterangan :
Pada Periode Pertama Dengan Keuntungan yang sangat sedikit, mengingat adanya
pembangunan aset kelompok yang cukup besar yakni pembangunan kandang
koloni, namun untuk mengetahui cash flow analisi pada tahun selanjutnya dapat
dilihat pada tabel cash flow dibawah
ANALISIS CASHFLOW PENGGEMUKAN SAPI BALI
Analisis Cashflow merupakan gambaran sebuah investasi yang berjalan selama
periode penggemukan berlangsung.
Tahun Ke
No
URAIAN
I
II
Periode I
Periode II
Periode I
Periode II
88.800.000
88.800.000
88.800.000
88.800.000
I
PENDAPATAN
1
Penjualan Sapi Potong
2
Penjualan Pupuk Kompos
9.000.000
9.000.000
9.000.000
9.000.000
4
Penjualan BIO-Urine
TOTAL PENDAPATAN
9.000.000
9.000.000
9.000.000
9.000.000
106.800.000
106.800.000
106.800.000
106.800.000
10.000.000
0
0
0
0
0
0
0
500.000
0
0
0
50.000.000
50.000.000
50.000.000
50.000.000
720.000
720.000
720.000
720.000
0
1.000.000
1.000.000
1.000.000
250.000
250.000
250.000
250.000
II
PENGELUARAN
A
BIAYA INVESTASI
1
Bangunan Kandang Koloni
2
Bangunan Gudang Pakan
3
Peralatan Kandangan
B
BIAYA TETAP
1
Pembelian Bibit Bakalan
2
Ongkos Tenaga kerja
Penyusutan Kandang
(10%)
Penyusutan Peralatan
(50%)
3
4
C
BIAYA VARIABEL
1
Biaya HMT
18.000.000
18.000.000
18.000.000
18.000.000
2
Konsentrat
21.600.000
21.600.000
21.600.000
21.600.000
4
Vitamin dan Obat-obatan
1.800.000
1.800.000
1.800.000
1.800.000
5
Biaya Listrik
180.000
180.000
180.000
180.000
6
Biaya Air
TOTAL PENGELUARAN
225.000
225.000
225.000
225.000
103.275.000
93.775.000
93.775.000
93.775.000
III
BENEFIT PER PERIODE
3.525.000
13.025.000
13.025.000
13.025.000
IV
BENEFIT PER TAHUN
V
ANALISIS-ANALISIS
1
DF = (P/F,12%,5)
2
Nilai Sekarang (PV)
3
(B/C) Ratio
4
NPV
16.550.000
26.050.000
0,8928
0,7971
14.775.840
20.764.455
1,08
1,14
85.422.277
Keterangan :
Mengingat Keterbatasan halaman maka kami bisa tampilkan Analisis Cashflow
hanya pada periode yang ke IV pada tahun ke II, sedangkan pada tahun ke
berikutnya hasilnya akan sama dengan tahun ke II, dan pada tahun ke IV maka
kelompok sudah bisa melakukan pengembangan usaha berupa pembangunan
kembali kandang koloni.