BIOTEKNOLOGI

BIOTEKNOLOGI
• Upaya untuk merekayasa
organisme atau komponen
organisme untuk
menghasilkan produk yang
berguna bagi manusia
PRINSIP ILMIAH
MASUKAN
PROSES
KELUARAN
• MH Berkb. Biak
• MH mudah diperoleh
• MH dikembangkan secara Aseksual (Kloning)
memiliki sifat sama dengan induk
• Sifat MH bisa diubah-ubah
• Dapat dihasilkan berbagai produk yang
dibutuhkan
SEJARAH BIOTEKNOLOGI
• Tahun SM
•
•
•
•
1500
1926
1953
1962
• 1972
• 1976
• 2000
• Ragi (anggur, tape, sake,
bir)
• Mikroba (aseton, butanol)
• Penemuan Antibiotik
• Penemuan struktur DNA
• Penemuan enzim retriksi
(pemotong DNA)
• Penemuan plasmid
• Pemetaan gen manusia
• Penemuan rekombinasi
DNA
MANFAAT BIOTEKNOLOGI
UNTUK MEMENUHI :
•
•
•
•
Makanan
Bahan Industri
Pencemaran
Produk bahan ramah
lingk.
• Pemberant. Penyakit
dengan aman
• Memperoleh energi
dengan aman
Ilmu pendukung
Bioteknologi :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Mikrobiologi
Genetika
Biologi sel
Teknik kimia
Enzimologi
Biokimia
KULTUR SEL DAN JARINGAN
• Kegiatan membudidayakan suatu jaringan
tanaman (vegetatif) menjadi tanaman
yang memiliki sifat sama dengan tanaman
asalnya.
• Transplantasi inti: memindahkan inti
diploid kedalam ovum yang sudah
dihilangkan intinya yang mendapat inti
baru itu melakukan pembelahan miosis
membentuk morula dan ahirnya blastula
KULTUR JARINGAN TUMBUHAN
DAN SEL HEWAN
• Pucuk tumbuhan yang
memiliki jaringan
muda/meristimatik
(eksplan)
• Dicuci alkohol 70%,
tumbuh (kalus)
• Sel kalus dikultur
menjadi jutaan kalus
• Kalus dittumbuhkan
menjadi individu baru
membentuk akar,
batang dan daun
• Hewan masih tahap
embrio
(morula/blastula)
• Dikultur dalam
tabung (Invitro)
• Untuk
mendapatkan
individu baru,
dikultur dalam
rahim (Invivo)
REKAYASA GENETIKA
• Rekayasa genetika: Upaya untuk menubah sifat
MH dengan mengubah materi genetik yang ada
didalam selnya (DNA) untuk menghasilkan MH
dengan sifat yang diinginkan. Melalui
persilangan, mutasi, transplantasi inti, fusi sel,
rekombinasi, menambah, mengurangi atau
menggabungkan DNA yang berbeda.
• Hasilnya (rekombinasi DNA) Hasil rekombinasi
DNA disebut DNA Rekombinan
•
TRANSPLANTASI INTI
• Memindahkan inti dari sel yang satu kesel
yang lain agar diperoleh individu baru
yang memiliki sifat baru sesuai dengan
sifat inti yang diterimanya.
• Pembentukan individu baru tanpa proses
perkawinan disebut paraseksual
TEKNOLOGI PLASMID
• Adalah molkul DNA
berbentuk sirkuler yang
terdapat dalam sel bakteri
atau ragi
• Plasmid merupakan DNA
non kromosom
• Plasmid digunakan
sebagai vektor yaitu alat
untuk memasukkan gen
kedalam sel target.
• FUSI SEL :
peleburan dua sel baik
dari spesie yang sama
atau yang berbeda AGAR
terbentuk sel bastar
disebut HIBRIDOMA
• Tahapan: SEL
WADAH........ Sel sumber
GEN (sel yang memiliki
sifat yang diinginkan) .....
Fusigen (zat yang
mempercepat terjadinya
fusi sel)
MANFAAT FUSI SEL
Dna SAMBUNG (kimera)
• Pemetaan kromosom
• Menghasilkan
antibodi monoklonal
(Protein yang
dihasilkan oleh
limfosit B atau sel T
guna melawan anti
gen yang masuk
kedalam tubuh
• Membentuk spesies
baru
Rekombinasi DNA
dapat dilakukan :
1. Metode
mendapatkan gen
2. Enzim pemotong
dan penyambung
(retriksi)
3. Pembawa gen atau
vektor (plasmid)
4. Sel target
MASA DEPAN REKOMBINASI
• Sel bakteri dapat disisipi gen protein ayam
atau kambing (memanen protein dalam
waktu singkat dan jumlah besar)
• Tumbuhan MIMBA dapat menghasilkan
insektisida (tanaman bebas
insekta/unggul)
• Bakteri Rhizobium dapat menambat
nitrogen dari udara (tanaman memupuk
sendiri)
PENGEMBANGAN
BIOTEKNOLOGI
PERTANIAN
1. Pembentukan
tumbuhan tahan
hama
2. Pembuatan
tumbuhan yang
mampu menambat
nitrogen
KEDOKTERAN
1. Pembuatan antibodi
Monoklonal
2. Terapi gen manusia
3. Pembutan vaksin
dan produk obatobatan
PENGEMBANGAN
BIOTEKNOLOGI
PETERNAKAN
1. Vaksin dan antibodi
untuk mengobati
hewan
2. Hormon
pertumbuhan (BGH)
3. Hewan transgenik
Bahaya bioteknologi
1. Senjata biologis
2. Memunculkan
organisme strain
jahat
3. Mengganggu
keseimbangan
lingkungan
4. Hukum dan nilai
masyarakat
BIOTEKNOLOGI DAN
LINGKUNGAN
• GAS BIO
• Cacing Tanah
• Mikroorganisme
pengolah limbah
PECEGAHAN DAMPAK
BIOTEKNOLOGI
1. Peraturan
rekombinasi DNA
2. Pelarangan kloning
3. UU Pembuatan
senjata biologis
4. Kondisi lab Aseptik
KLONING
• Clone
Potongan yang digunakan
untuk memperbanyak tanaman
• Kloning
Perbanyakan individu
dengan memanfaatkan sebagian kecil dari
tubuh organisme untuk
ditumbuhkembangkan menjadi individu
baru tanpa melalui perkawinan atau
peleburan sel kelamin
TAHAP KLONING
1. Pengambilan intisel
(nukleus) telur induk
donor pertama
2. Pengambilan intisel
(nukleus) telur induk
donor yang kedua
3. Fusi sel telur tak
berinti dengan
nukleus dengan
donor dari materi
genetik
4. Dengan kejut listrik
inti sel masuk ke sel
nukleus yang tidak
berinti
5. Perkembangan
embrio
6. Implantasi embrio
ditanam dalam rahim
7. Kelahiran domba
dolly.
IMPLIKASI BIOTEK
SALINGTEMAS
Produk organisme transgenik
(org. yang telah disisipkan
gen asing)
1. Bakteri transgenik
- Kekebalan tumbuhan
terhadap hama
- Menurunkan substansi
minyak bumi
penyebab pencemaran
- Memisahkan sulfur
dari batubara
2. Tanaman transgenik
- Tumbuhan yang resisten
- Menghasilkan tanaman obat
3. Hewan transgenik
- Memperbesar ukuran tubuh
- Membentuk hewan menjadi
donor organ
- Menghasilkan obat-obatan
- Membuat kloning hewan
TERIMAKASIH
WASSALAMU’ALAIKUM
WR. WB