32 BAB III STANDAR PELAKSANAAN, PRODUK HOTEL YANG

advertisement
32
BAB III
STANDAR PELAKSANAAN, PRODUK HOTEL YANG DIPASARKAN
DAN KENDALA DALAM SALES CALL
A. Standar Pelaksanaan Sales Call
1. Sales Marketing Department
Departemen penjualan dan pemasaran memegang peranan penting
dalam organisasi hotel. Dalam bidang usaha perhotelan, kegiatan pemasaran
menjadi semakin penting dan menentukan dengan berbagai perubahan yang
berlangsung cepat, kompleksitas pasar yang semakin meningkat, termasuk
semakin kritisnya tamu terhadap kualitas dan kuantitas jasa pelayanan yang
merupakan produk hotel. Hal ini perlu adanya strategi pemasaran yang kuat
untuk menghadapi persaingan antar hotel yang berkembang saat ini.
Pada Sales Marketing Department di Hotel Aziza Syariah Solo terdiri
dari : Sales Marketing Manager, Assistant Sales Manager, Sales Executive
dan Sales Admin. Sales Marketing Department memiliki tugas dan tanggung
jawab yang cukup sulit, karena tugas dari departemen ini erat kaitannya
dengan tinggi rendahnya penjualan produk yang disediakan oleh hotel.
Departemen ini harus mampu memberikan penjelasan kepada masyarakat
umum sebagai konsumen hotel mengenai produk – produk yag dihasilkan
oleh perusahaan. Bukan hanya bertanggung jawab terhadap penjualan semata.
32
33
Sales Marketing juga secara tidak langsung sebagai wakil pertama perusahaan
yang mampu menarik pelanggan dan sekaligus mampu menjaga nama baik
perusahaan.
2. Standar Pelaksanaan Sales Call Dalam Pemasaran Produk
Untuk menghadapi persaingan antar hotel, Hotel Aziza Syariah
memiliki beberapa strategi pemasaran yaitu E – mail Blazt adalah strategi
pemasaran yang dilakukan oleh Sales Admin Sales & Marketing Department
di dalam kantor, yaitu mengirim penawaran harga & produk hotel melalui e –
mail ke perusahaan/instansi yang potensial. Strategi ini bertujuan agar
perusahaan/instansi dapat mengetahui sekaligus mempelajari harga & produk
yang ditawarkan. Media Social Blazt merupakan strategi pemasaran yang
dilakukan oleh semua staff Sales & Marketing mengirim penawaran produk &
harga melalui aplikasi media social (misalnya : facebook, whatsapp,
blackberry massanger, website). Telemarketing adalah strategi pemasaran
yang menggunakan telepon sebagai alat utama dalam pelaksanaannya. Dalam
proses telemarketing, team sales tidak hanya menawarkan harga & produk
saja, tetapi juga menanyakan kabar, agenda apa yang sedang terlaksana
dengan tujuan agar komunikasi antar team sales dan perusahaan/instansi tetap
terjalin dengan baik.
Dari semua strategi yang digunakan, strataegi pemasaran melalui sales
call lebih dianggap efektif dan memiliki prospek. Sales Call adalah kegiatan
34
atau proses mencari pelanggan potensial yang dapat dijadikan target dalam
melakukan penjualan untuk periode tertentu. Nickles (dalam Hermawan,
2013) mengatakan bahwa sales call adalah interaksi antar individu saling
bertemu muka yang ditunjukkan untuk menciptakan, memperbaiki, menguasai
dan mempertahankan hubungan pertukaran yang saling menguntungkan
dengan pihak lain.
Sales Call merupakan bentuk promosi komunikasi dua arah dengan
berhadapan muka, sehingga dapat menyampaikan pesan secara langsung
tentang kelebihan ataupun kegunaan produk/jasa yang ditawarkan dan dapat
menjawab pertanyaan calon konsumen pada saat itu juga. Program sales call
yang menggunakan sales person dan menekankan komunikasi antar dua orang
atau kelompok yang memungkinkan perancangan pesan secara lebih spesifik
dan sesuai (wawancara dengan Manager of Sales Eva Megie Soraya pada
tanggal 02 April 2016).
Tujuan dari sales call sangat beragam, mulai dari sekedar
membangkitkan
kesadaran
mengenai
tersedianya
suatu
produk,
menggairahkan minat pembeli, sampai dengan membandingkan harga dan
syarat – syarat jual beli serta penyelesaian transaksi.
Proses sales call dilakukan oleh team sales dengan mendatangi
berbagai segmen seperti : perusahaan – perusahaan, badan pemerintahan,
banking, kantor media komunikasi, universitas, tour & travel, koperasi dan
instansi – instansi lain yang potensial. Pelaksanaan sales call dilakukan pada
35
saat jam kerja, segmen yang dikunjungi bisa dari dalam kota dan luar kota
Solo. Dalam kegiatan sales call yang dilakukan oleh team sales & marketing
Hotel Aziza Syariah dibagi menjadi 3 kunjungan, yaitu :
a. Go Show/First Visit
Kunjungan
sales
call
ini
dilakukan
dengan
tanpa
adanya
perjanjian/agenda sebelumnya untuk bertemu dengan PIC (Person In Charge)/orang yang bertanggung jawab dalam bidangnya. Dalam
kunjungan ini biasanya team sales hanya mengandalkan perencanaan
bersama
dan hanya mengunjungi perusahaan/instansi yang berada di
sekitar kota Solo saja. Go Show/First Visit biasanya mengunjungi ke
instansi/perusahaan yang sudah lama tidak berkunjung ke hotel atau
bahkan yang belum pernah berkunjung ke hotel. Bagi perusahaan/instansi
sudah lama tidak berkunjung, team sales akan mengingatkan kembali
Hotel
Aziza Syariah,
hal
ini
dilakukan agar hubungan
antar
perusahaan/insatansi dan pihak hotel tetap terjalin dengan baik.
Sedangkan perusahaan/instansi yang belum pernah datang ke hotel,
kunjungan sales call diawali dengan perkenalan sales dan memberikan
kartu nama sekaligus proposal penawaran. Team sales akan menjabarkan
hotel terlebih dahulu, mulai dari lokasi hotel, produk yang ditawarkan,
promo – promo hingga harga produk yang bisa ditawar. Untuk
mengetahui perusahaan/instansi berpotensi atau tidak untuk melakukan
kegiatan, team sales akan menanyakan seberapa sering mengadakan
36
kegiatan di hotel. Jika perusahaan/instansi memiliki antusias, biasanya
obrolan akan berlanjut pada bisnis, namun jika tidak team sales segera
mengakhiri perbincangan dan melanjutkan ke kunjungan sales call
selanjutnya. Kunjungan team sales ke perusahaan/instansi yang belum
pernah dikunjungi menguntungkan bagi sales karena dapat menambah
jumlah database/infomasi perusahaan untuk di follow up apabila
perusahaan tersebut potensial untuk mengadakan kegiatan di Hotel Aziza
Syariah.
Contoh kasus pada saat kunjungan Go Show/First Visit : team sales
melakukan kunjungan sales call ke Badan Pengkreditan Rakyat (BPR)
Cita Dewi Karanganyar, dimana instansi ini belum pernah dikunjungi.
Penawaran tertunda di kantor depan instansi tersebut dikarenakan belum
ada perjanjian sebelumnya dengan pimpinan, hal yang dilakukan oleh
team sales adalah meminta diarahkan untuk bertemu dengan PIC (Person
In – Charge) lain agar tetap melanjutkan penawaran atau meminta kartu
nama.
b. Appointment Sales Visit
Appointment sales visit merupakan kunjungan yang dilakukan setelah
kunjungan Go Show/First Visit apabila kunjungan diterima karena sudah
mengetahui siapa yang akan ditemui. Kunjungan ini dilakukan dengan
adanya perjanjian terlebih dahulu antara team sales dengan PIC (Person
in – Charge), dengan mengunjungi perusahaan/instansi yang berada di
37
wilayah Solo dan sekitarnya bahkan hingga luar kota Solo. Sales call
jenis ini biasanya perbincangan antara team sales dengan PIC sudah
mengarah
untuk
membahas
bisnis
atau
kegiatan
yang
akan
diselenggarakan di Hotel Aziza Syariah. Dalam kunjungan ini team sales
dan
perusahaan/instansi
membahas
tentang
agenda
yang
akan
diselenggarakan di Hotel Aziza Syariah. Segala kebutuhan tamu akan
dicatat oleh team sales dan dibahas secara terperinci agar tidak terjadi
kesalahan pada saat acara berlangsung.
c. Corporate Sales Mission
Sama halnya dengan kunjungan sebelumnya, Corporate Sales Visit
merupakan kunjungan sales call yang dilakukan dengan adanya
perjanjian yang dibuat sebelumnya pada perusahaan/instansi yang berada
di sekitar kota Solo hingga luar Kota Solo. Namun untuk kunjungan ini
tidak hanya team sales saja yang berkunjung, team sales datang dengan
mengajak beberapa HOD (Head Of Department) seperti HRM (Head
Resource Manager), PR (Public Relation) hingga GM (General
Manager) Hotel Aziza Syariah.
Tujuan dari kunjungan ini adalah untuk memperkenalkan Hotel Aziza
Syariah kepada khalayak, menawarkan produk hotel yang dimiliki dan
memperkenalkan orang – orang penting yang ada di hotel. Biasanya
corporate yang menganggap perusahaan/instansinya besar, mereka tidak
menginginkan ditemui hanya sekedar team sales & marketing saja,
38
petinggi perusahaan/instansi tersebut menginginkan di handle langsung
dengan GM hotel. Corporate Sales Mission ini selain menjadi media
untuk memperkenalkan Hotel Aziza Syariah, juga bertujuan untuk
membahas
bisnis,
bisa
juga
untuk
bekerjasama
dalam
promosi/partnership serta membangun relasi dan mempertahankan tamu
langganan. Untuk kunjungan ini nantinya akan menimbulkan hubungan
baik antara Hotel Aziza Syariah dengan perusahaan/instansi besar, timbal
baliknya seperti mengirimkan bingkisan, GM mendatangi perusahaan
tersebut untuk sekedar ucapan terimakasih atau merayakan ulang tahun
perusahaan.
Sebelum melakukan sales call, persiapan yang harus dilakukan oleh
sales person adalah mempersiapkan sales kit yang terdiri dari :
1) Proposal penawaran
Berisi tentang sedikit informasi Hotel Aziza Syariah dan produk
meeting room, mulai dari macam – macam meeting package, fasilitas
yang didapat serta harga yang ditawarkan. (Foto pada lampiran 20)
2) Brosur Aziza
Berisi tentang gambaran secara umum Hotel Aziza Syariah beserta
fasilitas sekaligus harga.
39
3) Brosur – brosur banquet
Berisi tentang harga & produk banquet yang ditawarkan, seperti :
tasyakuran package, table manner syariah package, arisan package,
cooking class package dan wedding package.
Sales kit digunakan sebagai media untuk memperkenalkan produk dan
memberikan gambaran kepada pelanggan tentang Hotel Aziza Solo dalam
semua jenis kunjungan sales call.
Untuk kunjungan Go Show/First Visit, selain mempersiapkan sales kit,
hal yang penting dilakukan adalah perencanaan yang matang untuk wilayah
dan sasaran perusahaan/instansi yang akan dikunjungi. Tujuannya adalah
mempermudah kinerja team sales dalam kunjungan sales call.
Kunjungan sales call Go Show/First Visit juga mempermudah team
sales pada kunjungan selanjutnya, yaitu pada kunjungan appointment sales
visit dimana kunjungan ini dapat lebih menguntungkan team sales untuk bisa
bertemu
langsung
dengan
PIC
(Person
In
–
Charge)
pada
perusahaan/instansi yang akan dikunjungi, dengan kunjungan ini penawaran
yang dilakukan oleh team sales akan langsung mengarah dan tepat sasaran.
Sedangkan pada kunjungan corporate sales mission, menjadi
keuntungan tersendiri bagi Hotel Aziza Syariah, karena pada kunjungan
sales call jenis ini memberikan potensi tersendiri bagi hotel untuk meraih
market yang besar dengan mengajak langsung orang – orang penting di
perusahaan/instansi besar pula.
40
Kelebihan dari semua kunjungan sales call ini adalah terjadinya
pertemuan langsung antara pihak perusahaan/instansi dengan pihak Hotel
Aziza Syariah sehingga apabila ada hal yang kurang jelas dapat dibahas
secara langsung atau pada saat itu juga. Adanya pertemuan secara langsung,
maka sales person dapat mengetahui seperti apa orang yang akan ditemui
serta dapat mengetahui perusahaan/instansi mana yang berpotensi untuk
dapat bekerjasama dengan Hotel Aziza Syariah. Dibanding strategi
pemasaran lainnya, sales call lebih unggul dalam pencapaian prospek. Pada
proses sales call perusahaan/instansi akan merasa dihargai dengan
Kelemahan dari sales call sendiri adalah memakan banyak waktu,
tenaga dan biaya. Sales person harus menempuh perjalanan untuk mencapai
perusahaan/instansi yang akan dituju, hal ini juga akan menggunakan waktu
dan tenaga yang lebih banyak. Selain itu juga penggunaan mobil operasional
hotel yang harus mengeluarkan biaya untuk penggunaan bahan bakar.
Dalam operasional kerja, seorang sales person memiliki kewajiban
untuk mengirim laporan apa saja yang dilakukan oleh seorang sales, dibuat
setiap minggu yang dibuat dalam Weekly Sales Report yang nantinya laporan
tersebut diserahkan pada Sales Marketing Manager untuk ditinjau dan
dievaluasi. Dan berikut adalah contoh laporan dari salah satu sales person di
Hotel Aziza Syariah Solo :
4641
3. Kelebihan produk hotel di Hotel Aziza Syariah Solo
Kelebihan produk – produk
yang ditawarkan oleh Hotel Aziza
Syariah Solo dibandingkan dengan hotel – hotel yang ada di Solo :
a. Produk
Pada umumnya hotel di Solo kebanyakan adalah hotel konvensional
atau bahkan hotel budget, namun dengan konsep syariah seperti Hotel Aziza
Syariah Solo menjadi daya tarik tersendiri untuk tamu yang akan menginap.
Pada proses sales call, sales akan menonjolkan kelebihan – kelebihan produk
yang ditawarkan agar lebih menarik dan diminati oleh calon konsumen.
Lokasi hotel yang berdekatan dengan pusat belanja akan lebih disukai tamu
dibanding dengan hotel yang hanya menjual dengan kelebihan berada di jalan
kota. Seperti contoh kelebihan produk meeting room yang dimiliki oleh Hotel
Aziza Syariah bisa menggunakan set up yang disediakan oleh hotel.
Meskipun mengambil tagline islamic boutique hotel, Hotel Aziza
Syariah tidak meninggalkan budaya Solo. Seperti contoh produk food and
beverage di Hotel Aziza Syariah dengan tetap mempertahankan masakan
Jawanya, dibanding hotel lain yang kebanyak menjual masakan western dan
chinese, menu di Hotel Aziza Syariah menyediakan banyak variasi
diantaranya : masakan Jawa, Indonesian, Chinese, Western dan Middle East.
Makanan dan minuman yang ada di restoran Hotel Aziza Syariah semuanya
adalah jenis makanan halal dan dijamin kehalalannya oleh manajemen hotel.
Tentunya, jaminan bahwa makanan dan minuman yang tersaji tidak
4742
mengandung unsur – unsur yang mengharamkan (wawancara dengan Cety
Arumbi selaku Assisten Sales Manager pada tanggal 10 April 2016).
b. Harga
Harga yang ditawarkan pada saat sales call adalah harga public tetapi
masih bisa ditawar. Harga yang ada termasuk harga dinamis yang masuk
pada semua segmen baik itu personal, keluarga dan perusahaan/instansi.
Harga yang ditetapkan menyesuaikan banyak atau tidaknya permintaan, jika
sedang banyak permintaan atau high season maka harga akan lebih mahal,
dan jika apabila sudah memiliki kerjasama maka bisa menggunakan harga
corporate. Sedangkan pada saat low season, hotel bisa menurunkan harga
pada masing – masing produk hotel yang ditawarkan (wawancara dengan
Cety Arumbi selaku Assisten Sales Manager pada tanggal 10 April 2016).
c. Pelayanan
Dilihat dari segi pelayanan yang dimiliki oleh Hotel Aziza Syariah
juga sangat baik. Seperti dalam follow up permintaan produk yang diminta
oleh konsumen pada saat sales call, team sales dengan cepat melayani apa
saja yang dibutuhkan oleh konsumen dan dipersiapkan sebaik mungkin agar
segala acara bisa berjalan lancar sesuai dengan yang diharapkan oleh
konsumennya (wawancara dengan Cety Arumbi selaku Assisten Sales
Manager pada tanggal 10 April 2016).
43
49
48
Dalam meninjau kegiatan team sales dalam pencapaian prospek sejauh
mana strategi pemasaran berpengaruh terhadap pendapatan dan tingkat
kunjungan tamu, Hotel Aziza Syariah menggunakan sistem data City
Occupancy, dimana sistem ini mengambil 10 – 15 hotel competitor di Solo
dengan tujuan untuk :
1. Membandingkan tingkat hunian/occupancy
2. Jumlah Group
3. Prosentase Occupancy
4. Pendapatan/revenue
Dan berikut adalah tabel sistem data City Occupancy Sales Marketing
Department Hotel Aziza Syariah pada bulan Mei :
5144
B. Produk Yang Dipasarkan Melalui Sales Call
Dalam kunjungan sales call, team sales & marketing menawarkan
produk dengan harga yang ditawarkan, dan berikut adalah produk yang
dipasarkan melalui sales call :
1.
Tipe dan harga kamar
Pada proses sales call kamar yang dimiliki oleh Hotel Aziza Syariah
biasanya
ditawarkan
dengan
publish
rate,
namun
suatu
perusahaan/instansi bisa mendapatkan special rate dengan adanya
promo/perjanjian tawar menawar.
Tabel 4 : Tipe dan harga kamar Hotel Aziza Syariah Solo :
Type
Publish
Special Rate
Deluxe
800.000
400.000
Junior Suite
1.500.000
600.000
Executive Suite
1.800.000
700.000
Aziza Suite
2.000.000
1.000.000
Sumber : Brosur Room Rate Hotel Aziza Syariah Solo
Harga sudah termasuk :
a. Tax & Service 21%
b. Menginap di kamar pilihan untuk maksimal 2 orang
c. Breakfast for 2 person
d. Free penjemputan dan pengantaran ke Bandara Adi Sumarmo dan
Stasiun Balapan Solo
e. Free wi – fi di dalam kamar dan hotel area
45
52
2.
Meeting Package
Produk meeting package biasanya prioritas utama yang ditawarkan
pada saat proses sales call. Umumnya perusahaan/instansi membutuhkan
tempat untuk mereka mengadakan kegiatan di hotel menggunakan meeting
room. Maka perlu adanya penawaran khusus untuk produk dan harga meeting
room Hotel Aziza Syariah. Meeting package di HotelAziza Syariah terdiri dari
: Full Day Package, Half Day Package, Full Board Package,Residentil
Package tersedia pilihan Single Occupancy dan Double Occupancy.
Tabel 5 : Produk Meeting Package Hotel Aziza Syariah Solo :
Item
Publish Rate
Special Rate
Full Day Package
Rp 200.000,- nett/pax
Rp 120.000,- nett/pax
1x meal&2x CB
Half Day Package
Rp 170.000,-nett/pax
Rp 90.000,- nett/pax
1x meal&1x CB
Full Board Package
Rp 320.000,- nett/pax
Rp 280.000,- nett/pax
2x meal&2x CB
Residentil Package
-
Single OCC
Rp 700.000,- nett/pax
Rp 540.000,- nett/pax
-
Double OCC
Rp 500.000,- nett/pax
Rp 300.000,- nett/pax
ADDITIONAL
-
Coffe Break
Rp 60.000,- nett/pax
Rp 50.000,- nett/pax
-
Luch
Rp 140.000,- nett/pax
Rp 120.000,- nett/pax
-
Dinner
Rp 170.000,- nett/pax
Rp 150.000,- nett/pax
Sumber : Data Meeting Package Hotel Aziza Syariah Solo
Room&3x meals
&2x CB
46
53
Harga sudah termasuk :
a. Tax & service 21%
b. Penggunaan meeting room beserta peralatan meeting (LCD
Projector,Flip Chart, Screen, White Board, Candies, Notepad,
Pencil)
c. Free flow mineral water
d. Free wi ,wi– fi diruangan meeting dan hotel area
3. Banquet Product
Selain produk kamar dan meeting package, team sales juga
menawarkan produk banquet di Hotel Aziza Syariah Solo, yang terdiri dari :
a.
Tasyakuran Package :
Harga produk banquet ini adalah Rp. 5.500.000,-nett/package. Fasilitas
yang didapat dari tasyakuran package : ballroom, lunch/dinner for kids
5 pax (bento pax), lunch/dinner for adults 100 pax (buffet), MC &
Entertainment, standard decoration. (Foto brosur pada lampiran 21)
b.
Table Manner Syariah
Harga untuk produk table manner syariah ini Rp. 70.000,- nett/orang
(minimal
30
orang).
Harga
paket
sudah
termasuk
:
lunch/dinner,professional instructor, hotel tour, table manner’s
handout, table manner’s certificate,live cooking show. (Foto brosur pada
lampiran 22)
47
54
c. Arisan Package
Harga untuk arisan package adalah Rp. 70.000,- nett/pax (minimal 30
orang). Harga paket sudah termasuk : lunch/dinner, coffe break, mineral
water,
penggunaan
function
room/restaurant,
standard
sound
system,microphone, 1 unit LCD projector + screen. (Foto brosur pada
lampiran 23)
d.
Cooking Class
Harga untuk cooking class package adalah Rp. 50.000,- nett/pax
(minimal 30 orang). Fasilitas yang diberikan : cooking demo – light
meals, professional instructor, hotel tour, cooking practice, buffet menu
hasil masakan, souvenir cantik dari Hotel Aziza Syariah, cooking’s
certificate. (Foto brosur pada lampiran 24)
e.
Wedding Package
Wedding package yang ditawarkan mulai dari harga Rp. 14.990.000,/150. Paket sudah termasuk : Standard dekorasi, MC&Entertainment,
kue pengantin, mobil pengantin, bunga papan, 2 kamar deluxe, test food.
Untuk kapasitas 300 tamu, Hotel Aziza juga menawarkan paket lain
yaitu Paket Antalya, Paket Andalusian dan Paket Aziza. (Foto brosur
pada lampiran 26)
48
55
Tabel 6 : Macam – macam Wedding Package Hotel Aziza Syariah
PAKET ANTALYA
Set Menu
Buffet
Rp. 21.990.000,- nett
Rp. 25.990.000,- nett
8 pilihan menu
8 pilihan menu
Standard Dekorasi
Standard Dekorasi
Dekorasi kamar pengantin
Dekorasi kamar pengantin
1 kamar deluxe untuk pengantin*
1 kamar deluxe untuk pengantin*
1 kamar deluxe untuk keluarga*
1 kamar deluxe untuk keluarga*
Kue Pengantin
Kue Pengantin
Sound System
Sound System
MC&Entertainment
MC&Entertainment
Mobil pengantin
Mobil pengantin
Mineral Water & Hot tea
Mineral Water & Hot tea
Test Food for 6 person**
Test Food for 6 person**
LCD projector dan layar lebar
LCD projector dan layar lebar
*untuk 1 malam | **setelah membayar DP 50%
PAKET ANDALUSIA
Set Menu
Buffet
Rp. 25.990.000,- nett
Rp. 28.990.000,- nett
9 pilihan menu
10 pilihan menu
5649
Standard Dekorasi
Standard Dekorasi
Dekorasi kamar pengantin
Dekorasi kamar pengantin
1 kamar junior suite untuk pengantin*
1 kamar junior suite untuk pengantin*
2 kamar junior suite untuk keluarga*
2 kamar junior suite untuk keluarga*
Kue Pengantin
Kue Pengantin
Sound System
Sound System
MC & Entertainment
MC & Entertainment
Mobil pengantin
Mobil pengantin
Mineral Water & Hot tea
Mineral Water & Hot tea
Test Food for 6 person**
Test Food for 6 person**
LCD projector dan layar lebar
LCD projector dan layar lebar
*untuk 1 malam | **setelah membayar DP 50%
PAKET AZIZA
Set Menu
Buffet
Rp. 34.990.000,- nett
Rp. 39.990.000,- nett
11 pilihan menu
15 pilihan menu
Standard Dekorasi
Standard Dekorasi
Dekorasi kamar pengantin
Dekorasi kamar pengantin
1 kamar executive suite untuk
1 kamar executive suite untuk
pengantin*
pengantin*
2 kamar deluxe untuk keluarga*
1 kamar deluxe untuk keluarga*
5750
Kue Pengantin
Kue Pengantin
Sound System
Sound System
MC&Entertainment
MC&Entertainment
Mobil pengantin
Mobil pengantin
Mineral Water & Hot tea
Softdrink & juice
Test Food for 6 person**
Test Food for 6 person**
LCD projector dan layar lebar
LCD projector dan layar lebar
*untuk 1 malam | **setelah membayar DP 50%
Sumber : Brosur Produk Banquet Sales & Marketing Departement
f)
Manasik Haji Package
Harga untuk produk Manasik Haji Package yaitu Rp. 70.000,- nett per
orang, minimal untuk 10 orang. Harga paket sudah termasuk : mini
Ka’bah, Shafa & Marwa, Hajar Aswad, Air (pengganti air Zam - zam),
1 kali makan siang + 1 kali snack, meeting room dan standar
perlengkapan. (Foto pada lampiran 27)
C. Kendala Dalam Pelaksanaan Sales Call
Dalam memasarkam produk Hotel Aziza Syariah melalui proses sales call,
team
sales menemui kendala – kendala. Adapun beberapa kendala yang dihadapi
yaitu :
1. Team sales tidak bertemu dengan PIC (Person In – Charge). Kendala ini
sering muncul pada kunjungan sales call jenis Go Show/First Visit pada
5851
perusahaan yang belum pernah dikunjungi, dimana proposal penawaran hanya
dapat
disampaikan
pada
security
atau
petugas
front
office
di
perusahaan/instansi yang akan dikunjungi. Hal ini menjadikan penawaran
tertunda dalam ketidakpastian yang tidak menentu.
2. PIC (Person In – Charge) tidak mau menemui, dengan alasan sudah
bekerjasama dengan hotel lain. Kendala ini terjadi pada saat team sales
mendatangi perusahaan/instansi yang belum pernah dikunjungi pada
kunjungan Go Show/First Visit. Perusahaan/instansi yang sudah bekerjasama
dengan hotel pilihannya tidak bersedia menerima tawaran dari hotel lain
karena sudah memiliki harga khusus dalam artian penawaran dari team sales
ditolak.
3. Calon client menganggap harga terlalu mahal dan menawar dengan harga
rendah. Hal ini terjadi ketika client sering menggunakan hotel lain dengan
harga yang lebih murah tanpa melihat fasilitas yang didapat.
4. Calon client membandingkan dengan hotel yang sudah bekerjasama dengan
perusahaan/instansi tersebut. Pada kendala ini perusahaan/instansi tidak fokus
pada penawaran team sales, dengan membandingkan penawaran hotel lain
yang pernah digunakan oleh perusahaan/instansi tersebut.
Download