Pengaruh Harga dan Biaya Promosi terhadap Volume Penjualan pada PT. Bintang Pelajar

PENGARUH HARGA DAN BIAYA PROMOSI TERHADAP
VOLUME PENJUALAN PADA PT. BINTANG PELAJAR
SKRIPSI
Nama : Alam Sarwono
NIM : 43112320018
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MERCU BUANA
JAKARTA
2015
PENGARUH HARGA DAN BIAYA PROMOSI TERHADAP
VOLUME PENJUALAN PADA PT. BINTANG PELAJAR
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar
SARJANA EKONOMI
Program Studi Manajemen – Strata 1
Nama : Alam Sarwono
NIM : 43112320018
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MERCU BUANA
JAKARTA
2015
SURAT PERNYATAAN KARYA SENDIRI
Yang bertandatangan dibawah ini :
NAMA
: Alam Sarwono
NIM
: 43112320018
PROGRAM STUDI : Manajemen S1
Menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri. Apabila saya
mengutip karya orang lain, maka saya mencantumkan sumbernya sesuai dengan
ketentuan yang berlaku. Saya bersedia dikenakan sanksi apabila melakukan
tindakan plagiat (penjiplakan).
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan tanpa
paksaan dari siapapun.
Jakarta, 23 Februari 2015
Alam Sarwono
NIM : 43112320018
ii
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
Nama
: Alam Sarwono
NIM
: 43112320018
Program Studi
: S1 – Manajemen
Bidang Konsentrasi Skripsi
: Pemasaran
Judul Skripsi
: Pengaruh Harga dan Biaya Promosi terhadap
Volume Penjualan pada PT. Bintang Pelajar
Tanggal
: 23 Februari 2015
Mengesahkan,
Pembimbing Skripsi
Ketua Penguji
Hirdinis M, SE., MM.
Dr. Rina Astini, SE., MM.
Dekan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Ketua Program Studi
Manajemen - S1
Prof. Dr. Wiwik Utami, Ak., M.S., CA.
iii
Dr. Rina Astini, SE., MM.
KATA PENGANTAR
Sesungguhnya segala puji hanya bagi Allah, kami memuji-Nya,
memohon pertolongan-Nya serta memohon ampunan-Nya, dan kami berlindung
kepada Allah dari keburukkan diri kami dan dari keburukkan perbuatan-perbuatan
kami. Barangsiapa yang diberi hidayah oleh Allah, maka tidak akan ada yang
mampu untuk menyesatkannya. Dan barangsiapa yang disesatkan Allah, maka
tidak akan ada yang mampu memberikan hidayah kepadanya. Aku bersaksi bahwa
tidak ada tuhan yang berhak disembah dengan benar kecuali Allah, dan aku
bersaksi bahwa Nabi Muhammad shallallahu ‘alaihi wasallam adalah hamba dan
Rasul-Nya.
Wahai orang-orang yang beriman, bertaqwalah kalian kepada Allah
dengan sebenar-benarnya ketaqwaan, dan janganlah sekali-kali kami mati
melainkan dalam keadaan beragama Islam. (Ali „Imran : 102)
Wahai sekalian manusia, bertaqwalah kalian kepada Rabb-mu yang telah
menciptakan kamu dari diri yang satu, dan dari padanya Allah menciptakan
pasangannya, dan dari keduanya Allah memperkembangbiakkan laki-laki dan
perempuan yang banyak. Dan bertaqwalah kepada Allah yang dengan nama-Nya
kamu saling meminta satu sama lain, dan peliharalah hubungan silaturrahim.
Sesungguhnya Allah selalu menjaga dan mengawasi kalian. (An Nisa : 1)
Wahai orang-orang yang beriman, bertaqwalah kalian kepada Allah dan
berkatalah kalian dengan perkataan yang benar. Niscaya Allah akan memperbaiki
amalan-amalan kalian, dan Allah akan mengampuni dosa-dosa kalian. Dan
barangsiapa yang mentaaati Allah dan Rasul-Nya, maka sesungguhnya ia telah
mendapatkan kemenangan yang besar. (Al Ahzab : 70-71)
Amma ba’du, maka sesungguhnya sebaik-baik perkataan adalah
kitabullah, dan sebaik-baik petunjuk adalah petunjuk Muhammad shallallahu
‘alaihi wasallam dan seburuk-buruk perkara agama adalah perkara yang baru dan
setiap yang baru itu adalah bid‟ah dan setiap bid‟ah itu sesat, dan setiap kesesatan
itu tempatnya di neraka.
iv
Alhamdulillah penulis sangat bersyukur dapat menyelesaikan skripsi
dengan mengambil judul “Pengaruh Harga dan Biaya Promosi terhadap Volume
Penjualan pada PT. Bintang Pelajar”. Maksud dan tujuan penulisan skripsi ini
adalah untuk memenuhi syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada
Program Studi Manajemen Strata 1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Mercu Buana.
Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada
semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan studi di Program
Studi Manajemen Strata 1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis UniversitasMercu Buana
sejak awal hingga terselesaikannya skripsi ini. Pihak-pihak tersebut adalah :
1.
Bapak Dr. Ir. Arissetyanto Nugroho, MM. selaku Rektor Universitas
Mercu Buana.
2.
Ibu Prof. Dr. Wiwik Utami, Ak., M.S., CA. selaku Dekan Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Mercu Buana.
3.
Ibu Dr. Rina Astini, SE., MM. selaku Kepala Program Studi Manajemen S1
Universitas Mercu Buana.
4.
Bapak Hirdinis M, SE., MM. selaku Sekretaris Program Studi Manajemen S1
Universitas Mercu Buana Kampus D Cibubur dan sekaligus sebagai Dosen
Pembimbing Skripsi yang dengan kesabaran dan sepenuh hati memberikan
pengarahan-pengarahan yang baik untuk penyelesaian skripsi ini.
5.
Seluruh dosen dan staff pegawai Universitas Mercu Buana Kampus D
Cibubur yang telah memberikan kontribusi kepada penulis berupa ilmu dan
pelayanan prima dalam proses kegiatan belajar mengajar.
6.
Kedua orang tua dan adik-adik yang sangat penulis cintai dan sayangi yang
telah memberikan doa dan motivasi kepada penulis untuk menyelesaikan
skripsi ini.
7.
Istri dan kedua putra-putri penulis yang sangat penulis cintai yang telah
memberikan doa dan motivasi kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini
tepat pada waktunya.
8.
Bapak Chairat selaku Pimpinan PT. Bintang Pelajar.
v
9.
Bapak Sunandar, S.TP. selaku Manajer Sumber Daya Manusia dan bapak
Imamudin selaku staff Divisi SDM PT. Bintang Pelajar yang telah
memberikan izin kepada penulis untuk melakukan penelitian dalam rangka
penyusunan skripsi.
10. Bapak Dadang Darmadi, S.P. selaku Manajer Keuangan dan bapak Fendi
Kurniawan, S.Mn. selaku Staff Keuangan Kantor Pusat PT. Bintang Pelajar
atas bantuannya memberikan data-data yang penulis butuhkan selama
penyusunan skripsi.
11. Kepala Cabang dan rekan-rekan Staff Pegawai Bintang Pelajar Cabang
Cibubur yang telah memberikan motivasi dan doa kepada penulis selama
penyusunan skripsi ini.
12. Rekan-rekan seperjuangan di Program Studi Manajemen S1 Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Mercu Buana Kampus D Cibubur atas doa
dan dukungannya selama proses kegiatan perkuliahan berlangsung.
13. Dan terakhir penulis ucapkan kepada semua pihak yang terlibat dalam proses
penyelesaian skripsi ini yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Pada akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan
menambah pengetahuan bagi pembacanya terutama bagi penulis pribadi dan dapat
memberikan kontribusi untuk penelitian-penelitian berikutnya.
Jakarta, Februari 2015
Penulis
Alam Sarwono
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL
HALAMAN JUDUL…...………………………………………………………….i
HALAMAN PERNYATAAN KARYA SENDIRI……………………………….ii
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI……………………………………………iii
KATA PENGANTAR.…………………………………………………………...iv
DAFTAR ISI….………………………………………………………………….vii
DAFTAR GAMBAR……………………………………………………………...x
DAFTAR TABEL...………………………………………………………………xi
DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………………..xii
ABSTRAK………………………………………………………………………xiii
BAB I
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang Penelitian...…………………………………………….1
1.2
Perumusan Masalah …………………………………………………..7
1.3
Tujuan dan Kontribusi Penelitian………………………………………8
BAB II
2.1
KAJIAN PUSTAKA, RERANGKA PEMIKIRAN, DAN HIPOTESIS
Kajian Pustaka...………………………………………………………10
2.1.1
Definisi Pemasaran.………………………………………….. 10
2.1.2
Definisi Bauran Pemasaran……………………………………11
2.1.3
Definisi Harga…………………………………………………14
vii
2.1.4
Tujuan Penetapan Harga………………………………………16
2.1.5
Definisi Promosi………………………………………………21
2.1.6
Tujuan Promosi………………………………………………..24
2.1.7
Definisi Biaya Promosi………………………………………..26
2.1.8
Definisi Penjualan dan Volume Penjualan……………………27
2.1.9
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Penjualan………………...30
2.1.10 Kajian Riset terdahulu………………………………………...31
2.2
Rerangka Pemikiran ..………………………………….......................38
2.3
Hipotesis ……………………………………………….......................39
BAB III METODE PENELITIAN
3.1
Objek, Waktu dan Tempat Penelitian..………………………………..40
3.2
Desain Penelitian …………………………………………………....40
3.3
Definisi dan Operasionalisasi Variabel……………………………….40
3.4
Populasi dan Sampel Penelitian ………………………………………42
3.5
Pengukuran Variabel ............................................................................42
3.6
Teknik Pengumpulan Data ………………………………………….42
3.7
Metode Analisis ...…………………………………………………….42
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1
Gambaran Umum Perusahaan………………………………………...48
4.1.1 Sejarah dan Latar Belakang Pendirian Perusahaan…………...48
4.1.2 Jenis Usaha……………………………………………………51
4.1.3 Struktur Organisasi Perusahaan……………………………….52
4.1.4 Kebijakan Harga PT. Bintang Pelajar…………………………53
4.1.5 Kebijakan Promosi PT. Bintang Pelajar………………………53
4.2
Uji Asumsi Klasik…………………………………………………….56
4.2.1
Uji Normalitas………………………………………………...56
4.2.2
Uji Heteroskedastisitas………………………………………..56
4.2.3
Uji Multikolinieritas…………………………………………..59
viii
4.2.4
4.3
4.4
Uji Autokorelasi……………………………………………....59
Pengujian Hipotesis…………………………………………………...61
4.3.1
Uji Koefisien Determinasi…………………………………….63
4.3.2
Uji Parsial (T-test)…………………………………………….64
4.3.3
Uji Simultan (F-test)…………………………………………..65
Pembahasan…………………………………………………………...67
4.4.1
Pengaruh Harga terhadap Volume Penjualan…………………67
4.4.2 Pengaruh Biaya Promosi terhadap Volume Penjualan………..68
4.4.3 Pengaruh Harga dan Biaya Promosi secara simultan
terhadap Volume Penjualan…………………………………...69
BAB V SIMPULAN DAN SARAN
5.1
Simpulan………………………………………………………………70
5.2
Saran…………………………………………………………………..71
DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………………...73
LAMPIRAN……………………………………………………………………..75
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Rerangka Pemikiran………………………………………………...38
Gambar 4.1 Uji Heteroskedastisitas Scatterplot…………………………………58
Gambar 4.2 Kurva Uji Signifikansi Partial (Uji T) X1…………………………..64
Gambar 4.3 Kurva Uji Signifikansi Partial (Uji T) X2…………………………..65
Gambar 4.4 Kurva Uji Signifikansi Simultan (Uji f)…………………………….66
x
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Data Volume Penjualan PT. Bintang Pelajar……………….…………..7
Tabel 3.1 Operasionalisasi Variabel……………………………………………..41
Tabel 4.1 Uji Normalitas…………………………………………………………56
Tabel 4.2 Uji Heteroskedatisitas…………………………………………………57
Tabel 4.3 Uji Multikolinieritas…………………………………………………...59
Tabel. 4.4 Uji Autokorelasi Durbin Watson………………..……………………60
Tabel. 4.5 Uji Autokorelasi Runs Test…………………………………………...61
Tabel 4.6 Regresi Linier Berganda………………………………………………62
Tabel 4.7 Koefisien Determinasi…………………………………………………62
Tabel 4.8 ANOVA…………………………………………………………….....65
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran I Daftar Harga Biaya Les PT. Bintang Pelajar………………………..75
Lampiran II Biaya Promosi Semester 1 dan 2 T.A. 2011-2012…………………76
Lampiran III Biaya Promosi Semester 1 dan 2 T.A. 2012-2013………………..77
Lampiran IV Biaya Promosi Semester 1 dan 2 T.A. 2013-2014………………..78
Lampiran V Volume Penjualan PT. Bintang Pelajar……………………………79
Lampiran VI Hasil Uji Normalitas SPSS V.21………………………………….80
Lampiran VII Hasil Uji Heteroskedastisitas SPSS V.21………………………...81
Lampiran VIII Hasil Uji Heteroskedastisitas Scatterplot SPSS V.21.…………..82
Lampiran IX Hasil Uji Multikolinieritas SPSS V.21…………………………....82
Lampiran X Hasil Uji Autokorelasi Durbin Watson SPSS V.21..……………….84
Lampiran XI Hasil Uji Autokorelasi Runs Test SPSS V.21……………………..85
Lampiran XII Hasil Uji Regresi Linier Berganda SPSS V.21…………………...86
xii