Makanan Sehat untuk bayi umur hingga bulan

advertisement
Makanan Sehat untuk bayi
umur 6 hingga 24 bulan
Memulai
Memperkenalkan
Makanan Padat
Tonton video
Situs web untuk video:
http://s.fhs.gov.hk/oxfsd
Bayi yang baru berumur beberapa bulan hanya
membutuhkan air susu ibu. Untuk bayi dengan ibu yang
tidak mampu memberikan ASI atau yang orang tuanya
memutuskan untuk tidak menyusui, pilihannya hanya susu
formula untuk bayi.
Setelah sistem dan fungsi tubuh mereka matang, bayi
biasanya siap mencoba makanan padat yakni menjelang
umur 6 bulan.
Memulai
Buklet ini membantu Anda bersiap memperkenalkan
makanan padat kepada bayi.
Isi
2
Perkenalkan makanan padat saat usia bayi sekitar
6 bulan
3
Bayi mengembangkan ketrampilan makan
4 -5
-5
Bagaimana mengetahui bayi Anda siap makan
makanan padat?
6
Apa pilihan makanan padat pertama yang
cocok untuk bayi Anda?
7
Cara menyiapkan makanan bayi
8
Pertanyaan umum tentang makanan pertama
9
Bersiap-siap menjelang jam makan
10 - 11
Bagaimana seharusnya orang tua memberi makan
bayi dengan sendok?
12 - 13
Bagaimana menjadikan jam makan menyenangkan?
14
Menangkap sinyal lapar dan kenyang pada bayi
15 - 17
Makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari bayi
18
Bayi dan alergi makanan
19
Perkenalkan makanan padat saat usia bayi
sekitar 6 bulan
Umurku 6 bulan.
Aku perlu makan
makanan lain juga.
Untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi
Setelah bayi berumur 6 bulan, ASI saja tidak cukup
Bayi membutuhkan makanan lain untuk memperoleh
berbagai zat gizi bagi pertumbuhan dan perkembangan
mereka.
Memulai
untuk memenuhi kebutuhan gizi mereka.
Untuk memonitor kedewasaan dan perkembangan
bayi
Memakan makanan padat membantu bayi
mengembangkan kemampuan mengunyah;
Memberi bayi beragam makanan, tekstur, dan rasa
makanan membantu mereka menerima makanan
keluarga lebih mudah;
Kecenderungan bayi tumbuh menjadi pemilih akan
berkurang jika sejak awal sudah diperkenalkan dengan
beragam makanan.
Untuk melindungi bayi dari alergi,
JANGAN MEMBERIKAN makanan padat apa pun pada bayi
kurang dari 4 bulan.
Apa konsekuensi terlambat
memperkenalkan makanan
padat?
Risiko gangguan nutrisi
Bayi dapat mengalami kekurangan zat gizi, misalnya
besi dan seng, untuk pertumbuhan, perkembangan,
dan kesehatan mereka.
Gangguan pola makan
Mereka sulit menerima variasi makanan di masa
mendatang dan cenderung menjadi pemilih. Beberapa
menolak makanan dengan tekstur kasar.
3
Bayi mengembangkan keterampilan makan
Bayi masih sangat bergantung pada ASI atau susu formula
saat pertama kali dikenalkan dengan makanan padat. Secara
bertahap mereka minum lebih sedikit sambil menyesuaikan diri
untuk memakan beragam makanan bergizi. Pada umur sekitar
2 tahunan, anak-anak umumnya sudah bisa makan bersama
Bagaimana perubahan cara makan bayi terjadi
Usia 2 tahun
Pada awalnya
Memulai
keluarga dan mengonsumsi menu keluarga.
Mengisap ASI
atau minum
susu formula
Makan dari
sendok dan
makan dengan
jari
Belajar
menggunakan
cangkir
Makan sendiri
dengan sendok
dan makan
bersama keluarga
Usia 2 tahun
Pada awalnya
Bagaimana bayi menerima tekstur makanan baru
Pure lembut
4
Makanan yang
lebih kental,
menggumpal
Makanan
lembut, cincang,
atau potongpotong
Makanan
dipotong kecilkecil
Jadi contoh yang baik bagi bayi Anda
Mengonsumsi makanan seimbang dan membatasi
kudapan berkandungan gula, lemak, dan garam tinggi.
Berolahraga secara teratur dan menjalani gaya hidup
yang sehat;
Biarkan bayi mencoba makanan yang Anda suka juga
yang Anda tidak sukai;
Memulai
Bayi cenderung meniru pola makan dan pilihan
makanan orang tua mereka. Untuk membantu bayi Anda
mengembangkan pola makan yang baik, sebaiknya Anda:
Hindari berkomentar negatif tentang makanan.
Kembangkan keterampilan baru
Tidak hanya mengasup nutrisi, bayi
juga mempelajari keterampilan baru
Belajar mengunyah
Mengembangkan kemampuan bayi
dalam mengunyah dan menelan.
Makan sebagai keluarga
Bayi belajar makan dengan baik di
meja;
Bayi belajar makan bersama-sama.
Belajar menerima
perbedaan rasa
Dengan mencoba makanan baru, bayi
belajar tentang rasa berbagai makanan;
Meningkatkan ketertarikan bayi pada
makanan
Mengembangkan
kemampuan makan sendiri
Bayi belajar makan dengan sendok dan
minum dari cangkir;
Meningkatkan
hubungan dengan
anggota keluarga
Interaksi yang baik selama makan
meningkatkan hubungan orang tuaanak;
Melalui makan bersama, Anda dan
bayi Anda dapat menikmati waktu
yang menyenangkan bersama
keluarga.
Bayi belajar makan sendiri.
5
Bagaimana mengetahui bayi Anda siap makan makanan padat?
Bayi Anda boleh mencoba makanan padat jika sudah menunjukkan tanda-tanda berikut:
Gerakan
Duduk sempurna dengan
Memulai
punggung bersandar ke kursi;
Kepala tegak;
Mengulurkan tangan untuk
menjangkau benda.
Perilaku makan
Menunjukkan ketertarikan pada makanan;
Membuka mulut saat ditawari sendok;
Menjepit sendok dengan bibirnya;
Mampu menelan makanan.
Bayi menunjukkan tanda-tanda ini pada umur yang sangat bervariasi.
Akan tetapi, umumnya mereka menunjukkan perilaku ini pada umur 6
bulan.
Bicarakan dengan dokter atau perawat jika bayi Anda
tidak menunjukkan tanda-tanda tersebut setelah
berumur 7 bulan.
Yang perlu diperhatikan saat mulai memberi bayi
makanan padat
Bayi masih mengandalkan susu. Jangan menghentikan pemberian susu pada
tahap ini;
Tawari bayi Anda pure 30 menit sebelum jam makan biasa;
Sebagai langkah pertama, beri bayi Anda 1-2 sendok teh penuh pure. Secara
bertahap, tambah jumlahnya jika bayi menikmatinya;
Contoh makanan yang sesuai antara lain: pure sayuran, pure buah, kuning telur,
sereal beras, dll;
Setelah mencoba makanan halus dan lembek, bayi dapat mencoba makanan
dengan tekstur lebih kental;
Beri bayi minum di sela-sela makan bila perlu.
6
Apa pilihan makanan padat pertama yang
cocok untuk bayi Anda?
Makanan pemula sebaiknya kaya besi dan teksturnya halus sehingga mudah ditelan oleh bayi.
Biji-bijian
Sayur yang
mudah diolah
menjadi pure
Buah matang
dan lembut
Sereal beras atau
sereal gandum,
bubur saring
Bligo (kundur), melon, labu,
wortel, bayam , bayam
Jepang, ubi jalar, kentang
Pisang, pir, persik,
apel, pepaya
Sereal
beras
Pure
sayuran
Memulai
Pilih makanan yang lembut dan dapat diolah menjadi pure lembut.
Pure
buah
Selain makanan kaya besi, tidak ada makanan lain yang secara khusus perlu
diperkenalkan;
$QGDGDSDWPHQDZDUNDQVHUHDOEHUDVIRUWL¿NDVLVHODPDKLQJJDKDULVHEHOXP
melanjutkannya dengan pure sayuran atau buah. Anda dapat memberikan pure sayuran
secara langsung atau mencampurnya dengan sereal beras;
Kenalkan sayuran kepada bayi sejak dini sehingga lebih mudah bagi mereka menerima
buah dan sayuran lain.
Makanan pertama harus kaya besi
Beri bayi Anda makanan kaya zat besi, misalnya kuning telur, sayuran berdaun
hijau tua, hati, kacang miju-miju, tahu, dan ikan. Makanan ini mudah dibuat
pure. Anda dapat menawarkan daging dan ikan cincang halus;
Ambil sesendok penuh makanan ini, misalnya kuning telur atau hati. Olah
menjadi pure atau pasta dengan susu;
Atau campur makanan tersebut dengan bubur, sereal bayi, dll;
Silakan lihat 'Panduan Merencanakan Makanan Sehat 7-hari untuk anak usia 6
hingga 24 bulan".
7
Cara menyiapkan makanan bayi
Alat
Gunakan alat-alat berikut untuk menyiapkan pure untuk bayi Anda:
Parutan halus
Saringan
Memulai
Parutan
Blender
Ayo belajar membuat
pure makanan!
Membuat sendiri makanan bayi
Makanan Yang Sesuai
Cara masak
Menumbuk makanan
Gerus potonganpotongan makan
Sayuran berdaun
melewati saringan
Dimasak dan dipotong halus dengan sendok/
penggerus.
Bubur nasi,
Sayuran seperti bligo, wortel
Rebus hingga lembut
Buah-buahan
Gerus menjadi pure
dengan parut halus
atau tekan melewati
saringan
Kerok menjadi pure
dengan sendok.
Untuk memperhalus
teksturnya, gunakan
saringan
Cara membuat sereal beras
1. Masukkan satu hingga dua sendok teh sereal beras bayi ke
mangkuk bersih.
2. Campur merata dengan air hangat, ASI atau susu formula.
K iat berguna
Sesuaikan kekentalan
pure dengan
menambahkan air atau
susu.
3. Sesuaikan volume air atau susu untuk memperoleh tekstur yang
diinginkan.
8
Untuk penjelasan lengkap, silakan lihat “Panduan Merencanakan Makanan Sehat
7-hari untuk anak usia 6 hingga 24 bulan”.
Pertanyaan umum tentang makanan pertama
1. Apa beda sereal beras dari bubur beras?
Sereal beras atau sereal bayi diperkaya zat besi sementara
bubur tidak;
Setelah bayi terbiasa makan pure dan minta tambah, orang tua dapat menawarkan bubur
dengan makanan kaya zat besi dari keranjang makanan keluarga;
Zat besi dari kuning telur, hati, sayuran berdaun hijau, tahu, ikan, dan daging dapat
Z
diserap dengan mudah. Mengubah rasa dan tekstur bubur juga membantu mereka
menyesuaikan diri menyantap berbagai makanan dan mengembangkan kemampuan
mengunyah.
Sayuran itu
lezat, enak!
Memulai
Sereal beras adalah pilihan yang nyaman bagi beberapa orang
tua ketika bayi mencoba makanan padat untuk kali pertama;
2. Apakah sayuran berdaun hijau
cocok untuk bayi?
Sayuran berdaun hijau kaya akan zat besi, kalsium, dan
serat, yang menyediakan nutrisi untuk pertumbuhan bayi.
Sayuran berdaun hijau memang tidak semanis labu atau
wortel, tapi umumnya bayi mampu menerima dengan baik.
3. Apakah ibu sebaiknya terus menyusui
setelah makanan padat diperkenalkan?
Ibu harus tetap menyusui. ASI terus menyediakan nutrisi dan perlindungan yang
dibutuhkan terhadap infeksi. Menyusui sambil memperkenalkan makanan padat juga
mengurangi risiko bayi menderita alergi makanan dan penyakit autoimun seperti
diabetes melitus tipe 1.
4. Apa bayi harus beralih ke
formula "No.2" setelah berumur
6 bulan?
Tidak perlu. Bayi dapat terus menggunakan formula
bayi yang lama atau beralih ke formula "No. 2" jika
orang tua menginginkannya;
Bayi memperoleh cukup nutrisi dari ASI atau susu
formula selain pola makan yang terdiri atas beragam
makanan bergizi.
9
Bersiap-siap menjelang jam makan
Dengan persiapan yang baik, jam makan dapat menjadi saat yang menyenangkan bagi Anda dan
bayi Anda.
Empat langkah bersiap-siap
menjelang jam makan
Cuci tanganku,
pakaikan celemek
makanku, dudukkan
aku di kursi tinggiku.
Aku tahu, waktunya
makan!
1. "Persiapkan" bayi Anda
Memulai
Sebelum memberinya makan, cuci tangan dan muka
bayi kemudian lakukan aktivitas terjadwal, misalnya
mengenakan celemek, mengobrol dengannya.
Tujuan
Supaya anak Anda tahu "jam makan sudah tiba". Ini
membantu mereka mengenali rutinitas harian.
2. Singkirkan pengganggu
konsentrasi
Matikan TV dan singkirkan mainan;
Jaga perhatian bayi tetap pada Anda dan
makan.
Tujuan
Untuk mencegah masalah karena makan
sambil bermain atau menonton TV, misalnya:
Kekenyangan akibat tidak konsentrasi;
Bayi yang lebih tua dapat lebih fokus
menonton TV daripada makan;
Bayi menjadi kurang tertarik makan
sendiri.
Bu, tanganku sudah bersih.
Aku siap makan!
3. Anda sebaiknya
mempersiapkan diri
Bayi Anda makan sesuai kebutuhan. Jangan
khawatirkan seberapa banyak mereka makan;
Siapkan diri menghadapi kekacauan yang
ditimbulkan bayi Anda yang sedang belajar
makan sendiri. Misalnya, tutupi lantai dengan
koran.
10
4. Posisi duduk
Biarkan bayi Anda duduk pada kursi biasa;
Duduk berhadap-hadapan sama tinggi untuk
mendorong komunikasi.
Orang tua dapat lebih mudah mengawasi bayi mereka:
Menghadap ke bayi dan
menjawab kebutuhan
mereka dapat membantu
mereka merasa
berharga.
Kursi tinggi
cara mereka makan;
keinginannya untuk makan sendiri;
bagaimana reaksinya terhadap makanan baru;
Memulai
Tujuan
ia kenyang atau lapar.
Dengan membiasakan diri duduk di tempat dan bangku
yang sama untuk makan, bayi mengasosiasikan bahwa
jika ia sudah duduk pada kursi "jam makan sudah
tiba". Cara ini membantu bayi menyiapkan diri dan
mengambil posisi selama jam makan.
Kursi harus aman dan nyaman. Kursi tinggi atau kursi
booster ideal digunakan.
Kursi booster
Dengan kursi
yang dilengkapi baki
makanan, bayi dapat
menjangkau makanan
dan memakannya sendiri
dengan mudah.
Orang tua sebaiknya memperhatikan hal berikut jika bayi diberi
makan pada posisi ini:
Duduk di pangkuan
Anda
Anda dan bayi Anda akan kesulitan berhadap-hadapan.
Di atas tikar lantai
Anda akan kesulitan menyuapinya jika ia sudah bisa
merangkak atau berjalan. Sulit bagi mereka membiasakan diri
"duduk dan makan."
Di atas kursi
dorong atau baby
walker:
Bayi dapat memanjat kursi dorong, atau bergerak ke sanakemari di atas baby walker. Mereka tidak akan belajar duduk
tenang untuk makan.
11
Bagaimana seharusnya orang tua memberi
makan bayi dengan sendok?
Sendok bayi
Satu sendok satu suap penuh
Bahan anti
pecah dan
aman bagi bayi
Ujung lembut
Memulai
Sendok bertangkai panjang mudah untuk mengambil
Kapan sebaiknya bayi diberi makanan padat?
Tawarkan makanan padat setelah bayi Anda tenang. Saat terlalu lapar atau
mengantuk, ia akan tidak sabar mencoba makanan padat;
Tawarkan makanan pure dalam jumlah sedikit 30 menit sebelum jam makan biasa saat
ia merasa sedikit lapar;
Biarkan bayi Anda mencicipi makanan baru di siang hari. Anda lebih mudah mengamati
reaksinya pada waktu tersebut.
Cara memberikan pure kepada bayi:
1
2
Siapkan bayi
Anda dan
dudukkan ke
kursinya. (Silakan
lihat “ Bersiap-siap
menjelang jam
makan”)
ma
3
Biarkan
bayi melihat
makanannya
di sendok.
Saat ia
membuka
mulut, suapi dan
pertahankan
ketinggian
sendok.
Pertanda :
1. Jika bayi Anda tidak dapat menelan pure atau
mendorong sendok keluar dengan lidahnya, ia
belum siap dengan makanan padat. Coba lagi
minggu depan;
2. Awalnya, bayi akan menjatuhkan sedikit
makanan dari sisi mulut. Secara perlahan
keterampilannya akan bertambah seiring
bertambahnya kemampuan mereka
mengendalikan otot mulut.
12
4
5
Saat ia menutup mulut, tarik
sendok dengan lembut. Jangan
menuang makanan ke mulutnya.
Seberapa banyak yang dapat diberikan
Mulai dengan 1-2 sendoh teh pure sekali setiap hari;
Tambah jika bayi Anda menikmatinya. Tambah porsi secara bertahap;
Setelah bayi terbiasa memakan pure halus
Tambah jumlah dan frekuensi pemberian makanan padat menjadi 2 - 3 kali sehari;
Secara bertahap, sesuaikan tekstur makanan dan tambah jumlahnya sesuai irama bayi Anda.
Sekarang, ganti tawarkan pure kental dan makanan tumbuk halus;
Memulai
Tawari bayi Anda susu setelah menyantap makanan padat. Jangan menghentikan pemberian
susu pada tahap ini.
Perkenalkan makanan baru satu per satu untuk membangun pengalaman bayi dengan rasa
makanan.
Secara bertahap,
sesuaikan tekstur
makanan dan tambah
jumlahnya sesuai irama
bayi Anda.
Pure kuning telur
Kuning telur tumbuk dengan
susu
Tambahkan
makanan baru
satu per satu
Tahu dengan ubi rambat
Pure ati dengan sereal beras
"Aturan" dalam memperkenalkan makanan baru:
Makanan wajib dimasak sempurna;
Tambahkan makanan baru satu per satu;
Mulai dengan 1/2 - 1 sendoh teh kemudian tambah jumlahnya
secara bertahap. Coba makanan tersebut selama 2-4 hari sebelum
memperkenalkan makanan baru. Untuk bayi yang menderita eksema, coba
makanan baru selama 1 minggu;
Amati apakah ada reaksi alergi. Jika tidak ditemukan reaksi alergi, coba
makanan baru lainnya.
13
Bagaimana menjadikan jam makan
menyenangkan?
1. Ikuti irama bayi Anda
Suapi secepat atau selambat bayi Anda makan;
Memulai
Saat ia kehilangan minat pada makanan, panggil
lembut namanya untuk menarik perhatian;
Berhenti menyuapinya saat ia menunjukkan
tanda-tanda kenyang.
2. Ajak ia bicara sambil makan
Gunakan nada lembut. Ajak tersenyum. Cara ini
membantunya rileks dan makan lebih banyak;
Saat si buyung berbicara kepada Anda, tanggapi
segera. Ini membuatnya senang;
Kurang komunikasi membuatnya merasa bosan
dan gusar.
3. Bolehkan bayi Anda
memainkan peran mereka
Saat bayi menunjukkan ketertarikan pada sendok
atau makanan, biarkan ia menyentuh dan
memegangnya atau mencoba makan sendiri.
Tawarkan bantuan jika dibutuhkan.
4. Semangati bayi Anda
Puji bayi Anda dengan kata-kata dan bahasa
tubuh saat ia mencoba sesuatu yang baru;
Tunjukkan padanya cara melakukan sesuatu dan
ia akan dengan senang hati mencobanya;
Jika ia berhasil melakukannya dengan baik,
beri pujian. Dengan cara ini, ia tahu yang
dilakukannya sudah benar.
14
Menangkap sinyal lapar dan kenyang pada bayi
Bayi Anda tahu kebutuhan makan mereka;
Mereka menunjukkan tanda-tanda "aku lapar" atau "aku sudah kenyang" lewat bahasa
tubuh;
Bayi umumnya akan merasa kenyang dalam 15 hingga 30 menit;
Tanda-tanda lapar
1 Menatap makanan dengan ketertarikan
yang besar;
Tanda-tanda kenyang
1 Kurang berminat makan;
2 Semakin pelan caranya
2 Mendekatkan kepala ke makanan dan
sendok;
5 Meludahkan
makanan;
6 Mendorong atau
makan;
melempar sendok
dan makanan;
3 Memalingkan kepalanya;
3 Memiringkan badan ke makanan;
4 Menutup mulut;
7 Menekuk
4 Rewel atau menangis jika terlalu lapar.
2
1
3
punggungnya.
1
4
Bayi Andalah yang paling tahu
kebutuhan makan mereka.
Bayi Anda tahu kapan perut
mereka terasa kenyang.
Memulai
Biarkan ia yang mengatur irama saat makan.
3
4
7
Pertanda:
Jika setelah bayi kenyang Anda terus
menyuapinya, bayi Anda dapat:
Merasa tidak nyaman;
Mengaitkan makan dengan
ketidaknyamanan;
Rewel selama jam makan dan akhirnya
makan lebih sedikit;
Kekenyangan dapat dengan mudah
menyebabkan kegemukan.
15
Nafsu makan bayi
Kata Ibu, jika aku
makan lebih banyak,
nanti aku tumbuh dan
tinggi lebih cepat!
Apa iya?
Bayi membutuhkan cukup gizi untuk tumbuh, tetapi
tidak selalu bayi yang banyak makan tumbuh lebih
tinggi. Pertumbuhan juga dipengaruhi oleh gen dan
perkembangan selama kehamilan. Terlalu banyak
makan dapat memicu kegemukan dan gangguan
kesehatan lain.
Memulai
Pada dasarnya, bayi tahu seberapa banyak
makanan yang harus mereka makan untuk
memperoleh gizi dalam jumlah cukup untuk
pertumbuhan dan aktivitas mereka.
Pada tiga bulan pertama kehidupan mereka,
bayi tumbuh sangat cepat dan oleh karena itu
makan lebih banyak;
Saat pertumbuhan melambat, kebutuhan bayi
akan nutrisi berkurang. Oleh karena itu, makan
mereka juga berkurang. Merupakan hal yang
normal apabila terkadang sepertinya mereka
tidak makan apa pun tetapi tetap aktif dan
lincah.
Supaya bayi tumbuh sehat, tugas orang tua
adalah:
Ɣ 0HQ\HGLDNDQPDNDQDQ\DQJFXNXSJL]LGDQ
aman;
Ɣ %HULPDNDQED\LGHQJDQPHPSHUWLPEDQJNDQ
nafsu makan mereka.
Selera makan bayi bervariasi
tergantung makanan !
Setiap bayi adalah unik, jadi tidak usah membandingkan
nafsu makan bayi Anda dengan bayi lainnya;
Bayi makan lebih banyak setelah beraktivitas tetapi
kadang menolak makan saat terlalu capai;
Semakin cepat mereka tumbuh, makin banyak mereka
makan.
Cara ideal untuk memberi makan bayi adalah dengan mempertimbangkan
selera makan mereka. Jangan memaksa mereka untuk menghabiskan
makanan dalam porsi yang sama setiap saat.
16
Pertanyaan umum dari orang tua
Jawaban
Orang tua biasa merasa cemas seperti ini.
Kecemasan Anda akan berkurang saat Anda tahu mengapa anak Anda makan dan berperilaku
seperti ini:
Memulai
"Bayi saya 4 bulan. Pola makannya tidak teratur, kadang
banyak, kadang sedikit. Ia juga mudah kehilangan perhatian.
Jika saya beri makan mengikuti reaksinya, ia mungkin tidak
cukup makan dan tidak bisa mengikuti jadwal makannya."
1. Orang tua cemas anak mereka tidak cukup makan
karena orang tua tidak tahu porsi makan anak mereka
sebenarnya.
Bayi lahir dengan sistem bawaan yang memberi tahu
mereka kapan dan berapa banyak mereka perlu makan.
Saat lapar, mereka akan mengatakannya kepada orang tua
mereka lewat bahasa tubuh. Jika orang tua memberi bayi
mereka makan saat lapar, mereka akan cukup makan.
2. Orang tua cemas bayi mereka tidak cukup makan,
karena sang bayi mudah kehilangan perhatian
Orang tua sebaiknya menyingkirkan objek apa pun yang dapat memecah perhatian
anak sebelum jam makan;
Jika lapar, bayi akan makan dengan lahap dan penuh perhatian;
Jika anak Anda berhenti dan menengok kiri kanan, biarkan ia beristirahat. Kemudian
panggil untuk menarik perhatiannya ke makanan;
Jika masih tidak tertarik pada makanan, berarti ia sudah kenyang.
3. Orang tua cemas jumlah makanan anak
berubah sepanjang waktu
Selera makan bayi bervariasi tergantung makanan. Jika hanya makan sedikit
pada jam makan sebelumnya, mereka akan makan lebih banyak pada jam
makan selanjutnya atau lebih awal. Jika diberi makan berdasarkan tandatanda kenyang dan lapar yang ditunjukkannya, bayi akan terpuaskan.
4. Orang tua cemas jadwal makan
bayi mereka tidak teratur
Umumnya, bayi umur 3 hingga 4 bulan memiliki pola makan dan tidur mereka sendiri;
Sepanjang siang, bayi umumnya tidak akan merasa lapar sampai 3 hingga 4 jam
setelah diberi makan;
Memberi makan bayi saat tidak sedang lapar mengganggu rutinitas harian mereka;
Memaksa bayi mengikuti jadwal yang Anda tetapkan dapat merusak pola makan
teratur mereka.
17
Makanan dan minuman yang sebaiknya
dihindari bayi
Aku ingin gigiku sehat!
1. Minuman manis merusak gigi bayi
Minuman berglukosa
Minuman berglukosa tidak membantu
u
bayi membentuk kebiasaan minum air.
Memulai
Jus Buah
Tawarkan jus buah encer saja;
Batasi jus buah maksimal 120 ml setiap
hari;
Perhatikan keamanan makanan saat
menyiapkan jus buah rumahan. Minum
segera setelah selesai dibuat;
Untuk jus dalam kemasan, pilih jus murni
tanpa pemanis.
Madu
Madu dapat mengandung
g
bakteri klostridium;
Jangan memberikan madu
kepada bayi kurang dari 1 tahun,
karena sistem kekebalan mereka
belum matang.
2. Teh, kopi, dan minuman berkafein, misalnya
minuman energi atau minuman ringan
3. Ikan dengan kandungan metilmerkuri tinggi
Yang termasuk ikan semacam ini antara lain hiu, todak, marlin, tuna (termasuk sirip
biru, mata besar, albakor, sirip kuning), makarel raja, splendid alfonsino, orange
roughy, kakap punggung kuning, dan ikan kambing bergaris.
4. Makanan yang tidak dimasak dan produk susu
non-pasteurisasi
5. Makanan yang mudah menyebabkan tersedak
Makanan dengan biji kecil dan keras, misalnya jagung, kacang, kacang-kacangan, biji;
Makanan renyah atau keras, misalnya permen, sayuran mentah;
Ikan dan daging bertulang, dan buah dengan bijinya.
6. Garam, kecap kedelai, tepung ayam
Bayi mungkin tidak mudah menerima makanan dengan rasa hambar jika
terbiasa dengan makanan asin;
18
Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan risiko mereka mengidap tekanan darah
tinggi di masa mendatang.
Bayi dan alergi makanan
Alergi makanan adalah respons kekebalan terhadap makanan tertentu.
Tanda-tanda dan gejala alergi makanan
Gejala dapat terjadi dalam beberapa jam atau hari setelah mengonsumsi makanan tersebut:
Gejala yang terjadi dalam beberapa jam:
Gejala umum:
Urtikaria, eksema bertambah parah;
Mata, lidah, wajah, mulut, dan bibir bengkak;
Diare, muntah.
Urtikaria
Gejala yang lebih serius meski relatif jarang terjadi antara lain:
Sesak nafas, pingsan.
Memulai
Mata bengkak
© Department of Paediatrics and Adolescent
Medicine, University of Hong Kong
Beberapa bayi mengalami reaksi alergi 1 atau 2 hari kemudian, misalnya, eksema,
bengek, muntah terus-menerus, sembelit, nyeri perut.
Makanan yang sering memicu alergi
Produk susu, telur, kacang, ikan, kerang, kacangkacangan, gandum (misalnya roti tawar, biskuit), bijibijian, sarang burung.
Haruskah bayi menghindari
makan makanan ini?
Makanan ini dapat diperkenalkan kepada bayi yang telah berumur 4 bulan;
Menunda memperkenalkan atau menghindarkan bayi dari makanan ini tidak dapat
mencegah bayi terkena dermatitis atopik (eksema) atau penyakit alergi lain;
Kecuali didiagnosis mengindap alergi makanan, bayi boleh mencicipi makananmakanan tersebut.
Jika menurut Anda bayi Anda mengidap
alergi makanan:
Segera hubungi dokter keluarga. Berhenti memberikan makanan yang
Anda duga menyebabkan alergi sampai dokter memberikan penjelasan;
Jika reaksinya serius, segera bawa bayi ke rumah sakit;
Pemilihan makanan untuk bayi yang didiagnosis mengalami alergi
makanan wajib mengikuti petunjuk dokter.
19
9
Makanan Sehat untuk bayi umur 6 hingga 24
bulan [Memulai] - Pengingat untuk orang tua
Pada saat bayi berumur 6 bulan, perkenalkan makanan padat untuk
memenuhi kebutuhannya akan nutrisi. Lanjutkan memberi ASI untuk
memberinya antibodi dari sang ibu. ASI juga baik bagi kesehatan bayi dan
ibu dalam jangka panjang;
Jangan memberikan makanan selain ASI atau susu formula sebelum bayi
berusia 4 bulan. Terlalu cepat makan makanan padat mengurangi nafsu
menyusu pada bayi Anda dan meningkatkan risikonya mengidap alergi;
Pilih makanan yang sesuai (biji-bijian dan sereal, sayuran, buah, telur,
daging atau ikan) dari keranjang makanan keluarga untuk menyiapkan
makanan padat pertamanya;
Perkenalkan makanan baru satu per satu dan dalam porsi kecil;
Bayi Anda perlu waktu untuk menerima makanan baru. Jika ia meludahkan
makanan atau menolak makan, jangan memaksanya. Coba lagi beberapa
hari kemudian.
Jika Anda punya pertanyaan tentang cara memberi makan anak Anda,
hubungi dokter dan perawat.
Untuk penjelasan lebih lanjut tentang pola makan sehat
untuk anak usia 6 hingga 24 bulan, silakan lihat buklet "Lanjutkan", "Siap
Jalankan" dan "Panduan Merencanakan Makanan Sehat 7-hari"
Situs Web: www.fhs.gov.hk
Saluran siaga informasi 24 jam: 2112 9900
Dicetak oleh Departemen Logistik Pemerintah
FHS/CH/N1A (Rev. Sep 2015)
Download