rpkps mk dalam koordinasi laboratorium reproduksi ternak

RPKPS MK DALAM KOORDINASI LABORATORIUM REPRODUKSI TERNAK
RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER
(RPKPS)
1. Nama mata kuliah
2. Kode SKS
3. Pengajar
: Ilmu Reproduksi Ternak
: PEP 4008/ 3 sks (2+1)
: Prof. Dr. Ir. Trinil Susilawati, MS.
Prof. Dr.sc.agr. Ir. Suyadi, MS.
Prof. Dr.Ir.Muhammad Nur Ihsan,MS
Prof. Dr.Ir.Worobusono,MS
Dr.Ir.Nuryadi,MS
Dr.Ir.Sri Wahyuningsih,MS
Dr.Ir.Nurul Isnaini,MS
Achadiah Rachmawati,Spt,MP
4. Semester
: 4 (empat)
5. Prasyarat
: Fisiologi Ternak (PEP 4001)
6. Diskripsi singkat :
Mata kuliah ini membahas tentang perubahan fisiologi spermatozoa selama didalam
saluran reproduksi jantan dan betina , fertilisasi alami, perkembangan embrio,
kebuntingan, kelahiran, peranan hormon dalam kebuntingan dan kelahiran , selain itu
menjelaskan tahapan estrus , , ternak bunting, mendiagnosis kebuntingan, kelahiran
, Endokrinologi selama siklus estrus, kebuntingan dan partus libido
7. Tujuan Pembelajaran
:
Setelah mengikuti kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu:
a. Memahami teori gametogenesis, fertilisasi alami, perkembangan embrio,
kebuntingan, kelahiran, peranan hormon dalam kebuntingan dan kelahiran
b. Mengkarakterisasi tahapan estrus , libido , ternak bunting, mendiagnosis kebuntingan,
kelahiran
7. Outcome pembelajaran
:
Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa:
a. Mengetahui dan memahami pentingnya ilmu reproduksi bagi usaha peternakan
b. Mengelola reproduksi ternak betina dan jantan dalam suatu peternakan
c. Mampu menghitung dan memprediksi efisiensi reproduksi kelompok ternak untuk
tujuan produksi.
8. Jumlah Jam
:
Sesuai dengan ketentuan sks, maka 1 sks setara dengan 50 menit kegiatan dalam kelas,
50 menit kegiatan mandiri (internally driven), dan 50 menit tugas terstruktur yang
diberikan oleh pengajar.
Kegiatan kuliah sejumlah 2 sks terdiri dari:
- Kegiatan perkuliahan semester dirinci sbb:
a. Kuliah tatap muka dan diskusi
: 13 x 2 jam
b. Seminar dan presentasi kelompok
: 1 x 2 jam
c. Tes somatif dan formatif (UTS/UAS) : 2 x 2 jam
Total
: 16 x 2 jam = 32 jam pertemuan
Tugas mandiri dalam mata kuliah ini berjumlah 14 x 2jam yaitu berupa pendalaman dan
pengumpulan materi melalui kepustakaan dan browsing internet.
RPKPS MK DALAM KOORDINASI LABORATORIUM REPRODUKSI TERNAK
Tugas terstruktur berjumlah 14 x 2 jam yaitu dengan memberikan tugas membuat paper.
Kegiatan praktikum 1 sks, yaitu melaksanakan praktik di lapang atau laboratorium
sejumlah 14 mg x 2 jam x 2 sks
9. Jadwal kegiatan mingguan disusun sbb:
MINGGU
KEGIATAN DALAM KELAS DAN
KEGIATAN DILUAR KELAS
KE
ALAT PERAGA YANG
DIGUNAKAN
TENGAH SEMESTER PERTAMA:
1
Pembahasan Materi Pendahuluan dan Studi mandiri dan diskusi kelompok
diskusi
AP : Power Pont + LCD
2
Studi mandiri dan menulis laporan
Pembahasan Materi Pubertas
ilmiah
dan diskusi
AP : Power Point + LCD
3
Studi mandiri mencari pustaka dan
Pembahasan Materi Proses produksi
mempelajari bahasan ketiga materi
Semen dan diskusi
untuk kuis
AP : Power pont, Film + LCD
4
Kuis , Pembahasan Materi Siklus Estrus Studi mandiri membaca tex boook,
jurnal
dan diskusi
AP: Power Pont, Film + LCD
5
Belajar mandiri menelusuri jurnal
Pembahasan Materi Endokrinologi
selama siklus estrus dan diskusi
AP: Power Point +LCD
6
Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu
Pembahasan Materi Transportasi
spermatozoa dan fertilisasi dan diskusi Pembuatan tugas terstruktur
AP : Power point + Film +LCD
7
Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu
Pembahasan Materi Cleavage dan
diferensiasi dan diskusi
AP : Power Pint + Film + LCD
8
Pembahasan Materi Extra embryonic Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu
germ
layer
Implantasi
dan melalui perpustakaan dan browsing
internet
organogenesis dan diskusi
AP: Power point+Film+LCD
9. TENGAH SEMESTER KEDUA
10
Pembahasan Materi
Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu melalui
perpustakaan dan browsing internet
Endokrinologi kebuntingan
dan kelahiran dan diskusi
AP: Power point + LCD
11
Pembahasan Materi Laktasi
Belajar mengalamati secara langsung tingkah
dan puerpureum dan diskusi
lagi estrus dan perkawinan beberapa ternak
AP : Power point + LCD
secara kelompok
12
Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu melalui
Pembahasan Materi Proses
perpustakaan dan browsing internet
terbentuknya jantan dan
betina dan diskusi
AP : Power point + LCD
13
Pembahasan
Materi Belajar mandiri untuk pendalaman ilmu melalui
RPKPS MK DALAM KOORDINASI LABORATORIUM REPRODUKSI TERNAK
Gangguan
14
15
16
reproduksi
dan perpustakaan dan browsing internet
diskusi
AP: Power point, Film + LCD
Pembahasan Materi Efisiensi Membuat paper secara kelompok untuk
persiapan presentasi
reproduksi dan diskusi
AP: Power Point , LCD
Presentasi makalah kelompok
Belajar mandiri untuk mempesiapkan diskusi
kelas melalui pustaka dan browsing di internet
UJIAN AKHIR SEMESTER
Kegiatan di dalam kelas dilengkapi dengan handout. Kegiatan di luar kelas (browsing
internet, membaca jurnal dan penyusunan makalah pengembangan materi kuliah)
dilaksanakan dengan waktu yang lebih bebas, namun tetap dalam jadwal mingguan yang
telah ditetapkan.
Materi perkuliahan yang dibahas diwujudkan dalam bentuk handout yang diberikan
kepada masing-masing mahasiswa. Handout tersusun berdasarkan topik sebagai berikut:
Materi Perkuliahan:
Materi
1
Pokok Bahasan
Pendahuluan
Sub Pokok Bahahasan
1. Hubungan Ilmu Reproduksi dengan Ilmu yang
lain
2. Peranan Ilmu peternakan pada sebuah usaha
peternakan
2
Pubertas
3
Proses produksi Semen
4
Siklus Estrus
5
Endokrinologi
estrus
6
Transportasi spermatozoa dan
fertilisasi
1.Definisi dan tanda-tanda pubertas pada ternak
jantan dan betina
2. Proses terjadinya pubertas (Target Weight
Teori)
3. Faktor-faktor yang mempengaruhi pubertas
1.Libido
dan
faktor-faktor
yang
mempengaruhinya
2. Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi
Semen ( Genetik, manajemen dan lingkungan)
1. Folikulogenesis dan luteolisis
2. Fase-fase dalam siklus estrus
3. Tanda-tanda estrus
4. Peristiwa Silent Heat, Berahi terus menerus
short dan long cycle
5. Repeat Breeding
1. Hormon-hormon reproduksi dan perannya
(GnRH,FSH,LH,Estrogen, Progesteron, Prolaktin,
PGF2α, Oxitocin)
2. Kondisi hormon pada fase pro estrus, estrus,
met estrus dan di estrus
1. Transport spermatozoa pada organ
reproduksi Jantan (tubuli seminiferi, epididimis
dan ejakulasi)
2. Transport spermatozoa pada organ
selama
siklus
RPKPS MK DALAM KOORDINASI LABORATORIUM REPRODUKSI TERNAK
7
8
9
reproduksi betina (Servik, uterus, oviduk)
3. Perubahan fungsi spermatozoa ( Sebelum
kapasitasi, kapasitasi dan reaksi akrosom)
4. Peristiwa ovulasi
5. Maturasi dan transpot ovum
6. Proses fertilisasi (tahapan fertilisasi)
7. Fertilisasi invivo
Cleavage dan diferensiasi
1. Proses pembelahan sel zygite
2. Deferensiasi sel embrio dan Perkembangan
embrio awal
3.Proses implantasi.
4.Faktor-faktor yang mempengaruhi perjalanan
embrio hingga terjadinya implantasi
Extra embryonic germ layer
5. Pembelahan Ectoderm, Meso derm dan
Implantasi dan organogenesis
Endoderm
6. Maternal recognition of embryo
7. Proses Plasentasi dan lapisan-lapisan
plasenta
8.Perkembangan embrio selama kebuntingan
9.Proses terbentuknya organ-organ tubuh
10.Peristiwa apoptosis dalam pembentukan
organ tubuh
Endokrinologi kebuntingan dan 1. Hormone yang berperan dalam kebuntingan
kelahiran
(Progesteron, estrogen, PGF 2 alfa, prolaktin)
2. Perubahan hormonal selama kebuntingan
3. Perubahan Hormonal menjelang dan selama
kelahiran (meliputi Progesteron, Estrogen,
PGF2α, Oxitocin)
4. Proses kelahiran
10
Laktasi dan puerpureum
11
Proses terbentuknya jantan dan
betina
12
Gangguan reproduksi
13
Efisiensi reproduksi
1. Proses laktasi (mekanisme let down susu)
2. Peranan laktasi bagi reproduksi
3. Proses pengembalian organ reproduksi postpartum
4. Peran hormon prolaktin pada pembentukan
susu, oxytocin pada let down susu dan prolaktin
perngaruhnya pada an estrus
1. Factor genetic (kromosomal), Gen SRY
2. Faktor Hormon dalam perkembangan gonad
3. Perkembangan organ reproduksi jantan dan
betina
1.Gangguan Siklus estrus (Silent heat, short
cycle, Long Cycle, dan Repeet Breeding)
2.Sub fertil dan faktor-faktor yang
mempengaruhi
3.Steril dan faktor-faktor yang mempengaruhi
4. Penyakit-pengakit gangguan reproduksi dan
steril
-Makna dari efisiensi reproduksi
RPKPS MK DALAM KOORDINASI LABORATORIUM REPRODUKSI TERNAK
-Faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi
reproduksi
- Cara-cara meningkatkan efisiensi reproduksi
- Pengaruh efisiensi reproduksi didalam
keberhasilan usaha peternakan
Tugas terstruktur
Tugas
1
2
3
4
5
Pokok Bahasan
Persamaan dan perbedaan
Fisiologi reproduksi jantan dan betina pada
berbagai ternak
Ciri-ciri perbedaan berbagai ternak jantan dan
betina
Perbedaan ternak kastrasi dan vasektomi
Sub Pokok Bahahasan
Pembuatan paper individu dari
buku dan jurnal
Mahasiswa ditugaskan untuk
mengamati di lapang
Perbuatan paper individu dari
buku dan jurnal
Topik-topik
bahasan
dibidang
fisiologi Paper
kelompok
dan
reproduksi
dipresentasikan
Kunjungan ke Usaha berbagai ternak (masing- Tugas
reportase
laporan
masing ternak)
individu
Materi Praktikum Ilmu reproduksi
Materi
1
2
3
4
Pokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan
Anatomi dan fungsi 1.Alat reproduksi jantan sapi, kambing/domba, ayam
reproduksi jantan
sebelum pubertas
2.Alat reproduksi jantan sapi, kambing/domba, ayam
dewasa
Alat reproduksi jantan mulai dari testis, epididimis, uretra,
dan penis
Anatomi
dan 1..Alat reproduksi betina, kambing dan domba, ayam
fungsi reproduksi sebelum pubertas
betina
2. Alat reproduksi jantan sapi, kambing/domba, ayam
dewasa
Anatomi
betina
saat bunting
Histologi
Alat reproduksi betina meliputi : Ovarium, oviduk, uterus,
servik dan vagina
1. Alat reproduksi kambing dan sapi saat bunting
Pengamatan melipoti : tanda-tanda bunting pada pembuluh
darahnya, lapisan-lapisan plasenta, kotiledon dan korunkule,
Fetus
1. Histologi ovary menggunakan preparat dan menggunakan
Slide ppt
Yang diamati meliputi : Folikel primer, sekunder dan tersier,
folikel degraf, corpus luteum, Folikel atretik, corpus luteum
persisten
RPKPS MK DALAM KOORDINASI LABORATORIUM REPRODUKSI TERNAK
2. Histologi Testis menggunakan preparat dan slide ppt
Yang diamati meliputi :
Tubuli
seminiferi
dengan
mengindentifikasi
sel
spermatogonium, spermatocyt, spermatit, spermatozoa, Sel
sertoli
Sel intertitiel : Sel leydig
Identifikasi
jenis Kunjungan ke lab sumber sekar dan peternakan kambing
kelamin sapi dan Boer hasil untuk mengidentifikasi fase-fase reproduksi pada
kambing
sapi dan kambing
1. Tanda-tanda kambing sebelum pubertas , saat pubertas
dan dewasa.
2. Tanda-tanda kambing atau sapi saat bunting
5
10. Penilaian.
a. Penilaian individual, meliputi:
i.
Kuis
ii.
Ujian Tengah Semester
iii.
Ujian Akhir Semester
iv.
Praktikum
v.
Tugas Indivudual/penelusuran materi kuliah (mandiri)
---------------------------------------------------------------------------------------------Total
11. Literatur yang Digunakan :
Tex Book :
1. Farm Animal Reproduction (2008) edited by ESE Hafez
2. Endocrynology reprodution (2008) Edited by Mc. Donald
Jurnal Internasional :
1. Theriogenology
2. Animal Reproduction
Buku Tex karya dosen reproduksi yang telah diterbitkan :
1. Spermatology (2011) UB Press Trinil Susilawati
2. Dasar Reproduksi (2012) UB Press M. Nur Ihsan
3. Agribisnis kambing (2011) UB Press Trinil Susilawati
4. Inseminasi Buatan pada Ternak (2013) UB Press Trinil Susilawati
.
10 %
30 %
30 %
20 %
10 %
100 %