ANALISIS DAN PERANCANGAN EMARKETING BERBASIS WEB PADA MANTAP(MARTABAK DAN PASTA HOUSE) Calvin Chisye Saputra1, Daniel2, Sevenpri Candra3 Universitas Bina Nusantara – School of Business Management Jl. K.H. Syahdan No.9, Palmerah, Jakarta 11480 – Indonesia Email: [email protected], [email protected], [email protected] Abstrak Perkembangan dunia internet dalam berbisnis sangatlah cepat. Perusahaan dapat menggunakan internet dalam membantu kegiatan operasionalnya. Salah satunya adalah pemasaran yaitu emarketing. Pemasaran yang tepat dapat membantu perusahaan untuk memperoleh calon pelanggan yang lebih banyak.Oleh karena itu dalam penelitian ini penulis mencoba untuk menganalisis proses internal dan eksternal perusahaan dan merancang e-marketing berbasis web untuk menunjang pemasaran pada MANTAP (Martabak and Pasta House) yang tepat sehingga perusahaan dapat memperluas pemasarannya dan dapat menciptakan keunggulan bersaing dari para kompetitornya.Dalam menganalisis proses internal dan eksternal perusahaan, penulis menggunakan analisis SWOT sehingga dapat diketahui kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman. Selain itu penulis menggunakan analisis 7 Stage of Internet Marketing untuk menganalisis dan merancang emarketing yang tepat bagi MANTAP. Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan masih terdapat tingkat kepentingan pemasaran yang tidak dapat dipenuhi oleh perusahaan dibandingkan dengan pesaingnya. Oleh karena itu penerapan e-Marketing merupakan solusi dari pemecahan masalah tersebut. Kata Kunci : e-Marketing, 7 Stage of e-Marketing, SWOT, MANTAP (Martabak and Pasta House) Abstract The development of the internet in business very quickly. Companies can use the Internet to help its operations. One of the marketing is an e-marketing. Proper marketing can help companies to gain a lot of better prospect customer.Therefore in this study the authors attempt to analyze internal and external company processes and designing web-based e-marketing to support the right marketing of the MANTAP (Martabak and Pasta House) so company can expand its marketing and can create competitive advantages from their competitors.In analyze internal and external processes, the authors use a SWOT analysis so as to know the strengths, weaknesses, opportunities and threats. Moreover, the authors use the analysis of Stage 7 of Internet Marketing for analyzing and designing the right e-marketing for MANTAP. Based on the results of the analysis has been done there is still a degree of importance of marketing that can not be met by the company against its competitors. Therefore the application of e-Marketing is the solution of solving the problem. Keywords : e-Marketing, 7 Stage of e-Marketing, SWOT, MANTAP (Martabak and Pasta House) PENDAHULUAN Perkembangan era globalisasi dan teknologi yang terus berkembang, dan memberikan banyak keuntungan. Semakin mudahnya setiap individu mendapat informasi di mana saja dan kapan saja menunjukkan keunggulan dari teknologi informasi. Saat ini, media elektronik yang paling banyak digunakan untuk penyampaian informasi adalah internet. Penggunaan internet yang sangat luas dan tidak memiliki batasan dapat diakses kapan saja (24 jam) dan dimana saja dapat dimanfaatkan perusahaan untuk membuat suatu strategi untuk memudahkan proses pemasaran. Menurut survey yang dilakukan MarkPlus Insight, pengguna internet pada tahun 2011 sudah mencapai 55 juta orang, meningkat dari tahun sebelumnya di angka 42 juta orang. Angka pertumbuhan pengguna internet di Indonesia masih didominasi oleh anak muda dari kelompok umur 15-30 tahun MANTAP Martabak and Pasta House (MANTAP) adalah usaha yang bergerak di bidang kuliner. MANTAP berdiri pada tanggal 1 Agustus 2011. Saat ini MANTAP hanya merupakan sebuah cafe/restoran yang masih sangat sederhana, mereka hanya memiliki satu gerai cafe/restoran yang berada di daerah Tangerang. MANTAP memiliki konsep yang bertemakan restoran dan cafe dimana dengan konsep tersebut MANTAP memiliki segmen di kalangan anak muda antara 17 – 35 tahun. Dan mereka juga ingin merubah cara pandang masyarakat yang selama ini menganggap bahwa martabak hanya bisa di bawa pulang atau take away. Kegiatan pemasaran yang dilakukan MANTAP tidak menjangkau segmen dan target dari MANTAP itu sendiri, yaitu kalangan anak muda. Selain itu traffic di daerah sekitar MANTAP masih terbilang baru, sehingga belum banyak aktifitas-aktifitas yang terjadi di sekitar tempat MANTAP berada. Hal ini juga menjadi salah satu faktor dibutuhkannya pemasaran yang lebih intens. Oleh karena itu analisis ini berupaya untuk mengidentifikasi bagaimanakah pemasaran MANTAP ini saat dan bagaimanakah penerapan e-marketing yang tepat untuk MANTAP. Analisis yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui pemasaran MANTAP yang sedang berjalan saat ini dan penerapan e-marketing yang tepat untuk MANTAP. Beberapa teori yang digunakan dalam penelitian ini yaitu: 1. Internet Menurut Kotler & Armstrong (2004:24), internet adalah jaringan global dari jaringan-jaringan komputer yang luas dan berkembang tanpa ada manajemen atau kepemilikan terpusat. 2. Electronic Business (e-Business) Menurut O’Brein (2004:214) e-business merupakan penggunaan internet dan jaringan lain serta teknologi informasi untuk mendukung dari internet dan jaringan serta teknologi informasi untuk mendukung e-commerce, komunikasi perusahaan dan proses bisnis web dimana keduanya berada dalam jaringan perusahaan dan dengan pelanggan dan rekan bisnis. 3. Internet Marketing (e-Marketing) Menurut Kotler dan Armstrong (2004:74), e-marketing menggambarkan usaha-usaha perusahaan untuk menginformasikan, berkomunikasi, mempromosikan, dan memasarakan produk dan jasanya melalui internet. a. Analisis SWOT Menurut Rangkuti (2001:18-19) analisis SWOT adalah identifikasi sebagai faktor secara sistematis untuk merumuskan strategi perusahaan. Analisis ini didasarkan pada logika yang dapat memaksimalkan kekuatan (Strength) dan peluang (Opportunities), namun secara bersamaan dapat meminimalkan kelemahan (Weakness) dan ancaman (Threats) b. Analisis 7 Stages of internet Marketing Menurut Mohammed et.al (2003) menyatakan terdapat tujuh tahap dalam internet marketing ( 7 stages internet marketing ), yaitu sebagai berikut : Tahap 1: Framing The Market Opportunity (membentuk peluang pasar) Tahap 2: Formulating the marketing strategy (menyusun strategi pemasaran) Tahap 3: Designing Customer Experience (merancang pengalaman pelanggan) Tahap 4: Crafting the Customer Interface (membangun hubungan antarmuka dengan pelanggan) Dalam membangun hubungan antarmuka dengan pelanggan, digunakan analisis 7C yang terdiri dari Context, Content, Customization, Communication. Connection, Commerce, dan Community Tahap 5: Designing The Marketing Program (merancang program pemasaran) Tahap 6: Leveraging Customer Information Through Technology (meningkatkan informasi pelanggan melalui teknologi) Tahap 7: Evaluating the Marketing Program (mengevaluasi program pemasaran) METODOLOGI PENELITIAN Metode penelitian yang akan digunakan dalam “Analisis dan Perancangan e-Marketing Berbasis Web pada MANTAP (Martabak dan Pasta House) yaitu: 1. Analisis SWOT yang berguna untuk mengetahui kekuatan dan kelemahan internal serta ancaman dan peluang eksternal perusahaan sehingga perusahaan dapat mempertahankan kekuatannya, mengatasi kelemahan, mengetahui peluang, dan menghadapi ancaman-ancaman yang ada baik didalam maupun diluar perusahaan. 2. Analisis 7 Stage of e-Marketing untuk menganalisa penerapan strategi e-marketing yang tepat untuk perusahaan HASIL DAN PEMBAHASAN Analisis SWOT Table 1 SWOT Strength Weakness • MANTAP memiliki konsep yang • MANTAP masih menggunakan metode berbeda dan menu martabak yang pemasaran tradisional ditawarkan unik dan lebih bervariasi • MANTAP memiliki masalah di bidang • MANTAP memiliik tempat yang sumber daya manusianya nyaman • MANTAP memberikan kualitas yang terbaik bagi konsumennya, baik dari segi pelayanan maupun produk-produk yang ditawarkannya. Opportunity Threats • Traffic disekitar MANTAP berdiri • Pesaing MANTAP sudah menggunakan semakin berkembang pemasaran yang lebih modern yaitu emarketing. • Usia pengguna internet sesuai dengan pangsa pasar MANTAP • MANTAP akan sulit menyaingi para pesaingnya tanpa melakukan perubahan pada sistem pemasarannya Analisis 7 Stage of e-Marketing Tahap 1 : Framing The Market Opportunity (membentuk peluang pasar) Dilihat dari segi pangsa pasar dan juga segmentasi konsumen, MANTAP dinilai sangat berpotensi besar dalam menggunakan e-marketing sebagai strategi pemasaran produknya. Dalam tahap ini, akan dibahas peluang-peluang MANTAP yang terdiri dari 6 tahap dan diakhiri dengan keputusan dalam perancangan e-marketing untuk MANTAP. Tahap 2 : Formulating the marketing strategy (menyusun strategi • • • pemasaran) Langkah 1 : Segmentation Langkah 2 : Targeting Langkah 3 : Positioning Tahap 3 : Designing Customer Experience (merancang pengalaman pelanggan) Tabel 2 Perbandingan antara kebutuhan pelanggan dengan apa yang ditawarkan oleh MANTAP Tahap Apa yang diinginkan pelanggan Functionality • Pelanggan membutuhkan akses navigasi website yang mudah untuk digunakan. • Pelanggan menginginkan update konten yang berkala dari perusahaan. • Desain yang enak dipandang mata dan sesuai dengan karakter perusahaan dan desain yang sederhana sehingga dapat diakses secara cepat dan mudah. Intimacy • Pelanggan menginginkan suatu fitur untuk memudahkan komunikasi dengan MANTAP Apa yang MANTAP tawarkan • MANTAP (Martabak dan Pasta House) ingin memberikan akses navigasi website yang mudah untuk digunakan. • MANTAP (Martabak dan Pasta House) selalu memberikan update terbaru tentang produk baru yang ditawarkan serta eventevent yang akan diadakan . • MANTAP (Martabak dan Pasta House) ingin menawarkan sebuah akses website yang enak dipandang mata serta desain yang sesuai dengan karakter .perusahaan. Selain itu MANTAP (Martabak dan Pasta House) juga memberikan desain website yang sederhana sehingga mudah diakses secara cepat dan mudah oleh pelanggannya. • MANTAP (Martabak dan Pasta House) memberikan sebuah fitur online chat untuk berkomunikasi dengan pelanggan. Evangelism (Martabak dan Pasta House). • Pelanggan menginginkan informasi tentang perusahaan sehingga pelanggan dapat mengenal lebih dekat dengan MANTAP (Martabak dan Pasta House). • Pelanggan meninginkan suatu fitur untuk memudahkan komunikasi antara pelanggan dengan pelanggan. • MANTAP (Martabak dan Pasta House) memberikan halaman web berisi informasi tentang perusahaan. • MANTAP memberikan layanan forum agar pelanggan dapat memberikan testimonial tentang produk yang ditawarkan. Tahap 4 : Crafting the Customer Interface (membangun hubungan antarmuka dengan pelanggan) Hasil Perancangan Website Tahap 5 : Designing The Marketing Program (merancang program pemasaran) Tabel 3 Martketspace Matriks Product Pricing Awarness • Alamat situs web yang sama dengan nama perusahaan. • Tampilan didesain dengan sederhana untuk mempermudah penggunaan. • Informasi produk yang jelas dan lengkap. • Harga langsung dapat dilihat pada website. Exploration Expansion • Navigasi yang mudah digunakan oleh pengunjung. • Terdapat penjelasan mengenai produk yang ditawarkan • Commu nication • Brosur dan informasi secara online • Commu nity • Tersedianya forum untuk interaksi antara pelanggan dengan perusahaan maupun pelanggan lainnya. • Distribu tion • Adanya kemudahan dalam mengakses informasi tentang Karyawan perusahaan dapat memberikan informasi harga tentang produk yang ditawarkan. Adanya layanan online chat agar pelanggan dapat memperoleh informasi secara langsung. Tersedianya testimonial agar pelanggan dapat melihat tanggapan dari pelanggan lain tentang MANTAP. Commitment • Informasi yang selalu ter-update • Pemesanan produk melalui website pada halaman Delivery Order • • • Tersedianya contact us agar pelanggan dapat menyampaik an kritik dan saran baik dari pelanggan maupun pengguna website. Pelanggan dapat memperoleh username dan password agar dapat mengakses forum milik MANTAP. Memberikan distribusi produk yang terbaik pada pelanggan. Dissolution perusahaan baik alamat maupun profil tentang perusahaan. Tahap 6 : Leveraging Customer Information Through • Marketing Database Marketing database pada MANTAP digunakan untuk menyimpan data-data pelanggan seperti respon konsumen terhadap produk yang ditawarkan. Data-data yang diperoleh dari pelanggan dapat berguna bagi perusahaan untuk melakukan pendekatan secara personal dengan pelanggan untuk meningkatkan penjualan produk. Masukan kritik dan saran yang diperoleh dari pelanggan maupun forum dan testimonial harus direspon secara positif oleh MANTAP. • Customer Relationship Management (CRM) Customer Relationship Management merupakan salah satu cara untuk melakukan pendekatan dengan pelanggan dan mempertahankan pelanggan yang sudah loyal terhadap perusahaan. Hal ini berguna untuk mengetahui keinginan pelanggan sehingga MANTAP dapat meningkatkan kualitas pelayanan terhadap pelanggan. Tahap 7: Evaluating the Marketing Program (mengevaluasi program pemasaran) Pada tahap terakhir ini dilakukan untuk menilai dan mengevaluasi pemasaran internet secara keseluruhan. Hal ini bertujuan untuk mengetahui apakah hasil dari perancangan e-marketing ini sudah sesuai dengan kebutuhan perusahaan dan kebutuhan pelanggan. SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan, dapat diambil kesimpulan sebagai berikut : • Pemasaran yang berjalan saat ini tidak begitu efektif dikarenakan pemasaran yang sedang berjalan saat ini tidak sampai ke target konsumen yang telah ditentukan oleh MANTAP. • MANTAP membutuhkan e-marketing berbasis web untuk menunjang pemasarannya. Saran Adapun saran-saran yang kami berikan kepada MANTAP adalah : • Perusahaan sebaiknya menyediakan bagian administrator website yang dapat meng-update konten website dan memelihara website secara berkala agar website dapat berfungsi dengan maksimal dan berjalan sesuai dengan kebutuhan marketing perusahaan. • Perusahaan sebaiknya memberikan pelatihan bagi karyawannya dalam penggunaan teknologi informasi sehingga penerapan e-marketing dapat berjalan lebih optimal. • Perusahaan sebaiknya menambah tenaga kerjanya agar para karyawan tidak bekerja merangkap tugas yang lain. Dengan menambah tenaga kerja dapat membuat kinerja operasional perusahaan menjadi lebih efektif. • Perusahaan sebaiknya menanggapi komentar-komentar atau feedback yang diperoleh perusahaan dari pelanggan melalui website agar dapat menjaga kepercayaan serta loyalitas pelanggan. DAFTAR PUSTAKA Kotler, Philip., Amstrong, Garry. (2004). Principle of Marketing. 10th Edition. Pearson Prentice Hall, New Jersey. Mohammed, Rafi A, Robert J Fisher, Bernard J Jaworski, Gordon J Paddison. (2003). Internet Marketing : Building Advantage in a Networked Economy. 2nd Edition. Mcgraw Hill Singapore. O’Brein, James A.(2004). Management Information System: Managing Information Technology in the Business Enterprise. 6th Edition. McGraw Hill, New York Rangkuti. Freddy. (2001). Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. RIWAYAT PENULIS Calvin Chisye Saputra, lahir di Bogor pada tanggal 24 April 1990. Penulis menamatkan pendidikan S1 di School Of Business Management Binus University dalam bidang Manajement 2012. Daniel, lahir di Jakarta pada tanggal 6 November 1986. Penulis menamatkan pendidikan S1 di School Of Business Management Binus University dalam bidang Manajement 2012.