UJIAN TENGAH SEMESTER MATA KULIAH ADMINISTRASI BISNIS ONLINE (PRAKTIKUM) Oleh : Nabilla Octaviany Setyawan NIM. 151811013008 PROGRAM DIPLOMA III PROGRAM STUDI ADMINISTRASI PERKANTORAN FAKULTAS VOKASI UNIVERSITAS AIRLANGGA SURABAYA 2020 1. Deskripsi Tugas Individu - Saya dalam kelompok ini mendapatkan tugas pada Minggu Pertama (2-8 Februari 2020) dan pada Minggu Kedua (9-15 Februari 2020) sebagai Editor dan Admin Instagram @Chocotale yang bertugas mengelola pengaturan instagram dan desain/logo dari chocotale - Pada Minggu Ketiga (16-22 Februari 2020), Minggu Keempat (23-29 Februari 2020) dan Minggu Kelima (1-7 Maret 2020) saya berubah job desk menjadi bagian Produksi dan Transportasi 2. Jurnal dan Job Desk Individu TANGGAL (2020) 7 Februari JOB DESK KETERANGAN KENDALA SOLUSI - - 1. Membuat desain Feed Instagram Kesulitan membuat 8 Februari 2. Membuat caption instagram caption yang dapat menarik perhatian konsumen 8 Februari 3. Memposting Instastory - Mencari referensi beberapa caption dari toko online - 8 Februari 4. Posting Feed Instagram 13 Februari 5. Promosi di Instastory - - - - Kesulitan dalam memikirkan konsep dan 13 Februari 6. Membuat Logo baru dari Chocotale sempat terjadi kesalahan Mencari aplikasi yang saat membuatnya di gratis namun tetap aplikasi yang berbayar menarik sehingga tidak bisa di download. 14 Februari 7. Membuat desain sticker - - Awalnya tidak ada yang 14 dan 15 Februari 8. Promosi di Group kelas SMA respon, setelah melakukan Melakukan promosi promosi 2 kali baru ada kembali yang respon Saat proses mengedit 16 Februari 9. Membuat desain testimoni gambar saat di download kurang HD, sehingga gambar pecah-pecah Edit kembali di Canva Saat proses mengedit 16 Februari 10. Membuat desai untuk feed persona gambar saat di download Edit kembali dengan kurang HD, sehingga canva gambar pecah-pecah 18 11. Posting feed dan insta Februari story di Instagram 18 Februari 19 Februari 19 Februari 23 Februari 12. Membuat Caption - Instagram 13. Merapikan Highlights Instagram toko agar enak - - - - - - - - Dengan memberikan cover Higlight dilihat 14. Edit spreadsheets 15. Membantu proses produksi brownies - Proses produksi di Rumah Banyak mengalami Raras daerah Sidoarjo kendala yaitu : 1. Kehabisan telur sedangkan cuaca huja 1. Segera membeli telur ditempat yang terdekat 2. Kesulitan dalam 2. Bertanya kembali menakar tepung kepada ibu nya 3. Saat mengeluarkan raras untuk dari tempat khusus sangat panas, takaran tepungnya 3. Memakai sarung sedangkan brownies tangan saat harus segera mengangkat dikeluarkan dari brownies dari cetakan dalam kukusan keadaan panas 1. Saat membawa 1. Saat membawa brownies dalam perjalanan 24 Februari 14. Melakukan COD COD Ke pelanggan harus berhati-hati ditakutkan rusak 2. Ditakutkan coklat akan meleleh brownies dalam perjalanan harus lah berhati-hati dengan kecepatan motor yang standar 2. Agar tidak meleleh maka brownies di taruh di kotak dan ditutup kresek. 24 Februari 15. Melakukan promosi ke - group teman kelas SMA - Terjadi kendala yaitu ada 24 Februari 16. Melakukan promosi ke Promosi ke dosen dan tendik FEB UNAIR FEB salah satu dosen FEB Kami berencana meminta Tester, namun menyediakan tester di kami tidak menyediakan minggu berikutnya tester 25 Februari 17. Melakukan promosi di Instagram dan WhatsApp - - - - - - pribadi 29 18. Membantu Edit Februari Spreadsheets 31 19. Promosi ke group Februari - WhatsApp Edit spreadsheets di Detail Activity dan Agenda 31 Februari 3 Maret 4 maret 7 Maret - 20. Promosi ke Instastory 21. Promosi ke Group WhatsApp 22. Promosi ke Story WhatsApp 23. Edit spreedsheets Edit spreadsheets di Detail Activity dan Agenda - - - - - - - - 2. Ide/Inisiatif untuk mengembangkan produksi a.) Saat itu kelompok saya disarankan untuk membuat persona untuk lebih mengembangkan produk, dengan upload persona tersebut diharapkan dapat menarik perhatian dari calon konsumen. b.) Saya berinisiatif untuk membuat produk baru dari brownies kami, contohnya dengan pemberian toping yang berbeda dan bentuk brownies yang bermacammacam akan semakin menarik daya pembeli c.) Saya berinisiatif untuk melakukan analisis pasar yang sekiranya berpotensi baik untuk produk kami, salah satunya dengan meningkatkan pelayanan yang ramah dan fast respon d.) Dapat dilakukan dengan selalu memantau keuangan, karena sifatnya yang sangat crucial e.) Selalu menyediakan Testimoni untuk calon pelanggan agar mereka dapat mencicipi brownies tersebut terlebih dahulu agar dapat dijadikan pertimbangan juga. 3. Strategi Meningkatkan Penjualan a.) Strategi yang sudah saya anjurkan ke kelompok saya untuk meningkatkan penjualan adalah dengan promosi ke Whatsapp pribadi maupun sosial media masing-masing agar lebih luas jangkauannya b.) Saya pernah mengusulkan untuk produk kami membayar untuk dijadikan Paid Promote di suatu event dengan hanya membayar 20.000 untuk satu hari posting dan itu menurut saya juga efektif untuk meningkatkan penjualan c.) Selalu memperbaiki mutu brownies kami dengan cara memilih baha-bahan yang berkualitas dan jika ada brownies dengan bentuk dan ukuran yang kurang ideal saat selesai di kukus, maka kami tidak akan menjualnya melainkan dijadikan Testi d.) Harus selalu Fast Respon jika ada pelanggan yang bertanya lewat media sosial WhatsApp maupun Instagram
