BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Di

advertisement
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1.
Latar Belakang
Di jaman modern seperti saat ini khususnya kota-kota besar seperti Jakarta,
Surabaya dan lainnya, banyak masyarakat yang senang memelihara hewan di
rumahnya.Hewan peliharaan ini merupakan hewan-hewan seperti kucing yang
dianggap sebagi teman sehari hari oleh manusia. Hewan memiliki karakter setia
dengan majikannya, maka dari itu para majikkan akan memberikan yang terbaik
untuk hewan peliharaanya.
Sebagian dari majikkan memiliki perhatian lebih terhadap hewan
peliharaannya, mereka yang senantiasa memberi perawatan salon ke pet shop serta
memelihara hewan-hewan tersebut dengan penuh kasih sayang.Kucing-kucing
tersebut beragam jenisnya, ada kucing Persia, Angora (Anggora), Bengal, Birman,
Bambino, Tiffanie, Ceylon, dan lainnya.Semuanya dipelihara karena keunikannya,
kelucuannya, kecantikannya.Tak jarang, seorang pemelihara rela menghabiskan
banyak biaya demi hewan kesayangannya ini.Para pecinta hewan ini merasa tertarik
untuk memelihara kucing sebagai hewan peliharaannya, kucing terdiri dari
bermacam-macam jenis dengan karakter dan sifat yang berbeda-beda.
Selain itu semakin banyak pula bermunculan komunitas-komunitas pecinta
hewan, pet shop, breeder, pet store, perawatan (grooming, spa), kesehatan ( dokter
hewan, akupuntur, candle healing ), area kontes, dan juga hotel untuk kucing
Makanan yang sehat, cukup nutrisi yang meliputi pertumbuhan dan pemeliharaan
serta sumber energi dan memberikan fasilitas tempat tinggal serta area bermain untuk
kucing yang akan di berikan oleh para majikkan tersebut.
Kucing termasuk hewan yang menyukai kebersihan.Mereka merawat diri
dengan menjilati rambut mereka.Air liur mereka adalah agen pembersih yang
kuat.Kadang kala kucing memuntahkan hairball atau gulungan rambut yang
terkumpul di dalam perut mereka.Sebagian kucing juga sangat menyukai air, mereka
senang bila dimandikan.
1
2
Kucing peliharaan yang tinggal di dalam rumah harus diberi kotak kotoran
yang berisi pasir atau bahan khusus yang dijual di toko hewan peliharaan.Perlu juga
disediakan tempat khusus bagi kucing untuk mencakar.Hal ini penting karena kucing
memerlukan kegiatan mencakar ini untuk menanggalkan lapisan lama pada kukunya
agar kukunya dapat terjaga kesehatannya. Tidak adanya tempat khusus ini akan
menyebabkan kucing mencari sendiri media untuk membersihkan dan merapihkan
kukunya.
Para pencinta kucing harus memperhatikan makanan yang diberikan untuk
kucing mengandung jumlah vitamin dan nutrisi yang cukup.Biasakan meneliti
kandungan makanan yang tercetak pada kemasan. Berikut ini beberapa acuan nutrisi
yang perlu bagi kucing:
1. Kandungan protein tinggi, minimal 25 %. Semakin tinggi kandungannya biasanya
lebih baik.
2. Rendah lemak, efisiensi pencernaan lemak pada kucing sangat rendah.
3. pH rendah atau derajat asam tinggi.
4. Magnesium rendah. Kandungan magnesium tinggi dapat menyebabkan gangguan
pada saluran kencing.
5. Taurin
6. Asam arakidonat (arachidonic acid)
7. Vitamin & mineral ( Vit A, B12, Niacin, Thiamin)
(Sumber : Data 2014 PT Nestlé Purina Pet Care Indonesia )
Di Indonesia, PT Nestlé telah beroperasi sejak tahun 1971 dan pada saat ini
mempekerjakan lebih dari 2.600 karyawan. Salah satu bisnis unit pada PT Nestlé
Indonesia adalah PT Nestlé Purina Pet Care yang fokus pada segmen makanan
olahan hewan. PT Nestlé Purina Pet Care memilik beberapa produk yang beragam
dan memeliki segmentasi yang berbeda antara lain Pro Plan, Fancy Feast, Friskies
dan Alpo. Nestlé Purina Pet Care masuk pertama kali ke Indonesia pada tahun
2001.Friskies merupakan salah satu produk makanan olahan hewan (kucing) dari PT
Nestlé Purina Pet Care Indonesia.
3
Perkembangan pemeliharaan kucing di Indonesia jauh lebih besar dari pada
anjing.Hampir 85 % masyarakat lebih senang memelihara kucing dan 15 % nya
memelihara anjing.Hal ini dapat di lihat dari gambar 1.1 dibawah ini.
Gambar 1.1 Populasi kepemilikan hewan di Indonesia
Indonesia is a Cat Market
highest rate on cat population growth
Cat & Dog ownership population is increasing rapidly, with
Cats population is more than 4 times from Dogs.
18%
82%
Cat
Years
Dog Population
('000)
Cat Population
('000)
Dog
2008
2009
2010
2011
2012
2013
354.3
369
381.1
392.8
404.8
417.2
1,293.6
1,384.1
1,453.3
1,569.6
1,687.3
1,805.4
Page 7
*Source: Euromonitor 2014, Latest Update
(Sumber : Data 2014 PT Nestlé Purina Pet Care Indonesia )
Populasi kedua hewan tersebut juga mengalami perkembangan yang cukup
menggembirakan. Pada tahun 2008 sampai tahun 2013 pertumbuhan populasi
kucing mengalami pertumbuhan sebesar 39,6 % dan anjing sebesar 17,8%
sebagimana yang terlihat pada gambar 1.2.
Gambar 1.2 Pertumbuhan Populasi Kucing
( Sumber : Data 2014 PT Nestlé Purina Pet Care Indonesia )
4
Kepedulian para pecinta hewan terhadap asupan makanan dan nutrisi untuk hewan
peliharaan juga berdampak pada peningkatan penjualan produk PT Nestlé Purina
Pet Care. Friskies kini menjadi market leader untuk produk makanan hewan di
Indonesia. Perkembangan pasar produk ini setiap tahun mengalami peningkatan
sebesar 15-20 %.Salah satu faktor peningkatan tersebut adalah semakin
meningkatnya jumlah masyarakat yang memelihara dan membeli makanan
manufacturingkucing, seperti yang disampaikan oleh Country Business Manager
Nestlé Purina Pet Care Indonesia.Perkembangan penjualan makanan hewan
khususnya Friskies tidak terlepas dari keanekaragaman jenis makanan yang juga
ditawarkan oleh pesaing (competitor).
Berikut gambar 1.3 adalah klasifikasi produk makanan hewan, baik yang
ditawarkan oleh PT Nestlé Purina Pet Care maupun produk competitor.
Gambar 1.3 Klasifikasi Produk Makanan Hewan Berdasarkan Harga
(Sumber : Data 2015 PT Nestlé Purina Pet Care Indonesia)
Sesuai dengan pernyataan dari General Manager Friskies, Friskies
merupakan market leader diseluruh Indonesia untuk makanan olahan hewan dengan
segmentasi premium berdasarkan harga. Selain itu,Friskies juga kerap di review oleh
beberapa media lokal dan offline terkemuka di Indonesia, seperti majalah Femina dan
iPet. Maka untuk terus mempertahankan posisinya, PT Nestlé Purina Pet Care
berupaya untuk melakukan peningkatkan brand image dari produk Friskies.
5
Sebagai perusahaan yang bergerak dalam
industri pangan makanan,
penjualan adalah target penentu keberhasilan perusahaan. Semakin meningkatnya
penjualan, maka akan memberikan dampak yang positif untuk perushaan tersebut.
Salah satu faktor yang menentukan penjualan adalah bagaimana perusahaan tersebut
dapat menarik konsumennya dan tidak berpaling kepada produk lain atau loyalitas
konsumen terhadap produk. Oleh sebab itu, Nestlé Purina membutuhkan strategistrategi yang mendukung peningkatan penjualan dan salah satu strategi tersebut
adalah strategi bauran promosi. Strategi bauran promosi yang tepat sasaran akan
berdampak terhadap citra dari produk tersebut. Maka dari itu, selain penjualan, brand
image menjadi salah satu faktor penting yang dibutuhkan para pelaku usaha untuk
memperkuat brand produknya. Tak bisa dipungkiri bila semakin banyak konsumen
yang mengingatbrand produk, maka semakin besar pula intensitas pembelian yang
akan mereka lakukan. Penciptaan brand image yang baik tidak terlepas dari strategi
bauran promosi yang dilakukan suatu perusahaan.
Kegiatan bauran promosi banyak dilakukan dengan berbagai macam strategi
ide kreatif masing – masing perusahaan, dimulai dengan penyebaran flyer sampai
membuat sebuah gimmick atau hadiah yang unik untuk konsumen produk tersebut.
Karena untuk menang dalam bersaing, perusahaan harus menyusun strategi yang
tepat untuk membentuk brand image yang kuat. Dalam pembentukan brand image
strategi bauran promosi merupakan salah satu alat yang tepat digunakan produk
Friskies, PT Nestlé Purina Pet Care menggunakan upaya-upaya bauran promosi
(promotion mix) dalam rangka meningkatkan brand image produk Friskies dari pada
variabel yang lain pada bauran pemasaran.Produk, harga, dan pendistribusian produk
yang baik serta dipromosikan dengan tepat dan efektif, tentunya akan meningkatkan
brand image yang baik dimata konsumen.
Oleh sebab itu, berdasarkan uraian diatas, penelitian ini akan membahas
bagaimana strategi bauran promosi dalam meningkatkan brand image Produk
Friskies PTNestlé Purina Pet Care Indonesia
1.2
Fokus Penelitian
Adapun yang menjadi fokus penelitian ini adalah untuk mengetahui
bagaimana penerapan strategi bauran promosi dalam meningkatkan brand image
produk Friskies.
6
1.3
Pertanyaan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah diatas, maka beberapa pertanyaan yang
menjadi identifikasi masalah adalah sebagai berikut:
1. Bagaimana penerapan strategi bauran promosi PT Nestlé Purina Pet Care
Indonesia terhadap produk Friskies?
2. Bagaimana penerapan strategi bauran promosi PT Nestlé Purina Pet
Caredalam rangka peningkatan brand image produk Friskies ?
1.4
Tujuan dan Manfaat Penelitian
1.4.1. Tujuan Penelitian
Berdasarkan pertanyaan penelitian diatas, maka penelitian ini dilakukan
bertujuan untuk:
1. Mengetahui penerapan strategi bauran promosi PT Nestlé Purina Pet Care
Indonesia terhadap produk Friskies.
2. Mengetahui penerapan strategi bauran promosi PT Nestlé Purina Pet Care
Indonesia dalam rangka peningkatanbrand image produk Friskies.
1.4.2. Manfaat Penelitian
Hasil dalam penelitian ini akan memberikan manfaat :
a. Manfaat Akademis
1. Secara Akademis, diharapkan penelitian ini akan bermanfaat bagi
pengembangan Ilmu Komunikasi, terutama kajian-kajian penelitian yang
berhubungan dengan penerapan bauran promosi, khususnya yang terkait
dengan upaya penciptaan brand image menggunakan metode kualitatif.
2. Bagi Universitas, penelitian ini bermanfaat untuk menjadi perbandingan ilmu
yang telah diajarkan di kelas dengan hasil penelitian yang didapatkan di
lapangan serta sebagai bahan evaluasi di bidang akademik.
3. Sebagai bahan referensi dan informasi bagi penelitian selanjutnya yang
memiliki kesamaan teori dan untuk menambah ilmu pengetahuan dalam hal
penelitian bagi penulis.
7
b. Manfaat Praktis
1. Bagi PT Nestlé Purina Pet Care Indonesia riset ini dapat menjadi bahan
evaluasi kembali akan strategi bauran promosiyang selama ini telah
dijalankan apakah sudah berjalan sesuai harapan atau belum terhadap brand
image produk.
2. Meningkatkan aktifitas seorang Public Relations PT Nestlé Indonesia,
khususnya peningkatan brand image perusahaan yang baik.
c. Masyarakat / Umum
1. Bagi masyarakat umum, penelitian ini diharapkan dapat memberikan banyak
manfaat bagi masyarakat sebagai pengetahuan tentang bagaimana pentingnya
brand imagesuatu produk bagi masyarakat.
2. Bagi pembaca penelitian ini diharapkan dapat membantu memperluas dan
memperkaya pengetahuan dan bisa dijadikan referensi untuk membuat riset
atau karya ilmiah di bidang yang sama.
1.5
Sistematika Penulisan
Secara garis besar, penulisan riset ini di bagi menjadi lima bagian:
BAB I.PENDAHULUAN.
Dalam bab ini, penulis akan menjelaskan mengenai latar belakang penelitian,
fokus penelitian, pertanyaan penelitian, tujuan dan manfaat penelitian serta
sistematika penulisan. Bab ini menjelaskan masalah yang diangkat penulis,
yaitu mengenai strategi bauran promosi terhadap brand image Produk
Friskies PT Nestlé Purina Pet Care Indonesia.
BAB II. KAJIAN PUSTAKA
Dalam bab ini, penulis akan membahas beberapa teori yang mendukung
penelitian yaitu komunikasi,bauran promosi (promotion mix) danbrand
image. Teori yang digunakan akan dibedakan menjadi teori umum dan teori
khusus yang digabungkan menjadi landasan teori.
8
BAB III. METODE PENELITIAN
Dalam bab ini, penelitian akan membahas metode yang akan dilakukan untuk
melakukan penelitian. Dalam penelitian ini akan menggunakan pendekatan
kualitatif dengan menggunakan metode deskriptif. Pengumpulan data
menggunakan data primer dan skunder.
BAB IV. HASIL PENELITIAN
Dalam bab ini, akan dipaparkan data dan analisa pembahasan menyeluruh
tentang strategi bauran promosi terhadap brand image produk Friskies PT
Nestlé Purina Pet Care Indonesia, serta analisa lain yang terkait langsung
dengan tujuan penelitian.
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN
Bab ini merupakan kesimpulan dari hasil riset melalui penelitian dan
pembahasan.Saran-saran juga diberikan sebagai bahan masukan dan
perbaikan praktis dan akademis untuk riset selanjutnya bagi yang ingin
melakukan kegiatan sejenis strategi bauran promosi terhadap brand image
produk FriskiesPT Nestlé Purina Pet Care Indonesia.
Download