ABSTRAK Dilakukan suatu penel itian penentuan tentang Angka Lempeng Total bakteri dan Junlah perkirian Terdekat ( Escherichia col i ) dari kol t tinJa Janu pegat I ina bentuk serbuk dengan_ enpat nenek yang UerUiai. Angka Leopeng Total nenunJukkan Juntah ."ru" bikt"ri yang dd;a ditunbuhkan atau densitaE bakteri yang ada- s-dangian Junlah Penkiraan Terdekat koli tinja ( Escherichia. col i ) nenunjukkan angka juolah bakteri koli tinJa ( Escherichia col i ) yang mendekati juolah sesungguhnya dari saopel Jaou yang diperiksa. Dari hasil penel itian pada pegal linu bentuk g e r b u k d e n g a n n e r e k A , B , C d a n D y a nJ ga n u aitetiti dtdapatkan hagil bahra senua sanpel janu tidik ienenuhi persyaratan Angka Lempeng Total yang ditetapkan oleh Departenen Keeehatan Repubtik lndonelia, rataupun tidak mengandung kol i tin ja.