sukulen (Latin: succos = jus, getah) tanaman dari lebih dari 60 keluarga dan 300 genera telah berevolusi khusus penyimpan air jaringan dalam daun menebal atau bengkak, batang atau akar sebagai adaptasi terhadap lingkungan yang gersang. Dengan membuat sebagian besar uap air yang ada langka, succulents dapat bertahan hidup di habitat yang terlalu kering untuk tanaman yang lain. Daun succulents: . Daun hampir seluruhnya terdiri dari sel-sel penyimpanan air tertutup lapisan tipis jaringan fotosintesis Contoh: Aloe, Haworthia , Lithops, Sempervivum. succulents Batang: batang berdaging mengandung sel-sel penyimpanan air dilapis oleh jaringan fotosintesis. Daun hampir atau sama sekali tidak ada, mengurangi luas permukaan untuk mencegah kehilangan menguapkan air.Contoh: sebagian kaktus, Euphorbia obesa, Stapelia. succulents Root:bengkak akar berdaging air bawah tanah toko jauh dari panas matahari dan hewan lapar. Batang dan daun sering berganti daun dan menumpahkan selama musim kering berkepanjangan. Contoh: . Calibanus hookeri, Fockea edulis, Pterocactus kunzei, Peniocereus striatus Jenis atas mungkin terjadi dalam kombinasi, dengan lebih dari satu organ yang digunakan untuk menyimpan air. Beberapa Caudiciform succulents toko air di kedua akar dan batang bengkak, baik dengan daun atau berumur panjang daun berdaging. Contoh: Ceraria pygmaea, Tylecodon paniculata, Cyphostemma juttae.