JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA PENYUSUNAN RPKPS ANALISIS INSTRUKSIONAL GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN SATUAN ACARA PENGAJARAN MATA KULIAH ANALISIS LINGKUNGAN TPE 4185 / 2 SKS Dosen Pengampu No. NAMA Dr. Ir. Johannes.Bambang Rahadi 1. Widiatmono, MS. 2. Dr.Ir. A. Tunggul Sutan Haji MT NIP 19560205 198503 1 003 19620814 198701 1 001 Tanda Tangan 1. PENDAHULUAN 1.1 Metode Pengajaran Metode pembelajaran yang digunakan adalah penggabungan dari metode ceramah, metode demontrasi, metode pemaparan yang disesuaikan dengan materi-materi setiap tatap muka. Pada akhir pembelajaran diharapkan mahasiswa dapat memahami berbagai analisis lingkungan meliputi Kajian Lingkungan Hidup Strategis (KLHS), Risiko Lingkungan, Daya Dukung Lingkungan (DDL) dan Environmental Manajgement Accounting (EMA). 1.2 Silabus dan Materi Kuliah Pengertian dan Perlunya KLHS, Konsep dan Prinsip Dasar KLHS, Prosedur dan Metode KLHS, Pengertian dan Perlunya KLHS, Konsep dan Prinsip Dasar KLHS, Prosedur dan Metode KLHS, Analisis Bahaya, Analisis Kerentanan, Sistem Manajemen Risiko, Sistem Tanggap Darurat, Konsep DDL, DDL Berbasis Keseimbangan Air, DDL Barbasis Keseimbangan Lahan, Alur Proses, keseimbangan bahan dan energy, Identifikasi alur bahan dan energi, Pelompokkan dan analisis Informasi Lingkungan, Perhitungan biaya yang terkait dengan lingkungan, Pengambilan keputusan Internal (dan eksternal), 2. GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP) Mata Kuliah No. Kode/ SKS Deskripsi Singkat Tujuan Instruksional Umum : Analisis Lingkungan : TPE 4185 / 2 SKS (2 SKS Kuliah) : Berbagai Analisis Lingkungan pada KLHS, Analisis Risiko Lingkungan, DDL dan EMA : memahami analisis yang terkait dengan KLHS, Risiko Lingkungan, DDL dan EMA. No TIK 1 1. 2 Dapat menjelaskan pengertian analisis lingkungan yang meliputi KLHS, DDL, Risiko Lingkungan dan EMA Mampu memahami Peraturanperaturan yang berkaitan dengan lingkungan. 2. Pokok Bahasan 3 Pendahuluan 1. 2. 3. 4. Kajian Lingkungan Hidup Strategis Sub Pokok Bahasan 4 KLHS Risiko Lingkungan DDL EMA 1. Pengertian dan Perlunya KLHS 2. Konsep dan Prinsip Dasar KLHS 3. Prosedur dan Metode KLHS Waktu Daftar (menit) Pustaka 5 6 2 x 50 1,2,3 6 x 50 1,2,3, No 1 3. TIK 2 Mampu mengerti Komponen Ekosistem Pokok Bahasan 3 Risiko Lingkungan 1. 2. 3. 4. 4. Mampu memahami proses produksi pada industri pertanian. 5 Evaluasi 6 Dapat Mengenal manfaat akutansi lingkungan Daya Dukung dan Daya Tampung Lingkungan Alur Proses, keseimbangan bahan dan energy. 1. Konsep DDL 2. DDL Berbasis Keseimbangan Air 3. DDL Barbasis Keseimbangan Lahan 7 Mampu Identifikasi limbah Alur bahan dan energi Identifikasi alur bahan dan energi Mampu pengelompokan informasi Lingkungan Pengelompokkan dan analisis Informasi Lingkungan 8 Pemahaman dengan biaya yang terkait dengan lingkungan. Perhitungan biaya yang terkait dengan lingkungan 9. Memahami Penentuan Strategi Pengambilan keputusan Internal (dan eksternal) 10. Evaluasi 7. Sub Pokok Bahasan 4 Analisis Bahaya Analisis Kerentanan Sistem Manajemen Risiko Sistem Tanggap Darurat Waktu Daftar (menit) Pustaka 5 6 2 x 50 2,7,8,9 4 x 50 2,7,8,9 2x50 UTS Proses produksi Alur proses produksi Keseimbangan bahan dan energi pada masing-masing proses. Mengidentifiksi, mengumpulkan, mengukur, mengkalkulasi, 2x50 1,4,7 Penyusunan pada tabel input dan out put Klasifikasi limbah 4 x 50 1,2,3,4, 5,7,10 Perhitungan Biaya Analisa finansial 2 x 50 2,7, SWOT analisis 2 x 50 2,7,8, 2x50 UAS 4x50 3. METODE PEMBELAJARAN DAN SATUAN ACARA PENGAJARAN (SAP) Metode pembelajaran yang digunakan yaitu metode mempergunakan ceramah, pemaparan, demontrasi, diskusi. Evaluasi meliputi tugas dan ujian tengah semester dan ujian akhir. 3.1. Kuliah (K) Kuliah dilakukan sebanyak 14 kali tatap muka, masing-masing tatap muka selama 2 jam pelajaran (jampel). Satu jampel adalah 1 x 50 menit. Metode pembelajaran mempergunakan ceramah, pemaparan, diskusi dan demontrasi. 3.2. Evaluasi Evaluasi meliputi: evaluasi tugas, evaluasi kuis, evaluasi tengah semester, evaluasi akhir semester. 3.3. Alat bantu yang digunakan Whiteboard LCD Proyektor Laptop Tabel Satuan Acara Pengajaran (SAP) dan Metode Pembelajaran Minggu Pokok Bahasan ke 1. Dapat menjelaskan definisi teknologi bersih dan memahami istilah-istilah yang berkaitan dengan lingkungan. Satuan-satuan yang dipergunakan. 2-3 Mampu memahami Peraturanperaturan yang berkaitan dengan lingkungan 4-5 Mampu mengerti Komponen Ekosistem Sub Pokok Bahasan Pendahuluan Kemampuan akhir yang diharapkan Kognitif Psikomotorik Afektif Memahami Terampil dalam Menyadari pengertian dan penggunaan fungsi satuan yang satuan-satuan lingkungkuan dipergunakan pada perhitungan dalam industri Metode Pembelajaran Ceramah, Diskusi Waktu (Jam) 2 x 50 Peraturan dan perundangundangan yang berkaitan dengan lingkungan Memahami Peraturan dan perundangundangan lingkungan Dapat mengetahui isi peraturan dan perundangan lingkungan Menyadari adanya pentingnya peraturan-dan perundangan Ceramah, diskusi, demontrasi, praktikum 4 x 50 Faktor-faktor ekosistem sebagai penyedia barang dan jasa. Memahami Komponenkomponen ekosistem Terampil mencirikan komponenkomponen Mempunyai minat terhadap penggunaan komponen dengan hemat Ceramah, diskusi, demontrasi, praktikum 4x 50 6-7 8 Mampu memahami proses produksi pada industry pertanian. Memahami proses produksi Memahami Beberapa proses industri Dapat membedakan tahapan pada proses industri Menyadari perbedaan setiap proses industri Ceramah, diskusi, demontrasi, Evaluasi 4 x 50 2x50 9 - 10 Mampu melakukan identifikasi keseimbangan Masa dan Energi Pada Industri Pertanian Identifikasi keseimbangan masa dan energi 11. Mampu Melakukan identifikasi material cemaran pada industry pertanian Identifikasi pencemaran 12. Memahami Konsep Produksi hijau Elemen-elemen pengadaan Memahami pemanfaatan masa dan energy pada masing-masing stasiun dan keseluruhan proses produksi Memahami pencemaran pada proses indusrri Dapat menghitung penggunaan masa dan energi Menyadari pemanfaatan masa dan energy secara optimal Ceramah, diskusi, demontrasi, 4 x 50 Dapat menentukan stasiun yang memberikan pencemaran atau pada serangkaian proses produksi Menyadari proses produksi mengakibatkan pencemaran lingkungan. Ceramah, diskusi, demontrasi, 4 x 50 Memahami konsep Dapat memilih komponenkomponen produksi Menyadari konsep produsi bersih Ceramah, diskusi, demontrasi, 4 x 50 13. Memahami Pengelolaan dan pemantauan lingkungan industri 14. Evaluasi Pematauan dan pengelolaan industri Memahami Metode pemantauan dan pengelolaan Terampil merencanakan pemantauan dan pengelolaan Dapat melakukan pemantauan dan pengelolaan Ceramah, Pemaparan,diskusi, demontrasi, 2 x 50 2x50 4. SISTEM EVALUASI Evaluasi terhadap sistem pembelajaran meliputi evaluasi terhadap program pembelajaran, evaluasi proses pembelajaran,mahasiswa dan pengajar, yaitu : Formatif dan sumatif. 4.1. Evaluasi Formatif Evaluasi formatif yang dilakukan meliputi melakukan uji terhadap materi yang akan diberikan. Evaluasi sumatif meliputi penilaian Evaluasi evaluasi tugas, ujian tengah semester dan ujian akhir baik untuk kegiatan kuliah sudah sesuai dengan TIK dan TIU.. 4.2Kriteria Evaluasi Kriteria evaluasi meliputi: Kriteria penilaian TIK, mengajar, bahan ajar. Pustaka isi pembelajaran, strategi belajar