INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2012 Skripsi Analisis Perilaku Konsumen Susu Fermentasi Kefir Merek Biokefir di Beberapa Fitness Center di Jakarta Penyusun: Arti Yoesdiarti Masalah Karakteristik Konsumen Biokefir, Pengaruh karakteristik konsumen terhadap frekuensi pembelian, Perbedaan frekuensi pembelian pada berbagai karakteristik konsumen, Proses keputusan pembelian Biokefir, Faktor yang mempengaruhi proses keputusan pembelian, Sikap konsumen terhadap atribut produk Biokefir, Alternatif bauran pemasaran produk Biokefir yang sesuai Tujuan Mengetahui karakteristik konsumen Biokefir, pengaruh karakteristik konsumen terhadap frekuensi pembelian, dan perbedaan frekuensi pembelian pada berbagai karakteristik konsumen, Menganalisis proses keputusan pembelian konsumen Biokefir, Mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi proses keputusan pembelian Biokefir , Mengetahui sikap konsumen terhadap atribut produk Biokefir, Menyusun rekomendasi bauran pemasaran Hipotesis Tidak dinyatakan secara eksplisit Teori yang digunakan Kerangka 7O menurut Kottler, Teori perilaku konsumen menurut Engel, Tiga elemen analisis konsumen menurut Olson dan Peter, Kategori produk menurut Kottler, Siklus hidup produk menurut Kottler, Bauran pemasaran Pendekatan: Kuantitatif Sampling: Convenience Sampling Data : Primer dan Sekunder Teknik Perolehan Data: Pengisian Kuesioner Statistika Deskriptif: Disajikan dalam bentuk tabulasi sederhana meliputi frekuensi pembelian, umur responden, jenis kelamin, status pekerjaan, status perrnikahan, pendidikan dan pendapatan Statistika Inferensia Analisis Regresi Berganda, Analisis Varian Satu Arah Kruskal Wallis, Analisis Komponen Utama, Model Multiatribut Angka Ideal Sumber Judul : MOTIVASI PETANI DALAM MENERAPKAN TEKNOLOGI PRODUKSI KAKAO KASUS KECAMATAN SIRENJA KABUPATEN DONGGALA, SULAWESI TENGAH) Penulis 23/07/2017 : SYAMSYIAH GAFUR (2009) 23/07/2017 Salah satu komoditas perkebunan yang sudah dikenal adalah kakao atau cokelat (Theobroma cacao L.). Salah satu faktor berkaitan Sub sektor perkebunan penerapan teknologi produksi merupakan salah satu kakao adalah faktor yang penghasil sumber devisa Kakao merupakan salah satu berasal dari dalam diri petani negara. komoditas andalan nasional (faktor internal), yakni dan berperan penting bagi motivasi. perekonomian Indonesia, khususnya dalam penyediaan tenaga kerja dan sumber devisa. 23/07/2017 23/07/2017 Faktor-faktor apa yang berhubungan dengan motivasi petani dalam menerapkan teknologi Sejauh mana motivasi petani Sejauh mana penerapan produksi kakao? berhubungan dengan teknologi produksi kakao di penerapan teknologi tingkat petani? Sejauh mana motivasi petani produksi kakao? dalam menerapkan teknologi produksi kakao? Faktor faktor apa saja yang berhubungan dengan persepsi petani? 23/07/2017 23/07/2017 Mengidentifikasi penerapan teknologi produksi kakao di tingkat petani. Mengidentifikasi motivasi petani dalam menerapkan teknologi produksi Menganalisis faktor-faktor kakao. yang berhubungan dengan motivasi petani dalam menerapkan teknologi produksi kakao. 23/07/2017 Menganalisis hubungan motivasi petani dengan penerapan teknologi produksi kakao. 23/07/2017 Terdapat hubungan nyata antara motivasi petani dengan tingkat penerapan teknologi produksi kakao. Terdapat hubungan nyata antara faktor internal dengan motivasi petani Terdapat hubungan nyata dalam menerapkan teknologi antara faktor eksternal produksi kakao. dengan motivasi petani dalam menerapkan teknologi produksi kakao. 23/07/2017 23/07/2017 Kuantitatif 23/07/2017 23/07/2017 Syarat Mutlak Pembangunan Pertanian: - Pemasaran hasil pertanian - Teknologi yang selalu berubah - Sarana produksi yang tersedia secara lokal - Perangsang produksi untuk petani - Pengangkutan Syarat Pelancar Pembangunan Pertanian: - Pendidikan - Kredit produksi - Kerjasama - Intensifikasi dan diversifikasi - Perencanaan Nasional 23/07/2017 Motivasi (Y1) - intrinsik - ekstrinsik Karakteristik Eksternal : X8 Ketersediaan sarana dan prasarana X9 Modal X10 Intensitas penyuluhan X11 Peluang pasar X12 Sifat inovasi Penerapan Teknologi Produksi Kakao (Y2) - Pemangkasan tanaman dan penanaman pohon penaung - Pemupukan berimbang - Pengendalian hama dan penyakit ramah lingkungan - Rehabilitasi tanaman kakao dewasa - Panen dan pasca panen 23/07/2017 Sampling Petani responden di Kecamatan Sirenja Kabupaten Donggala Data Sampling Data Primer: Karakteristik Petani responden di Kecamatan internal responden, yang meliputi Sirenja Kabupaten Donggala umur, pendidikan formal, pendidikan nonformal, pengalaman berusahatani, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan garapan dan akses informasi. Karakteristik eksternal responden adalah ketersediaan sarana dan prasarana, ketersediaan modal, intensitas penyuluhan, peluang pasar dan sifat23/07/2017 inovasi. Data Data sekunder: kondisi umum wilayah penelitian. Data Data Primer: Motivasi responden terdiri atas motivasi intrinsik dan motivasi ekstrinsik responden. Penerapan teknologi produksi kakao yang menyangkut pemangkasan tanaman kakao dan penanaman tanaman penaung, pemupukan berimbang, pengendalian hama dan penyakit yang ramah lingkungan, rehabilitasi tanaman kakao serta teknologi panen dan pasca panen. Sampling Data Statistik Statistik Deskriptif Teknik Perolehan Data Petani responden di Kecamatan Sirenja Kabupaten Donggala Data sekunder: kondisi umum wilayah penelitian. Uji korelasi Persentil, frekuensi, persentase, rataan skor, total rataan skor dan untuk menguji hipotesis digunakan analisis uji Tau 23/07/2017 B-Kendall Data primer:wawancara dan obeservasi Data sekunder: diperoleh dari informan dan instansi terkait. 23/07/2017 Motivasi petani dalam menerapkan teknologi produksi kakao di Kecamatan Sirenja termasuk dalam kategori sedang. Penerapan teknologi produksi kakao pada tingkat petani di Kecamatan Sirenja termasuk kategori sedang Petani kakao umumnya belum melakukan penerapan teknologi produksi kakao secara intensif. Faktor internal petani diperhatikan guna meningkatkan motivasi petani dalam menerapkan teknologi produksi kakao adalah adalah luas lahan 23/07/2017 garapan dan akses informasi Faktor eksternalnya adalah ketersediaan sarana dan prasarana serta sifat inovasi yang berkaitan dengan kompleksitas teknologi. Motivasi intrinsik berhubungan sangat nyata dengan tingkat penerapan teknologi produksi kakao. Semakin tinggi motivasi semakin tinggi tingkat penerapan teknologi produksi kakao. TERIMA KASIH 23/07/2017