EFEKTIFITAS INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH KOMUNAL DOMESTIK BERDASARKAN PARAMETER KIMIA DAN BAKTERI TOTAL COLIFORM DI KELURAHAN MALENDENG KOTA MANADO Tirta Nanda Perdana Panambunan*, Jootje Marthe Luther Umboh*, Oksfriani J. Sumampouw* *Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi ABSTRAK Program Sanitasi Perkotaan Berbasis Masyarakat (SPBM) ini dilaksanakan untuk menurunkan sebesar 50% dari proporsi penduduk yang belum memiliki akses dan penanganan air limbah domestik. Air limbah domestik yang dihasilkan oleh masyarakat harus di olah terlebih dahulu sebelum dikeluarkan ke lingkungan. Tujuan Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efektifitas IPAL komunal gerbang Lingkungan IV Kelurahan Malendeng Kecamatan Paal 2 Kota Manado. Penelitian ini merupakan penelitian ekploratif dengan analisa laboraturium, dan sampel yang di ambil selama 2 minggu sekali pada bak inlet dan bak outlet dengan menggunakan teknik Grab Sampling. Hasil Laboraturium Parameter BOD, COD, dan Bakteri Total Coliform pada minggu pertama pagi hari di bak outlet yaitu : BOD : 9 mg/l, COD : 107 mg/l, Bakteri Total Coliform : 2400 MPN/100 ml. Pada waku siang hari di bak outlet yaitu : BOD : 110 mg/l, COD : 97 mg/l, Bakteri Total Coliform : 2400 MPN/100 ml. Pada minggu kedua pagi hari di bak outlet yaitu : BOD : 30 mg/l, COD : 65 mg/l, Bakteri Total Coliform : 2400 MPN/100 ml. Pada waktu siang hari di bak outlet BOD : 77 mg/l, COD : 168 mg/l, Bakteri Total Coliform : 2400 MPN/100 ml. Berdasarkan hasil diatas dapat disimpulkan bahwa IPAL komunal gerbang dapat dikatakan kurang efektif walaupun ada parameter dibawah baku mutu tetapi masih ada beberapa parameter pada waktu tertentu diatas baku mutu sehingga harus dilakukan perbaikan terhadap IPAL komunal gerbang. Kata Kunci: IPAL Komunal Gerbang, Parameter Kimia, Bakteri Total Coliform ABSTRACT City Sanitation Based on Community Programme while implemented in order to decrease about 50% proportion of the population who don’t have any access and domestic wastewater treatment, this Urban Sanitation and Rural Infrastructre (USRI) was implemented.The domestic wastewater that generated by the populations are necessary to be processed before it comes to the environment. This research aims to know about the effectiveness of Communal Gerbang Wastewater Treatment Plant (WWTP) in Lingkungan IV, Malendeng, Paal 2, Manado. It is an explorative research with laboratory analysis, and the samples were taken for two weeks in ones at the inlet tub and the outlet tub using Grab Sampling Technique. Laboratory parameters results for BOD, COD, and Bacteria Total of Coliform on the first week in the morning at the outlet tub shows: BOD : 9 ml/l, COD : 107 mg/l, Bacteria Total of Coliform : 2400 MPN/100ml. During day time at the outlet tub shows: BOD : 110 ml/l, COD 97 mg/l, Bacteria Total of Coliform : 2400 MPN/100ml. On the second weeks in the morning at the outlet tub shows: BOD : 30 ml/l, COD 65 : mg/l, Bacteria Total of Coliform : 2400 MPN/100ml. During day time at the outlet tub shows: BOD : 77 ml/l, COD : 168 mg/l, Bacteria Total of Coliform : 2400 MPN/100ml. According to the results, can be concluded that communal gerbang Wastewater Treatment Plant (WWTP) was less effective although its parameters under the quality standard but there are still some parameters – in certain time – above the quality standard, so that repairing of gerbang communal gerbang Wastewater Treatment Plant (WWTP) is needed. Keywords: Communal Gerbang Wastewater Treatment Plant, Chemical Parameters, Bacteria Total of Coliform 1 PENDAHULUAN melalui reaksi kimia (Wardhana, 2004). Program Sanitasi Perkotaan Berbasis COD atau kebutuhan oksigen kimia Masyarakat (SPBM) ini dilaksanakan adalah jumlah oksigen yang diperlukan dalam rangka mendukung salah satu agar bahan buangan yang ada di dalam upaya pencapaian MDG’S pada tahun air dapat teroksidasi melalui reaksi 2015, yaitu untuk menurunkan sebesar kimia (Notoadmodjo, 2011). Bakteri 50 % dari proporsi penduduk yang Total Coliform berasal dari tinja, oleh belum dalam karena itu kehadiran bakteri ini di dalam domestik berbagai tempat tidak diharapkan dan Pemberdayaan bahkan sangat dihindari (Suriawiria, memiliki penanganan (Program air akses limbah Nasional Masyarakat, a, 2013). 2005). Air limbah adalah sisa air yang Survei awal yang dilakukan oleh dibuang berasal dari buangan rumah peneliti, tangga, industri, maupun tempat-tempat diterapkan pada tahun 2015 dan hanya umum lainnya dan pada umumnya di alokasikan dibeberapa titik berada di mengandung bahan-bahan atau zat-zat Ling. IV Kel. Malendeng Kec. Paal 2 yang sangat membahayakan kesehatan Kota Manado dan diberi nama IPAL manusia dan menggangu lingkungan Gerbang dan menangani 65 rumah hidup (Adnani, 2011). Kebutuhan BOD tangga. Tujuan penelitian ini yaitu untuk akan oksigen lebih dari 30 mg/l akan mengetahui efektifitas IPAL Komunal mengurangi gerbang berdasarkan parameter kimia pertumbuhan mikroba program total IPAL tertentu dalam air limbah (Effendi, dan coliform di 2003). Air limbah domestik adalah air Malendeng Kota Manado. komunal Kelurahan limbah yang berasal dari usaha dan atau kegiatan pemukiman, rumah makan, METODE PENELITIAN apartemen, asrama dll (PermenLHK, No Jenis penelitian ini merupakan penelitian 68, 2016). eksploratif dengan analisa laboraturium. BOD adalah banyaknya oksigen Tempat penelitian dilakukan di dalam ppm atau miligram/liter (mg/l) Lingkungan IV Kelurahan Malendeng yang diperlukan untuk menguraikan Kota benda organik oleh bakteri (Adnani, dilaksanakan pada bulan Mei - Juli 2011). COD atau kebutuhan oksigen 2017. Populasi dalam penelitian ini kimia adalah jumlah oksigen yang adalah air limbah di IPAL Komunal diperlukan agar bahan buangan yang ada Gerbang Ling. IV, Kel. Malendeng, di Kec. Paal 2, Kota Manado. Sampel air dalam air dapat teroksidasikan 2 Manado. Waktu penelitian limbah diambil pada titik masuk inlet pengujian BOD, COD dan Bakteri Total dan titik keluar outlet dari IPAL. Teknik Coliform akan dibandingkan dengan pengambilan Grab baku mutu menurut Peraturan Menteri Sampling. Pengambilan sampel diambil Lingkungan Hidup dan Kehutanan RI pada waktu pagi 08.00 dan pada waktu No. 68 Tahun 2016 Tentang Baku Mutu siang 14.00 dan diambil sebanyak 2 kali Air dalam waktu 2 minggu dengan jumlah didapatkan akan dianalisa dalam bentuk sampel 12 sampel. Instrumen penelitian grafik dan narasi. sampel menggunakan yaitu alat-alat Limbah Domestik. Data yang pengambilan sampel dari Dinas Kesehatan Provinsi HASIL DAN PEMBAHASAN Sulut sampel 1. BOD, COD, dan Total Coliform parameter dapat dilihat pada gambar 1, 2, dan dan pemeriksaan bakteriologis, dan untuk kimia diperiksa di Baristand Industri 3 Manado. Analisis data yaitu data hasil Gambar 1. BOD, COD pada IPAL Komunal Gerbang Ling. IV Kel Malendeng Kota Manado 280 300 196 200 110 107 70 100 10 97 9 0 Inlet Pagi Outlet Pagi Inlet Siang Outlet Siang Berdasarkan Grafik diatas, parameter yaitu : 107 mg/l. Nilai COD pada bak BOD IPAL Komunal Gerbang Ling. IV inlet pada waktu siang hari yaitu : 280 Kel. Malendeng Kec. Paal 2 Kota mg/l, dan pada bak outlet yaitu : 97 Manado di bak inlet pada waktu pagi mg/l. Kadar BOD, COD dapat minggu pertama yaitu 10 mg/l, dan pada dibandingakan denga baku mutu bak outlet yaitu 9 mg/l. Nilai BOD pada menurut Peraturan Menteri Lingkungan bak inlet pada waktu siang yaitu : 70 Hidup dan Kehutanan RI No. 68 Tahun mg/l, dan pada bak outlet yaitu : 110 2016 Tentang Baku Mutu Air Limbah mg/l. Domestik dengan Kadar BOD : 30 mg/l, Berdasarkan parameter COD Grafik IPAL diatas, Komunal COD : 100 mg/l. Nilai BOD pada Gerbang di bak inlet minggu pertama bak outlet IPAL komunal gerbang pada yaitu 196 mg/l, dan pada bak outlet pada siang hari mengalami peningkatan yang 3 jauh dikarenakan air limbah yang tambahan bakteri Rambo di bak inlet dihasilkan masyarakat lebih banyak di dan filter. Air limbah yang masuk ke siang hari dibandingkan pada waktu pagi bak inlet akan mengalir ke filter hari karena pada waktu siang hari kemudian bahan organik akan diuraikan masyarakat lebih banyak melakukan oleh biomassa yang menempel pada aktivitas rumah tangga. IPAL komunal filter gerbang juga belum pernah dilakukan Pemberdayaan Masyarakat, a, 2013). tersebut (Program Nasional pengecekan dan belum pernah ada Gambar 2. BOD, COD pada IPAL Komunal Gerbang Ling. IV Kel Malendeng Kota Manado 400 298 300 196 200 100 168 90 65 39 30 Inlet Pagi Outlet Pagi 77 0 Inlet Siang Outlet Siang Berdasarkan Grafik diatas, BOD di dan pada bak outlet yaitu : 168 mg/l. IPAL Komunal Gerbang Ling. IV Kel. Kadar BOD, COD dapat dibandingakan Malendeng Kec. Paal 2 Kota Manado di denga baku mutu menurut Peraturan bak inlet minggu kedua yaitu 39 mg/l, Menteri dan pada bak outlet yaitu : 30 mg/l. Kehutanan RI No. 68 Tahun 2016 Nilai BOD di IPAL Komunal Gerbang Tentang di bak inlet pada waktu siang hari yaitu : Domestik dengan Kadar BOD : 30 mg/l, 90 mg/l, dan pada bak outlet yaitu : 77 COD : 100 mg/l. mg/l. Lingkungan Baku Mutu Hidup Air dan Limbah Nilai COD yang di dapatkan dari Berdasarkan Grafik diatas, hasil pemeriksaan sangat bervariasi. parameter COD di IPAL Komunal IPAL komunal gerbang juga mengalami Gerbang di bak inlet pada pagi hari kerusakan dibagian bak inlet yaitu minggu kedua yaitu : 196 mg/l, dan pada penyaring yang berada di bak inlet bak outlet yaitu : 65 mg/l. Nilai COD di berfungsi IPAL Komunal Gerbang di bak inlet padatan yang berasal dari rumah warga pada waktu siang hari yaitu : 298 mg/l, tidak 4 untuk menyaring sampah berfungsi semana mestinya. Padatan dan sampah dari bak inlet ada waktu detensi yang panjang dalam yang masuk ke bangunan IPAL yaitu penguraian ditempat filter yang berfungsi untuk Nasional Pemberdayaan Masyarakat, b, mengolah air limbah dengan bantuan 2013). IPAL komunal gerbang tidak biomassa yang akan di keluarkan ke bak pernah dilakukan pengecekan sehingga outlet. gerbang terdapat kerusakan di bak inlet yang IPAL tidak diketahui oleh Kepala Pengolahan IPAL komunal menggunakan bangunan air gerbang limbah dan (Program Anaerobic Up flow Filter dengan proses IPAL menghasilkan pengolahan air limbah dengan metode parameter COD ada yang memenuhi pengaliran air limbah keatas dan lumpur syarat dan ada yang tidak memenuhi akan turun ke bawah dengan melalui syarat. media filter anaerobic dan memiliki Gambar 3. Total Coliform pada IPAL Komunal Gerbang Ling. IV Kel Malendeng Kota Manado 3000 2500 2400 2400 2400 2400 Inlet Pagi Outlet Pagi Inlet Siang Outlet Siang 2000 1500 1000 500 0 Berdasarkan Grafik diatas, parameter 2016 Tentang Baku Mutu Air Limbah Total Domestik dengan Kadar Total Coliform Coliform di IPAL komunal gerbang di bak inlet pada waktu pagi : 3000 MPN/100 ml. pada minggu pertama yaitu : 2400 Nilai Bakteri Total Coliform MPN/100 ml, dan pada bak outlet yaitu : selama dua kali pengambilan sampel 2400 MPN/100 ml. Nilai Total Coliform didalam dua minggu didapatkan hasil pada waktu siang hari di bak inlet pada yang sama tetapi hasil bak outlet masih minggu pertama yaitu : 2400 MPN/100 memenuhi ml, dan pada bak outlet yaitu : 2400 dengan kadar maksimum yaitu 3000 MPN/100 ml. Kadar Total Coliform MPN/100 ml. Bakteri Rambo yang dapat dibandingakan denga baku mutu berfungsi menurut Peraturan Menteri Lingkungan pengolahan Hidup dan Kehutanan RI No. 68 Tahun biologis yang terdapat di bak inlet dan 5 syarat untuk bahan yang ditetapkan memicu organik proses secara filter sudah tidak berkembang biak yang ada, karena Bakteri Total Coliform dikarenakan tidak pernah dilakukan dominan penambahan bakteri. IPAL komunal dihasilkan oleh tubuh. Bakteri Total gerbang dibangun sudah selama dua Coliform tahun terakhir ini dan belum pernah terjadi perubahan yang signifikan karena melakukan penyedotan lumpur tinja ada pengaruh yang ditimbulkan oleh yang mengandap di IPAL komunal lumpur tinja yang pengendap di bak gerbang, sehingga air limbah masih inlet dan outlet. berasal dari setelah tinja pengolahan yang tidak terkontaminasi dengan lumpur tinja Gambar 4. Total Coliform pada IPAL Komunal Gerbang Ling. IV Kel Malendeng Kota Manado 3000 2500 2400 2400 2400 2400 Inlet Pagi Outlet Pagi Inlet Siang Outlet Siang 2000 1500 1000 500 0 Berdasarkan diatas, Total Coliform : 3000 MPN/100 ml. parameter Total Coliform di IPAL Hasil penenlitian ini bertolak belakang komunal gerbang di bak inlet pada dengan penelitian yang dilakukan oleh waktu pagi pada minggu kedua yaitu : Hidayah (2014), dengan nilai Bakteri 2400 MPN/100 ml, dan pada bak outlet Total Coliform pada bak outlet IPAL yaitu : 2400 MPN/100 ml. Nilai Total komunal Buluronkeng yaitu >24196 Coliform pada waktu siang hari di bak MPN/100 ml, pada IPAL komunal inlet pada minggu kedua yaitu : 2400 Rapokalling yaitu : >24196 MPN/100 MPN/100 ml, dan pada bak outlet yaitu : ml dan pada IPAL komunal Tamarunang 2400 yaitu MPN/100 ml. Grafik Kadar Total : >24196 MPN/100 ml Coliform dapat dibandingakan denga menunjukan bahwa nilai Bakteri Total baku mutu menurut Peraturan Menteri Coliform Lingkungan Hidup dan Kehutanan RI Bulurongkeng, No. 68 Tahun 2016 Tentang Baku Mutu Tamarunang tidak memenuhi syarat Air Limbah Domestik dengan Kadar Peraturan Gubernur Sulawesi Selatan 6 di IPAL komunal Rapokalling, dan Nomor 69 Tahun 2010 dengan kadar Pemerintah Kota Manado sehingga maksimum yaitu : 5000 MPN/100 ml. dapat berkerja secara efektif sehingga Penelitian dari Sumampouw dan Risjani limbah buangan ke lingkungan tidak (2014), bakteri Coliform khususnya akan mencemari. Escherichia coli merupakan salah satu bakteri indikator pencemaran tinja di DAFTAR PUSTAKA lingkungan. Selanjutnya Sumampouw et Adnani, H. 2011. Ilmu Kesehatan al (2015), menunjukan bahwa adanya Masyarakat. bakteri Coliform di lingkungan dapat Penerbit Nuha Medika. meningkatkan diare pada anak balita. Yogyakarta : Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air. Yogyakarta : Penerbit Kansius Hidayah, KESIMPULAN Berdasarkan pengamatan dan hasil T. 2014. Penggunaan Efektifitas Tabung Biofilter diatas dapat disimpulkan bahwa IPAL Untuk Sistem Operasi Pilot Plant komunal Ipal Komunal Dengan Anaerobic gerbang Lingkungan IV Kelurahan Malendeng Kecamatan Paal Baffled Kota Manado dikatakan kurang efektif Filter. dalam proses pengolahan limbah cair Teknik domestik Malang. walaupun ada parameter dibawah standar baku mutu tetapi masih ada parameter diatas baku – Reactor Jurnal. Anaerobic Program Lingkungan. Studi ITN. Kementerian Lingkungan Hidup dan mutu. Kehutanan. 2016. Permen LHK Berdasarkan pengukuran BOD, COD No. memiliki nilai yang bervariasi ada yang P.68/Menlhk/Setjen/Kum.1/8/201 memenuhi syarat ada yang tidak dan 6 tentang Baku Mutu Air Limbah Total Coliform tidak terjadi perubahan Domestik. Jakarta antara bak inlet dan bak outlet tetapi Notoatmodjo, S. 2011. Kesehatan pada bak outlet masih dibawah standar Masyarakat. Jakarta : Penerbit baku mutu menurut Peraturan Menteri Rineka Cipta. Lingkungan Hidup Dan Kehutanan RI Program Nasional Pemberdayaa No. 68 Tahun 2016 Tentang Baku Mutu Masyarakat, a. 2013. Sanitasi Air Limbah Domestik dengan kategori Perkotaan Berbasis Masyarakat. BOD 30 mg/l, COD 100 mg/l, dan Direktorat Jendral Cipta Karya. Bakteri Total Coliform 3000 MPN/100 Suriawiria, ml. Hal ini menyebabkan perlu adanya perbaikan IPAL Komunal U. 2005. Air Dalam Kehidupan Dan Lingkungan Yang oleh 7 Sehat. Bandung : Penerbit P.T Alumni. Sumampouw, O. J., & Risjani, Y. 2014. Bacteria as Indicators of Environmental Pollution. International Journal of Ecosystem, 4(6), 251-258. Sumampouw, O. J., Andarini, S., & Sriwahyuni, E. Environment 2015. Risk Factors of Diarrhea Incidence in the Manado City. Public Health Research, 5(5), 139-143. Wardhana, W, A. Pencemaran Yogyakarta 2004. Dampak Lingkungan. : Penerbit Andi, Yogyakarta. 8