Brosur TIPS Dan Makanan Sehat Haji

Hal - hal yang perlu diperhatikan
I badah Haji merupakan ibadah
fisik yang membutuhkan kondisi
tubuh yang sehat dan bugar. Untuk
itu perlu mengkonsumsi makanan
bergizi dan seimbang.
1. Sebelum melaksanakan aktifitas ibadah
sebaiknya makanlah makanan atau minuman
yang bergizi.
2. Pilih makanan yang tersedia di tanah suci untuk
memenuhi kebutuhan gizi.
3. Bawalah bekal secukupnya berupa biskuit, buah,
permen, kurma, minuman dan sejenisnya saat
beribadah.
4. Jika membeli makanan dari luar, pilihlah
makanan yang terjaga kebersihannya.
5. Bagi jemaah yang sakit, tetap lakukan diet
sesuai dengan anjuran.
Tujuan pengaturan makan
Menjaga dan meningkatkan kesehatan sebelum,
selama dan sesudah melaksanakan ibadah haji
Prinsip dan
syarat pengaturan makan
- Makanlah makanan dengan gizi seimbang (cukup
jumlah, cukup jenis dan aman) secara teratur
- Cairan paling sedikit 10 gelas (2 liter) / hari
- Perbanyak makan sayur dan buah
- Kurangi makanan yang berlemak dan terlalu
manis
- Kurangi makanan yang terlalu pedas, asam,
panas dan dingin
Minumlah paling sedikit
10 gelas (2 liter) air
setiap hari
Makanlah makanan dengan
gizi seimbang (cukup
jumlah,
cukup jenis dan aman)
secara teratur
MAKANAN SEHAT
BAGI
JEMAAH HAJI
Jenis makanan yang dapat
dipilih sebagai hidangan selama
di Saudi Arabia
Contoh menu sehari
a. Makanan Pokok
- Nasi Putih
- Nasi Brijani
- Nasi Turki
- Nasi Buhari
- Kentang goreng
- Roti
- Roti cane
- Capati
b. Lauk Pauk
- Kebab
- Ikan goreng
- Kari daging
- Ayam panggang, goreng
- Telur rebus, dadar
- Tahu, tempe
c. Sayuran
- Setup Sayuran
- Salad sayuran
- Sop sayur
- Cah sayur
d. Buah-buahan
- Anggur
- pisang
- jeruk
- Apel
- Kiwi
- Semangka
e. Minuman
- Air Zam - zam
- Sari Buah
- Teh
- Teh susu
- Susu
- Yoghurt
Subuh :
- Susu hangat atau teh manis + biskuit/roti
Makan Pagi
- Nasi putih / pengganti
- Tumis sayuran
- Telur dadar
Snack Jam 10.00
- Roti isi/biskuit
- Teh susu
Makanan Siang
- Nasi Brijani / pengganti
- Kebab
- Cah sayuran
- Buah
Snack jam 16.00
- Kue samosa
- juice buah segar
Makan Malam
- Nasi putih / pengganti - Buncis, wortel + sambal
- ayam panggang
- Buah
Departemen Kesehatan RI
Direktorat Jenderal Bina Kesehatan Masyarakat
Direktorat Bina Gizi Masyarakat
Tahun 2009
Agar tetap sehat dan bugar saat
beribadah haji
Menerapkan pola hidup sehat dan makanlah makanan
dengan gizi seimbang serta biasakan beraktifitas fisik
secara teratur dan terukur 30 menit setiap hari agar dapat
melaksanakan ibadah haji dengan sempurna.
Siapkan diri sebelum berangkat
- Jemaah wajib memeriksakan kesehatannya di
Puskesmas dan rumah sakit.
- Bagi jemaah risiko tinggi, disarankan untuk konsultasi
ke dokter dan ahli gizi.
- Bagi jemaah haji sehat, tetap menjaga kesehatannya.
Tips!
SEHAT dan BUGAR
bagi JEMAAH HAJI
Selama perjalanan
- Segeralah makan setelah mendapat pembagian
makanan
- Tetap minum, walau tidak haus
- Di dalam pesawat, tetap melakukan ibadah dan
peregangan.
- Jangan menunda buang air kecil dan besar
Selama di tanah suci
Bagi jemaah haji risiko tinggi tetap mematuhi diet sesuai
anjuran ahli gizi. Untuk jemaah hají sehat tetap menjaga
kesehatannya dengan pola makan gizi seimbang.
DEPARTEMEN KESEHATAN RI
DIREKTORAT JENDERAL BINA KESEHATAN MASYARAKAT
DIREKTORAT BINA GIZI MASYARAKAT
2009
Tips!
Tetap sehat selama berhaji
1. Tetap minum walaupun tidak haus, paling sedikit
10 gelas (2 liter) air per hari.
2. Perbanyak makan sayur dan buah.
3. Pilihlah makanan yang bersih dan aman
4. Makan dahulu sebelum melakukan aktifitas.
5. Pada saat beribadah, jangan lupa bawa bekal minuman
dan makanan seperti kurma, buah-buahan, permen
atau roti.
6. Hindari makanan pedas dan asam, karena dapat
menyebabkan terjadinya gangguan pencernaan.
7. Bagi jemaah hají lanjut usia, pilihlah makanan yang
lunak, porsi kecil tapi sering, sesuai anjuran.
8. Agar selalu bugar, lakukan gerakan-gerakan kecil
untuk relaksasi, termasuk pada saat akan
melakukan aktifitas .
9. Bagi jemaah haji yang menderita penyakit tertentu
(risiko tinggi), pilih makanan sesuai dengan diet
yang disarankan oleh dokter dan ahli gizi.
10. Bila terjadi tanda-tanda seperti berkeringat dingin,
menguap terus, pusing, mata kunang-kunang,
segeralah istirahat serta makanlah makanan
atau minuman yang manis dan segera hubungi petugas
kesehatan.
Contoh menu sehat
Pagi
-Roti/Bubur sum-sum/Sereal :
-Telur rebus
:
-Selai
:
-Susu/teh manis
:
Snack (pk 10.00)
- Roti manis
:
- Sari buah
:
Siang
-Nasi/ Pengganti
:
-Ayam goreng/panggang
:
-Orek Tempe/ bumbu kuning :
-Tumis labu/ cah wortel
:
-Pisang
:
Snack (pk.15.00)
-Apel/ jus buah
:
Malam
-Nasi /Pengganti
-Daging semur
:
-Tahu goreng/ pepes tahu
:
-Cah wortel + jagung muda :
-Jeruk
:
2
1
1
1
lbr/1 mgk/1 sachet
butir
sdm
gelas
1 ptg
1 gls
1
1
1
1
1
piring sdg
ptg sdg
ptg sdg
mgk sdg
buah
1 buah/1 gls
1
1
1
1
: 1 piring sdg
ptg sdg
ptg sdg
mgk sdg
buah
Catatan:
Selama di tanah suci, sebelum berangkat ke masjid untuk sholat
malam/ subuh disarankan untuk menambah porsi snack dan minuman
hangat.