strategi pemasaran - Data Dosen UTA45 JAKARTA

STRATEGI PEMASARAN
Ariefka Sari Dewi, M.B.A.
APAKAH PEMASARAN?
• Proses pelaksanaan konsepsi, penetapan harga, promosi, serta
distribusi atas gagasan barang dan jasa untuk menciptakan
pertukaran yang mampu memenuhi sasaran perseorangan dan
organisasi (Griffin, 2005).
• Mengidentifikasi dan memenuhi kebutuhan manusia dengan
cara yang menguntungkan (Kotler, 2009).
• Suatu fungsi organisasi dan serangkaian proses untuk
menciptakan, mengomunikasikan, dan memberikan nilai kepada
pelanggan dan untuk mengelola hubungan pelanggan dengan
cara yang menguntungkan organisasi dan pemangku
kepentingan lainnya (American Marketing Association atau
AMA)
APA YANG DIPASARKAN?
Barang
Jasa
Acara
Pengalaman
Orang
Tempat
Properti
Organisasi
PELAKU PEMASARAN
Seseorang yang bertanggung jawab
dalam perencanaandan pelaksanaan
seluruh kegiatan bauran pemasaran yang
menghasilkan perpindahan barang atau
jasa ke konsumennya.
FOKUS PEMASARAN
• Fokus pemasaran adalah memberikan nilai dan
manfaat bagi konsumen.
• Nilai: perbandingan relatif antara manfaat
produk dengan biayanya.
• Konsumen membeli produk atau jasa yang
menawarkan nilai terbaik kettika dapat
memenuhi kebutuhan (needs) kebutuhan dan
keinginannya (wants).
LINGKUNGAN PEMASARAN
Politik dan
Hukum
Sosial dan
Budaya
Persaingan
Perusahaan
-Rencana
-Strategi
-Keputusan
Ekonomi
Teknologi
TIPE-TIPE PERSAINGAN
Produk
Substitusi
• Produk yang berbeda dari produk pesaing
tetapi dapat mengisi kebutuhan yang sama.
• Contoh: Gulaku dan Gula Jagung Tropicana
Persaingan
Merek
• Terjadi pada produk atau jasa serupa.
• Contoh: Jasa audit Akuntansi
Persaingan
Internasional
• Menyandingkan produk-produk pelaku
pemasaran domestik terjadap asing.
• Contoh: Lion Air dan Air Asia
RENCANA PEMASARAN
• Strategi yang rinci dan terfokus untuk
mengarahkan bauran pemasaran agat dapat
memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen.
BAURAN PEMASARAN
PRODUK
 Product (Produk)
 Price (Harga)
 Promotion (Promosi)
 Place (Tempat)
JASA
 Product (Produk)
 Price (Harga)
 Promotion (Promosi)
 Place (Tempat)
 Proccess (Proses)
 Physical Evidence (Bukti Fisik)
 People (Orang/Karyawan)
BAURAN PEMASARAN
• Product: barang, jasa, atau gagasan yang dirancang untuk
memenuhi kebutuhan konsumen.
– Diferensiasi produk: penciptaan produk atau citra produk
yang cukup berbeda dibandingkan produk-produk yang
telah beredar dengan maksud untuk menarik konsumen.
• Pricing: Memilih harga jual yang paling sesuai.
• Place: Cara menyampaikan produk dari produsen ke konsumen.
• Promotion: Teknik mengomunikasikan informasi mengenai
produk
• Proccess: Pelayanan yang diberikan dari produsen kepada
konsumen atas pembelian produk.
BAURAN PEMASARAN
• People: Karyawan penyedia jasa pelayanan.
• Physical Evidence: Kondisi lingkungan mengenai
situasi atau suasana seperti dekorasi,
pencahayaan, tata letak ruang.
TARGET PASAR DAN SEGMENTASI PASAR
• Target Pasar: Kelompok orang-orang yang memiliki
keinginan dan kebutuhan yang serupa.
• Segmentasi Pasar: Proses pembagian pasar ke dalam
kategori jenis pelanggan.
– Geografis: negara, kota
– Demografis: populasi, usia, pendapatan.
– Psikografis: gaya hidup, minat, sikap.
– Perilaku: cara konsumen menggunakan produk, manfaat
yang diharapkan.
RISET PEMASARAN
• Riset Pemasaran: Studi mengenai kebutuhan dan keinginan
konsumen serta cara-cara terbaik agar penjual dapat
memenuhi kebutuhan tersebut (Griffin, 2005).
• Riset Pemasaran: Perancangan, pengumpulan, analisis dan
pelaporan daya sistematis serta temuan yang relevan terhadap
situasi pemasaran tertentu yang dihadapi perusahaan (Kotler,
2009).
• Tugas Periset Pemasaran: membuat pandangan tentang sikap
dan perilaku pembelian konsumen.
RISET PEMASARAN
Pihak Berkepentingan:
Konsumen, karyawan,
Investor, pemasok
Faktor Lingkungan:
Ekonomi, teknologi,
persaingan, politik dan
hukum, sosial dan
budaya
Variabel
Pemasaran:
Product, price,
place, promotion
Keputusan Pemasaran:
Segmentasi, pilihan
pasar sasaran, rencana
pemasaran, sasaran
kinerja
PROSES RISET PEMASARAN
Identifikasi
masalah
Memilih metode
riset
Mengumpulkan
data
Mengambil
keputusan
Mempersiapkan
laporan
Menganalisis
data
METODE RISET
Observasi
• Teknik riset pemasaran yang dilakukan dengan
mengumpulkan data baru dengan meneliti
pelaku yang relevam untuk mengamati atau
meneliti ketika konsumen membeli produk.
Survei
• Teknik riset pemasaran dengan menggunakan
kuisioner atau wawancara kepada konsumen.
Diskusi
Kelompok
• Teknik riset pemasaran dengan sekelompok
konsumen berkumpul di satu tempat untuk
mengemukakan permasalahan dan diminta untuk
membahasnya.
CONTOH RISET PEMASARAN KFC
Tujuan
• Mengetahui persepsi masyarakat tentang dua tema
kampanye: kolonel trust vs sexy and health
• Mengevaluasi tagline tentang kesehatan yang telah
beredar di media massa.
Metodologi
• Mall-intercept method
• Convenience sampling
Sampel & Periode
• Mahasiswa laki-laki berusia 18-24
• Februari 2009
Hasil Riset Pemasaran (III)
Hasil Implementasi Riset Pemasaran
Keterangan
2008
2009
Penjualan Perusahaan
9,843
9,413
Total Pendapatan
11,304
10,836
Pendapatan franchise dan license
1,461
1,423
Implementasi riset marketing pada tahun 2009 tidak terlalu
berpengaruh terhadap tingkat penjualan dari KFC bahkan
menunjukkan penurunan.
Hal ini kemungkinan dikarenakan kesalahan dalam
implementasi hasil riset atau kesalahan dalam riset itu sendiri.
PERILAKU KONSUMEN
• Perilaku konsumen: studi mengenai proses
keputusan konsumen yang mendorong mereka
membeli dan mengonsumsi produk atau jasa.
• Loyalitas merek: pola pembelian konsumen
secara rutin karena merasa puas terhadap
produk atau jasa tertentu.
FAKTOR MEMPENGARUHI PERILAKU
KONSUMEN
•
•
•
•
Pengaruh psikologis: motivasi, persepsi, dan sikap
Pengaruh pribadi: gaya hidup, kepribadian, status ekonomi.
Pengaruh sosial: keluarga, rekan kerja, teman.
Pengaruh budaya: adat istiadat.
TUGAS KELOMPOK
• Buat bauran pemasaran dari perusahaan-perusahaan dibawah
ini dan presentasikan secara kelompok:
Kelompok 1: Paragon Technology & Innovation (Wardah
Kosmetik)
Kelompok 2: Starbucks Indonesia
Kelompok 3: Pembangunan Jaya Ancol
Kelompok 4: Air Asia Indonesia
Kelompok 5: Toyota Indonesia