Struktur Anatomi Jaringan Daun Mangga… STRUKTUR ANATOMI JARINGAN DAUN MANGGA SEHAT DENGAN DAUN MANGGA TERSERANG HAMA Muhlas, Siti Sundari, Wahyu Utami, Ria Indi Rohmawati, Yolanda Ayu Pratiwi, Desy Muwaffaqoh, Rinie Pratiwi Puspitawati, Ahmad Bashri Jurusan Biologi, FMIPA Universitas Negeri Surabaya [email protected] ABSTRAK Hama berupa bisul hitam yang ditemukan pada daun mangga disebabkan oleh Procontarinia matteiana. Lalat betina meletakkan telur dengan ovipositorinya ke dalam jaringan daun muda. Dalam waktu 2-3 hari telur menetas menjadi larva dan menghisap cairan daun. Bisul ini menyebabkan kerusakan pada daun baik morfologi maupun anatominya. Pengamatan ini bertujuan untuk membandingkan struktur anatomi jaringan daun mangga sehat dengan daun mangga yang terserang hama. Metode pengamatannya yaitu membuat sayatan melintang pada daun mangga yang terserang hama dan mangga sehat, yang terletak dalam satu ranting pohon. Diamati dibawah mikroskop dengan perbesaran 10x40. Pengamatan dilakukan sebanyak 3 kali pengulangan. Berdasarkan hasil pegamatan diketahui bahwa terdapat perbedaan struktur anatomi jaringan antara daun mangga sehat dengan daun mangga terserang hama pada bagian epidermis, mesofil, dan berkas pembuluh. Pada epidermis bentuk sel daun mangga sehat segi enam, sedangkan daun mangga yang terserang hama bentuk selnya segi lima. Pada bagian mesofil, batas antar jaringan palisade daun mangga sehat terlihat jelas, sedangkan daun mangga yang terserang hama batas antar jaringan palisade tidak jelas. Berkas pembuluh pada mangga sehat berbentuk bulat telur, sedangkan pada daun mangga yang terserang hama bentuk berkas pembuluhnya tidak jelas. Hasil pengamatan ini mengindikasikan bahwa serangan bisul hitam menyebabkan kerusakan struktur anatomi jaringan daun mangga. Kata Kunci: anatomi, daun mangga, hama, jaringan PENDAHULUAN Hama berupa bisul hitam yang ditemukan pada daun mangga disebabkan oleh Procontarinia matteiana. Jenis lalat bisul daun mangga ini berasal dari famili Cecidomylidae, juga sering disebut lalat cecid. Ukurannya sangat kecil, warna tubuhnya hitam dan sayapnya bening (transparan). Lalat betina meletakkan telur dengan ovipositornya ke dalam jaringan daun muda. Dalam waktu 2-3 hari telur menetas menjadi larva dan menghisap cairan daun. Daun yang cairannya dihisap ini warna permukaannya akan memudar. Bisul daun yang diakibatkan oleh lalat cecid ini berupa bintik-bintik kecil seperti jerawat yang menempel pada daun mangga. Pada penelitian awal, kami melakukan pengamatan terhadap anatomi daun mangga yang terserang penyakit dan daun mangga yang sehat pada satu ranting pohon. Pengamatan ini dilakukan menggunakan mikroskop dengan perbesaran 40x10 sebanyak 3 kali pengulangan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa hama bisul yang menyerang daun mangga dapat menyebabkan kerusakan pada struktur morfologi maupun anatomi daun tersebut tetapi jenis hama ini tidak terlalu berbahaya karena hanya menyerang daunnya saja dan tidak menyebar pada bagian tumbuhan yang lainnya. Perbedaan struktur Prosiding Seminar Nasional Biologi 2016_ ISBN: 978‐602‐0951‐11‐9 anatomi jaringan antara daun mangga sehat dengan daun mangga terserang hama terletak pada bagian epidermis, mesofil, dan berkas pembuluhnya. Pada epidermis bentuk sel daun mangga sehat segi enam, sedangkan daun mangga yang terserang hama bentuk selnya segi lima. Pada bagian mesofil, batas antar jaringan palisade daun mangga sehat terlihat jelas, sedangkan daun mangga yang terserang hama batas antar jaringan palisade tidak jelas. Berkas pembuluh pada mangga sehat berbentuk bulat telur, sedangkan pada daun mangga yang terserang hama bentuk berkas pembuluhnya tidak jelas. Berikut gambar daun yang terinfeksi dan lalat bisul daun mangga: Gambar 1. Hama Bisul yang ditemukan pada daun Mangga 560 Perbedaan Struktur Anatomi Jaringan… Gambar 4. Gambar 2. Procontarinia matteiana Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan struktur anatomi daun mangga yang terserang hama bisul dengan daun mangga yang sehat. Struktur jaringan pada daun mangga terserang hama Sel epidermis pada daun mangga yang sehat berbentuk segi enam sedangkan pada daun yang terserang hama berbentuk segi lima. Berikut gambar perbandingan struktur anatomi jaringan daun mangga sehat dengan daun mangga berpenyakit. METODE PENELITIAN A B Gambar 5. Struktur jaringan pada daun mangga sehat (A) Struktur jaringan pada daun mangga terserang hama (B) Tabel 1. Perbandingan jaringan epidermis sayatan daun mangga sehat dengan terserang hama HASIL DAN PEMBAHASAN Struktur anatomi jaringan daun mangga yang sehat bila dibandingkan dengan daun yang terserang hama bisul nampak perbedaan yakni pada bentuk sel epidermis, batas antar sel tiang pada jaringan palisade dan bentuk berkas pembuluhnya. Pembeda Jaringan epidermis sayatan daun mangga sehat Bintil dan bercak coklat di permukaan epidermis Bentuk sel epidermis - Jaringan epidermis sayatan daun mangga terserang hama √ (Gambar4) Segi enam Segi lima Pada bagian mesofil, batas antar sel tiang jaringan palisade daun mangga sehat terlihat jelas, sedangkan daun mangga yang terserang hama batas antar sel tiang jaringan palisade tidak jelas. Berikut gambar perbandingan struktur anatomi jaringan pembuluh daun mangga sehat dengan daun mangga berpenyakit. Gambar 3. Struktur jaringan pada daun mangga sehat Prosiding Seminar Nasional Biologi 2016_ ISBN: 978‐602‐0951‐11‐9 561 Perbedaan Struktur Anatomi Jaringan… Tabel 3. Perbedaan Jaringan Mesofil Sayatan Daun Mangga Sehat dan Terserang Hama Pembeda Jaringan pembuluh sayatan daun mangga sehat Bentuk sel sklerenkim Bentuk sel masih teratur (Gambar9) Bentuk berkas pembuluh Bentuk bulat telur teratur C D A B Gambar 6. Struktur jaringan mesofil pada daun sehat (A), Struktur jaringan mesofil pada daun terserang hama (B), Struktur jaringan pada daun terserang hama (C); dan Struktur jaringan pada daun sehat (D). Tabel 2. Perbedaan Jaringan Mesofil Sayatan Daun Mangga Sehat dan Terserang Hama Pembeda Warna pada jaringan palisade Sel-sel tiang pada jaringan palisade Bercak coklat pada jaringan palisade Jaringan Jaringan mesofilmesofil sayatan daun sayatan daun mangga sehat mangga sehat Merata – hijau Tidak merata – (Gambar 8.) hijau – hijau kekuningan (Gambar 7.) Masih terlihat Tidak terlihat jelas jelas batas setiap batasnya sel tiangnya – dibatasi oleh garis hijau yang lebih gelap (Gambar 5.) √ (Gambar 7.) Berkas pembuluh pada mangga sehat berbentuk bulat telur, sedangkan pada daun mangga yang terserang hama bentuk berkas pembuluhnya tidak jelas. Berikut gambar perbandingan struktur anatomi jaringan pembuluh daun mangga sehat dengan daun mangga berpenyakit. Jaringan pembuluh sayatan daun mangga terserang hama Bentuk sel tidak teratur (Gambar10) Bentuk bulat telur tak teratur Tabel 4. Perbandingan Struktur Jaringan Daun Mangga Sehat dengan Struktur Jaringan Daun Terserang Hama Jaringan Jaringan Epidermis Jaringan Mesofil Jaringan Pembuluh Pembeda Bintil dan bercak coklat pada permukaan epidermis Bentuk setiap sel Warna pada jaringan palisade Sel-sel tiang pada jaringan palisade Bercak coklat pada jaringan palisade Bentuk sel sklerenkim sekitar berkas pembuluh Bentuk berkas pembuluh Anatomi Daun Mangga Sehat Anatomi Daun Mangga Terserang Hama Tidak ada Ada (Gambar 4.) Segi enam Segi lima Merata – hijau (Gambar 8.) Tidak merata – hijau – hijau kekuningan (Gambar 7.) Masih terlihat jelas batas setiap sel tiangnya – dibatasi oleh garis hijau yang lebih gelap (Gambar 5.) Tidak terlihat jelas batasnya Tidak ada Ada (Gambar 7.) Bentuk sel masih teratur (Gambar 9.) Bentuk sel tidak teratur (Gambar 10.) Bentuk bulat telur teratur Bentuk bulat telur tak teratur B A Gambar 7. Struktur jaringan pembuluh daun mangga sehat (A); Struktur jaringan pembuluh daun mangga terserang hama (B) Prosiding Seminar Nasional Biologi 2016_ ISBN: 978‐602‐0951‐11‐9 SIMPULAN Berdasarkan hasil pegamatan dapat diketahui bahwa terdapat perbedaan struktur anatomi jaringan antara daun mangga sehat dengan daun mangga terserang hama pada bagian epidermis, mesofil, dan berkas pembuluh. Pada epidermis bentuk sel daun mangga sehat segi enam, sedangkan daun mangga yang 562 Perbedaan Struktur Anatomi Jaringan… terserang hama bentuk selnya segi lima. Pada bagian mesofil, batas antar sel tiang jaringan palisade daun mangga sehat terlihat jelas, sedangkan daun mangga yang terserang hama batas antar sel tiang jaringan palisade tidak jelas. Berkas pembuluh pada mangga sehat berbentuk bulat telur, sedangkan pada daun mangga yang terserang hama bentuk berkas pembuluhnya tidak jelas. Hasil pengamatan ini mengindikasikan bahwa serangan bisul hitam menyebabkan kerusakan struktur anatomi jaringan daun mangga. DAFTAR PUSTAKA Puspitawati, Rinie Pratiwi. 2015. Anatomi Tumbuhan. Surabaya : Unesa University Press. (Online). Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi. 2000. ”Mangga (Mangifera indica). www.warintek.ristek.go.id. Pdf. Halaman 6. Diakses pada tanggal 12 Januari 2016. Pusat Penelitian Pengembangan Hortikultura Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2006. Pengenalan dan Pengembangan Hama dan Penyakit Penting Tanaman Mangga. http://www.litbang.pertanian.go.id/berita/one/773/ file/Bagian-1.pdf dan http://www.litbang.pertanian.go.id/berita/one/773/ file/Bagian-2.pdf. Diakses tanggal 12 Januari 2016. Prosiding Seminar Nasional Biologi 2016_ ISBN: 978‐602‐0951‐11‐9 563