fungsi produksi dalam bisnis - Amrin Mulia U. Nasution, SE,MM.

advertisement
FUNGSI PRODUKSI DALAM BISNIS
O By. Amrin Mulia UN SE.MM
Fungsi Produksi
Pekerjaan-pekerjaan , proses dan output
yang menghasilkan bagian produksi
Bagian produksi melakukan aktivitas nya
dengan berkoordinasi pada bagian pemasaran,
keuangan, akuntansi, sehingga terhindar dari
benturan benturan kepentingan antar bagian.
Aspek Teknis dan Teknologi
A. Lokasi Pabrik
B. Skala Operasi dan Luas
Produksi
B. Proses Produksi, dan lay out
D. Teknologi, Fasilitas Produksi
E. Skedul kegiatan
Faktor Lokasi Pabrik
► Utama (bahan baku, pemasaran,
listrik dan air, tenaga kerja,
transportasi)
► Pendukung (rencana masa depan,
perluasan, fasilitas layanan,
keuangan, perumahan, harga tanah,
peraturan daerah, sikap masyarakat,
iklim lingkungan dll)
Metoda Penilaian Lokasi
A Kualitatif alternatif lokasi,
b. Perbandingan Biaya,
c. Metoda transportasi
Metoda Penilaian Lokasi
a. Marjinal cost,
b. Break Event Point
c. Linear programing)
Faktor Pertimbangan Pemilihan
Teknologi
a. Jenis teknologi,
b. Sesuai persyaratan,
c. Tenaga ahli,
d. Bahan baku dan bahan
pembantu,
e. Dana yang tersedia,
f. Informasi keberhasilan teknologi
Di bagian produksi memiliki pedoman kerja
yang di rumuskan dalam 4 hal, yaitu :
1. Tepat Jumlah
Jumlah yang dihasilkan harus sesuai demand supply
2. Tepat Mutu
Harapan di benak orang lain
3. Tepat Waktu
Produksi harus disesuaikan dengan trend / waktu
4. Tepat Ongkos
Harga nya harus sesuai dengan kualitasnya
Tugas pokok dibagian produksi
adalah :
Perencanaan Produk
2. Perencanaan Luas Produksi
3. Perencanaan Lokasi Pabrik
4. Perencanaan Layout Mesin Pabrik
5. Perencanaan Bahan Baku
6. Pengaturan Tenaga Kerja
7. Pengawasan Kualitas
1.
1. Perencanaan Produk
Terdiri dari barang . Maka yang perlu di perhatikan
yaitu :
o Atribut Produk (Aspek Teknis / aspek nonteknis)
o Posisi Produk (menganalisa posisi produk)
o Siklus Kehidupan Produk (PCL=Produk Life Cycle)
o Fortopolio Produk (Produk yang sama dan dijual
dengan nama berbeda)
2. Perencanaan Luas Produksi
Masalah penentuan terhadap berapa banyak jumlah volume
produksi yang harus dihasilkan dalam periode tertentu.
Beberapa faktor yang mempengaruhi luas produksi :
o Bahan baku yang tersedia
o Tersedianya tenaga ahli yang diperlukan
o Dana yang diperlukan untuk pembiayaan
o Besarnya potensi pasar yang ada
Luas produksi disamakan dengan target produksi untuk itu
diperlukan analisa titik impas untuk menggambarkan target yang akan
dipenuhi BEP (Badan Event Point)
3. Perencanaan Lokasi Pabrik
Dalam perencanaan lokasi pabrik yang dapat dipilih
seperti dipinggir kota/tengah kota, kota A kota B ,
ditentukan oleh faktor-faktor :
o Sumber dan kesediaan lebih bagus
o Jauh dengan pasar
o Lapang untuk ekspansi
o Listik
o Tenaga kerja
o Fasilitas tranportasi
o Dampak lingkungan
4. Perencanaan Layout Pabrik
Suatu sistematika yang disusun dan diatur sedemikian
rupa untuk menjamin kelancaran produksi.
Dalam layout juga memperhitungkan bentuk dan faktor
pertimbangan nya :
o Kelancaran aliran proses produksi
o Kebutuhan administrasi dan perkantoran
o Kebutuhan penjualan
o Lalu lintas pengangkutan bahan baku dan bahan jadi
o Penerangan dan pentilasi
o Bentuk pabrik dan biaya pembangunannya
o Biaya produksi
5. Perencanaan Bahan Baku
Direncanakan sedemikian rupa untuk menompang
tercapainya tujuan produksi yaitu 4 TEPAT (Tepat
Jumlah, Tepat Mutu, Tepat Waktu, Tepat Ongkos)
Aspek utama pertimbangannya adalah :
a. Penyediaan Bahan Baku
o Biaya pemesanan dan pembelian
o Biaya penyimpanan
b. Penggunaan Bahan Baku
o Quantity
o Quality
6. Pengaturan Tenaga Kerja
Dalam pengaturan tenaga kerja, faktor-faktor yang
dipertimbangkan adalah :
o Jumlah tenaga kerja
o Sistem kerja
o Rotasi kerja
o Skill tenaga kerja
o Pekerjaan yang akan dilakukan
o kompensasi
7. Pengawasan Kualitas
Dalam proses pengawasan kualitas faktor pertama
yang harus diperhatikan adalah :
o Penentuan standart-standart
o Penentuan pengukuran standart
o Standart yang digunakan
o Metode pelaksanaan
Semoga Pertemuan
ini menelorkan ideide Cerdas
Download