BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN 4.1 Kesimpulan
advertisement
52 BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN 4.1 Kesimpulan Getuk Goreng ASLI H.Tohirin merupakan suatu perusahaan yang menjual salah satu makanan khas daerah Sokaraja. Getuk goreng juga merupakan kebanggaan masyarakat Kota Sokaraja sebagai oleh-oleh makanan khas. Getuk goreng memiliki potensi yang sangat besar untuk dijadikan daya tarik wisata melalui promosi wisata kuliner. Walaupun saat ini Getuk Goreng ASLI H.Tohirin sudah dikenal luas di daerah kota-kota besar lain, namun semua itu masih belum cukup untuk menjadikan Getuk Goreng ASLI H.Tohirin sebagai daya tarik wisata di Kota Sokaraja Kabupaten Banyumas dikarenakan belum adanya penjualan yang dipasarkan secara umum kepada masyarakat, hal itu dikarenakan penjualan yang hanya mengandalkan konsumen yang datang pada outlet tempat dimana Getuk Goreng tersebut diproduksi. Getuk Goreng ASLI H.Tohirin sudah dikelola cukup baik, namun dalam beberapa aspek masih perlu dilakukan peningkatan serta evaluasi secara berkala, terutama dari segi aspek sumber daya manusianya dalam mendukung aktifitas kegiatan promosi. Peningkatan kualitas dalam bidang promosi sangat penting untuk meningkatkan penjualan. Sebagai salah satu upaya menjadikan Getuk Goreng ASLI H.Tohirin sebagai ikon produk pendukung daya tarik wisata adalah dengan meningkatkan 53 promosi dan pemasaran agar Getuk goreng Sokaraja dapat dikenal luas oleh masyarakat, salah satu usaha promosi yang bisa dilakukan ialah dengan memanfaatkan media elektronik seperti website dan media cetak seperti pembuatan leafleat dan brosur. Konsep baru dapat diterapkan di Getuk Goreng ASLI H.Tohirin seperti bekerjasama dengan pihak swasta untuk memperkenalkan Getuk goreng ke masyarakat luas, seperti dengan travel agent, perhotelan maupun komunitas-komunitas wisata lain yang bisa diajak bekerjasama. 4.2 Saran Berdasarkan uraian diatas serta setelah melakukan wawancara dengan pemilik Getuk Goreng ASLI H.Tohirin penulis dapat memahami dan menarik suatu kesimpulan. Adapun hal-hal yang bisa disampaikan penulis kepada pihak pengelola melalui saran yang sekiranya dapat menjadikan masukan dan pertimbangan demi berkembangannya Getuk Goreng ASLI H.Tohirin sehingga dikenal masyarakat luas. Saran tersebut antara lain : a) Getuk Goreng ASLI H.Tohirin masih memiliki potensi untuk menambah outlet perusahaan lagi, sekiranya memiliki lahan lebih luas bisa dijadikan sarana khusus produksi, pengolahan yang secara tradisional dengan tenaga manusia dapat dikemas menarik dengan menjadikannya paket khusus bagi konsumen yang membeli, sehingga konsumen yang membeli mendapat wawasan baru mengenai proses pengolahan Getuk goreng yang baik. 54 b) Pihak pengelola Getuk Goreng ASLI H.Tohirin harus lebih kreatif dan peka terhadap perubahan, karena selera konsumen kapan saja bisa berubah. c) Pihak pengelola Getuk Goreng ASLI H.Tohirin dapat meningkatkan penjualan dengan memaksimalkan media elektronik sebagai upaya promosi supaya dapat dikenal oleh masyarakat umum serta dapat meningkatkan jumlah wisatawan yang berkunjung. d) Pihak pengelola Getuk Goreng ASLI H.Tohirin harus memiliki pegawai tetap sesuai dengan kebutuhan jumlah outlet Getuk goreng yang ada, karena jika tiba-tiba konsumen datang dengan rombongan dalam jumlah besar, pihak pengelola masih dapat melayani dengan baik serta tetap dapat memuaskan pelanggan.
