4. protein folding dan aparatus golgi,edittri (2014)

advertisement
Protein Folding dan
Aparatus Golgi
Tri setyawati
Departemen Biokimia
FKIK UNTAD
Protein-Traffic Protein
- Protein disintesis di
ribosom sebagai
polipeptida
-
-
Bentuk native protein sangat
tidak stabil dan rentan
terhadap perubahan panas,
garam, detergen dan pelarut
organik lainnya
Untuk menjadi protein
fungsional, polipeptida harus
di folding mejadi bentuk 3
Post translasi
1. RE :
- O-link, N-Link
- Folding
2. Aparatus Golgi :
Glikosilasi: penambahan komponen gula.
Hidroksilasi: prolin → hidroksiprolin & lisin → hidroksi lisin (pd
Kolagen).
Fosforilasi : penembahan ggs fosfar pad peptida/ asam amino.
Modifikasi lipofilik: Penambahan komponen lipid pd protein.
Metilasi : penambahan ggs metil pada residu asam amino (
misal pd aspartat & lisin).
Penambahan ggs prostetik.
Pembentukan ikatan sulfida: misal pada insulin
1. RE
Folding :
• Folding protein terjadi di dalam lumen retikulum endoplasma
(RE)
• Ada 3 tipe modifikasi folding yaitu:
- Pelepasan signal peptida
- Glikosilasi N-linked
- Pembentukan ikatan disulfida
Enzim dan Perannya dalam Folding
Protein
 Enzim berfungsi untuk mengkatalisis pemecahan dan
membentuk kembali ikatan kovalen polipeptida selama folding
 Ada 2 enzim yang berperan:
1. Protein disulfida isomerase
2.Peptidil propil isomerase
N-linked dan O-linked
 N-linked: KH terletak
pada atom nitrogen
pada rantai asparagin
 O-linked: pada atom
oksigen serin atau
treonin
Oligosakarida prekursor
Asparagine-linked (N-linked)
- Banyak protein di RE
ditambah dengan
Oligosakarida
asparagin (N-linked)
- Oligosakarida terdiri
dari:
14 gula resiu (2Nasetilglukosamin, 3
glukosa, 9 manosa
Sintesis protein terjadi di sitosol
dan berakhir dilumen
• Sintesis di sitosol,
• Disempurnakan di lumen RE
• Oligosakarida
sebagai marker untuk folding
Rangkaian signal-sortir protein
-protein yang terfolding sempurna akan menjadi
protein fungsional, sedangkan protein unfolded, akan
memicu terjadinya denaturasi protein
Folding Protein di Retikulum Endoplasma
Respon terhadap protein unfold
 Protein yang unfold, akan
memberi signal ke RE,
sehingga dibutuhkan
chaperon yang akan
mengaktivasi
transmembran kinase
 Protein regulator gen
akan masuk ke nukleus
mengaktivasi chaperon RE
Aksi chaperon periode translasi
- Chapreon akan berikatan dengan
polipeptida nescent yang ditranslasi
di ribosom, sebelum sintesis selesai
- Chaperon akan menstabilkan
protein yang unfold hingga
rantai polipeptida disintesis
dan menjadi protein yang sempurna
- Selama translasi, chapreon
berikatan pada N (amino)
dari rantai polipeptida
Respon Protein unfolded
Jika ada protein misfolded maka akan didegradasi
di proteosom, melibatkan ubiquitin
Molekul-molekul chaperon
Once proteins that don’t normally reside in the ER are properly
folded, they are transported to the golgi apparatus.
Proteins exiting the ER join the Golgi apparatus at the
cis Golgi network.
2. Aparatus golgi
 Diperagakan dengan pewarnaan :
* Osmium tetroxida
* Impregnasi perak

Ditemukan pertama : pada sel saraf

Membantu memproses sejumlah besar
protein membran yg masuk ke dalam tajutaju neuronal untuk mediasi aliran listrik
dan signal sinaptik
STRUKTUR :
1. Terdiri atas : 3 – 10 sisterna (kantong
dasar yg terikat membran) ATAU
- Tumpukan sistem sisterna
berbentuk
melekuk ( cakram/piring), dengan
permukaan konkaf menghadap inti
2. Vesikel tranport d isisi perifer tonjolan
kecil-kecil dalam jumlah banyak
3. Beberapa kondensasi (penebalan)
vakuola besar pd salah satu kutub
Apparatus Golgi
1. Struktur
a. Aparatus Golgi mgd 6 – 7 kantong datar
yg terikat membran, atau sisterna, masingmasing bentuknya agak melekuk.
Kantong tersebut tersusun seperti mangkuk
terbalik
21
7/24/2017
nur anisah
b. Permukaannya konveks tersusun
menghadap ke RE dan nukleus; permukaan
konkaf menghadap ke permukaan eksternal
sel.
c. Biasanya ada banyak vesikel transpor di sisi
perifer tonjolan dan ada sdkt penebalan
vakuola yg berukuran lebih besar pd salah
satu kutub
22
7/24/2017
nur anisah
23
7/24/2017
nur anisah
 Fungsi aparatus golgi :
a. Membungkus, mengepak dan
menggetahkan zat keluar sel
b. Membentuk organel lisosom
c. Memperbaiki dan membuat
membran sel
24
7/24/2017
nur anisah
 Apparatus Golgi :
* Berperan penting dlm aliran membran,
pemindahan, dan pemekatan materi sekresi
dan pelepasannya, dlm mensintesis produk
sekresi tertentu
 khususnya : - glikoprotein dan
- mukopolisakarida, dan
- pembentukan lisosom.
25
7/24/2017
nur anisah
26
7/24/2017
nur anisah
27
7/24/2017
nur anisah
■ Senyawa yang terdapat di Golgi ~ di RE
* Fosfolipid : - Fosfatidilkolin
- Fosfatidilserin
- Fosfatidilinositol
- dll
* Lemak netral : - Kholesterol
- Trigliserid
- Asam lemak bebas
* Protein: - Glikoprotein
- Mukoprotein
- Enzim (glikosiltrasnferase)
7/24/2017
nur anisah
28
Pankreas
 Pd sel yg menghasilkan sekret
glikoprotein, sdkt gula
ditambahkan pd polipeptida di
dlm RE namun sintesis baru
selesai di dlm aparat Golgi dng
penambahan gula lain
7/24/2017
nur anisah
29
Sel goblet  Mucin
 Aparat Golgi  berperan
dlm mensintesis
mukopolisakarida sulfat ,
yaitu dlm sel goblet dr
mukosa usus.
7/24/2017
nur anisah
30
31
7/24/2017
nur anisah
 Sekresi
Protein yang akan
disekresikan ditimbun
di A. Golgi (vesikuli
Golgi) disebut granula
sekresi.
Contoh:
-
-
7/24/2017
Granula zymogen
 sel eksokrin
pankreas
musin
32
nur anisah
Glandula Thyroidea
Thyroid colloid
(a) The formation of thyroid hormone; (b) Thyroglobulin
acts as a reservoir from which thyroxine can be produce
and secreted into the capillary circulation when required;
(C) To release thyroxin from
the stored colloid
7/24/2017
nur anisah
33
Stimulasi oleh TSH  diikuti penambahan kebutuhan energi,
sintesis, dan sekresinya bertambah:
a. Sintesis & penyimpana tiroglobulin
b. Penyerapan dan oksidasi iodin
c. Iodinasi tiroglobulin
d. Sekresi hormon tiroid
e. Target dan pengaruh hormon tiroid
7/24/2017
nur anisah
34
Apparatus Golgi terlibat dalam pembentukan
tudung akrosoma spermatozoa
35
7/24/2017
nur anisah
Pembentukan lisosom melalui apparatus Golgi
36
7/24/2017
nur anisah
RANGKUMAN
Fungsi Apparatus Golgi
a. Aparatus Golgi mrpk tempat akumulasi,
konsentrasi, pembungkusan, dan
modifikasi kimia produk sekretorik yg
disintesis dalam RE granulosum.
b. Apparatus Golgi memproses protein yg
berfungsi secara intraseluler
38
7/24/2017
nur anisah
Aliran membran: Gerakan membran satu organela satu ke
organela lainnya
Protein yang sempurna, akan diekskresikan melalui eksositos
Terimakasih
Download