Kategori : Kerajinan Tangan PROPOSAL BUSINESS PLAN COMPETITION KUALI MBAH TIKEM (Kreasi Unik Ramah Lingkungan Bahan Limbah Plastik Kemasan) sebagai Handycraft Ramah Lingkungan Diusulkan oleh: Anik Kusuma Wardani (4.43.16.0.03) / 2016 Rifka Rani Pambudi Utami (4.43.16.0.20) / 2016 POLITEKNIK NEGERI SEMARANG 2018 i Daftar Riwayat Hidup Ketua Business Plan Competition 5.1. Identitas Diri 1 Nama Lengkap Rifka Rani Pambudi Utami 2 Jenis Kelamin Perempuan 3 Jurusan/Program Studi Akuntansi/Analis Keuangan 4 NIM 4.43.16.0.20 5 Tempat dan Tanggal Lahir Semarang, 12 Agustus 1998 6 Email [email protected] 7 Nomor Tlp/HP 0895142193124 5.2. Riwayat Pendidikan SD Nama Institusi Jurusan SD SMP Negeri SMA 1 SMP Negeri 1 SMA Negeri 1 Karangsari Karang Tengah Demak Umum Umum IPA 2010-2013 2013-2016 Tahun Masuk- 2004-2010 Lulus 5.3. Usaha/Kegiatan kewirausahaan yang pernah diikuti No. Nama Kegiatan Jenis Kegiatan 1. Shofwah Gift Gallery Usaha Kerajinan Tangan 5.4. Penghargaan dalam 10 tahun No. Jenis Penghargaan 1. Top 7 Capital Institusi Market Universitas Competition (Caption) 2 3. Tahun Negeri 2018 Pekalongan Finalis Olimpiade Akuntansi Politeknik Negeri 2018 Vokasi (OAV) 2018 Pontianak Juara 1 Lomba Story Telling Dinas Pendidikan dan 2013 Kebudayaan Kabupaten Demak ii iii DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL........................................................................................ i DAFTAR RIWAYAT HIDUP ........................................................................ ii DAFTAR ISI .................................................................................................... iii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... iv BAB I EKSEKUTIF SUMMARY .............................................................. 1 BAB II DESKRIPSI USAHA ...................................................................... 2 2.1 LATAR BELAKANG .................................................................... 2 2.2 BENTUK USAHA .......................................................................... 2 2.3 JENIS USAHA................................................................................ 3 BAB III PRODUK ........................................................................................ 4 3.1 DESKRIPSI PRODUK ................................................................... 4 3.2 KEUNGGULAN PRODUK ........................................................... 6 3.3 POTENSI PENGEMBANGAN ...................................................... 7 BAB IV ASPEK PEMASARAN .................................................................. 8 4.1 ANALISIS PASAR........................................................................ 8 4.1.1 Profil Konsumen ................................................................... 8 4.1.2 Target Pasar ........................................................................... 8 4.1.3 Segmentasi Pasar ................................................................... 8 4.1.4 Pesaing Dan Peluang Pasar ................................................... 9 4.1.5 Target Penjualan 1 Bulan ...................................................... 9 iv 4.2 BAB V 5.1 STRATEGI PEMASARAN ........................................................... 9 MANAJEMEN DAN ORGANISASI............................................ 12 PENGELOLAAN USAHA ............................................................ 12 5.1.1 Visi dan Misi ........................................................................ 12 5.1.2 Metode pelaksanaan ............................................................. 12 5.2 PEMBAGIAN TUGAS DALAM TIM.......................................... 15 5.2.1 Keanggotaan .......................................................................... 15 5.2.2 Pembagian Tugas .................................................................. 15 BAB VI PERMODALAN............................................................................ 17 BAB VII KEUANGAN DAN RENCANA PENDANAAN ........................ 19 7.1 PENENTUAN HARGA POKOK PENJUALAN ......................... 19 7.2 PERKIRAAN BIAYA-BIAYA YANG DIKELUARKAN ......... 20 7.3 PERKIRAAN PENDAPATAN DARI PENJUALAN ................. 20 7.4 ESTIMASI KEUNTUNGAN YANG DIPEROLEH ................... 20 7.5 PERHITUNGAN BEP PER BULAN ........................................... 21 7.6 DESKRIPSI RENCANA KEGIATAN ........................................ 22 7.7 JUSTIFIKASI ANGGARAN PROGRAM RENCANA BISNIS . 22 BAB VIII KESIMPULAN ............................................................................. 25 v DAFTAR LAMPIRAN LAMPIRAN 1 : Foto Produk LAMPIRAN 2 : Foto Proses Pembuatan Produk LAMPIRAN 3 : Media Pemasaran vi vii BAB I EKSEKUTIF SUMMARY Souvenir Kuali Mbah Tikem merupakan inovasi dari kerajinan tangan yang memanfaatkan limbah plastik kemasan sebagai bahan dasarnya. Limbah plastik kemasan tersebut diubah menjadi berbagai macam kerajinan unik yang ramah lingkungan sebagai perwujudan dalam mengelola limbah plastik kemasan sehingga mampu meningkatkan nilai guna dari plastik kemasan yang sering kali terbuang sia-sia. Souvenir Kuali Mbah Tikem memadukan limbah plastik kemasan dengan kain flanel, limbah kertas, dan kain perca yang dipadukan pada sebuah frame yang unik dan berbeda. Souvenir Kuali Mbah Tikem merupakan souvenir yang multifungsi yang berfungsi sebagai hiasan dinding, mahar, cinderamata. Souvenir Kuali Mbah Tikem diperuntukkan sebagai souvenir dalam berbagai acara seperti ulang tahun, pernikahan, wisuda, souvenir, serta acara yang membutuhkan souvenir sebagai kenang-kenangan dan cinderamata objek wisata yang memiliki prospek dalam menjual dan memasarkan kerajinan tangan. Sasaran pengguna Souvenir Kuali Mbah Tikem adalah semua kalangan usia meliputi anak-anak, remaja, dewasa, maupun orang tua. Dalam menjalankan usaha ini, Souvenir Kuali Mbah Tikem bekerja sama dengan penjual di warung yang ada di Politeknik Negeri Semarang untuk memperoleh limbah plastik dan bekerja sama dengan penjahir sekitar untuk memperoleh limbah kain perca. Untuk target penjualan souvenir yang diharapkan selama satu bulan adalah 30 pcs per bulan atau 360 pcs per tahun dengan harga jual sebesar Rp 80.000. penjualan dilakukan secara offline dan online. Target penjualan secara online yakni sebesar 60% dan penjualan secara offline sebesar 40%. Dengan demikian berdasarkan target penjualan yang kami tetapkan maka akan diperoleh hasil penjualan souvenir frame dalam satu bulan sebesar Rp 65.000 x 30 = Rp 1.950.000,00 . dan target penjualan souvenir parsel sebesar Rp 60.000 x 40 = Rp 24.000.000,00. 1 BAB II DESKRIPSI USAHA 2.1. LATAR BELAKANG USAHA Permasalahan limbah plastik kemasan bukan permasalahan yang baru bagi negara Indonesia. Limbah plastik kemasan menjadi permasalahan yang kompleks yang sampai sekarang ini belum terselesaikan. Jumlah produksi limbah plastik kemasan mengalami peningkatan yang pesat setiap tahunnya, Indonesia yang merupakan negara yang konsumtif turut meningkatkan produksi limbah plastik kemasan. Meningkatnya jumlah limbah plastik kemasan menyebabkan tercemarnya lingkungan, hal ini tentunya sangat merugikan banyak pihak. Untuk itu, kami memanfaatkan limbah plastic yang tidak terpakai untuk membuat suatu kerajinan agar mengurangi limbah plastik. Permasalahan limbah plastic tentunya mendorong kami untuk mengembangkan produk kerajinan tangan yang dapat mengurangi limbah plastic yang ada. Kami berusaha membuat kerajinan tangan yang kreatif, inovatif, ramah lingkungan dan tentunya dapat menarik untuk semua kalangan, baik anak-anak, orang tua, juga mahasiswa. Souvenir ini juga mendorong setiap orang untuk senantiasa menjaga lingkungan dari limbah plastik dan memnfaatkannya sebagai barang-barang yang unik dan memiliki nilai jual dan manfaat yang tinggi. Oleh karena itu, kami menyusun proposal Business Plan Competition dengan judul “KUALI MBAH TIKEM” (Kreasi Unik Ramah Lingkungan Bahan Limbah Plastik Kemasan) sebagai Handycraft Ramah Lingkungan) 2.2. BENTUK USAHA Bentuk usaha yang akan kami kembangkan merupakan bisnis yang dirintis dari nol atau bisnis rintisan. Dalam merintis bisnis ini tentu akan dihadapkan dengan berbagai resiko yang besar akan tetapi akan menghasilkan return yang lebih besar. 2 2.3. JENIS USAHA Jenis usaha yang akan kami kembangkan adalah usaha kerajinan tangan, yaitu souvenir. Souvenir tersebut terbuat dari bahan limbah limbah plastik yang tidak terpakai dan dikombinasikan dengan kain perca, kain flannel dan limbah kertas. Souvenir ini dikemas di dalam figura 3D yang akan menampilkan keunikan dari souvenir tersebut. Penjualan produk dilakukan dengan dua cara yakni secara offline dan online. dengan penjualan secara online maka akan mempermudah konsumen dalam melihat produk terbaru dari kami. Konsumen dapat melihat produk-produk kami dari situs social media. Konsumen dapat memesan lewat contact person yang tersedia. Pemesanan juga dapat dilakukan dengan offline dengan cara mengunjungi rumah produksi kami di jl. Baskoro Raya No. 63 Tembalang, Semarang 3 BAB III PRODUK 3.1. DESKRIPSI PRODUK ASPEK SPESIFIKASI MANFAAT 1. Bahan Produk Plastik Kemasan Menggunakan bahan Penggunaan Plastik dasar plastik kemasan Kemasan sebagai bahan yang memiliki kualitas utama mentransfer design. yang baik diperoleh yang Selain memiliki karakter dengan tersendiri dan unik, bahan bekerja sama dengan ini penjual di sekitar sangat mudah warung didapatkan. Politeknik Negeri Semarang, dan sekitarnya. Kain flanel Menggunakan bahan Dengan dipadukan dengan tambahan kain flanel kain flanel yang memiliki sebagai hiasan dalam ciri membuat khas berbagai menarik hiasan. warna maka yang akan menambah nilai estetika dari kerajinan menambah produk dan daya tarik Souvenir Kuali Mbah Tikem Kertas Berwarna HVS Menggunakan sebagai kertas Kertas hvs digunakan ornamen untuk memberikan variasi tambahan yang ornamen memiliki karakteristik quilling yang mudak dibentuk mampu dengan teknik paper yang meningkatkan yaitu dari kertas HVS daya tarik tersendiri berwarna Frame 3D A4 Menggunakan 4 frame Figura 3D berfungsi 3D dengan pilihan sebagai warna putih dan emas Bunga Sintetis media display design agar terlindungi Sebagai hiasan tambahan untuk mempercantik frame Lem Bakar Sering disebut dengan Menempelkan lem lilin plastik design kemasan, dan ornamen-ornamen tambahan pada frame Kertas Ivory Ukuran A3 Dengan menggunakan kertas ivory maka kualitas cetakan tahan lama dan berkualitas Design Produk Ukuran Frame A4 Ukuran sangat pas sebagai souvenir hiasan dalam frame Design Menyesuaikan Konsumen dapat memesan permintaan konsumen sesuai dengan keinginan hati sehingga akan lebih sesuai. Konsep Berbagai konsep - Konsep Wisuda sesuai dengan - Konsep kebutuhan Ulang Tahun - Konsep Custom - Konsep Mahar - Konsep souvenir pernikahan 5 - Konsep Scrapframe - Konsep Parcel 3.2. KEUNGGULAN PRODUK Souvenir Kuali Mbah Tikem memiliki keunggulan produk sebagai berikut: 1. Limited Edition Produk yang kami hasilkan sesuai dengan permintaan customer, dan belum ada yang memproduksi, sehingga produk kami merupakan produk yang limited edition. 2. Multi fungsi produk ini tidak hanya digunakan sebagai souvenir bagi orang-orang tersayang, namun juga dapat menjadi lampion juga gantungan kunci, serta hiasan dinding. 3. Rapi Produk ini dibuat dengan ketelitian untuk menjaga kerapian serta menjaga kepuasan customer. 4. Berkualitas Kuali Mbah Tikem menggunakan barang barang pendamping seperti kain flannel, jarum, benang yang baik, untuk menjaga kualitas dari produk itu sendiri. 5. Harga terjangkau Bahan-bahan yang digunakan adalah bahan yang tidak terpakai, seperti sehingga harga yang ditawarkan akan sesuai dengan kantong mahasiswa dan dapat dikonsumsi setiap kalangan. 6. Design produk sesuai permintaan konsumen Kami selalu siap menerima order sesuai dengan permintaan dan keinginan konsumen. 7. Dapat dikoleksi oleh semua kalangan Produk ini dapat dikoleksi oleh semua kalangan karena sesuai dengan permintaan customer, seperti souvenir wisuda untuk mahasiswa, lampion untuk orang tua dan anak-anak. 3.3. POTENSI PENGEMBANGAN Souvenir Kuali Mbah Tikem adalah yang pertama kali membuat inovasi pengolahan limbah plastik kemasan menjadi kerajinan tangan yang didesign didalam figura. Berdasarkan risset di pasaran, umumnya limbah 6 plastik kemasan dikelola menjadi kerajinan tas dan dompet. Namun, Souvenir Kuali Mbah Tikem menawarkan berbagai macam variasi inovasi yakni dapat berfungsi sebagai mahar pernikahan, hiasan dinding, jam dinding, hiasan figura foto. Sehingga konsumen dapat memanfaatkannya sesuai dengan permintaan. Pada pengolahan limbah plastik kemasan sehingga dapat dikatakan souvenir kuali mbah tikem merupakan souvenir yang unik dan baru. Sehingga memiliki peluang yang besar dalam memasuki pasar. Berhubung produk dari Kuali Mbah Tikem bersifat limited edition dan mempunyai keunikan tersendiri yang berbeda dan tidak dimiliki oleh produk lainnya diharapkan permintaan terhadap souvenir Kuali Mbah Tikem terus mengalami peningkatan dalam penjualannya sehingga lebih memberikan peluang pasar terhadap pemasaran dan penjualan produk ini. Berdasarkan respond positif dari pasar, maka Souvenir Kuali Mbah Tikem memiliki rencana mengembangkan usaha, antara lain: a. Membuka Toko Souvenir di daerah Tembalang dan Gunung Pati, Semarang.Hal ini dikarenakan daerah tersebut terdapat perguruan tinggi yang mahasiswanya merupakan target utama dalam pemasaran. b. Menambah produk-produk yang inovatif dan multifungsi c. Bekerja sama dengan pusat souvenir serta objek wisata di Semarang dan sekitarnya untuk memperluas pemasaran produk d. Memperluas pemasaranproduk dengan membuka toko online pada situs toko online terkemuka seperti Shoppee, Tokopedia, Buka Lapak, dan Lazada. 7 BAB IV ASPEK PEMASARAN 4.1. ANALISIS PASAR 4.1.1. Profil Konsumen Target konsumen dari souvenir Souvenir Kuali Mbah Tikem adalah semua kalangan baik itu anak-anak, remaja, dewasa, maupun orang tua. Terutama dikalangan remaja dan dewasa khususnya mahasiswa dan anakanak. Dari berbagai sasaran konsumen tersebut, remaja dan dewasa dinilai memiliki potensi besar untuk dijadikan sasaran utama pemasaran dan penjualan produk. Selain itu, disekitar semarang khususnya Tembalang terdapat beberapa perguruan tinggi yang tentunya dipenuhi mahasiswa. Kebanyakan mahasiswa dan anak-anak lebih menyukai barang-barang yang unik dan tentunya berbeda dari souvenir-souvenir lainnya sehingga produk ini anti-mainsteam yang ramah lingkungan. Kebutuhan masyarakat akan produk souvenir yang unik dan sesuai dengan semua kalangan memberikan potensi besar produk Souvenir Kuali Mbah Tikem untuk masuk ke pasar dan digemari semua kalangan. 4.1.2. Target Pasar Target Pemasaran Souvenir Kuali Mbah Tikem adalah sekolahan, objek wisata, event pameran, toko souvenir, toko mainan, toko alat pernikahan, wisuda perguruan tinggi, acara pernikahan, acara ulang tahun, universitas. khususnya Tembalang terdapat beberapa perguruan tinggi yang tentunya dipenuhi mahasiswa. 4.1.3. Segmentasi Pasar Sasaran pasar kami yaitu mahasiswa dan masyarakat yang ada di wilayah semarang di semua kalangan. Dari hasil analisa kami, masyarakat semarang terutama mahasiswa sangat menyukai souvenir-souvenir yang unik. Banyak masyarakat yang memberikan souvenir-souvenir yang unik dan berbeda dari biasanya sebagi hadiah untuk orang orang tercinta, sebagai 8 ucapan selamat saat wisuda, ulang tahun, atau hadia lainnya. Segmen pasar kami adalah menengah ke atas. Produk kami selalu mementingkan kepuasan konsumen, untuk itu produk dibuat sesuai permintaan dan harga produk juga terjangkau. 4.1.4. Pesaing dan Peluang Pesaing dari produk kami adalah produk-produk kerajian tangan lain yang serupa yang menjual produk dengan lebih rendah dari produk kami. Peluang kami adalah kami menggunakan barang yang mudah dicari dan kami mengandalkan kualitas bahan-bahan yang kami pakai dan tentunya kami menjaga kualitas dan kerapian produk untuk meningkatkan kepuasan konsumen. 4.1.5. Target Penjualan Per Bulan Permintaan terkait souvenir yang unik sangan diminati oleh semua kalangan. Oleh karena itu, kami merencanakan penjualan souvenir sebesar 30 pcs per bulan untuk souvenir frame dan 40 pcs per bulan untuk souvenir parsel. Penjualan dilakukan secara offline dan online. Target penjualan secara online yakni sebesar 60% dan penjualan secara offline sebesar 40%. Dengan demikian berdasarkan target penjualan yang kami tetapkan maka akan diperoleh hasil penjualan souvenir frame dalam satu bulan sebesar Rp 65.000 x 30 = Rp 1.950.000,00 . dan target penjualan souvenir parsel sebesar Rp 60.000 x 40 = Rp 24.000.000,00. 4.2. STRATEGI PEMASARAN Dalam mencapai target penjualan yang telaah direncanakan, kami menerapkan strategi pemasaran sebagai berikut: a. Pengembangan Produk Pengembangan produk dari Souvenir Kuali Mbah Tikem adalah membuat variasi souvenir yang mengkombinasikan dengan seni quilling paper. Paper quilling adalah seni menggulung kertas, hasil 9 gulungan tersebut dirangkai sedemikian rupa sehingga menghasilkan bentuk yang menawan. Di Indonesia sendiri Paper Quilling sudah cukup populer, tetapi belum sepenuhnya menyebar. Oleh karena itu dengan mengkombinasikan seni berbahan dasar limbah plastik dengan seni kerajinan menggulung kertas akan meningkatkan daya tarik masyarakat terhadap produk kami. Selain itu dengan membuat Souvenir Kuali Mbah Tikem dengan design yang modern dan lebih variatif. Produk yang kami tawarkan adalah produk dari bahan alami yang tidak hanya digunakan sebagai pajangan didalam frame, tapi kami juga akan mengembangkan produk kami dengan menggunakan bahan-bahan yang tidak terpakai sebagai bahan utama pembuatan lampion dan gantungan kunci. b. Strategi Harga Dalam penetapan harga, kami menetapkan harga yang tidak mahal bagi sebuah souvenir sehingga semua kalangan masyarakat dapan menjangkaunya. Kebijakan harga yang lebih rendah dan terjangkau akan tetapi hal ini tidak menjadikan kualitas produk yang dibuat menjadi rendah, Souvenir Kuali Mbah Tikem tetap memgutamakan kualitas yang baik dan sesuai dengan permintaan konsumen. c. Strategi Promosi Untuk memperkenalkan produk kami, maka strategi pemasaran yang kami lakukan adalah dari social media mulai dari Line, Instagram, WA, Facebook dan juga memperkenalkan produk kami melalui akunakun oa yang ada seperti Pesan Bocah Undip, Draft Cah Polines, dan oa lainnya. Selain itu kami juga akan mempromosikan secara langsung lewat cfd, dan mengikuti bazar-bazar yang di adakan oleh perguruanperguruan tinggi di semarang. d. Pengembangan Wilayah Pemasaran Selain menerapkan teknik penjualan secara online, Souvenir Kuali Mbah Tikem menerapkan teknik penjualan secara online melalui media sosial seperti instagram, facebook, line, dsb. Dengan 10 menggunakan penjualan secara online lebih mempermudah dalam pengembangan wilayah pemasaran tidak hanya di daerah semarang dan sekitarnya, akan tetapi hingga berbagai daerah lainnya. Selain itu, pengembangan pemasaran dilakukan dengan membangun mitra dengan pusat souvenir dan objek wisata yang berada di daerah semarang dan sekitarnya khususnya objek wisata yang terdapat di Jawa Tengah. Membangun relasi dengan masyarakat dalam ruang lingkup universitas, Dalam mengembangkan wilayah pemasaran Souvenir Kuali Mbah Tikem 11 BAB V MANAJEMEN DAN ORGANISASI 5.1. PENGELOLAAN USAHA 5.1.1. Visi dan Misi Visi Memproduksi souvenir yang berkualitas, kreatif, inovatif, dan ramah lingkungan serta mengedepankan kepuasan konsumen Misi i. Mengadakan inovasi terhadap design dan diferensiasi produk ii. Melakukan berbagai inovasi dan variasi produk Souvenir Mbah Tikem iii. Mengembangkan berbagai variasi produk yang mengutamakan mutu dan kualitas produk iv. Mengembangkan produk yang berorientasi ramah lingkungan dan multifungsi v. 5.1.2. Memperluas target konsumen dan pasar Metode Pelaksanaan 1. Tahap Perencanaan dan Survey Suatu proses bisnis tentu dimulai dengan sebuah perencanaan terlebih dahulu sehingga akan sesuai dengan target yang diharapkan. Tahap perencanaan merupakan salah satu pondasi utama dalam kelancaran suatu usaha. Oleh karena itu, tahap persiapan yang kami lakukan adalah sebagai berikut: a. Menyusun Perencanaan Banyaknya limbah plastik yang terbuang sia-sia dan menyebabkan pencemaran lingkungan dianalisis untuk memperkirakan jumlah limbah plastic yang dapat mengetahui target digunakan untuk souvenir ini. b. Survey Pasar Survey pasar dilakukan untuk konsumen dan pesaing yang ada. Berdasarkan survey yang 12 dilakukan, pengolahan limbah plastic kemasan belum pernah dijadikan sebagai kerajinan yang berkonsep c. Survey Harga dan Supplier d. Pembelian Alat dan bahan 2. Tahap Pelaksanaan a. Promosi dan Pemasaran Tahap promosi merupakan tahap yang penting dalam memasarkan suatu produk. Promosi kami dilakukan dengan cara offline maupun online b. Pembuatan Produk Tahap-tahap uji coba pembuatan produk adalah sebagai berikut: 1. Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan 2. Menentukan design 3. Penyortiran lmbah plastik kemasan sesuai dengan merk produk, dan warna plastik kemasan. 4. Mencuci limbah plastik kemasan dan menjemur limbah plastik kemasan hingga kering dan bersih 5. Memotong plastik kemasan sesuai dengan desain yang telah dibuat. 6. Melipat plastik kemasan sesuai dengan bentuk dan desain yang telah dibuat. 7. Menyusun hasil lipatan sesuai desain dan merekatkannya dengan lem bakar. 8. Menyusun pola sesuai desain dan menambahkan ornamen lain-lain. 9. Produk yang telah selesai dilakukan Quality Control (QC) untuk memastikan kesesuaian produk dengan desain konsumen 10. Memasukkan produk dan dikemas sebagai finishing pembuatan produk 13 11. Souvenir siap dipasarkan dan/atau diserahkan ke konsumen. c. Tahap Pengiriman atau Pendistribusian Produk Dalam pengiriman produk, kami melakukan berbagai cara antara lain: 1. Mengantarkan pesanan souvenir langsung kepada konsumen dengan cara COD khusus yang berada di daerah Semarang, Demak, Tembalang dan sekitarnya. 2. Mengantarkan souvenir secara langsung kepada mitra bisnis yakni toko souvenir, pusat oleh-oleh, serta tokotoko yang telah bekerja sama dengan Souvenir Kuali Mbah Tikem. 3. Mengirim pesanan konsumen menggunakan jasa ekspedisi JNE dan J&T. 3. Tahap Evaluasi Suatu evaluasi sangat penting diperlukan dalam menjalankan suatu usaha, karena untuk menilai sejauh mana perkembangan dari usaha tersebut. Selain itu, dengan mengevaluasi perkembangan usaha Souvenir Kuali Mbah Tikem akan lebih mengetahui kekurangan-kekurangan dalam menjalankan usaha tersebut dan mampu memperbaikinya untuk kelancaran dan kemajuan suatu usaha. Pada tahap ini, kami melakukan evaluasi terhadap usaha yang telah dijalankan. Evaluasi ini dilakukan selama dua minggu sekali. Evaluasi ini dilakukan dengan mengidentifikasi kelemahan serta kekurangan dari berbagai hal sehingga kami mampu memperbaikinya. dengan demikian diharapkan dengan mengadakan evaluasi secara berkala menjadikan usaha Souvenir Kuali Mbah Tikem semakin maju. 14 5.2. PEMBAGIAN TUGAS DALAM TIM Dalam menjalankan usaha Souvenir Mbah Tikem maka kami mengadakan pembagian tugas dan wewenang sehingga dalam pengelolaan serta pengembangan usaha lebih efektif dan efisien. Adapun pembagian tugas dalam menjalankan usaha Souvenir Mbah Tikem adalah sebagai berikut: 1. Keanggotaan Anggota 1 1. Nama : Rifka Rani Pambudi Utami 2. Jabatan : Manajer Umum 3. Tempat tanggal lahir : Semarang, 12 Agustus1998 4. Alamat rumah : Desa Karangsari Rt 03/02 Karang Tengah, Demak 5. Nomor telepon : 0895142193124 6. Alamat Email : [email protected] 7. Pendidikan Terakhir : SMA 8. Keahlian : Ketrampilan, Design Anggota 2 1. Nama : Anik Kusuma Wardani 2. Jabatan : Manajer Produksi Pemasaran dan Keuangan 3. Tempat tanggal lahir : Grobogan, 27 Mei 1999 4. Alamat Rumah : Ds. Rowosari Rt 02/01, Gubug, Grobogan 5. Nomor telepon : 082325885413 6. Alamat Email : [email protected] 7. Pendidikan Terakhir : SMA 8. Keahlian : Pencatatan 2. Pembagian Tugas Manajer Umum Jumlah Tugas 1 Bertanggung jawap terhadap pengelolaan dan jalannya usaha Souvenir Kuali Mbah Tikem secara penuh. Selain itu, manajer 15 umum juga pemantauan produksi, melakukan terhadap bagian pemasaran, dan keuangan. Manajer Pemasaran, Produksi, 1 Menentukan Pola Produksi dan Menentukan Lokasi Produksi Keuangan Bertanggung manajemen jawab bagian terhadap peroduksi dan pemasaran Bertanggung jawab terhadap hasil penjualan yang diperoleh dan alokasi penggunaan 16 BAB VI PERMODALAN Modal merupakan hal yang sangat penting untuk memulai suatu usaha. Dalam permodalan pertama kami menggunakan uang pribadi yaitu iuran dan tabungan masing-masing anggota. Berikut adalah permodalan kami. Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas Harga Per Satuan (Rp) Jumlah (Rp) Plastik Kemasan Bahan pokok produk 100 Bungkus - - Kain Flanel Bahan pokok produk 5 meter 19500 97500 20 Lembar 150 3000 2 Buah 28500 57000 Bunga Sintetis Bahan Pokok Produk 1 Pack 11500 11500 Lem Bakar Sebagai Perekat 4 Buah 750 3000 Gunting Menggunting bahan 2 Buah 5000 10000 Pistol Lem Sebagai alat bantu 1 Buah perekat 11500 11500 Cutter Alat pemotong 1 Buah 4000 4000 1 Buah 8000 8000 Kertas Hvs Bahan Pokok produk Berwarna Frame A4 3D Wadah souvenir Keranjang Rotan Pensil Alat pendukung 2 Buah 2000 4000 Penggaris Alat pendukung 1 Buah 1500 1500 Jarum Alat pendukung 1 pack 2500 2500 Printer Untuk 1500000 1500000 Brother gambar mencetak 1 set J100 17 Drei Alat pembuka frame 1 Buah Sub Total (Rp) 10000 10000 1723500 18 BAB VII KEUANGAN DAN RENCANA PENDANAAN 7.1. PENENTUAN HARGA POKOK PENJUALAN Perincian Biaya Bahan Baku Souvenir Parsel Bahan Souveir Frame 1 pcs 1 pcs Kain Flanel 1500 1500 Kertas Hvs Berwarna 150 Plastik Kemasan Kain Perca Frame 3D A4 28000 Lem Bakar 750 Kertas Foto 1500 Kertas Ivory 800 750 Bunga Sintesis 1000 Manik Manik 2000 Rotan 8500 Plastik Parsel 1000 Dakron 2000 Benang 500 Pita Satin 750 Total Biaya Bahan Baku 34700 18000 Harga Pokok Produksi (Per 1 pcs) Nama Biaya Souvenir Frame Souvenir Parsel Biaya Bahan Baku 29.700 18.000 Biaya Tenaga Kerja Langsung 3.000 3.000 Biaya Packaging 3.000 4.000 40.700 25.000 Total Sub Jadi, berdasarkan perhitungan harga pokok produksi dapat ditentukan sebagai berikut: Harga Pokok Penjualan Souvenir Frame Rp. 40700 /pcs 19 Harga Pokok Penjualan Souvenir Parsel Rp 25000 /pcs 7.2. PERKIRAAN BIAYA-BIAYA YANG DIKELUARKAN Biaya Tetap - Biaya Iklan Rp. 40.000,00 - Biaya Transportasi Rp. 35.000,00 - Biaya Penunjang Rp. 20.000,00 Rp 95.000,00 Biaya Variabel: - Biaya Produksi (30 x Rp 40.700,00) Rp. 1.221.000,00 - Biaya Produksi (40 x Rp 25.000,00) Rp 1.000.000,00 7.3. PERKIRAAN PENDAPATAN DARI PENJUALAN Berikut ini perkiraan pendapatan dari penjualan souvenir frame: Harga pokok produksi 1 pcs souvenir frame Rp 40.700,00 Harga jual 1 pcs souvenir frame Rp 65.000,00 Penjualan ( 30 x 65.000,00) Rp 1.950.000,00 HPP Rp 1.041.000,00 Rp 909.000.00 Perkiraan Penjualan selama 1 bulan adalah 30 pcs Perkiraan pendapatan kotor selama 1 bulan: ( 30x Rp 34.700,00) Pendapatan kotor Berikut ini perkiraan pendapatan dari penjualan souvenir parcel: Harga pokok produksi 1 pcs souvenir parcel Rp 25.000,00 Harga jual 1 pcs souvenir parcel Rp 60.000,00 Penjualan ( 40 x 60.000,00) Rp 2.400.000,00 HPP (40 x Rp 25.000,00) Rp 1.000.000,00 Pendapatan kotor Rp 1.400.000.00 Perkiraan Penjualan selama 1 bulan adalah 30 pcs Perkiraan pendapatan kotor selama 1 bulan: 7.4. ESTIMASI KEUNTUNGAN YANG DIPEROLEH Estimasi keuntungan yang diperoleh dari souvenir frame Perkiraan pendapatan kotor souvenir frame (1 bulan) 20 Rp 909.000.00 Perkiraan biaya yang dikeluarkan Rp 95.000,00 Estimasi keuntungan yang diperoleh Rp 814.000,00 Estimasi keuntungan yang diperoleh dari souvenir parcel Perkiraan pendapatan kotor souvenir parcel (1 bulan) Rp 1.400.000.00 Perkiraan biaya yang dikeluarkan Rp 95.000,00 Estimasi keuntungan yang diperoleh Rp 1.305.000,00 7.5. BEP PER BULAN BEP unit = BEP PER UNIT DARI PENJUALAN SOUVENIR FRAME BEP unit = 95.000,00 ( Rp 65.000,00 – Rp 40.700,00) BEP unit = 4 unit BEP PER UNIT DARI PENJUALAN SOUVENIR PARCEL BEP unit = 95.000,00 ( Rp 60.000,00 – Rp 25.00,00) BEP unit = 3 unit Maka untuk mencapai BEP setiap bulan harus mampu menjual 4 pcs souvenir frame dan 3 unit souvenir parsel. 21 7.6. DESKRIPSI RENCANA KEGIATAN No Jenis Kegiatan 1 Perencanaan 2 Survey Pasar 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Survey Harga dan 3 Supplier 4 Pembelian Alat dan Bahan 5 Promosi dan Pemasaran 6 Produksi 7 Pendistribusian Produk 8 Evaluasi dan Konsultasi Pembuatan Laporan 9 Bulanan 10 Pengembangan Usaha Keterangan : Pelaksanaan 7.7. JUSTIFIKASI ANGGARAN PROGRAM RENCANA BISNIS 1. Peralatan dan Investasi Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas Harga Jumlah Satuan Printer Mencetak design Canon layout frame 1 set 850000 850000 1 set 14500 14500 Pima Mx497 Pistol Lem Glue Gun Listrik 15 W Penggaris Sebagai alat ukur 1 buah 1500 1500 Pensil Sebagai alat tulis 1 buah 1000 1000 Jarum Untuk menjahit bahan 1 pack 5000 5000 bahan 22 Gunting Untuk menggunting 2 buah 5000 10000 bahan bahan 882000 Sub Total (Rp) 2. Biaya Operasional Material Biaya Iklan Justifikasi Kuantitas Pemakaian Sebagai media promosi Biaya Sebagai media Transportasi transportasi Harga Satuan Jumlah 2 kali 20000 40000 - - 35000 Sub Total (Rp) 75000 3. Biaya Variabel Material Justifikasi Kuantitas Pemakaian Kain Flanel Harga Jumlah Satuan Bahan baku 5 meter 19500 97500 2 pack 10500 21000 5 buah 11500 57500 50 lembar 300 15000 30 buah 25000 750000 4 lusin 9000 36000 4 pack 18000 72000 souvenir Benang Menjahit kain flannel Lem Fox Untuk merekatkan bahan bahan Kertas Hvs Sebagai bahan Berwarna pendukung dan ornamen tambahan Frame 3D AA4 Sebagai tempat souvenir Lem Bakar Untuk merekatkan bahan bahan Kertas Foto Untuk mencetak 23 foto Kertas Ivory Sun Kertas Ivory 2 pack 24000 48000 5 pack 11500 57500 3 pack 24000 72000 40 buah 8000 400000 40 buah 1000 50000 1 kg 27500 27500 100 buah 850 85000 3 buah 3500 10500 Paper 250 Gsm A3 Isi 24 Bunga Sintesis Sebagai ornamen dan bahan pendukung Manik Manik Sebagai ornamen dan bahan pendukung Rotan Sebagai wadah souvenir parcel Plastik Parsel Untuk membungkus souvenir parcel Dakron Sebagai isi boneka flannel Stiker Sebagai label brand Pita Satin Sebagai bahan pendukung Sub Total (Rp) 1799500 24 BAB VII KESIMPULAN KUALI MBAH TIKEM merupakan produk yang memiliki prospek yang cukup besar, karena banyak orang Indonesia terutama mahasiswa menyukai barangbarang yang bersifat unik dan berkualitas. Apalagi souvenir ini terbuat dari bahanbahan yang tidak terpakai yang menjadi keunggulan produk kami. Produk kami juga memberi edukasi untuk setiap pembelinya bahwa plastik merupakan barang yang tidak berguna, namun plastic dapat digunakan sebagai barang-barang unik yang menghasilkan nilai jual yang tinggi pula. Dari hasil survey kami, souvenir yang menggunakan plastik kemasan masih terhitung jarang dan hanya beberapa yang menggunakan plastik sebagai bahan baku pembuatan kerajinan. Untuk itu, KUALI MBAH TIKEM merupakan produk yang memiliki prospek yang tinggi kedepannya. 25 LAMPIRAN Lampiran I Gambar 1.1 Contoh Produk Souvenir Frame Konsep Custom Gambar 1.2 Contoh Produk Souvenir Parsel Lampiran 2 Gambar 2.1. Tahap Penyortiran Gambar 2.2. Tahap Pembuatan Bunga \ Gambar 2.3. Perangkaian Lampiran 3 Gambar 3.1 Media Iklan Shoppee Gambar 3.2. Media Online Intagram
