JATU TAUFIQ SWASTHA, 4350405539 Kemampuan Arang Aktif dari Kulit Singkong dan dari Tongkol Jagung dalam Penurunan Kadar COD dan BOD Limbah Pabrik Tahu Identitas Mahasiswa - NAMA : JATU TAUFIQ SWASTHA - NIM : 4350405539 - PRODI : Kimia - JURUSAN : Kimia - FAKULTAS : Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam - EMAIL : jatoe_swastha pada domain yahoo.com - PEMBIMBING 1 : Dra. Sri Mantini RS, M.Si - PEMBIMBING 2 : Triastuti Sulistyaningsih, S.Si, M.Si - TGL UJIAN : 2010-09-23 Judul Kemampuan Arang Aktif dari Kulit Singkong dan dari Tongkol Jagung dalam Penurunan Kadar COD dan BOD Limbah Pabrik Tahu Abstrak Salah satu cara penurunan kadar BOD dan COD limbah tahu yaitu dengan adsorpsi menggunakan arang aktif. Dalam penelitian ini adsorben yang digunakan adalah arang aktif dari kulit singkong dan tongkol jagung karena memiliki kandungan selulosa dan hemiselulosa yang cukup banyak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gugus fungsi, pH limbah, dan massa paling baik arang aktif dari arang kulit singkong dan tongkol jagung terhadap penurunan kadar COD dan BOD pada limbah pabrik tahu. Hasil penelitian analisis gugus fungsi menunjukkan adanya gugus C-H sebagai gugus aktif. Pada arang aktif kulit singkong pH paling baik limbah tahu dalam penurunan COD limbah tahu kulit singkong terjadi pada pH 6 dengan penurunan kadar 69,12 mg/L, dan massa paling baik 1,2 gram dengan penurunan 141,312 mg/L, pada penurunan kadar BOD arang aktif kulit singkong menurunkan 62,2656 mg/L dengan pH Paling Baik 5 dan pada massa paling baik 1,2 gram menurunkan 124,9920 mg/L. Sedangkan untuk arang aktif tongkol jagung pH Paling Baik limbah 5 dengan penurunan 64,512 mg/L, massa paling baik adalah 1,0 gram dengan penurunan 122,880 mg/L. Pada penurunan BOD massa paling baik arang aktif tongkol jagung mencapai pH paling baik 5 dengan penurunan 58,6112 mg/L, massa paling baik 1,0 gram dengan penurunan 101,1840 mg/L. Kapasitas adsorpsi maksimum terbaik arang aktif terhadap COD dan BOD sebesar 26,136 % dan 51,6393% oleh arang kulit singkong yang diaktivasi dengan asam fosfat. Perlu Kata Kunci arang aktif, COD, BOD, limbah cair tahu Referensi Adamson, A.W..1990. Physical Chemistry of Surface. California: John Wiley&Sons, Inc. Alaerts dan Santika, Sri S. 1984. Metode Penelitian Air. Surabaya: Usaha Nasional Arivoli S, M. Hema and Deva prasath. 2009. Adsorption of Malachite Green Onto Carbon Prepared From Borassus Bark. The Arabian Journal For Science And Engineering, Volume 34, Number 2a. Austin, George T. 1996. Industri Proses Kimia. Jakarta: Erlangga Byrne J. F and Marsh, H. 1995. Introductory Overview Porosity In Carbon. London: Edward Arnold Cotton dan Walkison, 1989. Kimia Anorganik Dasar. Terjemahan. Jakarta : Universitas Indonesia Darsono. 2007. Pengolahan Limbah Cair Tahu Secara Anaerob dan Aerob. Yogyakarta: Universitas Atma Jaya Djarwanti, Sartamtomo, dan Sukani. 2000. Pemanfaatan Energi Hasil pengolahan Limbah Cair Industri Tahu. Laporan Penelitian. Badan Penelitian dan Pengembangan Industri Semarang. Fatha, A. 2007. Pemanfaatan Zeolit Aktif Untuk Menurunkan BOD dan COD Limbah Tahu. Skripsi. Semarang: UNNES Handayani, Ratna. 2005. Perbandingan Daya Serap Arang Aktif Tongkol jagung Dan Terima Kasih http://unnes.ac.id