(RPS) Strategi dan Kebijakan Agribisnis

RENCANA PERKULIAHAN SEMESTER (RPS)
Strategi dan Kebijakan Agribisnis
DOSEN: KHAFI PUDDIN, SE.,M.Si
JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN 2017
RPS STRATEGI DAN KEBIJAKAN AGRIBISNIS jurusan Manajemen FE Unimed, 2017
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
Mata Kuliah Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Medan:
Strategi dan kebijakan Agribisnis
A. IDENTITAS MATA KULIAH
Mata Kuliah / Kode
SKS/Semester/Tahun Ajaran
WAKTU Pertemuan (Hari/Jam)
Ruang
Dosen
HP
e- mail
:
:
:
:
:
:
:
Strategi dan Kebijakan Agribisnis
2 (2x50 menit)/Genap / 2016-2017
2 ( x 50 menit) / Ganjil (2) / 2016-2017
KHAFI PUDDIN, SE.,M.SI
0852 9732 0201
[email protected]
B. CAPAIAN PEMBELAJARAN
Capaian Pembelajaran Program Studi Pendidikan di lingkungan Fakultas Ekonomi yang
Terkait Mata Kuliah Pengantar Manajemen :
1. CP-ST (Capaian Pembelajaran Sikap dan Tata Nilai)
a) Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius.
b) Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama,
moral, dan etika.
c) Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa,
bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan pancasila.
d) Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki
nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa.
e) Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan kepercayaan, serta
pendapat atau temuan orisinal orang lain.
f) Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap
masyarakatdan lingkungan.
g) Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
h) Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik.
i) Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara
mandiri.
j) Mempunyai ketulusan, komitmen, kesungguhan hati untuk mengembangkan sikap,
nilai, dan kemampuan peserta didik dengan dilandasi oleh nilai-nilai kearifan lokal.
2. CP-KU (Capaian Pembelajaran Keterampilan Umum)
a) Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks
pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang
keahliannya;
b) Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur;
c) Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan
keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka
menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni, menyusun deskripsi saintifik
hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya
dalam laman perguruan tinggi;
d) Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di
bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data;
e) Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan
supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada
pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya
3. CP-KK (Capaian Pembelajaran Keterampilan Khusus)
a) Mampu berpikir dan bertindak strategis dalam pengembangan usaha agribisnis
b) Mamapu mendeteksi faktor-faktor yang menentukan dayasaing usaha agribisnis
c) Mampu merinci isu-isu strategis yang akan digunakan dalam proses perumusan
strategi dan kebijakan perusahaan
d) Mampu mengaitkan teori dengan aplikasi dalam perumusan strategi dan kebijakan
bisnis
e) Mampu merumuskan strategi dan kebijakan usaha agribisnis
f) Mampu mengecek kesesuaian trategi dalam proses aplikasi bisnis
g) Mampu menyusun laporan hasil evaluasi strategi dan kebijakan bisnis
h) Mampu menggunakan hasil evaluasi strategi dan kebijakan bisnis dalam merumuskan
strategi alternatif.
4.CP-KP (Capaian Pembelajaran di Bidang Pengetahuan)
a) Mampu menelaah dan menginterpretasikan serta memahami peraturan- peraturan
serta kebijakan pemerintah yang berkaitan dengan usaha agribisnis
b) Mampu menjelaskan ruang lingkup strategi dan kebijakan bisnis
c) Mampu menjelaskan model manajemen strategi
d) Mampu menjelskan pentingnya identifikasi isu strategik pada lingkungan perusahaan
e)
f)
g)
h)
yang bersaing
Mampu menjelaskan pentingnya identifikasi isu strategik pada lingkungan perusahaan
yang bekerjasama
Mampu menjelaskan dan membedakan berbagai strategi generik
Mampu merumuskana strategi dengan pendekatan- pendekatan perumusan matriks
trategi
Mampu mengevaluasi alternatif strategi
5. Capaian Pembelajaran Perkuliahan Strategi dan Kebijakan Agribisnis :
Memiliki pengetahuan, keterampilan dan kemampuan untuk berpikir dan bertindak
strategic dalam menjalankan usaha agribisnis, Memiliki pengetahuan dan pemahaman yang
mencakup konsep dan ruang lingkup strategi dan kebijakan agribisnis, merumuskan
strategi yang diawali dengan proses identifikasi issu strategis pada lingkungan eksternal
(Lingkungan persaingan industri) serta lingkungan internal perusahaan, menganalisis issu
strategis, memilih bentuk strategi, dan merumusan strategi dan kebijakan bisnis,
menerapkan strategi serta mengevaluasi dan merancang alternatif strategi.
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
C. METODE PEMBELAJARAN
Perkuliahan strategi dan kebijakan agribisnis ini diawali dengan penyajian materi konsep
dasar strategi dan kebijakan agribisnis. Konsep dasar ini memberikan kemampuan
mahasiswa memahami pengertian dan ruang lingkup strategi dan kebijakan agribisnis
yang meliputi aspek produksi dan manajemen usaha agribisnis. Selanjutnya konsep yang
dipahami mahasiswa digunakan untuk menentukan solusi terhadap permasalahan
permasalahan yang dapat diselesaikan secara deskripsif, grafik dan matematika (rekayasa
ide ). Berikutnya diaplikasikan pada kondisi aktual di lapangan dalam bentuk projek dan
mini research. Dalam proses perkuliahan praktik, diselingi dengan diskusi untuk
menyempurnakan proses kerja mahasiswa yang dilengkapi dengan lembar kerja
mahasiswa (LKM) sebagai bentuk dari tugas rutin. Teori-teori yang diperoleh dari
berbagai literatur akan diperdalam melalui CBR dan JR. Keseluruhan metode/model
pembelajaran yang diterapkan berorientasi pada SCL. Strategi pembelajaran yang
digunakan adalah dengan menggunakan metode menjelaskan konsep dasar, latihan dan
case based learning yang membahas kasus-kasus yang relevan dengan materi.
Disamping itu terdapat tugas-tugas yang harus diselesaikan secara individual
maupun kelompok. Metode ini bertujuan untuk mendidik mahasiswa agar mampu
berfikir logis, analistis, dan aplikatif, mampu bekerja mandiri maupun dalam tim, serta
mampu berkomunikasi baik lisan maupun tertulis.
D. Kompetensi/Kemampuan Setiap Tahap Pembelajaran
1) Mampu berpikir dan bertindak strategis dalam pengembangan usaha agribisnis
2) Mamapu mendeteksi faktor-faktor yang menentukan dayasaing usaha agribisnis
3) Mampu merinci isu-isu strategis yang akan digunakan dalam proses perumusan
strategi dan kebijakan perusahaan
4) Mampu mengaitkan teori dengan aplikasi dalam perumusan strategi dan kebijakan
bisnis
5) Mampu merumuskan strategi dan kebijakan usaha agribisni
6) Mampu mengecek kesesuaian strategi dalam proses aplikasi bisnis
7) Mampu menyusun laporan hasil evaluasi strategi dan kebijakan bisnis
8) Mampu menggunakan hasil evaluasi strategi dan kebijakan bisnis dalam merumuskan
strategi alternatif.
9) Mampu menelaah dan menginterpretasikan serta memahami peraturan- peraturan
serta kebijakan pemerintah yang berkaitan dengan usaha agribisnis Mampu
menjelaskan ruang lingkup strategi dan kebijakan bisnis
10) Mampu menjelaskan model manajemen strategi
11) Mampu menjelskan pentingnya identifikasi isu strategik pada lingkungan perusahaan
yang bersaing
12) Mampu menjelaskan pentingnya identifikasi isu strategik pada lingkungan perusahaan
yang bekerjasama
13) Mampu menjelaskan dan membedakan berbagai strategi generik
14) Mampu merumuskana strategi dengan pendekatan- pendekatan perumusan matriks
trategi
15) Mampu mengevaluasi alternatif strategi
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
E. MATERI KAJIAN
1. Ruang Lingkup strategi dan kebijakan agribisnis
a) Pengertian, tujuan, ruang lingkup strategi dan kebijakan agribisnis
b) Perbedaan antara strategi dan operasional
c) Sub sistem agribisnis
d) Sektor Input dan output agribisnis
2. Model manajemen strategi agribisnis
a) Strategi formulasi
b) Strategi Implementasi
c) Strategi dan Evaluasi strategi
d) Penjabaran visi, misi dan tujuan perusahaan
e) Tahapan dalam formulasi strategi
3. Pentingnya identifikasi isu strategik dalam tahapan pengambilan keputusan strategik
a) Pengertian issu strategik
b) Pentingnya identifikasi issu strategik dalam proses perencanaan strategik
c) Pentingnya kemampuan pimpinan perusahaan dalam mengidentifikasi issu strategik
4. Pentingnya identifikasi isu strategik pada lingkungan perusahaan yang bersaing
a) Lingkungan eksternal perusahaan; Lima faktor persaingan bisnis porter
b) Lingkungan internal perusahaan; value chain analsis porter
c) Blue Ocean Strategy
5. Pentingnya identifikasi issu strategik pada lingkungan perusahaan yang bekerjasama
a) Teori Berlian Porter
b) Kluster Bisnis
c) Co- competition
6. Merumuskan strategi dengan pendekatan pendekatan perumusan matrik strategi
a) Teknik Perumusan Strategi melalui konsep dan pendekatan SWOT
b) Teknik Perumusan strategi melalui konsep dan pendekatan matriks strategi akni:
SPACE matriks, BCG matriks, IE matriks dan Gran Strategy matriks
7. Mengevaluasi alternatif
a) Evaluasi alternatif strateg berdasarkan suitability, Feasibilit dan acceptability
8. Kebijakan kebijakan Agribisnis
a) Kebijakan pemerintah, regulasi dan peraturan
b) Kebijakan perusahaan
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
F. STRUKTUR DAN PENGORGANISASIAN MATERI KAJIAN (KETERKAITAN TUJUAN,
INDIKATOR DAN MATERI
TUJUAN
PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENCAPAIAN TUJUAN
1.
Penjelasan
Kontrak
perkuliahan
1.
2.
Mampu
menjelaskan
ruang lingkup
strategi dan
kebijakan
agribisnis
2.
3.
Mampu
menjelaskan
model
manajemen
strategi
3.
MATERI KAJIAN
SU
MBER
UTAMA
Kesiapan dan penguatan
mahasiswa dalam mengikuti,
semangat pemenuhan tugas,
kesepakatan, komitmen
perkuliahan dan penamaan
persepsi tentang tujuan mata
kuliah
Dapat mendeskripsikan ,
Mengelaborasi dan membedakan
dengan tepat perbedaan strategi
dan operasional, sub sistem
agribisnis, sektor input dan
output.
Pertemuan 1
Penjelasan RPS, Tagihan
Tugas, Penilaian,
Penandatanganan
kontrak perkuliahan dan
overview materi
PANDUAN
RPS FE
UNIMED
Pertemuan ke-2
a) Pengertian,
tujuan, ruang
lingkup strategi
dan kebijakan
agribisnis
b) Perbedaan
antara strategi
dan operasional
c) Sub sistem
agribisnis
d) Sektor Input dan
output
agribisnis
1, 6
Dapat mendeskripsikan ,
menggambarkan model
manajemen strategi dan
menjelaskan pentingnya tahapan
formulasi strategi
Pertemuan ke-3, dan 4
a) Strategi
formulasi
b) Strategi
Implementasi
c) Strategi dan
Evaluasi strategi
d) Penjabaran visi,
misi dan tujuan
perusahaan
e) Tahapan dalam
formulasi
strategi
1,6
Pertemuan ke-6
a) Pengertian issu
strategik
b) Pentingnya
identifikasi issu
strategik dalam
proses
perencanaan
strategik
c) Pentingnya
kemampuan
1, 6, 7
Pertemuan ke-5
FORMATIF 1
4.
Mampu
menjelaskan
pentingnya
identifikasi isu
strategik
dalam
tahapan
pengambilan
keputusan
trategik
4.
Dapat mendeskripsikan ,
Mengelaborasi dan
menyintesiskan pentingnya
tahapan identifikasi isu strategik
dalam proses froses formulasi
strategi serta mampu
membedakan isu strategik dan
ang bukan isu strategik
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
dalam
mengidentifikasi
issu strategik
5.
Mampu
menjelaskan
pentingya
identifikasi isu
strategik pada
lingkungan
perusahaan
yang bersaing
5.
Dapat mendeskripsikan dan
menggambarkan faktor-faktor
ang mempengaruhi daasaing
bisnis, baik dari lingkungan
eksternal maupun internal
perusahaan, serta kemampuan
mengendalikan persaingan
melalui pendekatan blue ocean
strategy
Pertemuan ke-7, 8
Identifikasi isu strategik
pada lingkungan
perusahaan yang
bersaing:
1.
2.
3.
2,3,5,8
Lingkungan
eksternal
perusahaan; Lima
faktor persaingan
bisnis porter
Lingkungan
internal
perusahaan; value
chain analsis
porter
Blue Ocean
Strategy
Pertemuan ke- 9
FORMATIF 2
6.
Mampu
menjelaskan
pentingya
identifikasi isu
strategik pada
lingkungan
perusahaan
yang
bekerjasama
6.
7.
Mampu
menjelaskan
dan
membedakan
berbagai
strategi
generik
Mampu
merumuskan
strategi
dengan
pendekatanpendekatan
perumusan
matriks
strategi
7.
8.
8.
Dapat mendeskripsikan berbagai
isu strategik dalam peningkatan
daya saing komoditas atau
wilaah berdasarkan teori berlian
porter, pentingna kluster bisnis
dalam meningkatkan daya saing
bisnis, dan menjelaskan
kerjasama antara sesama
perusahaan yang bersaing dalam
konteks competition.
Dapat menjelaskan pentingnya
strategi generik dalam
menjalankan bisnis dengan
beberapa jenis strategi generik
Pertemuan ke- 10
Identifikasi isu strategik
lingkungan
kerjasama
bisnis:
a) Teori
Berlian
Porter
b) Kluster Bisnis
c) Co- competition
2,4,5,9
Pertemuan ke-11
a) Strategi Bisnis
Generik Porter,
David, dll
1,2,5
Dapat melakukan tahapan
perumusan strategi dengan
pendekatan matriks IFE, EFE ,
IE dan SWOT dan dapat
menjelaskan beberapa
pendekatan metriks dalam
pengembangan alternatif strategi
Pertemuan ke-12
Perumusan strategi
dengan pendekatan
matriks-matriks strategi:
1. Teknik
perumusan
strategi melalui
konsep dan
npendekatan
SWOT
2.
Pertemuan ke 13 :
Teknik
perumusan
strategi melalui
konsep dan
pendekatan
matriks strategi
yakni SPACE,
matriks, BCG
matriks, IE
Matriks dan grand
strategy matriks
FORMATIF 3
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
9.
Mampu
mengevaluasi
alternatif
strategi
9.
Dapat menjalani tahapan evaluasi
alternative strategi ditinjau dari
aspek suitabilitas, feasebilitas
dan akseptabilitas
Pertemuan ke 14 dan 15
Evaluasi alterbnative
strategi berdasarkan
suitability, feasibilty; dan
acceptability
7
G. DAFTAR PUSTAKA
1. Dvid, R. 2001. Strategic Management. Ed. 8 Prentice Hall
2. Porter, Michael E. 1980 Strategi Bersaing: Teknik Menganalisis Industri dan Pesaing.
Penerbit Erlangga
3. Porter, Michael E 1993. Keunggulan Bersaing: Menciptakan dan mempertahankan
kinerja unggul. Penerbit erlangga. Jakarta
4. Porter Michael E. Competitive adventage of nations. The Free Press. New York
5. Portr Michael E. 1996. On Competition. Harvard Business reviuw Book
6. Whelen T.L and Hunger, J.D. 2002. Strategic management and Business Policy. 8th
Edition. Prentice Hall.New York
7. Johnson Gerry and Kevan scholes. 1989 Wxploring Corporate Strategy. Prentice Hall
Int (UK) Ltd. Cambridge
8. Kim W Chan and Renee Mauborgne 2005. Blue Ocean Strategy . PT Serambi Ilmu
Semesta, Jakarta
9. Nalebuff, Barry j and Adam M Brandenburgeer. 1997. Co- competition Book. Jakarta
H. Tugas Perkuliahan :
No
JENIS TUGAS
TAGIHAN
KET
1.
Tugas Rutin (TR) : tugas yang secara rutin
diberikan oleh dosen untuk melatihkan
sikap, pengetahuan dan keterampilan
tertentu
Menyiapkan persentasi atas laporan
tugas
M
2
Critical Book Report (CBR) :
membandingkan beberapa buku dan
melihat struktur isi buku tersebut
Laporan CBR terhadap buku:
K
Resume perbandingan buku yang di
bandingkan
3
Research Review (RR)/Journal Review
(JR): membuat kesimpulan dari jurnal
yang berkaitan dengan pengantar
akuntansi
Review jurnal penelitian tentang
topik-topik yang ditentukan
K
4
Mini Research (MR) : riset sederhana
dengan mengumpulkan informasi
mengenai bidang usaha yang ditentukan
1. Buatlah mini research berkaitan
dengan aspek produksi dan aspek
manajemen usaha
K
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
5
Rekayasa Ide (RI) : “wild idea”, ide kreatif
Buatlah dalam laporan sederhana
dan tertulis tentang usaha agribisnis
yang kamu pilih
M
6
Project (PR) : melakukan survey
Lakukanlah penelitian terhadap salah
satu usaha bidang agribisnis
M
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
Lampiran 1
Pedoman Penilaian Tugas
1.
Tugas Rutin
Aspek
Bobot
Ketepatan waktu mengumpul
10
Kemutahiran isi
50
Kemampuan menyajikan dan tanggapan
30
Tampilan makalah
10
Jumlah
Skor
Nilai (B x S)
100
2. CRITICAL BOOK REVIEW
Critical book report bukan merupakan ringkasan atau merangkum buku, tetapi mengkaji dan
menganalisis sebuah atau beberapa buku berangkat dari suatu masalah atau kajian
Komponen critical book
A. Berikan informasi bibliografi lengkap di bagian atas halaman (judul, penulis, penerbit,
Tempat publikasi, tanggal publikasi, jumlah halaman, dan nama reviewer).
Gunakan format berikut:
Judul buku, oleh nama penulis: Kota, tahun terbit, jumlah halaman, diulas oleh …………,
B. Secara singkat alasan memilih buku untuk diulas. Menyatakan kredensial penulis (pendidikan,
tempat kerja, prestasi sebelumnya, dll). Informasi biografis tentang penulis harus dimasukkan
hanya karena menunjukkan kompetensi penulis untuk menulis buku.
.
A. Pada bagian kritik buku, mengevaluasi kelebihan atau kekurangan buku tersebut dalam hal
format, struktur, dan ketertarikan dari buku tersebut tanpa melihat kontennya
E. Penutup, bagian ringkasan harus memuat bagaimana buku ini berbeda dari lainnya, dari materi
pelajaran yang sama? Yang unik dan berharga tentang pendekatan ini sebagai hal yang
bertentangan dengan orang lain? Merekomendasikan buku ini di atas buku orang lain atau
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
tidak? Mengapa ya atau mengapa tidak? Ringkasan akhir ini harus mencakup kekuatan dan
kelemahan utama dari buku dan mengevaluasi nilai untuk pembaca yang mungkin tertarik dalam
bidang penyelidikan tertentu. Tujuan utama di bagian ini adalah untuk merespon baik secara
positif maupun negatif terhadap isi dan penyajian buku.
Format Laporan Kritik Buku
Reviewer : Chandra Titius
a.
b.
c.
d.
e.
f.
Identitas Buku
Judul Buku
:
Sampul
:
Penulis
:
Penerbit
:
Tahun Terbit
:
Cetakan
:
Jumlah Halaman
:
ISBN
:
Pendahuluan
Inti (isi buku)
Kelebihan
Kelemahan
Penutup
3. Tugas Review Jurnal
1. Mereview 1 jurnal bahasa inggris yang berkaitan dengan mata kuliah
2. Mengikuti format yang sudah diberikan (soft copy boleh diambil untuk dijadikan sebagai panduan)
3-4 halaman, pada kertas A4, dengan font time new roman 12.
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
FORMAT Review Jurnal
Nama/NIM
Tanggal
Topik
Penulis
Penulis jurnal (semua namanya ditulis)
Tahun
Jelas
Judul
Jelas
Jurnal
Jelas
Vol. & Halaman
Jelas
Landasan Teori
Jelaskan landasan teori dari penelitian yang saudara ringkas. Biasanya,
teori yang digunakan ada pada bagian awal jurnal. Bila peneliti
mencantumkan secara eksplisit nama teori yang digunakan, tuliskan
dalam bagian ini. Jangan lupa tuliskan tujuan penelitiannya
Metode
Jelaskan metode penelitian yang digunakan
Subyek
Jelaskan berapa jumlah subjek, bagaimana cara pengambilan subjek
dan karakteristiknya
Manipulasi/rekayasa
Jelaskan perlakuan yang dilakukan oleh peneliti
Instrumen
Jelaskan alat ukur dari masing-masing variable
Hasil
Jelaskan hasil-hasil yang diperoleh dari penelitian ini.
Tuliskan kelemahan penelitian dan
selanjutnya (yg tertulis dalam jurnal
Kekuatandan Kelemahan
saran-saran
bagi penelitian
Kekuatan dan kelemahan tentang penelitian
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
4. Mini Riset
Buatlah sebuah mini riset dengan memilih topic yang sesuai dengan mata kuliah. Topic yang dipilih
berdasarkan fenomena yang ada di masyarakat. Mini riset pada mata kuliah ini dengan mengamati
jenis produk/jasa yang memiliki prospek di pasar. Tugas ke mini riset kedua mengidentifikasi usaha
kecil menengah tentang penerapan aspek legalitas dan penanganan limah usaha dan permasalahan
yang dihadapi.
Format laporan sbb:
Judul
Ringkasan
Pendahuluan
Metodologi
Hasil Riset
Penutup
5. Rekayasa Ide
Rekayasa merupakan suatu upaya melakukan sesuatu dengan cara-cara yang berbeda
dengan sebelumnya untuk mencapai suatu tujuan. Ide merupakan suatu gagasan baru terhadap
sesuatu. Rekayasa ide merupakan ide-ide kreatif dalam melakukan sesuatu dengan cara-cara yang
berbeda atau terobosan-terobosan baru untuk dapat menghadapi atau menyelesaikan masalah
secara efektif. Orang kreatif atau yang memiliki banyak ide akan menggunakan pengetahuan yang
dimilikinya dan membuat lompatan untuk memungkinkan mereka memadang segala sesuatu
dengan cara-cara yang baru (Deporter dkk,2000). Lebih lanjut Deporter (2000): "Seseorang yang
kreatif selalu mempunyai rasa ingin tahu, ingin mencoba-coba, bertualang, suka berpetualang, suka
bermain-main, serta intuitif dan setiap orang bepotensi untuk menjadi orang kreatif ini".
Kaitannya dengan mata kuliah SKB yaitu mahasiswa menyajikan beberapa ide yang kreatif untuk
merancang sebuah usaha yang berbeda atau unik (pelayanan, penyajian, produk/jasa, dsb).
Format laporan rekayasa ide
1.
2.
3.
Judul : topic atau masalah
Pendahuluan; menguraikan topic atau masalah yang akan diatasi, penyebab timbulnya masalah dan
manfaat rekayasa ide.
Isi rekayasa ide dan cara yang dilakukan
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
4.
Penutup
6. Tugas Proyek
Membuat suatu tugas untuk merancang sebuah proyek bisnis kecil/menengah.
Format :
 Judul proyek
 Ringkasan eksekutif
 Pendahuluan
 Pembahasan setiap aspek studi kelayakan
 Penutup
Pedoman penilaian
Aspek
Bobot
Ketepatan waktu mengumpul
10
Originalitas isi
50
Ketepatan pembahasan per aspek SKB
30
Tampilan laporan proyek
10
Jumlah
100
Skor
Nilai (B x S)
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
KONTRAK PERKULIAHAN
A. IDENTITAS MATA KULIAH
Program Studi
: Manajemen
Nama Mata Kuliah
: STRATEGI DAN KEBIJAKAN AGRIBISNIS
Semester / TA
:
Jumlah SKS
: 2 SKS
Dosen Pengampu
: KHAFI PUDDIN,SE.,MSi
Pada hari ini, .............. tanggal............. bulan............... tahun 2017, kami mahasiswa
Manajemen Unimed menyatakan memenuhi beberapa kesepakatan dengan Dosen pengampu
dalam pelaksanaan perkuliahan tersebut di atas sebagai berikut:
B. HAK DAN KEWAJIBAN SELAMA MENGONTRAK MATAKULIAH
Hak Dosen
Hak Mahasiswa
Memberikan skor penilaian
kemampuan mahasiswa
berdasarkan Mendapat nilai yang diberikan/diukur oleh
dosen
Setiap perkuliahan diikuti mahasiswa dengan Mendapat pembelajaran yang diorganisir secara
tertib
baik oleh dosen
Memperoleh laporan tugas mahasiswa yang Mendapat umpan balik dari setiap tugas yang
diberikan sebelumnya
dikerjakan
Mengeluarkan mahasiswa apabila
mematuhi kontrak yang disepakati
tidak Meminta perkuliahan diganti, apabila dosen
tidak datang tanpa alasan
Memberikan tugas kepada mahasiswa untuk Meminta penjelasan atas tugas yang
membantu memahami materi
diberikan oleh dosen
Kewajiban Dosen
Kewajiban Mahasiswa
Masuk setiap perkuliahan sesuai jadwal
Mengikuti perkuliahan sesuai jadwal
Memberikan tugas sebanyak 6 jenis
Mengerjakan
6
jenis
tugas
mengumpulkannya sesuai kesepakatan
Memberikan umpan balik dari setiap tugas Kehadiran
mahasiswa
minimal
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
75%
dan
dari
yang diberikan kepada mahasiswa
pertemuan yang ada
Memberikan nilai sesuai dengan kemampuan Menyerahkan tugas untuk dinilai dosen yang
mahasiswa
bersangkutan
C. PERJANJIAN DAN KOMITMEN
1. Perkuliahan dilakukan sesuai dengan jadwal yang dikeluarkan program studi.
2. Mahasiswa dan dosen diberikan dispensasi keterlambatan untuk masuk selama 15 menit.
3. Tugas semua dikumpulkan tepat waktu tanpa ada pengecualian. Apabila keterlambatan
maka nilai akan dikurangkan sebesar 10% dari nilai total keseluruhan nilai yang diperoleh.
4. Pakaian yang digunakan untuk pria menggunakan kemeja, celana kain dan sepatu.
Sedangkan perempuan menggunakan baju kemeja, celana kain atau rok, sepatu.
Penggunaan rok dibawah lutut. Tidak diperkenankan menggunakan jeans.
5. Dosen dan mahasiswa menggunakan kata-kata yang sopan
6. Menciptakan kerja sama yang baik antar mahasiswa dan dosen
7. Mahasiswa minimal hadir 75% dari jumlah perkuliahan yang direncanakan
untuk dapat mengikuti ujian final.
8. Apabila mahasiswa tidak hadir, harus ada pemberitahuan kepada dosen
melalui surat tertulis.
9. Mahasiswa dilarang merokok sewaktu perkuliahan (dalam kelas)
10. Mahasiswa dan Dosen menggunakan kata-kata yang santun dalam memberi
sanggahan/masukan/saran.
D. TUGAS-TUGAS/ TAGIHAN PERKULIAHAN
Tugas terstruktur:
Tugas Rutin
1. Mahasiswa mengidentifikasi usaha agribisnis (dipilih/ditentukan) di sekitar yang mengalami
kegagalan dan aspek penyebab kegagalan.
2. Mahasiswa mengidentifikasi permasalahan pada aspek produksi dan manajemen usaha
secara lengkap
3. Menentukan solusi atas permasalahan
4. Mahasiswa mengidentifikasi jenis teknologi yang dibutuhkan
5. Mahasiswa membuat laporan secara tertulis dan ringkas dan jelas
Critical Book Report
1. Mahasiswa membuat Critical Book Report dengan membandingkan dua buku tentang
agribisnis.
Mini Research
1. Mahasiswa melakukan riset secara mendalalam atas salah satu usaha agribisnis
2. Mahasiswa melakukan riset pasar atas produk agribisnis yang dipilih
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
Rekayasa Ide
Mahasiswa membuat makalah yang berisi berbagai rekomendasi (unik dan rasional) yang
diperlukan suatu proyek untuk meningkatkan kinerja usaha (kelompok)
Project
Mahasiswa secara individu membuat proposal usaha (studi kelayakan) yang meliputi
minimal meliputi aspek; pasar, teknologi, manajemen, aspek lingkungan, financial.
E.
Penilaian:
NF1 = nilai rata-rata tugas rutin (20%), critical book report (30%) dan mini riset (50%)
Nf2 = nilai review jurnal (50%) dan rekayasa ide (50%)
NF3 = nilai tugas projek
NF4 = nilai ujian tulis
Nilai akhir = NF1+ NF2 + NF3 + NF4 / 4
Kriteria Nilai akhir
Skor
Kriteria
1. 90 – 100
2. 80 – 89
A
B
3. 70 – 79
C
4. 0 - 69
E
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
F. IKATAN BATIN DOSEN DAN MAHASISWA
1. Dosen dan mahasiswa secara bersama-sama bertanggungjawab untuk terjalinnya
kegiatan pembelajaran yang baik.
2. Dosen dan mahasiswa memiliki komitmen yang sama untuk optimalnya pencapaian
kompetensi mahasiswa sesuai dengan yang digariskan.
3. Apabila terjadi kekurangpahaman dalam kegiatan pembelajaran, mahasiswa secara
terbuka mau bertanya kepada dosen untuk meminta penjelasan.
4. Tidak tertutup kemungkinan komunikasi terjalin antara dosen dan mahasiswa di luar
waktu perkuliahan, untuk membicarakan yang berhubungan dengan materi kuliah.
5. Tidak terjadi jarak secara batin antara dosen dan mahasiswa dalam kegiatan
perkuliahan.
6. Terbuka beberapa ikatan lainnya, agar isi kontrak kuliah dapat berjalan dengan baik.
Demikian Kontrak Kuliah ini kami buat bersama tanpa ada paksaan oleh pihak
manapun. Kontrak kuliah ini akan dijadikan sebagai pedoman dalam pelaksanaan
perkuliahan dan bilamana ada hal-hal yang belum termuat dalam kontrak ini tetapi
dianggap perlu, maka dapat dilaksanakan atas kesepakatan bersama.
Mengetahui
Ketua Jurusan
T. TEVIANA, SE., M.Si
Dosen Mata Kuliah
Khafi Puddin,SE., M.Si
NIP. 197709202010121001
1.
Mahasiswa :.............................................................. ttd...................................................
2.
Mahasiswa :.............................................................. ttd...................................................
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
Pedoman Penilaian Tugas
1. Tugas Rutin (makalah)
Aspek
Bobot
Ketepatan waktu mengumpul
10
Kemutahiran isi
50
Kemampuan menyajikan dan tanggapan
30
Tampilan laporan
10
Jumlah
Skor
Nilai (B x S)
100
2. CRITICAL BOOK REVIEW
Critical book report bukan merupakan ringkasan atau merangkum buku, tetapi mengkaji dan
menganalisis sebuah atau beberapa buku berangkat dari suatu masalah atau kajian
Komponen critical book
A. Berikan informasi bibliografi lengkap di bagian atas halaman (judul, penulis, penerbit,
Tempat publikasi, tanggal publikasi, jumlah halaman, dan nama reviewer).
Gunakan format berikut:
Judul buku, oleh nama penulis: Kota, tahun terbit, jumlah halaman, diulas oleh …………,
B. Secara singkat alasan memilih buku untuk diulas. Menyatakan kredensial penulis (pendidikan,
tempat kerja, prestasi sebelumnya, dll). Informasi biografis tentang penulis harus dimasukkan
hanya karena menunjukkan kompetensi penulis untuk menulis buku.
.
C. Secara singkat (ditulis dalam satu atau dua kalimat) isi buku.
Ini adalah langkah penting karena banyak buku yang tersedia di pasar yang membahas subjek
yang sama.
D. Bagian utama dari kritik buku. Pada bagian ini pengkaji akan memeriksa setiap bab dari buku
untuk mengetahui apakah tesis sudah dijawab/dikembangkan. Berikan analisis apakah buku
memiliki kemajuan dan dikembangkan secara meyakinkan, berikan informasi yang memadai dan
statistic data, contoh konkret, dan mengutip nomor halaman pada teks.
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
Dalam membuat kritik buku ada beberapa pertanyaan reviewer yang perlu untuk dijawab,
meliputi:
•
Apakah ada, pengembangan yang konsisten yang memadai dari tesis? Mengapa atau
mengapa tidak?
• Apa tujuan penulis, yaitu, apa yang ia / dia capai melalui buku ini?

Apakah penulis mencapai tujuan? Jika demikian, bagaimana dia / dia melakukannya? Jika tidak, kenapa
tidak?
• Apakah penulis mendekati subjek dengan bias, yaitu, melakukan penulis teologis,
pengalaman, filosofis, denominasi, atau perspektif budaya mempengaruhi kesimpulan nya?
• Apakah penulis benar mendukung tesisnya? Apakah penulis memadai mempertimbangkan
dan membantah sudut pandang lawan? Apakah buku terbatas dalam aplikasi untuk jenis
tertentu?
E. Penutup, bagian ringkasan harus memuat bagaimana buku ini berbeda dari lainnya, dari materi
pelajaran yang sama? Yang unik dan berharga tentang pendekatan ini sebagai hal yang
bertentangan dengan orang lain? Merekomendasikan buku ini di atas buku orang lain atau
tidak? Mengapa ya atau mengapa tidak? Ringkasan akhir ini harus mencakup kekuatan dan
kelemahan utama dari buku dan mengevaluasi nilai untuk pembaca yang mungkin tertarik dalam
bidang penyelidikan tertentu. Tujuan utama di bagian ini adalah untuk merespon baik secara
positif maupun negatif terhadap isi dan penyajian buku.
Format Laporan Kritik Buku
Reviewer :
g.
h.
i.
j.
k.
l.
Identitas Buku
Judul Buku
:
Sampul
:
Penulis
:
Penerbit
:
Tahun Terbit
:
Cetakan
:
Jumlah Halaman
:
ISBN
:
Pendahuluan
Inti (isi buku)
Kelebihan
Kelemahan
Penutup
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
3. Tugas Review Jurnal
1. Mereview 1 jurnal bahasa inggris yang berkaitan dengan mata kuliah
2. Mengikuti format yang sudah diberikan (soft copy boleh diambil untuk dijadikan sebagai panduan)
3-4 halaman, pada kertas A4, dengan font time new roman 12.
FORMAT Review Jurnal
Nama/NIM
Tanggal
Topik
Penulis
Penulis jurnal (semua namanya ditulis)
Tahun
Jelas
Judul
Jelas
Jurnal
Jelas
Vol. & Halaman
Jelas
Jelaskan landasan teori dari penelitian yang saudara ringkas. Biasanya,
teori yang digunakan ada pada bagian awal jurnal. Bila peneliti
mencantumkan secara eksplisit nama teori yang digunakan, tuliskan
dalam bagian ini. Jangan lupa tuliskan tujuan penelitiannya
Landasan Teori
Metode
Jelaskan metode penelitian yang digunakan
Subyek
Jelaskan berapa jumlah subjek, bagaimana cara pengambilan subjek
dan karakteristiknya
Manipulasi/rekayasa
Jelaskan perlakuan yang dilakukan oleh peneliti
Instrumen
Jelaskan alat ukur dari masing-masing variabel
Hasil
Jelaskan hasil-hasil yang diperoleh dari penelitian ini.
Tuliskan kelemahan penelitian dan
selanjutnya (yg tertulis dalam jurnal
Kekuatan
Kelemahan
dan
saran-saran
bagi penelitian
Kekuatan dan kelemahan tentang penelitian
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
4. Mini Riset
Buatlah sebuah mini riset dengan memilih topic yang sesuai dengan mata kuliah. Topic yang dipilih
berdasarkan fenomena yang ada di masyarakat. Mini riset dapat menggunakan data skunder atau
data primer.
Format laporan sbb:
Judul
Abstrak
Pendahuluan




Latar belakang masalah
Rumusan masalah
Tujuan riset
Manfaat riset
Kajian Pustaka



Uraian teori
Penelitian terdahulu/bukti empiris
Kerangka berpikir /model penelitian
Metodologi



Variable
Populasi/sampel, Sumber data
Analisis data
Hasil Riset


Temuan riset
Pembahasan
Penutup


Simpulan
Saran
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
5. Rekayasa Ide
PANDUAN
Rekayasa ide
pelaksanaan dan sistematika pelaporan hasil
A. PENDAHULUAN
Rekayasa ide adalah konsep pemikiran yang melahirkan gagasan-gagasan baru yang kreatif,
inovatif dari informasi-informasi yang diperoleh. Sumber informasi diperoleh berasal dari: buku teks,
jurnal yang relevan, hasil diskusi kelompok, materi perkuliahan dan berbagai media elektronik
(internet) dan cetak. Output rekayasa ide dalam bentuk: paper, makalah, proposal dan atau artikel.
B. MEKANISME PELAKSANAAN
Rekayasa merupakan penerapan kaedah-kaedah ilmu dalam pelaksanaan (seperti perancangan,
pembuatan konstruksi, serta pengoperasian kerangka, perlaatan, dan sistem yang ekonomis dan efisien). Oleh
karenanya, rekayasa ide merupakan penerapan ide-ide yang berasal dari ilmu yang dimiliki oleh seseorang.
Dalam pelaksanaannya, rekayasa ide dapat dilakukan melalui sebuah mekanisme atau prosedur
sebagai berikut:
a) Peserta didik dapat menghubungi dosen pengampu mata kuliah lain yang sesuai dengan rekayasa ide
yang sedang dikerjakan
b) Peserta didik dapat menghubungi prodi/fakultas/universitas yang mendukung penulisan rekayasa idea,
dan
c) Peserta didik dapat menghubungi lembaga lain yang terkait dengan surat pengantar dari Dosen
pengampu yangg diketahui oleh pimpinan Fakultas.
Sebagai media penlaian atas kemampuan untuk mewujudkan rekayasa ide, maka beberapa output
yang dapat dijadikan media penilaian diantaranya adalah karya paper, makalah, proposal, serta artikel ilmiah.
C.
PELAKSANAAN
Dalam pelaksanaan rekayasa ide sebagaimana yang telah disajikan di atas, maka beberapa
tahapan pelaksanaannya sesuai dengan output yang akan dihasilkan oleh peserta didik di bawah
bimbingan dosen pengampu. Aspek penilaian yang dutentukan untuk rubrik penilaian dapat
dijabarkan pada bagian berikut:
Penilaian Kinerja
Aspek Penilaian
Ide/Gagasan
Perlu Perbaikan
Kompeten
Teladan
Gagasan yang diajukan
tidak menarik, kurang
aktual, dan tidak
bermanfaat.
Gagasan yang diajukan
menarik, aktual, tetapi
kurang bermanfaat.
Gagasan yang diajukan
orisinil, menarik,
aktual, dan sangat
bermanfaat.
1
Konten
2
Penyajian konten tidak
jelas, tidak akurat,
dan/atau tidak cukup
argumen mendukung
ide utama; cakupan
3
4
Penyajian konten
cukup jelas, akurat,
dan/atau cukup
argumen mendukung
ide utama; cakupan
5
6
Penyajian konten
sangat jelas, akurat,
dan/atau argumen
yang kuat mendukung
ide utama; cakupan
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
Penilaian Kinerja
Aspek Penilaian
Perlu Perbaikan
Kompeten
konten hanya
menampilkan
pengetahuan dasar;
memberikan wawasan
yang sempit bagi
pembaca
konten menampilkan
pengetahuan cukup
mendalam; menambah
wawasan yang cukup
bagi pembaca
1
Pengorganisasian
Konten
Gaya Penulisan
Penggunaan Referensi
2
3
Teladan
konten menampilkan
pengetahuan yang
sangat mendalam;
mengandung inovasi
yang tinggi.
4
5
6
Informasi / konten
tidak terorganisir dan
penyajian kurang logis;
topik / paragraf sering
terputus-putus dan
tidak runtut; pembaca
tidak dapat
mengidentifikasi
garis penalaran
penyajian dan
kehilangan makna
Informasi / konten
cukup terorganisir dan
disajikan secara logis;
topik /paragraf tidak
terputus-putus dan
tetapi kurang runtut;
pembaca dapat
mengidentifikasi
garis penalaran
penyajian dan dapat
menangkap inti sajian
dengan jelas
Informasi / konten
sangat terorganisir dan
disajikan secara logis;
topik /paragraf tidak
terputus-putus dan
runtut; pembaca dapat
mengidentifikasi
garis penalaran
penyajian dan dapat
menangkap inti sajian
dengan jelas
1
3
5
2
4
6
Penyampaian
informasi bertele-tele;
tidak fokus pada
gagasan utama, dan
kurang menarik
perhatian pembaca;
pembaca menemukan
kesulitan untuk
memahami ide utama;
tidak konsisten dalam
penyampaian
informasi
Penyampaian
informasi fokus pada
ide utama, cukup
menarik perhatian
pembaca; pembaca
menemukan tidak
kesulitan untuk
memahami ide yang
dikaji; tetapi berteletele dan tidak
konsisten dalam
penyampaian
informasi.
Penyampaian
informasi fokus pada
ide utama, cukup
menarik perhatian
pembaca; pembaca
menemukan tidak
kesulitan untuk
memahami ide yang
dikaji; tidak berteletele dan konsisten
dalam penyampaian
informasi.
1
3
5
2
Sebagian besar
referensi yang
digunakan tidak
relevan; setiap kutipan
atau materi yang
disajikan tidak valid;
kebanyakan
informasi/ konten/
bukti berasal dari
4
Sebagian besar
referensi yang
digunakan relevan,
setiap kutipan atau
materi yang disajikan
valid, kebanyakan
informasi/ konten/
bukti berasal dari
sumber-sumber yang
6
Semua referensi yang
digunakan sangat
relevan, setiap kutipan
atau materi yang
disajikan valid,
semua informasi/
konten/bukti
berasal dari sumbersumber (jurnal,
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
Penilaian Kinerja
Aspek Penilaian
Perlu Perbaikan
Format
Keterampilan
komunikasi secara
tertulis
sumber-sumber yang
tidak valid
(kurang terpercaya)
valid
1
3
2
Teladan
penelitian, buku)
terpercaya dan up to
date
4
5
6
Tulisan tidak mengikuti
format yang
disediakan, banyak
kesalahan dalam
menggunakan
format APA
Tulisan mengikuti
format yang
disediakan, sedikit
kesalahan dalam
menggunakan
format APA
Tulisan mengikuti
format yang
disediakan, tidak
ditemukan kesalahan
dalam menggunakan
format APA
1
3
5
2
Tata bahasa, struktur
kalimat, ejaan, tanda
baca tidak mengikuti
aturan bahasa
Indonesia yang baik;
keterampilan menulis
yang tidak memadai,
penyampaian
informasi tidak efektif
1
Keterampilan Integrasi
Kompeten
2
Memiliki keterampilan
yang rendah dalam
memadu data, fakta,
informasi relevan;
kerangka berpikir
terkait dengan
ide sulit dipahami;
tidak memberikan
rekomendasi bagi
pembaca; kurang tepat
menuliskan implikasi
dari gagasan.
1
2
4
Tata bahasa, struktur
kalimat, ejaan, tanda
baca mengikuti aturan
bahasa Indonesia yang
baik; keterampilan
menulis yang
memadai;
penyampaian
informasi cukup efektif
3
4
Memiliki keterampilan
yang cukup memadu
memadu data, fakta,
informasi relevan;
kerangka berpikir
dalam praktek yang
terkait dengan ide
mudah dipahami;
memberikan
rekomendasi bagi
pembaca; kurang tepat
menuliskan implikasi
dari gagasan
3
4
6
Penyampaian
informasi secara lugas;
Tata bahasa, struktur
kalimat, ejaan, tanda
baca mengikuti aturan
bahasa Indonesia yang
baik; keterampilan
menulis yang baik,
penyampaian
informasi sangat
efektif
5
6
Memiliki keterampilan
yang cukup memadu
memadu data, fakta,
informasi relevan;
kerangka berpikir
dalam praktek yang
terkait dengan ide
mudah dipahami;
memberikan
rekomendasi bagi
pembaca; implikasi
dari gagasan sangat
jelas
5
6
Adapun output yang dihasilkan dari rekayasa ide meliputi paper, makalah, proposal, dan artikel
ilmiah yang dihasilkan dari serangkaian tahapan rekayasa ide. Masing-masing output memiliki isi sebagai
berikut:
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
1.
Paper, terdiri dari:
a. Perdahuluan (masalah, tujuan, cara penulisan),
b. Permasalahan,
c. Isi,
d. Penutup, dan
e. Referensi
2.
Makalah, terdiri dari:
a. Latar belakang (masalah, tujuan, cara penulisan),
b. Kajian pustaka,
c. Diskusi,
d. Penutup (Simpulan dan Saran)
e. Referensi.
Proposal, terdiri dari:
Merujuk pada format PKM GT/AI Simlitabmas terbaru
3.
4.
Artikel ilmiah, terdiri dari:
a. Abstrak,
b. Pendahuluan,
c. Metode,
d. Hasil/temuan,
e. Diskusi/Pembahasan,
f. referensi
Adapun jadual masing-masing output, akan dikumpulkan peserta didik untuk diserahkan kepada
dosen pengampu, adalah sebagai berikut:
No
Bentuk Tugas
Pelaksanaan minggu ke…
Penyerahan tugas minggu ke..
1
Paper
Minggu ke dua
Minggu ke 3
2
Makalah
Minggu ke 4
Minggu ke 5
3
Proposal
Minggu ke 6
Minggu ke 8
4
Artikel
Minggu 9
Minggu k 15
D.
PENYUSUNAN LAPORAN
Laporan dari setiap penugasan rekayasa ide, disusun oleh peserta didik terhadap tugas yang telah
mereka kerjakan di semester bersangkutan. Sedangkan para dosen pengampu juga menyusun laporan hasil
kegiatan satu semester untuk setiap mata kuliah yang diampunya.
Susunan laporan dapat bervariasi namun, setidaknya mengandung bagian-bagian seperti: a)
Pendahuluan; b) Isi perkuliahan mlai dari perencanaan hingga monitoring dan evaluasi; serta c) Penutup.
Melalui laporan ini, baik laporan peserta didik maupun dosen pengampu, diadminitrasikan oleh bagian tata
usaha jurusan masing-masing untuk dijadikan arsip jurusan.
F.
PENUTUP
Rekayasa ide merupakan bagian dari tugas peserta didik yang diberikan di setiap semester untuk
setiap mata ajar yang diambil oleh peserta didik. Selain penugasan lainnya, rekayasa ide akan memberikan
gambaran atas kemampuan peserta didik untuk menuangkan ide-ide kreatif berdasar ilmu yang dimilikinya di
bawah bimbingan dosen pengampu dalam konteks mata ajar yang sedang diambil oleh peserta didik. .
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
6. Tugas Proyek
PANDUAN TUGAS PROYEK
BAB I PENDAHULUAN
1.
2.
Latar Belakang Pelaksanaan
Perkembangan jaman yang semakin modern terutama pada era globalisasi seperti sekarang ini
menuntut adanya sumber daya manusia (SDM) yang berkualitas. Peningkatan kualitas sumber daya
manusia merupakan prasyarat untuk mencapai tujuan pembangunan.
Salah satu upaya untuk
meningkatkan kualitas sumber daya manusia tersebut adalah pendidikan.
Kualitas pendidikan sangat erat kaitannya dengan mutu siswa karena siswa merupakan titik pusat
(subjek) proses belajar mengajar. Oleh karena itu dalam meningkatkan mutu pendidikan, prestasi belajar
merupakan indikator langsung terhadap mutu pendidikan. Dimana upaya peningkatan mutu pendidikan
dapat dilakukan dengan usaha meningkatkan prestasi belajar siswa. Semakin tinggi prestsai belajar yang
diapai siswa maka semakin berhasil proses pembelajaran yang dicapai dan sebaliknya.
Salah satu faktor yang mempengaruhi proses pembelajaran adalah adanya pemberian tugas.
Tugas merupakan suatu pekerjaan yang menuntut pelaksanaan untuk diselesaikan. Tugas biasanya
dilaksanakan di rumah, di sekolah, di perpustakaan dan ditempat lainnya. Tugas dapat diberikan secara
individual atau secara kelompok.
Demikian juga tugas proyek merupakan tugas yang dirancang
sedemikian rupa agar mahasiswa melakukan observasi lapang untuk melihat masalah yang terjadi
senyatanya dilapangan. Kemudian membandingkan dengan yang seharusnya dilakukan berdasarkan ilmu
pengetahuan dan teori yang berlaku. Selanjutnya merancang cara mengatasi masalah yang didapati
dilapangan.
Pengertian
Penilaian proyek (project work) merupakan kegiatan penilaian terhadap suatu tugas yang
harus diselesaikan dalam periode/waktu tertentu. Tugas tersebut berupa kegiatan sejak dari
perencanaan, pengumpulan data, pengorganisasian, pelaksanaan tugas, pengolahan, dan penyajian
produk (barang dan jasa). Teknik ini dimaksudkan untuk menilai kemampuan mahasiswa secara
menyeluruh (comprehensive) dalam pengorganisasian dan pelaksanaan suatu kompetensi.
Pada Penilaian Tugas Projek Komponen/kegiatan yang perlu dinilai adalah: penyusunan
disain atau proposal, unjuk kerja, produk (barang/jasa), penyajian hasil/produk, dan laporan tertulis.
Dalam penilaian projek setidaknya ada 3 (tiga) hal yang perlu dipertimbangkan yaitu:
a.
b.
c.
Kemampuan melaksanakan projek Kemampuan mahasiswa dalam memilih topik / mencari informasi,
melaksanakan tugas/projek, mengelola waktu, dan penulisan laporan.
Relevansi Kesesuaian antara standar kompetensi yang dipelajari dengan jenis pekerjaan di masyarakat
(Du/Di).
Keaslian produk Produk yang dihasilkan mahasiswa harus merupakan hasil karyanya.
Penilain merupakan produk biasanya menggunakan cara holistik atau analitik sebagai berikut:(1)
Cara holistik, yaitu berdasarkan kesan keseluruhan dari produk, biasanya dilakukan pada tahap
appraisal. (2) Cara analitik, yaitu berdasarkan aspek-aspek produk, biasanya dilakukan terhadap
semua kriteria yang terdapat pada semua tahap proses pengembangan.
3.
Tujuan Pelaksanaan
Merangsang anak untuk aktif, kreatif dan inovatif serta dapat belajar membangun sendiri
makna pembelajarannya, baik secara individual maupun secara kelompok. Di samping itu, pemberia
tugas proyekn ini mendorong tumbuhnya kreativitas, kemandirian, tanggung jawab, kepercayaan
diri, serta berpikir kritis dan analitis pada mahasiswa.
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
Bab II Mekaisme Pelaksanaan
Pada tugas proyekmahasiswa diberikan tugas dengan mengembangkan tema/topik dalam
pembelajaran dengan melakukan kegiatan proyek yang realistik. .
Secara umum, langkah-langkah tugas proyek dapat dijelaskan sebagai berikut:
Berdasarkan gambar di atas, kegiatan yang harus dilakukan pada setiap langkah
sebagai berikut:
adalah
a. Penentuan proyek
Pada langkah ini, mahasiswa menentukan jenis proyek bisnis yang memiliki prospek bagus.
Tugas proyek ini dikerjakan secara individu.
b. Perancangan langkah-langkah penyelesaian proyek
Mahasiswa merancang langkah-langkah kegiatan penyelesaian proyek dari awal sampai akhir
beserta pengelolaannya. Kegiatan perancangan proyek ini berisi aturan main dalam
pelaksanaan tugas proyek,
pemilihan
aktivitas
yang
dapat
mendukung
tugas
proyek, pengintegrasian berbagai
kemungkinan
penyelesaian
tugas
proyek, perencanaan sumber/bahan/alat yang dapat mendukung penyelesaian tugas proyek,
dan kerja sama dengan pihak lain.
c. Penyusunan jadwal pelaksanaan proyek
Mahasiswa di bawah pendampingan dosen melakukan penjadwalan semua kegiatan yang
telah dirancangnya. Berapa lama proyek itu harus diselesaikan tahap demi tahap.
d. Penyelesaian proyek dengan fasilitasi dan monitoring dosen
Langkah ini merupakan langkah pengimplementasian rancangan proyek yang telah dibuat.
Aktivitas yang dapat dilakukan dalam kegiatan proyek di antaranya adalah dengan a)
memperhatikan lingkungan, b) mengambil data yang diperlukan, c) menyusun draf laporan.
Dosen bertanggung jawab memonitor aktivitas mahasiswa dalam melakukan tugas proyek mulai
proses hingga penyelesaian proyek. Pada kegiatan monitoring, dosen membuat rubrik yang akan
dapat merekam aktivitas mahasiswa dalam menyelesaikan tugas proyek.
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
e. Penyusunan laporan dan presentasi/publikasi hasil proyek
Hasil proyek dalam bentuk produk (proposal studi kelayakan), baik bidang jasa, dagang,
industry atau lainnya dipresentasikan dan/atau dipublikasikan kepada mahasiswa yang lain dan
dosen atau masyarakat.
f.
Evaluasi proses dan hasil proyek
Dosen dan mahasiswa pada akhir proses pembelajaran melakukan refleksi terhadap aktivitas
dan hasil tugas proyek. Proses refleksi pada tugas proyek dapat dilakukan secara individu maupun
kelompok. Pada tahap evaluasi, mahasiswa diberi kesempatan mengemukakan pengalamannya
selama menyelesaikan tugas proyek yang berkembang dengan diskusi untuk memperbaiki kinerja
selama menyelesaikan tugas proyek. Pada tahap ini juga dilakukan umpan balik terhadap proses dan
produk yang telah dihasilkan.
Bab III. Penilaian Tugas Proyek.
Langkah penilaian proyek pada dasarnya dapat dibagi kedalam dua langkah, yaitu:
1. Menyusun instrumen penilaian proyek dan
2. Membuat rubrik penilaian.
Penyusunan instrumen penilaian proyek disusun berdasarkan indikator yang akan dicapai dalam
pembelajaran, sedangkan rubrik penilaian disusun berdasarkan aspek-aspek penilaian yang disusun dalam
istrumen penilaian. Penilaian dalam tugas proyek mencakup pengetahuan, ketrampilan dan kinerja.
Penilaian pengetahuan dan ketrampilan dapat dilakukan melalui penugasan individu/kelompok.
Penilaian kinerja dilengkapi dengan laporan tertulis yaitu penilaian yang menuntut mahasiswa
mendemonstrasikan suatu kompetensi tertentu. Instrumen yang digunakan berupa tugas-tugas belajar (learning
tasks) meliputi kegiatan perancangan, pelaksanaan, dan pelaporan secara tertulis, lisan maupun praktik.
Pelaksanaan penilaian dapat menggunakan daftar cek atau skala penilaian. Penilaian pada
pembelajaran berbasis proyek juga dapat dilakukan dengan menilai produk yang dihasilkan. Penilaian produk
dilakukan pada tugas yang menekankan pada produk teknologi maupun karya seni.
Sementara itu, penilaian sikap dapat dilakukan dengan bentuk penilaian observasi, penilaian diri,
penilaian “teman sejawat” (peer evaluation), dan penilaian jurnal oleh mahasiswa. Instrumen yang digunakan
untuk observasi, penilaian diri, dan penilaian antar mahasiswa adalah daftar cek atau skala penilaian (rating
scale).
1.
2.
3.
Pada penilaian tugas proyek perlu dipertimbangkan hal-hal sebagai berikut:
Kemampuan pengelolaan yaitukemampuan mahasiswa dalam memilih jenis proyek bisnis yang
menguntungkan, mengelola waktu (tugas, materi dan aktivitas) sesuai perencanaan proyek, mencari
serta menemukan informasi/produk sesuai dengan jenis tugas proyek dan penulisan laporan.
Relevansi Kesesuaian hasil tugas proyek dengan materi pelajaran yang diberikan dosen dengan
mempertimbangkan pengetahuan, sikap dan keterampilan mahasiswa dalam pembelajaran.
Keaslian Produk atau hasil karya tugas proyek yang dikerjakan mahasiswa harus merupakan hasil
karyanya sendiri.
Bab IV Rubrik Penilaian Tugas Proyek.
A. TUJUAN
Tujuan penggunaan rubrik ini adalah sebagai pedoman bagi dosen untuk menilai tugas project
yang diberikan kepada mahasiswa.
B. PETUNJUK
1. Objek penilaian adalah hasil pekerjaan tugas dari mahasiswa
2. Bapak/Ibu dapat memberikan penilaian, dengan cara memberi tanda cek (√ ) pada lajur yang
tersedia.
3. Makna nilai/kualitasindikator penilaian tugas
1 adalah sangat rendah
2 adalah rendah
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017
3 adalah sedang
4 adalah tinggi
C. Tabel: Rubrik Penilaian Projek
Kriteria


















Proyek yang dipilih memiliki prospek yang sangat sangat menguntungkan;
Alasan memilih jenis proyek sangat baik dan jelas;
Meliputi aspek pasar, teknik dan teknologi, manajemen, financial dan aspek
lingkungan;
Ketepatan analisis yang disajikan;
Presentasi laporan hasil kegiatan sangat komunikatif;
Laporan hasil kegiatan sangat baik.
Proyek yang dipilih memiliki prospek yang menguntungkan;
Alasan memilih jenis proyek;
Meliputi 4 aspek (aspek pasar, teknik dan teknologi, manajemen, financial);
Ketepatan analisis yang disajikan;
Presentasi laporan hasil kegiatan komunikatif;
Laporan hasil kegiatan baik.
Proyek yang dipilih memiliki prospek yang kurang menguntungkan;
Alasan memilih jenis proyek cukup jelas;
Meliputi 3 aspek (aspek pasar, manajemen, financial);
Analisis yang disajikan kurang tepat
Presentasi laporan hasil kegiatan kurang komunikatif;
Laporan hasil kegiatan kurang baik.
Tidak mengerjakan tugas proyek
Skor
4
3
2
0
RPS Strategi dan kebijakan agribisnsis Jurusan manajemen FE Unimed, 2017