PRAKTIKUM PEMASARAN II *PENGELOLAAN BISNIS RITEL*

PRAKTIKUM PEMASARAN II
“PENGELOLAAN BISNIS RITEL”
Semester Gasal 2016-17
PENGELOLAAN BISNIS RITEL
Laboratorium Pemasaran “Sigma Mini Market”
Prodi D-3 Manajemen Pemasaran
Jurusan Manajemen FE UM
Tujuan
 Mengaplikasikan Business Plan
(pendalaman Marketing MIX)
 Mengaplikasi penyusunan Lay Out Toko
 Pelayanan Pelanggan
 Administrasi Penjualan
Mekanisme Praktikum
 Praktikum dilakukan Berkelompok
 Tempat Sigma Mini Market, Lingkungan Kampus, lainnya
 Poduk khas di luar produk makanan di Sigma
 Tetap memperhatikan kelayakan pasar dan bisnis
 Produk yang tidak membutuhkan proses dalam penyajiannya
 Bertanggungjawab terhadap keamanan, kebersihan dan ketertiban
Sigma
 Dalam hal praktek pelayanan pelanggan, pelayanan yang diberikan
tidak sebatas pada produk yang di jual saja tetapi mencakup
seluruh produk yang di jual di Sigma (koordinasi dengan Laboran
Sigma)
 Mengembangkan media promosi
Mekanisme Praktikum
 Menetapkan dress code sesuai dengan tema bisnis, ID Card
 Selalu berkoordinasi dengan Dosen, Pendamping dan laboran
 Wajib menyusun Laporan akhir secara individu
JADWAL PELAKSANAAN PRAKTIKUM
MANAJEMEN PEMASARAN II 2016-17
NO
KEGIATAN (Masa Perkuliahan 22 Agt – 10 Des 2016)
WAKTU
1 Koordinasi persiapan praktikum
25 Agustus 2016
2 Pengembangan Ide Bisnis
13 Sept – 24 Sept 2016
3 Penyusunan Business Plan
26 Sept – 8 Okt 2016
4 Penyiapan Layout dan Media Promosi
10 Okt - 15 Okt 2016
5 Praktek Kel. 1, 2, 3
17 Okt – 29 Okt ’16
6 Praktek Kel. 4, 5, 6
31 Okt - 12 Nop’16
9 Praktek Kel. 7, 8, 9
14 Nop – 26 Nop’16
10 Penyusunan Laporan
28 Nop – 3 Des’16
11 Laporan Terakhir
10 Desember ‘16
1 Koordinasi persiapan
praktikum
2 Pengembangan Ide Bisnis
3 Penyusunan Business Plan
4 Penyiapan Layout dan
Media Promosi
5 Praktek Kel. 1, 2, 3
6 Praktek Kel. 4, 5, 6
9 Praktek Kel. 7, 8, 9
10 Penyusunan Laporan
11 Laporan Terakhir