manfaat gizi pada ibu hamil dan menyusui

PENGERTIAN
Nutrisi adalah semua zat-zat gizi yang terdapat
dalam makanan, dalam jumlah yang cukup,
yang diperlukan ibu maupun janin pada masa
kehamilan.
Hewani : Telur, hati, ginjal sapi, daging.
Nabati : Kacang-kacangan dan sayur
hijau.
AKIBAT / PENGARUH KEKURANGAN
NUTRISI PADA IBU HAMIL DAN
MENYUSUI
MANFAAT NUTRISI
 Berguna bagi pertumbuhan dan
perkembangan janin.
 Memelihara kesehatan ibu.
 Untuk persiapan masa menyusui (laktasi)
ZAT GIZI YANG DIBUTUHKAN
1.
2.
3.
4.
b.
Kalori
Sumber zat kalori adalah :
- Jagung
- Kentang
- Nasi beras
- Pisang
- Nasi jagung
- Margarine
- Ubi kayu
- Gula pasir
- Ubi jalar
- Minyak goreng
- Mie
- Roti
Protein
a. Protein Hewani
b. Protein Nabati
Lemak
Lemak merupakan sumber kalori.
Mineral
a. Kalsium :
Untuk pertumbuhan tulang dan gigi.
Sumber : Garam dapur, susu, ikan teri,
kacang-kacangan, daun melinjo, bayam
dll.
Zat Besi :
Untuk pembentukan sel-sel darah merah.
Sumber :
Sumber
- Buah-buahan berwarna kuning,
misalnya : Jeruk, mangga, nenas dll.
- Sayur-sayuran segar.
5. Vitamin
a. Vitamin A
Guna :
- Untuk pertumbuhan tulang dan
gigi.
- Meningkatkan daya tahan terhadap
infeksi.
- Untuk memelihara kesehatan mata.
Sumber :
Minyak ikan, kuning telur, wortel,
sayur hijau, tomat dan pepaya.
b. Vitamin B
Guna :
- Mencegah penyakit beri-beri
- Mencegah terjadinya kurang darah
(anemia)
Sumber :
- Telur, hati sapi, otak ikan, kacangkacangan, sayur bayam, kacang
panjang, beras merah.
- Vit. B1 , B6, B12 dan B kompleks.
c.
Vitamin C
Guna :
- Meningkatkan daya tahan tubuh.
- Mencegah terjadinya gusi berdarah /
sariawan.
1. Persalinan kurang bulan.
2. Tejadi kurang darah (anemia)
3. Pertumbuhan dan perkembangan janin
terhambat
4. Tulang menjadi rapuh.
5. Daya tahan tubuh menurun.