KONTRAK KULIAH KESUBURAN TANAH DAN PEMUPUKAN (AGT 209) Semester Genap 2013-2014 Mata Kuliah Kode M.K./SKS Kelas Dosen : Kesuburan Tanah dan Pemupukan : AGT209 / 3(2-1) : : 1. Muhajir Utomo 2. Dermiyati 3. Nur Afni Aprianti Jadwal dan Tempat (semester Genap 2013/2014): Kuliah :Ruang D301 setiap hari Selasa pkl 10.00-11.40 Praktikum : Di lapangan dan di Lab atau Ruang Lab Tanah Jumat pkl. 13.00-15.00 Tujuan Pembelajaran Umum (TPU): Setelah mengikuti kuliah Kesuburan Tanah dan Pemupukan, mahasiswa akan dapat menjelaskan konsep dasar kesuburan tanah dan pengelolaan unsur hara tanaman yang meliputi: 1. Pengertian dan komponen kesuburan tanah, 2. Hubungan Tanah – Tanaman, Hara Makro, Hara Mikro, 3. Evaluasi Kesuburan Tanah, Pupuk, Pemupukan 4. Memiliki kemampuan untuk melakukan Pengelolaan Kesuburan Tanah dalam budidaya pertanian untuk mengoptimalkan produktivitas tanah dan tanaman. Syarat untuk mendapatkan nilai akhir: • Minimum 80% hadir dalam kuliah • mengikuti semua kegiatan ujian maupun tugas tersetruktur, • 100 % hadir dalam semua kegiatan praktikum/responsi. • Terlambat 5 menit tidak usah masuk kelas • Keterlambatan dalam pengumpulan tugas terstruktur maupun laporan akan mendapat sangsi pengurangan nilai berkisar dari 25 sampai 75% tergantung waktu pengumpulan. Sistem Evaluasi Penilaian: • 3 x ujian (ujian 1 dosen pengajar 1 nilai 100, ujian 3 dosen pengajar 3 nilai 100 dan akhir semester dari dosen 1, 2 dan 3 dengan poin 100) • Kegiatan praktikum/responsi :50, dapat terdiri dari kegiatan laboratorium, laporan praktikum, Ujian Praktikum 100 • tugas makalah, pekerjaan rumah 20 (tentatif atau dengan perjanjian) Selang Nilai Akhir : A > 75; B+ = 70-75; B = 66-70; C+ = 60-65: C = 56-65: D = 50-55; E < 49 • Catatan : Kecurangan dalam bentuk apapun mahasiswa akan dinyatakan indisipliner (tidak lulus, dengan nilai E) Buku Referensi: Halvin, L.H, J.D. Beaton, S.L. Tisdale, and W.N. Nelson. 2005. Soil Fertility and Fertilizers: An introduction to Nutrient management. 7th ed. Pearson Prentice Hlll. New Jersey. 515 p. (terdapat Perpustakaan Jurusan Tanah FP, Unila) Follet, R.H. 1981.Fertilizers and Soil Amandments. Prentice-Hall, Inc., Englewood Clifs, New Jersey. (terdapat Perpustakaan Pusat, Unila) Jones, U.S. 1982. Fertilizers and Soil Fertility. Reston Publ. Co. Prentice-Hall, Inc., Reston, Virginia. 339-397 p. (terdapat Perpustakaan Pusat, Unila) Kesuburan dan Pemupukan (terdapat Perpustakaan Jurusan Tanah FP, Unila) MATERI PERKULIAHAN No Pokok Bahasan Jadwal Pengajar 1 4/3 Dermiyati Pendahuluan 1.1. Silabus, tim dosen, tata tertib 1.1. Pengertian dan ruang lingkup kesuburan tanah 1.2. Kriteria dan Unsur hara esensial 1.3. Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan 1.4. Pengertian dan klassifikasi pupuk 2 Koloidal Tanah dan Bahan Organik Tanah 2.1. Mineral liat dan koloid organik 2.2. Pertukaran kation dan anion 2.3. Keasaman tanah: proses dan pengelolaan 2.4 Bahan organik tanah: genesis dan dekomposisi 2.5. Pengaruh bahan organik tanah terhadap kesuburan tanah 11/3 Dermiyati 3. Hubungan Tanah, Air dan Tanaman (II) 3.1. Hara dan larutan tanah 3.2. Pergerakan ion ke permukaan akar 3.4. Serapan hara oleh tanaman 3.5. Faktor-faktor yang mempaengaruhi serapan hara Kesuburan di lahan kering, sawah, & gambut ...................... Ujian 1 ................................. 18/3 Dermiyati 25/3 1/4 Dermiyati Dermiyati Nitrogen 4.1. Siklus N 4.2. Fungsi dan peranan dalam tanaman 4.3. Fiksasi nitrogen dan penambahan N dari atmosfer 4.4. Bentuk N dalam tanah 4.5 Transformasi N dalam tanah 4.6 Sumber dan pengelolaan N dalam tanah Fosfor 5.1. Siklus P 5.2. Kandungan, bentuk dan sumber P dalam tanah 5.3. Retensi P dalam tanah 5.4. Sumber dan pengelolaan P dalam Tanah 8/4 M Utomo 15/4 M Utomo 4 5. 6 7 8 Kalium 6.1. Siklus K 6.2. Kandungan, bentuk dan sumber K dalam tanah 6.3. Faktor yg mempengaruhi ketersediaan K 6.4. Sumber dan pengelolan K dalam tanah 22/4 M Utomo 9 Kalsium, Magnesium dan Sulfur 7.1. Kalsium : Siklus, bentuk, sumber dan prilaku Ca dalam tanah 7.2. Magnesium: Siklus, bentuk, sumber dan prilaku Mg dalam tanah 7.3. Sulfur: Siklus, bentuk, sumber dan prilaku S dalam tanah, transformasi S-organik, dan pengasaman 7.4. Sumber dan pengelolaan Ca, Mg, dan S dalam tanah 29/4 M Utomo 10 6/5 Unsur Hara Mikro dan Unsur Lain yang Bermanfaat Bagi Tanaman 8.1. Pendahuluan 8.2. Kandungan, bentuk, dan faktor yang mempengaruhi ketersediaan dan pergerakan, keracunan Fe, Mn. Cu, Zn, Mo 8.3. Kandungan, bentuk, dan faktor yang mempengaruhi ketersediaan dan pergerakan , keracunan B, Co, Cl 8.4. Unsur hara yang bermanfaat Va, Se, Co, Na, Si 8.5. Sumber dan pengelolaan hara mikro 13/5 ...................... Ujian 2 ................................. M Utomo 11 12 EVALUASI STATUS KESUBURAN TANAH 9.1. Metode Gejala defisiensi unsur hara 9.2. Metode uji analisis tanaman 9.3. Metode uji biologi 9.4 Metode Uji analisis tanah 20/5 M Utomo Nur Afni S 13 Dasar-dasar Pemupukan dan Pengelolaan Tanah 10.1. Karakteristik tanaman dan tanah dan kebutuhan pupuk 10.2. Sifat pupuk lewat tanah dan daun 10.3. Pengelolaan tanah sawah, gambut, dan darat 3/3 Nur Afni S 14 Pupuk Organik 11.1. Pupuk kandang 11.2. Pupuk hijau 11.3. Pupuk kompos 11.4. Pupuk Hayati 10/6 Nur Afni S 15 Penilaian ekonomi penggunaan unsur hara dalam pupuk 12.1. Hasil maksimum dan keuntungan maksimum 12.2. Taraf hasil dan unit ongkos produksi 12.3. Keuntungan pengapuran 12.4 Keuntungan penggunaan pupuk organik 17/6 Nur Afni S 16 Ujian 3 ...(mengikuti jadwal UAS) Nur Afni S PRAKTIKUM KESUBURAN ATANAH DAN PEMUPUKAN Tujuan Praktikum (TP): Setelah mengikuti praktikum Kesuburan Tanah dan Pemupukan, mahasiswa akan dapat membudidayakan tanaman jagung, termasuk mengolah tanah, membuat plot-plot penanaman, menentukan jarak tanam, menentukan dan cara memberi pupuk urea, SP-36, KCl, kotoran ayam, dan mulsa, menjelaskan gejala-gejala kekurangan unsur N, P,K, kotoran ayam dan pengaruh pengapuran terhadap pertumbuhan jagung. Pembagian grup: Mahasiswa dibagi 3 kelompok untuk bertanggung jawab mengelola dan mengamati setiap perlakuan untuk masing-masing 3 ulangan. Praktikum dimulai pada minggu ke dua: Tanaman jagung dengan ukuran plot 2 x 1.5 m Perlakuan untuk jagung (300 kg urea, 150 kg SP-36, 300 KCl, 15 ton kotoran ayam kering udara per ha, 10 ton jerami padi untuk mulsa per ha) 1. N+P+K+ pupuk kandang 2. N+P+K 3. N+P 4. N+K 5. P+K 6. N 7. P 8. K 9. Pupuk kandang 10. Mulsa Perlakuan budidaya/pemeliharaan 1. Air harus cukup 2. gulma harus dikendalikan 3. hama harus dikendalikan 4. penyakit harus dikendalikan Pencatatan 1. Tanggal selesai pengolahan tanah 2. tanggal penanaman 3. tanggal mulai berkecambah 4. tanggal penjarangan (5 ditanaman dan tinggal 2 yang terbaik) Pengamatan tiap minggu dan dilaporkan setiap hari Kamis pkl 13.00 di ruang seminar Ilmu Tanah 1. jumlah daun 2. tinggi tanaman 3. warna daun 4. Berat tanaman pada masa berbunga 5. kejadian lain yang dianggap perlu Pengamatan lain. Jenis gulma