1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Asoka merah (Ixora cocineae) merupakan tanaman hias yang cukup populer dikalangan hobi tananam hias. Selain unik, bentuk dan jenisnya pun beragam. Ada yang asli berasal dari dalam negeri yaitu asoka jawa (Ixorajavanica), selain macamnya yang beragam, tanaman hias ini mempunyai multifungsi. Artinya tidak hanya untuk tanaman indoor saja namun juga bisa untuk tanaman autdoor terutama untuk pembatasan pagar, maupun untuk mengisi sudut rumah Widjajati, 2012). Perkembangbiakan vegetatif ada dua jenis yaitu perkembangbiakan vegetatif yang alami dan perkembangbiakan vegetatif buatan. Perkembangbiakan vegetatif yang terjadi dengan sendirinya tanpa bantuan manusia dinamakan vegetatif alami. Sebaliknya, Perkembangbiakan vegetatif yang melibatkan bantuan manusia di sebut vegetatif buatan. Teknik perbanyakan secara vegetatif untuk menghasilkan bahan tanam berkualitas merupakan hal penting bagi pengembangan tanaman, sehingga perbanyakan vegetatif dengan stek batang akan diperoleh hasil perbanyakan tanaman yang memiliki karakter identik dengan tanaman induknya. Oleh karena itu mempersiapkan tanaman yang baik dengan teknuik perbanyakan vegetatif khususnya dengan stek yang efisien dan efektif merupakan hal penting bagi diperhatikan karena berpengaruh terhadap kemampuan bahan stek membentuk 2 akar. Panjang dan diameter stek yang baik untuk masing-masing jenis tanaman berbeda satu dengan lainnya. Umumnya semakin menjauh dari pucuk maka diameter batang semakin membesar dan perbedaan diameter berpengaruh langsung terhadap kemampuan stek membentuk akar, dikarenakan adanya perbedaan pada tipe dan variabelitas karbohidrat dan bahan tersimpan lainnya ( Hartmann et al, 2002). Ukuran bahan stek seperti tinggi dan diameter batang stek harus menjadi pertimbangan dalam perbanyakan secara vegetatif, karena ukuran bahan stek terkait dengan keberadaan bahan cadangan makanan, yang umumnya karbohidrat. Semakin pendek ukuran stek atau semakin kecil diameter batang semakin rendah yang lebih banyak pada bahan stek akan mendukung perakaran yang lebih baik dibandingkan bahan stek yang sedikit kandungan karbohidratnya. ( Leakey, 1999) Ukuran diameter stek batang mencerminkan perbedaan tingkat ketuaan jaringan batang bahan stek. Semakin besar diameter batang semakin lanjut perkembangan jaringan stek tersebut, atau semakin kecil diameter semakin muda jaringan. Hartmann et al (2002), mengatakan bahwa perbedaan ini mereflesikan bervariasinya tingkat akumulasi karbohidrat dan bahan cadangan makanan lainnya dari masing-masing stek yang berbeda ukuran diameter tersebut. 1.2.Rumusan Masalah Apakah terdapat pengaruh diameter dan tinggi stek batang terhadap pertumbuhan tanaman asoka merah. 3 1.3. Tujuan Penelitian Adapun tujuan dalam penelitian ini adalah mengetahui pengaruh diameter dan tinggi stek terhadap pertumbuhan tanaman asoka merah (ixora cocineae). 1.4. Manfaat Penelitian a. Bagi Peneliti Untuk menambah dan memperluas pengetahuan serta pengalaman peneliti khususnya yang berkaitan dengan pengaruh diameter dan tinggi stek terhadap pertumbuhan pembungaan tanaman asoka merah (ixora cocineae), sebagai saranauntuk mengaplikasi ilmu pengetahuan yang diperoleh dalam bangku perkuliahan, khususnya yang berkaitan dengan penyetekan asoka merah (ixora cocineae). b. Bagi Institusi Terkait 1. Universitas Darussalam, Sebagai bahan masukan atau bahan bacaan dan dapat dijadikan landasan atau referensi untuk melakukan penelitian lanjutan bagi yang berkepentingan khususnya pihak Universitas Darusalam. 2. Dinas Pertanian Sebagai bahan masukan atau informasi yang dapat diteruskan kepada masyarakat demi meningkatkan usaha pertanian masyarakat itu sendiri dan kelancaran kegiata Dinas Pertanian. 4 1.5. Penjelasan Istilah Agar tidak terjadi penafsiran yang berbeda terhadap judul proposal ini maka,penulis perlu menjelaskan istilah-istilah sebagai berikut : Pengaruh : Daya kekuatan yang datang dari suatu kekuatan (Trisnawati Dkk,1993:19) Pertumbuhan : Peristiwa perubahan biologis pada makhluk hidup yang berupa pertambahan ukuran (volume,massa,tinggi,dansebagainya), (Widianto 2006). Diameter adalah ruas garis yang melewati pusat dan link dua titik berlawanan dari lingkaran, permukaan bola atau kurva tertutup. (Rukmana, 1995) Stek adalah bagian yang digunakan untuk memperbanyak tanaman (Asoka) (Rahmat, 1994). 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Deskripsi dan Klasifikasi Menurut beberapa sumber, tanaman asoka berasal dari daerah Asia tropis. Bahkan disinyalir ada yang menyebutkan berasal dari negerri Indonesia. Namun sejauh ini belum teruji kebenarannya, yang pasti dengan ditemukannya jenis bunga asoka kuno yaitu ixsora javanica di pulau jawa telah cukup menjadikannya alasan kuat mengenai asal usul tanaman ini lebih cendrung kepada negara India dan Cina, dimana dua negara tersebut memiliki beragam jenis tanaman asoka. Penyebaran tanaman asoka keseluruh wilayah negara bisa jadi tidak terlepas dari peran para pendeta beragama hindu yang membawanya kemana dia pergi. Termasuk salah satunya ke negara kita ( Steven,2012). Tanaman asoka merupakan tanaman yang menghendaki penyinaran matahari penuh terutama untuk merangsang pembungaan. Meskipun jenisnya cukup beragam, secara bentuk morfologis tanaman terutama bagian bunganya tidak berbeda jauh yaitu tersususn atas beberapa bunga kecil yang masing-masing memiliki empat petal mahkota dalam satu tangkai mirip payung terbuka. Bunga asoka yang masih kuncup mirip jarum sehingga akan terkesan gundukan jarum berwarna merah disaat belum mekar. Warna kelopak bunga ada yang merah, merah muda, ungu, putih dan kuning. Namun di Indonesia jumlah asoka berwarna merah lebih banyak dibandingkan lainnya. Berbeda dengan bentuk bunganya, penampilan batang dan daun bunga asoka bisa bermacam-macam. Ada yang lebar, 6 ada yang sempit, ada juga yang medium tergantung asalnya. Asoka jawa lebih condong berdaun lebar dengan tanda bunga ramping dan kuntum bunganya berwarna merah (Santi, 2007). Jenis-jenis asoka terbagi dalam dua macam yaitu asoka biasa dan asoka hibrida. Yang tergolong asoka biasa diantaranya : ixora coccinea, ixora lutea, ixora fulgen, ixora morcothyrsa, ixora american, ixora pitsanulokedan dan asoka bangkok (Semangun, 2004). Bunga asoka banyak sekali jenisnya, ada yang merah cerah dan warnah coklat kemerah. Bunga asoka termasuk bunga berbatang kayu yang keras sehingga dengan mudah kita dapat membudidayakannya (Mahmud, 2006). Ada berbagai cara mudah membudidayakan bunga asoka yaitu salah satunya dengan cara stek batang. Dengan cara stek batang yaitu potong batang asoka yang agak tua terus tancapkan atau tanamkan pada tanah yang gembur atau subur, siram denga air secukupnya, dalam waktu 3-4 minggu akan tumbuh akar baru dan tunas baru (Araya, 2005). 2.2. Morfologi Tanaman Asoka Morfologi tanaman asoka dapat dilihat pada gambar dibawah ini. Gambar 2.1. Tanaman Asoka Merah (http//www.petanibunga.com/2010) 7 Deskripsi umum tanaman asoka. Habitus : Perdu, tinggi 1-4 m Batang : tegak, berkayu, bulat, bercabangan, simpodial, putih kotor. Daun : tunggal, saling berhadapan, lonjong, pangkal merunang, tepi rata, ujung runcing, pertulangan menyirip, panjang 3,7 cm, lebar 3,5 cm, hijau. Bunga : majemuk, berkelamin dua, kelopak bentuk corong, benag sari empat, panjang 0,5 cm, kepala sari melekat pada mahkota. Tanaman: ukuran kecil dan hijau yang memiliki kulit cokelat halus dan abu-abu, memiliki auster yang menempel erat pada setiap cabang dan ranting. Kelopak : kelopak berwarna kuning ketika masih muda, setelah itu menjadi orange dan semakin tua akan berubah menjadi merah. (Previous post, 2012) 2.3. Klasifikasi Tanaman Asoka Menurut (Tjitrosomo, 2001) klasifikasi ilmiah tanaman asoka merah (Ixora cocineae) adalah sebagai berikut: Kingdom : Plante (Tumbuhan) Subkingdom : Tracheobionata (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji) Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) Kelas : Magnoliopsida (Berkeping dua/dikotil) Sub Kelas : Rosidae 8 Ordo : Fabales Famili : Caesalpiniaceae Genus : Ixora Spesies : Ixora cocine 2.4. Pertumbuhan Asoka Ixora spmerupakan tanaman yang tumbuh subur pada daerah-daerah tropis dan subtropis. Tumbuh pada daerah daratan sedang dan daratan tinggi yang berkisar 800-1800 m di atas permukaan laut, curah hujan berkisar antara 12002600 mm3/ tahun dan rata-rata suhu mencapai 22-27oC. Dengan keadaan tanah tidak tergenangi oleh air serta kelembaban tanah sekitar 40% dengan PH 4,7-7,8 (Bohm.dkk,1995). Tanaman asoka dapat tumbuh dengan baik ditempat-tempat yang terbuka atau sedikit terlindungi dari sinar matahari, baik di daratan rendah maupun daratan tinggi, yakni pada 1-1000 m diatas permukaan laut. Untuk mendapat tanaman yang pertumbuhannya sehat dan bagus, media tanam atau lahan yang akan ditanami harus subur, gembur dan drainase diatur dengan baik. Penyiraman dan pemupukan perlu dilakukan secara teratur sesuai dengan kondisi dan kebutuhan tanaman pada setiap fase pertumbuhannya (Sutarni, 1995). Penyiraman seharusnya dilakukan setiap hari kecuali pada musim penghujan. Penyiraman dapat dilakuakan pagi hari pada saat cuaca sedang cerah tetapi bila perlu dapat dilakukan pada sore hari. Pada saat tanaman sedang aktif dalam pertumbuhan perlu dipupuk dengan pupuk NPK yang kandungan nitrogennya tinggi. Sedangkan pada saat tanaman suda waktunya berbunga, untuk 9 merangsang pembungaan perlu dipupuk denghan pupuk yang kandungan fosfornya tinggi. Pemupukan dapat dlakukan dengan pupuk kandang atau kompos atau pupuk buatan (Loveless.A.R,1989). Dengan perawatan, penyiraman dan pemupukan secara teratur sesuai dengan kondisi dan kebutuhan tanaman pada setiap fase pertumbuhannya, secara fisiologis tanaman akan tumbuh dengan baik, sehat,tidak mudah terserang penyakit dan akan selalu berbunga (Sutarni, 1995). 2.9. Hipotesis Hipotesis adalah dugaan sementara atas sesuatu masalah yang memerlukan pengujian. Ho : tidak ada pengaruh diameter dan tinggi stek terhadap pertumbuhan tanaman asoka. Ha : Ada pengaruh diameter dan tinggi stek terhadap pertumbuhan tanaman asoka. 10 BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Tipe Penelitian Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimen yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh diameter dan tinggi stek batang pada tanaman asoka. 3.2. Waktu dan Tempat Penelitian 1. Waktu Penelitian Penelitian ini direncanakan akan di laksanakan setelah proposal ini di seminarkan dan direncanakan selama 2 bulan 2. Tempat Penelitian. Tempat pelaksanaan penelitian ini bertempat di Negeri Negeri Lima Kabupaten Maluku Tengah. 3.3. Variabel Penelitian. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah : - Variabel bebas (x) : Diameter dan tinggi stek. - Variabel terikat (y) : pertumbuhan tanaman asokadengan indikator : Pertumbuhan: - Tinggi tanaman - Diameter batang - Jumlah tunas 11 3.4. Objek Penelitian Objek penelitian yaitu satu batang asoka diambil dari satu tanaman asoka dari Negeri Negeri Lima dengan jumlah 12 stek. 3.5 Alat dan Bahan 1. Alat : - Plastik/ polibag - Parang/ pisau - Penggaris - Gayung - Jangka Sorong 2. Bahan : - Batang Asoka - Tanah - Air - Pupuk Organik 3.6 Rancangan Penelitian Rancangan ini dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari dua faktor yaitu diameter batang asoka tinggi stek batang asoka yang terdiri dari 4 perlakuan dan diulang sebanyak 3 kali ulangan sehingga total unit pengamatan dalam penelitian ini adalah 12 unit. B1 : Diameter 1 cm + tinggi stek 10 cm. B2 : Diameter 1 cm + tinggi stek 15 cm 12 B3 : Diameter 1 cm + tinggi stek 20 cm B4: Diameter 1 cm + tinggi stek 25 cm 3.7. Desain Penelitian Tabel, 3.1 Desain Penelitian Perlakuan Ulangan Jumlah 1 2 3 B1 B11 B12 B13 B2 B21 B22 B23 B3 B31 B32 B33 B4 B41 B42 B43 Rata-rata 3.8. Prosedur Penelitian a. Pilih tanaman asoka dengan batang atau cabang yang sehat pertumbuhannya dari induk tanaman yang telah berbunga. b. Potong batang atau cabang dibagian tengah yang rata dan dipilih sepanjang 20 cm dengan diameter batang 1 cm.= c. Potong tangkai daun yang terdapat dibagian bawah setinggi 15 cm,sisakan 2 tangkai daun bagian atasnya. d. Setelah dipotong, getah yang keluar dicuci dengan air bersih. e. Selanjutnya siapkan media tanah sebanyak 5 kg dan siapkan kantong polybag berukuran 20 x 25 cm yang telah diisi media tanam yang akan 13 digunakan untuk menanam bahan stek. Media semai yang digunakan adalah campuran tanah, pasir, dan pupuk kompos dengan perbandingan 1:1:1 f. Siram media tanam hingga kapasitas lapang. g. Tanam stek ke dalam media tanam sambil ditekan – tekan media tanamnya supaya padat. h. Letak bibit tanaman (stek) pada tempat yang terang dan teduh, hindarkan dari sinar matahari langsung. i. Penyiraman dilakukan pada pagi dan sore hari dengan volume yang sama untuk mempertahankan kelembaban media tanam. j. Pengukuran pertumbuhan tanaman akan dilakukan setiap 1 minggu sekali selama 2 bulan, baik itu untuk tinggi tanaman, diameter batang, jumlah tunas. 3.9. Analisis Data Data yang diambil dari penelitian ini dianalisis dengan menggunakan analisis varians (anova). Jika ada pengaruh dilakukan uji lenjut dengan uji BNJ (Beda Nyata Jujur).