AS MODUL MANAJEMEN PEMBELIAN DAN PENJUALAN Pengajaran Semester Ganjil 2015/2016 DISUSUN OLEH: ASTRI WULANDARI, SE., MM LENI CAHYANI, S. SOS.I., MM NAMA : NPM : KELAS : UNIVERSITAS TELKOM FAKULTAS ILMU TERAPAN PROGRAM STUDI D3 MANAJEMEN PEMASARAN Minggu Pertemuan 1 Pembahasan 1 Perkenalan 2 pemberithuan tugas besar untuk UAS 3 Proses Pembelian 4 Tugas mencari artikel perushaan yang menerangkan proses pembelian nya 5 Elemen Pokok dalam proses produksi 6 Carilah perusahaan yang bisa menerangkan dari 5 elemen yg biasa dikenal 5M, yaitu Machines, Manpower, Materials, Money and Management di perusahaan nya. 7 Proses Pembelian 8 Carilah perusahaan dalam suatu bisnis perusahaan terdapat 3 (tiga) situasi Pembelian : 9 Prinsip Pembelian 10 Tepat mutu (right quality) Tepat jumlah (right quantity) Tepat waktu (right time) Tepat sumber (right source) Tepat harga (right price) Tepat tempat (right place) Tepat service ( right service ) Tepat bahan baku (right material) 11 Sumber informasi Pemasok 12 Buatlah keliping tentang informasi pemasok 13 Negosiasi 14 Buatlah artikel Negosiasi 15 Jenjang Karir Penjual 16 Carilah struktur jenjang karir seorang penjual di suatu perusahaan 17 Struktur organisasi penjualan 18 Carilah struktur organisasi seorang penjual di suatu perusahaan 19 Menentukan Jumlah Wiraniaga 20 latihan soal 21 JOB DESCRIPTIONS AND JOB SPECIFICATIONS 22 buatlah job des dan job specifiction perusahaan sendiri 23 Proses Penjualan 24 Carilalah struktur proses penjualan di suatu penjualan 25 Menghitung Kompensasi Wiraniaga 26 Latihan soal 27 TUGAS BESAR (Rangkuman dari pertemuan pertama sampai terakhir, disetiap BAB ada soal Latihan pilihan berganda 10 pertanyaan ) 2 3 4 5 6 7 UTS 8 9 10 11 12 13 14 28 UAS 1 Keterangan Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 1 (Closed Book) Pokok Bahasan : Proses Pembelian (1) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 1. Apa yang anda ketahui proses pembelian ? 2. Sebutkan dan jelaskan peran bembelian sebagai fungsi bisnis? 3. Saudara diminta untuk menetapkan 1 bisnis baik dalam bidang jasa maupun barang yang akan diaplikasikan kedalam kasus ini. Nama Perusahaan : Jenis Perusahaan : 2 4. Isilah tabel kosong berikut ini: PERANAN PEMBELIAN SEBAGAI FUNGSI BISNIS KETERANGAN 1. Kreasi 2. Keuangan 3. Personalia 4. Pembelian 5. Konversi 6. Distribusi Paraf 3 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 2 (Closed Book) Pokok Bahasan : Proses Pembelian (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : TUGAS BESAR : 4 Paraf 5 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 3 (Close book) Pokok Bahasan : Elemen Pokok dalam proses produksi (1) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : Tujuan dasar dari aktifitas suatu perusahaan adalah mengembangkan dan memproduksi barang yang dapat dipasarkan dengan memperoleh laba yang maksimal. Tujuan tersebut dapat tercapai dengan interaksi yang tepat dari 5 elemen yg biasa dikenal 5M, yaitu Machines, Manpower, Materials, Money and Management. INSTRUKSI : Buatlah perusahaan sendiri dan isilah table dibawah ini sesuai dengan perusahaan yang anda pimpin. Nama Perusahaan : Jenis Perusahaan : PERANAN PEMBELIAN SEBAGAI KETERANGAN FUNGSI BISNIS 1. Machines 2. Manpower 6 3. Materials 4. Money 5. Manajemen Paraf 7 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 4 (Close book) Pokok Bahasan : Elemen Pokok dalam proses produksi (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : TUGAS BESAR : 8 Paraf 9 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 5 (Close book) Pokok Bahasan : Proses Pembelian Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : Di dalam suatu bisnis perusahaan terdapat 3 (tiga) situasi Pembelian : 1. Situasi Pembelian Rutin / pembelian ulang langsung : Situasi pembelian dimana departemen pembelian memesan ulang secara rutin kepada pemasok terpilih. 2. Situasi Pembelian yang Dimodifikasi : Situasi pembelian dimana pembeli ingin memodifikasi produk, harga, syarat-syarat pembelian ataupun syarat-syarat lain. 3. Situasi Pembelian Tugas Baru : Situasi pembelian dimana perusahaan melakkukan pembelian barang atau jasa untuk pertama kalinya. Proses pembelian dalam pasar industry melalui tahap-tahap sebagai berikut : 1. Pengenalan masalah 2. Perumusan kebutuhan umum 3. Spesifikasi produk 4. Pencarian pemasok 5. Permintaan pengajuan proposal 6. Pemilihan pemasok 7. Spesifikasi rutinitas pesanan 8. Penilaian kinerja pemasok 10 Kasus PT. Healty Shop adalah perusaha yang memproduksi perawatan tubuh seperti : parfum, sabun mandi, cream wajah, bedak, lipstick, lotion, sunblok. Pemasok PT ALPHABET adalah PT. DIOR, yang sedang mempertimbangkan untuk mengkaji ulang kontrak jual beli, dengan itu PT DIOR karena PT. DIOR melakukan wan prestasi terhadap PT Healty Shop. Bersamaan dengan itu PT Healty Shop melakukan kerja sama denagn PT. Martina, perusahaan ini diminta PT. Healty Shop untuk memasok bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat produk kesehatan seperti susu, vitamin serta minuman berenergi. PT Healty Shop pada tahun ini akan memulai melakukan diversifikasi usaha penjualan ke produk kesehatan. Untuk keperluan pembungkusan produk bak untuk perawatan tubuh maupun untuk produk kesehatan PT Healty Shop bekerja sama dengan PT Alfeno. Sedangkan untuk mempromosikannya PT. Healty Shop bekerja sama dengan sebuah perusahaan iklan PT. Cetak Advertising. INSTRUKSI 1. Jelaskan situasi pembelian antara PT Healty Shop dengan para pemasoknya sertakan alasan anda ? 2. Jelaskan proses pembelian yang dilakukan PT Healty Shop yang dihubungkan dengan situasi pembelian ada nomor 1 ? Jawaban : 11 Paraf 12 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 6 (Close book) Pokok Bahasan : Proses Pembelian (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 13 Paraf 14 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 7 (Close book) Pokok Bahasan : Prinsip Pembelian (1 ) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : Prinsip dalam Manajemen Pembelian merupakan hal pokok yang dijadikan pedoman dalam melakukan sesuatu. Pembelian juga mempunyai prinsip-prinsip yang dijadikan pedoman. Prinsip Pembelian adalah hal-hal pokok dalam pelaksanaan fungsi pembelian yang perlu dijadikan pokok atau acuan. Fungsi pembelian atau pengadaan dalam suatu perusahaan diadakan bukan untuk dirinya sendiri, tetapi diadakan untuk kepentingan bagian atau fungsi-fungsi lainnya. Oleh karena itu prinsip kerja dari fungsi pembelian harus diatur sedemikian rupa sehingga mampu memberikan kontribusi yang besar bagi keberhasilan perusahaan. Isi pokok dari prinsip pembelian itu adalah sebagai berikut: 1. Tepat mutu (right quality) 2. Tepat jumlah (right quantity) 3. Tepat waktu (right time) 4. Tepat sumber (right source) 5. Tepat harga (right price) 6. Tepat tempat (right place) 7. Tepat service ( right service ) 8. Tepat bahan baku (right material) 15 INSTRUKSI : Cari lah artikel perusahaan yang dapat menjawab table dibawah ini : ( artikel dilampirkan ) KETERANGAN PRINSIP PEMBELIAN 1. Tepat mutu (right quality) 2. Tepat jumlah (right quantity) 3. Tepat waktu (right time) 4. Tepat sumber (right source) 5 Tepat harga (right price) 6 16 Tepat tempat (right place) 7 Tepat service ( right service ) 8 Tepat bahan baku (right material) Paraf 17 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 8 (Close book) Pokok Bahasan : Prinsip Pembelian (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 18 Paraf 19 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 9 ( Close Book ) Pokok Bahasan : Sumber informasi Pemasok (1 ) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : Perusahaan dapat mencari informasi pemasok dari beberapa sumbe rantara lain : 20 INSTRUKSI : Tentukanlah sumber informasi pemasok yang dapat diperoleh perusahaan untuk memenuhi pengadaan barangnya, beserta keunggulan dan kelemahannya. Sumber Informasi Pemasok Keunggulan Kelemahan 1. 2. 3. Paraf 21 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 10 ( Close Book ) Pokok Bahasan : Sumber informasi Pemasok (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 22 Paraf 23 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 11 (close book) Pokok Bahasan : Negosiasi Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : What are Your Negotiation Skills ? Question Score 1 - 10 1. I am sensitive to the needs of others 2. I will compromise to solve problems when necessary 3. I am committed to a win-win philosophy 4. I have a high tolerance for conflict 5. I am willing to research and analyze issues fully 6. Patience is one of my strong points 7. My tolerance for stress is high 8. I am a good listener 9. Personal attack and ridicule do not unduly bother me 10. I can identify bottom-line issues quickly Score : Paraf 24 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 12 (close book) Pokok Bahasan : Negosiasi (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 25 Paraf 26 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 13 Pokok Bahasan : Jenjang Karir Penjual Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : Gambar jenjang karir seorang penjual A Sales Personnel Career Path President Vice President of marketing National Sales mananger Divisional sales manager Regional sales manager District sales manager Key account salesperson Salesperson Sales Trainee Pak Imam adalah seorang Sales Representatif pada perusahaan telekomunikasi bidang penjualan di Jakarta. Perusahaan tesebut memproduksi Modem tercanggih pada saat ini. Setelah 5 (lima) tahun bekerja di perusahaan tersebut, Pak Imam mendapatkan promosi jabatan menjadi Manajer untuk wilayah pulau Jawa. Bulan depan Pak Imam sudah harus merencanakan pembukaan cabang baru untuk daerah Jawa Tengah, Jawa Timur dan Jawa Barat. Dalam sistem penjualan Modem selain menjual produk tersebut para salesman juga bertugas untuk mensosialisasikan produk Modem tersebut kepada sejumlah Instansi pemerintah dan swasta serta sejumlah perguruan tinggi diseluruh pulau Jawa. INTRUKSI 27 1. 2. 3. Jelaskan masing-masing jenjang kariri diatas ? Jelaskan Career Path yang dialami pada Pak Imam ? Perubahan apa saja yang terjadi pada Pak Imam berhubungan dengan promosi yang didapatnya ? Jawaban : 28 Paraf 29 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 14 (Close book) Pokok Bahasan : Jenjang Karir Penjual (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 30 Paraf 31 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 15 Pokok Bahasan : Struktur organisasi penjualan Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : Struktur organisasi dalam suatu penjualan dapat dibagi menjadi : 1. 2. 3. 4. 5. Berdasarkan fungsi Berdasarkan geografi Berdasarkan pelanggan a. Tipe Industri b. Tipe Umum Pelanggan c. Tipe Saluran Distribusi Berdasarkan produk Berdasarkan kombinasi INSTRUKSI 1. 2. Carilah 5 perusahaan yang menggunakan struktur organisasi datas ? Dan jelaskan masing-masing perusahan tersebut mengapa mengunakan struktur organisasi tersebut ? 32 Jawaban : 33 Paraf 34 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 16 (Close book) Pokok Bahasan : Struktur organisasi penjualan (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 35 Paraf 36 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 17 ( close book) Pokok Bahasan : Menentukan Jumlah Wiraniaga Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : PENENTUAN JUMLAH WIRANIAGA YANG DIBUTUHKAN Penentuan jumlah wiraniaga yang dibutuhkan untuk suatu perusahaan didasarkan pada tiga metode : a. Metode beban kerja ( work load method) : jumlah tenaga penjualan ditentukan dengan mempertimbangkan frekuensi dan lama kunjungan yang diperelukan untuk menjual kepada pembeli yang ada b. Metode Potensi Penjualan (sales potential method) : Penentuan tenaga penjual dengan berdasarkan pada deskripsi jabatan dari seorang penjual dengan memasukkan juga hasil kerjanya. KASUS PT Maju Jaya Elektronik adalah perusahaan yang menjual peralatan elektronik untuk rumah tangga yang berlokasi di Bandung. Pada tahun 2011 perusahaan tersebut memperkirakan penjualan untuk tahun berikutnya Rp 5.000.000.000,- perusahaan ini perlu menambah jumlah tenaga penjual , karena turnover tenaga penjual 25%. Perusahaan memperkirakan produktivitas penjualn Rp 500.000.000,- . Daerah pemasaran PT Metro Electronic dibagi dalam lima daerah pemasaran dengan prospek untuk masing- masing daerah pemasaran 800 orang, 700 orang, 600 orang, 550 orang, dan 400 orang. Waktu kunjungan ditetapkan 80, 56, 55, 50 dan 20 menit, banyaknya kunjungan pertahun untuk masing- masing daerah adalah : 40, 75, 50, 25 dan 15. Tenaga penjual harus bekerja 48 jam/ minggu dan 48 minggu/ tahun. Tugas penjualan 60%, diluar penjualan 10% dan sisanya untuk perjalanan. 37 INSTRUKSI : Hitunglah jumlah tenaga penjualan yang diperlukan dengan menggunakan: a. Work Load Method b. Sales Potential Method JAWABAN : Paraf 38 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 18 (Close book) Pokok Bahasan : Menentukan Jumlah Wiraniaga Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 39 Paraf 40 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 19 ( Close Book ) Pokok Bahasan : JOB DESCRIPTIONS AND JOB SPECIFICATIONS Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : JOB DESCRIPTIONS AND JOB SPECIFICATIONS Sebuah perusahaan perlu melakukan job analysis dari suatu pekerjaan. Terlebih apabila akan merekrut karyawan baru, perusahaan perlu menetapkan deskripsi pekerjaan dan spesifikasi pekerjaan untuk memudahkan seseorang dalam mengerjakan tugasnya INSTRUKSI : Carilah artikel / perusahaan yang menggunakan Job Descriptions dan Job Specification dan jelaskan ? JAWABAN : ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ 41 ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ Paraf 42 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 20 (Close book) Pokok Bahasan : JOB DESCRIPTIONS AND JOB SPECIFICATIONS (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 43 Paraf 44 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 21 ( Close Book ) Pokok Bahasan : Proses Penjualan Waktu Pengerjaan : 60 menit Dosen : Astri Wulandari Hari/tanggal : PROSES PENJUALAN Suatu perusahaan akan menjalankan beberapa tahapan dari proses penjualan seperti yang tercantum di bawah ini : SELLING PROCESS PROSPECTING PROSPECTING ••Identify Identify & Qualify Potential and Potential •Qualify PRESENTING • Approach •Probe for needs •Convince the prospect PREPARING Customers customers HANDLING OBJECTIONS FOLLOW UP 45 PREPARING * Preapproach •Preapproach •Call planning CLOSING Saudara diminta untuk menguraikan proses penjualan di suatu perusahaan. (Perusahaan dapat saudara tentukan sendiri). PROSES PENJUALAN PENJELASAN Prospecting Preparing Presenting 46 Handling Objection Closing Follow-Up Paraf 47 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 22 (Close book) Pokok Bahasan : Proses Penjualan (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 48 Paraf 49 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : 23 ( Close Book ) Pokok Bahasan : Menghitung Kompensasi Wiraniaga Waktu Pengerjaan : 60 menit Dosen : Astri Wulandari Hari/tanggal : MENGHITUNG KOMPENSASI WIRANIAGA Ada beberapa alat yang dapat digunakan untuk memotivasi wiraniaga yaitu : 1. Insentif tunai : Pemberian kompensasi dengan cara memberikan sejumlah uang tunai kepada wiraniaga sebagai insentif terbagi dalam : (a) Straight commission (b) Straight salary (c) Gaji plus komisi (d) Gaji plus bonus (e) Gaji plus komisi plus bonus. 2. Insentif non tunai : Pemberian kompensasi dengan cara memberikan imbalan berbentuk barang, bukan uang tunai seperti : mobil, rumah, perjalanan wisata dan lain- lain. SOAL Bapak Santosa bekerja pada perusahaan tas sekolah dengan upah perminggu Rp 300.000. Kapasitas produksi tas sekolah 6500 per bulan, harga jual Rp. 75.000,- /tas Komisi ditepakan 0-99 komisi 0%, 100-299 komisi 2%, 300-499 komisi 3% lebih 500 pasang komisi 4%. Bonus akan diberikan sebesar 5%, jika Bapak Santosa mampu menjual diatas 4200 tas/bulan. Sedangkan sisa produksi yang tidak terjual diobral Rp. 45.000,-/tas. Data penjualan yang dilaksanakan Bapak Santosa sebagai berikut : Minggu 1 6 hari kerja 450,200,200, 250, 125 dan 100 tas Minggu 2 3 hari kerja 250, 200,140 pasang Minggu 3 6 hari kerja 620,200,150,100,250 dan 150 pasang. 50 Minggu 4 4 hari kerja 400, 240, 400 dan 260 pasang Pertanyaan : 1. Berapa pendapatan yang diterima Bapak Santosa, Ia mendapat uang makan dan uang transport sebesar Rp. 20.000,- /hari. 2. Berapa rupiah kerugian perusahaan akibat sisa produksi yang tidak terjual . JAWABAN : ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________ Paraf 51 Nilai Modul Praktika Pembelian dan Penjualan Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Pertemuan : Pokok Bahasan : 24 (Close book) Menghitung Kompensasi Wiraniaga (2) Waktu pengerjaan : 60 menit Dosen Pengajar : Astri Wulandari Hari/ Tanggal : 52 Paraf 53 Nilai