karya tulis ilmiah

KARYA TULIS ILMIAH
MANFAAT BUAH NAGA BAGI KESEHATAN
Di susun oleh :
Nama : Annisa Estu Utami
Nim :
1401035
Prodi : S1 Keperawatan / 1B
1
1. PENDAHULUAN
Siapa yang tidak kenal dengan buah yang satu ini yaitu buah yang berasal dari
pohon kaktus yang disebut juga dengan buah naga.Nama lain bagi buah naga ialah pir
strawberi, buah kaktus, pitaya, pitahaya, atau kaktus orkid. Dua spesies yang sering
ditanam secara komersial ialah Hylocereus undatus(isi putih) dan Hylocereus
polyrhizus(isi merah). Spesies lain yang kurang terkenal ialah Seleniereus
megalanthus, yang mempunyai isi putih dan berkulit kuning.
Tekstur isinya adalah seperti isi tembikai, manakala rasanya pula adalah seperti
buah kiwi. Ciri-ciri unik inilah yang menjadikan buah naga amat sesuai dijadikan
ramuan dalam salad buah-buahan.Sekarang buah ini sangat banyak beredar di pasaran
dan juga banyak diminati oleh masyarakat. Selain rasanya yang manis, buah naga
juga banyak manfaatnya bagi kesehatan, seperti halnya dapat mencegah jerawat,
diabetes dan lain-lain. Kini, telah banyak petani buah naga di Indonesia tanpa
terkecuali di Kota Klaten.
Zat makanan lain yang terkandung di dalam buah naga ialah serat, kalsium, zat
besi, dan fosforus yang cukup bermanfaat untuk merawat penyakit darah tinggi. Buah
naga berisi merah pula sangat baik untuk memperbaiki penglihatan mata kerana
kandungan karotenoidnya yang tinggi. Fitokimia di dalam buahnya juga diketahui
dapat merendahkan risiko kanker.
Industri buah-buahan di luar negara menggunakan buah naga dalam pembuatan
wain. Selain buah, bunga dan batang buah naga daripada spesies Selenicereus
grandiflorus khususnya, digunakan dalam pembuatan obat-obatan yang memberikan
kesan baik pada salur darah koronari dan menggalakkan peredaran darah yang baik di
dalam tubuh. Dan untuk lebih lengkapnya penulis akan menjelaskan di bab-bab
berikutnya.Isi buah naga berwarna putih, merah, atau ungu dengan taburan biji-biji
yang berwarna hitam yang boleh dimakan.
2
II. RUMUSAN MASALAH
1. Apa manfaat Buah Naga bagi tubuh manusia ?
2. Apakah dengan berjualan Buah Naga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat ?
III. PEMBAHASAN
1. Pengenalan Tentang Buah Naga
Tahu tidak dengan buah yang satu ini, buah ini sangat dicari-cari oleh semua
orang. Apalagi mendekati Tahun Baru Imlek, buah ini tentu jadi buah wajib dalam
setiap perayaan Imlek yaitu buah naga itulah namanya buah yang juga sering disebut
Dragon Fruit. Sudah ada yang tahu sejarah buah naga? dan kenapa dinamakan buah
naga? Ayo, kita bahas buat menambah pengetahuan kita tentang buah naga. Buah
Naga atau Dragon Fruit ini adalah jenis kaktus dari marga Hylocereus dan
Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan,
namun sekarang juga telah dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan,
Vietnam, Filipina, Malaysia dan termasuk di indonesia. Pada tahun 1870 tanaman ini
dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh
orang-orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh
sebab itu, buah ini selalu diletakkan di antara kedua ekor patung naga berwarna hijau
di atas meja altar. Warna merah buah jadi mencolok sekali di antara warna naga-naga
yang hijau. Dari kebiasaan inilah buah itu di kalangan orang Vietnam yang sangat
terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Thang loy nama
buah naga bagi orang Vietnam ini diterjemahkan di Eropa dan negara-negara yang
berbahasa Inggris sebagai Dragon Fruit (buah naga).
Bagaimana sudah ada gambaran tentang sejarah buah naganya.. Sekarang kita
akan melihat manfaat dari buah naga itu sendiri, di sub-sub bab berikutnya.
3
2. Manfaat Buah Naga
Dibalik rasanya yang manis, buah naga kaya akan manfaat Banyak orang
percaya buah ini dapat menurunkan kolesterol dan penyeimbang gula darah
mengandung vitamin C, beta karoten, kalsium dalam jumlah yang cukup baik untuk
meningkatkan daya tahan tubuh dan karbohidrat.
2.1 Untuk Minuman Segar
Buah naga biasanya dikonsumsi dalam bentuk buah segar dan minuman segar
sebagai penghilang dahaga, karena mengandung kadar air yang banyak dari berat
buahnya sendiri. Kalau mengenai rasanya cukuplah manis, karena mengandung kadar
gula mencapai 13-18 briks. Buah naga juga dapat disajikan dalam bentuk jus, sari
buah, manisan maupun selai atau beragam penyajian sesuai selera yang diinginkan.
2.2 Untuk Kesehatan
Buah naga yang bukan cuma untuk minuman segar tapi buah naga juga
bermanfaat bagi kesehatan manusia diantaranya sebagai penyeimbang kadar gula
darah, pelindung kesehatan mulut, mencegah kanker usus, mengurangi kolesterol,
pencegah pendarahan dan juga memberikan efek untuk mengurangi tekanan emosi
serta menetralkan toksin dalam darah. Selain itu juga mencegah kandungan
kolesterol yang tinggi dalam darah dan menurunkan kadar lemak dalam tubuh.
2.3 Untuk Pengobatan
Secara keseluruhan, setiap buah naga mengandung protein yang mampu
meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Serat yang ada di dalam buah ini dapat
mengobati kencing manis, serta membantu untuk diet. Karotinnya berguna untuk
pengobatan mata, menguatkan otak, mencegah masuknya penyakit serta kalsium
untuk menguatkan tulang.
Buah naga juga mengandung zat besi untuk menambah darah, vitamin C untuk
menambah kelicinan kehalusan kulit, mencegah jerawat yang mengganggu serta
buah naga juga dapat mengobati keluhan keputihan terhadap wanita.
4
3. Meningkatkan Ekonomi Masyarakat
3.1 Masyarakat Petani
Musim kemarau adalah musuh besar bagi petani, selain hama yang menyerang
padi dikarenakan musim kemarau menyebabkan sawah-sawah serta ladang menjadi
kering krontang, sehingga membuat petani menjadi gagal panen. Dibudidayakannya
buah naga di Indonesia sangatlah menguntungkan bagi para petani yang mempunyai
lahan yang tidak cocok untuk berladang atau lahan kering. Makanya para petani
beralih membudidayakan buah naga, yang semakin hari semakin banyak peminatnya.
3.2 Masyarakat Pedagang
Sekarang pedagang buah sangat membanjiri Kota Padang, di Pasar Raya
Padang banyak berderetan pedagang-pedagang buah naga. Ternyata buah naga juga
tidak dijual dengan buah lain, pedagang buah naga juga memiliki outlet tersendiri,
yang bukan hanya menjual buahnya tapi bibitnya juga. Buah naga juga sangat
menguntungkan bagi para pedagang.
IV. KESIMPULAN
Dari bab dan sub bab yang lewat penulis dapat menyimpulkan bahwa manfaat
buah naga sangatlah banyak bagi manusia, seperti halnya dari buah naga dapat
mengobati serta mencegah jerawat, membantu menghaluskan kulit, mencegah kanker
usus, mengobati kencing manis, mengurangi kolesterol dan lain-lain.
Jadi, mengapa berfikir panjang lagi untuk membeli buah ini, sudah tahukan
manfaat dan khasiatnya.
5
V. PENUTUP
Demikianlah makalah ini kami sampaikan .kami sadar bahwa makalah ini
belum sempurna baik dari segi penulisan maupun materi yang disampaikan. Oleh
karena itu, kami sangat berharap akan saran dan kritik dari pembaca demi
menciptakan sebuah makalah yang lebih baik . Semoga makalah ini bermanfaat bagi
penulis dan khususnya bagi para pembaca.
6