RPS IKK 357 – Pengolahan Limbah Industri
advertisement
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER GANJIL 2016/2017 PELAKSANA AKADEMIK MATAKULIAH PRODI UNIVERSITAS ESA UNGGUL Mata Kuliah Mata Kuliah Prasyarat Dosen Pengampu Alokasi Waktu Capaian Pembelajaran SESI 1 2 : : : : : Pengolahan Limbah Industri Nayla Kamilia Fithri, SKM., MPH Tatap muka 14 x 100 menit, tidak ada praktik, tidak ada online Kode MK Bobot MK Kode Dosen : : : IKK357 2 sks 7199 1. Mahasiswa mampu memahami sistem pengelolaan lingkungan industri 2. Mahasiswa mampu memahami karakteristik, sifat, dan potensi limbah dari industri 3. Mahasiswa mampu memahami prinsip dasar, metode serta teknik pengolahan limbah industri 4. Mahasiswa mampu memahami dampak-dampak dari kegiatan industri. KEMAMPUAN AKHIR Mahasiswa mampu menguraikan pengertian limbah padat, limbah gas dan limbah cair MATERI PEMBELAJARAN Pengantar : Kontrak pembelajaran dan definisi limbah Mahasiswa mampu menguraikan dampak industrialisai terhadap lingkungan Dampak Industrialisai terhadap lingkungan: pengertian industrialisasi, dampak yang telah dan akan BENTUK PEMBELAJARAN 1. Metoda contextual instruction 2. Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web 1. Metoda Discovery Learning 2. Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web SUMBER PEMBELAJARAN 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri INDIKATOR PENILAIAN menguraikan pengertian limbah padat, cair dan gas dengan benar 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri Mukono. Prinsip dasar Menjelaskan dampak industrialisasi terhadap linkungan hidup dan memberikan contohcontoh nyata dampak yang pernah terjadi di Dunia 3 Mahasiswa mampu menguraikan kasuskasus pencemaran dan cara penyelasaianya dilihat dari aspek pemerintah, industri dan masyarakat beserta undangundang yang mengatur SESI KEMAMPUAN AKHIR Mahasiswa mampu menjelaskan dan menyebutkan sumber limbah, karakteristik fisik, kimia dan biologi, dan baku mutu limbah industri Di Indonesia 4 terjadi terhadap lingkungan, manusia dan mahluk hidup Pencemaran Lingkungan: Kasus-kasus pencemaran di dunia dan bagaimana penyelesaian pencemaran yang telah terjadi baik itu dari segi pemerintah, industri dan masyarakat beserta undangundang yang mengatur MATERI PEMBELAJARAN Sumber dan karakteristik limbah industri: Sumber limbah, karakteristik fisik, kimia dan biologi, dan baku mutu limbah industri Di Indonesia akibat pertumbuhan industri dengan benar 1. Media : contextual instruction 2. Media : : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri 2. Nugroho Raharjo. Teknologi Pengolahan Limbah Cair secara Fisika, Kimia, dan Biologi 3. Mukono. Pencemaran Udara dan Pengaruhnya terhadap Gangguan Saluran Pernafasan 4. Suharno Asmadi. 2012. Dasardasar Teknologi Pengolahan Air Limbah. Menguraikan kasuskasus pencemaran dan cara penyelasaianya dilihat dari aspek pemerintah, industri dan masyarakat beserta undangundang yang mengatur dengan benar BENTUK PEMBELAJARAN 1. Metoda : small group discussion 2. Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web SUMBER PEMBELAJARAN 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri 2. Nugroho Raharjo. Teknologi Pengolahan Limbah Cair secara Fisika, Kimia, dan Biologi INDIKATOR PENILAIAN Menjelaskan dan menyebutkan sumber limbah, karakteristik fisik, kimia dan biologi, dan baku mutu limbah industri Di Indonesia serta memberikan contoh- 5 6 SESI 7 Mahasiswa mampu menguraikan pengertian limbah cair, pengolahan secara fisik, kimia, biologi dan pengolahan berdasarkan tingkat perlakuannya Konsep pengolahan limbah cair Industri: Pengertian limbah cair, pengolahan limbah berdasarkan karakteristik (fisik, kimia, biologi) dan berdasarkan tingkat perlakuanya Mahasiswa mampu Pengolahan menguraikan limbah secara pengertian fisik dan kimia : pengolahan secara pengertian dan fisik dan kimia serta proses proses pengolahannya pengolahan limbah secara fisik dan kimia KEMAMPUAN AKHIR Mahasiswa mampu menguraikan MATERI PEMBELAJARAN Pengolahan limbah secara 1. Metoda : contextual instruction 2. Media : : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web 1. Metoda : contextual instruction 2. Media : : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri 2. Nugroho Raharjo. Teknologi Pengolahan Limbah Cair secara Fisika, Kimia, dan Biologi 3. Suharno Asmadi. 2012. Dasardasar Teknologi Pengolahan Air Limbah. 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri 2. Nugroho Raharjo. Teknologi Pengolahan Limbah Cair secara Fisika, Kimia, dan Biologi 3. Suharno Asmadi. 2012. Dasardasar Teknologi Pengolahan Air Limbah. BENTUK SUMBER PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN 1. Media : contextual 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem instruction Pengelolaan Lingkungan dan contoh karakteristik limbah di suati industry dengan benar Menguraikan pengertian limbah cair, pengolahan secara fisik, kimia, biologi dan pengolahan berdasarkan tingkat perlakuannya dengan benar Menguraikan pengertian pengolahan secara fisik dan kimia serta proses pengolahannya dengan benar INDIKATOR PENILAIAN Menguraikan pengertian pengertian pengolahan limbah biologi secara aerob, jenis pengolahan limbah secara aerob dan proses pengolahan limbah secara aerob 8 Mahasiswa mampu menguraikan pengertian pengolahan limbah biologi secara anerob, metode pengolahan limbah secara anerob dan proses pengolahan limbah secara anerob 9 Mahasiswa mampu menjelaskan jenis dan metode pengolahan limbah cair serta proses pengolahan limbah cair di suatu industri biologi : Pengertian pengolahan limbah secara aerob, jenis pengolahan limbah secara aerob dan proses pengolahan limbah secara aerob Pengolahan limbah secara biologi : Pengertian pengolahan limbah secara anerob, metode pengolahan limbah secara anerob dan proses pengolahan limbah secara aerob Aplikasi pengolahan limbah cair di suati industri: proses pengolahan limbah cair di 2. Media : : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web, 2 buah buku teks, loose leaf dan lembar tugas limbah Industri 2. Nugroho Raharjo. Teknologi Pengolahan Limbah Cair secara Fisika, Kimia, dan Biologi 3. Suharno Asmadi. 2012. Dasardasar Teknologi Pengolahan Air Limbah. pengolahan limbah biologi secara aerob, metode pengolahan limbah secara aerob dan proses pengolahan limbah secara aerob dengan benar 1. Metoda :: contextual instruction 2. Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri 2. Nugroho Raharjo. Teknologi Pengolahan Limbah Cair secara Fisika, Kimia, dan Biologi 3. Suharno Asmadi. 2012. Dasardasar Teknologi Pengolahan Air Limbah. Menguraikan pengertian pengolahan limbah biologi secara anerob, metode pengolahan limbah secara anerob dan proses pengolahan limbah secara anerob 1. Metoda : coorporative learning 2. Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web 1. Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri 2. Nugroho Raharjo. Teknologi Pengolahan Limbah Cair secara Fisika, Kimia, dan Biologi 3. Suharno Asmadi. 2012. Dasar- Menjelaskan jenis dan metode pengolahan limbah cair serta proses pengolahan limbah di suatu industri SESI 10 11 12 KEMAMPUAN AKHIR Mahasiswa mampu menjelaskan definisi, sumber, jenis dan metode pengolahan limbah padat di suatu industri suatu industri. Jenis dan metode yang digunakan untuk pengolahan MATERI PEMBELAJARAN Pengolahan limbah padat: definisi, sumber, jenis dan metode pengolahan limbah padat di suatu industri dasar Teknologi Pengolahan Air Limbah. BENTUK PEMBELAJARAN 1. Metoda : contextual instruction 2. Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web 1. 2. 3. Mahasiswa mampu menjelaskan definisi, sumber dan metode pengolahan limbah gas di industri Pengolahan limbah gas: definisi, sumber dan metode pengolahan limbah gas di industri 1. Metoda : contextual instruction 2. Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web Mahasiswa mampu menguraikan pengertian pencemaran udara, dan pengendalian di lihat dari sudut Pengendalian 1. Metoda : pencemaran contextual udara: pengertian, instruction kasus 2. Media : kelas, pencemaran komputer, LCD, udara, dan whiteboard, web 1. 2. SUMBER PEMBELAJARAN Perdana Ginting. 2010. Sistem Pengelolaan Lingkungan dan limbah Industri Nugroho Raharjo. Teknologi Pengolahan Limbah Cair secara Fisika, Kimia, dan Biologi Suharno Asmadi. 2012. Dasardasar Teknologi Pengolahan Air Limbah. Mukono. Pencemaran Udara dan Pengaruhnya terhadap Gangguan Saluran Pernafasan Latar Muhammad Arief. Pengolahan Limbah Industri. Yogykarta: Andi 1. Mukono. Pencemaran Udara dan Pengaruhnya terhadap Gangguan Saluran Pernafasan 2. Latar Muhammad Arief. Pengolahan Limbah Industri. Yogykarta: Andi INDIKATOR PENILAIAN Menjelaskan definisi, sumber, jenis dan metode pengolahan limbah padat di suatu industri dengan benar Menjelaskan definisi, sumber dan metode pengolahan limbah gas di industri dengan benar Menguraikan pengertian pencemaran udara, dan pengendalian di lihat dari sudut pandang pandang pemerintah, industri dan masyarakat SESI 13 14 KEMAMPUAN AKHIR Mahasiswa mampu menjelaskan definisis limbah B3, jenis dari limbah B3, dampak pencemaran akibat dari limbah B3, kasus pencemaran akibat limbah B3 Mahasiswa mampu menjelaskan sumber, jenis dan metode pengolahan limbah B3, serta proses pengolahan limbah B3 pengendalian di lihat dari sudut pandang pemerintah, industri dan masyarakat MATERI PEMBELAJARAN Limbah B3: definisis limbah B3, jenis dari limbah B3, dampak pencemaran akibat dari limbah B3, kasus pencemaran akibat limbah B3 Pengolahan limbah B3: sumber, jenis dan metode pengolaha limbah B3, proses pengolahan limbah B3 pemerintah, industri dan masyarakat dengan benar BENTUK PEMBELAJARAN 1. Metoda : small group discussion Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web SUMBER PEMBELAJARAN 1. A. Pruss, Giroult and Rushbrook, editor. Pengolahan Aman Limbah Layanan Keehatan INDIKATOR PENILAIAN Menjelaskan definisis limbah B3, jenis dari limbah B3, dampak pencemaran akibat dari limbah B3, kasus pencemaran akibat limbah B3 dengan benar 1. Metoda : corporative learning 2. Media : kelas, komputer, LCD, whiteboard, web perpustakaan, 1. A. Pruss, Giroult and Rushbrook, editor. Pengolahan Aman Limbah Layanan Keehatan Menjelaskan sumber, jenis dan metode pengolahan limbah B3, serta proses pengolahan limbah B3 dengan benar EVALUASI PEMBELAJARAN SESI PROSEDUR Pretest test BENTUK Tes tulisan 2 Pre test dan post test Tes lisan dan Tes tulisan (UTS) 3 Pre test, progress test dan post test Tes lisan dan Tes tulisan 1 SEKOR > 77 ( A / A-) Menguraikan pengertian industri, limbah cair, limbah padat dan limbah gas serta memberikan contohcontoh di industri dengan benar SEKOR > 65 (B- / B / B+ ) Menjelaskan pengertian industri, limbah padat, limbah cair dan limbah gas serta memberikan 1 contoh disetiap jenis industri dengan benar Menjelaskan dampak Menjelaskan industrialisasi dampak terhadap linkungan industrialisasi hidup dan terhadap memberikan contoh- lingkungan contoh nyata hidup dengan dampak yang memberikan 1 pernah terjadi di contoh dampak dunia akibat nyata di dunia pertumbuhan akibat industri dengan pertumbuhan benar industri dengan benar Menguraikan kasus- Menguraikan kasus pencemaran kasus-kasus dan cara pencemaran dan penyelasaianya cara SEKOR > 60 (C / C+ ) Menjelaskan pengertian industri, limbah cair, limbah padat dan limbah gas dengan benar SEKOR > 45 (D) Menjelaskan pengertian industri, limbah cair, padat dan limbah gas dengan kurang tepat SEKOR < 45 (E) Tidak menjelaskan pengertian limbah cair, padat dan limbah gas. BOBOT Menjelaskan dampak industrialisasi terhadap lingkungan hidup dengan benar Menjelaskan dampak industrialisasi terhadap lingkungan hidup dengan tidak benar Tidak menjelaskan dampak industrialisasi terhadap lingkungan hidup 5% Menguraikan kasus-kasus pencemaran dengan tidak Menguraikan kasus-kasus pencemaran dengan tidak Tidak Menguraikan kasus-kasus pencemaran 5% 0 (UTS) 4 Post test Tes tulisan (UTS) SESI PROSEDUR Post test BENTUK Tes tulisan (UAS) 5 dilihat dari aspek pemerintah, industri dan masyarakat beserta undangundang yang mengatur dengan benar Menjelaskan dan menyebutkan sumber limbah, karakteristik fisik, kimia dan biologi, dan baku mutu limbah industri Di Indonesia serta memberikan contohcontoh karakteristik limbah di suau industry dengan benar SEKOR > 77 ( A / A-) Menguraikan sumber dan menggolongan limbah padat serta cara pengelolaan sampah dengan tepat penyelasaianya dilihat dari aspek pemerintah dengan benar menjelasakan cara penyelesaian tepat Menjelaskan dan menyebutkan sumber limbah, karakteristik fisik, kimia, biologi dan baku mutu limbah industri dengan tidak menyebutkan contohcontohnya dengan benar SEKOR > 65 (B- / B / B+ ) Menyebutkan sumber dan menggolongkan limbah padat dengan benar Menyebutkan sumber limbah dan karakteristik limbah secara fisik, kimia, biologi dengan benar Menyebutkan sumber limbah dan karakteristik limbah secara fisik, kimia dan biologi dengan tidak benar Tidak Menjelaskan dan menyebutkan sumber limbah, karakteristik fisik, kimia dan biologi, dan baku mutu limbah industri Di Indonesia 5% SEKOR > 60 (C / C+ ) Menyebutkan pengolompoka n limbah padat dengan benar SEKOR > 45 (D) Menguraikan sumber dan menggolonga n limbah padat serta cara pengelolaan sampah dengan tidak SEKOR < 45 (E) Tidak Menguraikan sumber dan menggolonga n limbah padat serta cara pengelolaan sampah BOBOT 5% 6 Post test Tes tulisan (UTS) Menguraikan definisi dan sumber pencemar, standar tingkat pencemaran dan dampaknya terhadap kesehatan dengan benar Menjelaskan definisi dan sumber pencemar, satandar tingkat pencemaran dengan benar Menyebutkan definisi dan sumber pencemar dengan benar 7 Post test Tes tulisan (UTS) Menguraikan pengertian pengolahan limbah biologi secara aerob, metode pengolahan limbah secara aerob dan proses pengolahan limbah secara aerob dengan benar Menguraikan pengertian pengolahan limbah biologi secara aerob, menjelaskan lebih dari 3 metode pengolahan limbah secara aerob dan proses pengolahan limbah secara aerob dengan benar Menguraikan pengertian pengolahan limbah biologi secara aerob, menjelaskan 1 metode pengolahan limbah secara aerob dan proses pengolahan limbah secara aerob dengan benar benar menguraikan definisi dan sumber pencemar, standar tingkat pencemaran dan dampaknya terhadap kesehatan dengan tidak benar Menjelaskanpe ngertian pengolahan limbah biologi secara aerob, menjelaskan 1 metode pengolahan limbah secara aerob dan proses pengolahan limbah secara aerob secara tidak tepat Tidak menguraikan definisi dan sumber pencemar, standar tingkat pencemaran dan dampaknya terhadap kesehatan 5% Tidak menjelaskan pengertian pengolahan limbah biologi secara aerob, metode pengolahan limbah secara aerob dan proses pengolahan limbah secara aerob 5% SESI 8 PROSEDUR Post test BENTUK Tes lisan dan tulisan (UAS) SEKOR > 77 ( A / A-) Menguraikan pengertian pengolahan limbah biologi secara anerob, metode pengolahan limbah secara anerob dan proses pengolahan limbah secara anerob 9 Post test Tes lisan dan tugas Menjelaskan jenis dan metode pengolahan limbah cair serta proses pengolahan limbah di suatu industri dengan benar 10 Post test Tes lisan Menjelaskan definisi, sumber, jenis dan metode pengolahan limbah padat di suatu industri SEKOR > 65 (B- / B / B+ ) Menguraikan pengertian pengolahan limbah secara anaerob dan menjelaskan lebih dari 3 metode pengolahan secara anaerob dan proses pengolahanya dengan benar Menjelaskan jenis dan metode pengolahan limbah tanpa menjelaskan prosesnya di suatu industri dengan benar SEKOR > 60 (C / C+ ) Menguraikan pengertian pengolahan limbah secara anaerob dan menjelaskan 1 metode pengolahan secara anaerob dan proses pengolahanya dengan benar SEKOR > 45 (D) Menguraikan pengertian pengolahan limbah secara anaerob dan menjelaskan 1 metode pengolahan secara anaerob dan proses pengolahanya tidak tepat SEKOR < 45 (E) Tidak menjelaskan pengertian pengolahan limbah secara anaerob, 1 metode pengolahan secara anaerob dan proses pengolahanya BOBOT Menjelaskan jenis dan hanya 1 metode pengolahan limbah di suatu industri Menjelaskan jenis dan metode pengolahan limbah dengan tidak tepat Tidak menjelaskan jenis dan metode pengolahan limbah di suatu industri 20% Menjelaskan definisi, sumber, jenis dari pengolahan limbah padat Menyebutkan definisi, sumber dari limbah padat dengan benar Menyebutkan definisi, sumber dari limbah padat dengan tidak Tidak menyebutkan definisi, sumber dari limbah padat 5% 5% SESI dengan benar dengan benar benar di suatu industri BENTUK Tes lisan dan tulisan (UAS) SEKOR > 77 ( A / A-) Menjelaskan definisi, sumber dan metode pengolahan limbah gas di industri dengan benar SEKOR > 65 (B- / B / B+ ) Menjelaskan definisi, sumber dan hanya 1 metode pengolahan limbah gas di industry dengan benar SEKOR > 60 (C / C+ ) Menjelaskan definisi dan sumber dengan benar SEKOR > 45 (D) Menjelaskan definisi dan sumber dengan tidak benar SEKOR < 45 (E) Tidak menjelaskan definisi dan sumber limbah gas di industri BOBOT 11 PROSEDUR Post test 12 Post test Tes lisan dan tulisan (UAS) Menguraikan pengertian pencemaran udara, dan pengendaliannya di lihat dari sudut pandang pemerintah, industri dan masyarakat dengan benar Menyebutkan definisi pencemaran udara, dan pengendalianya dari sudut pandang industry saja dengan benar Menyebutkan definisi pencemaran udara dengen benar Menyebutkan definisi pencemaran udara dan cara pengendaliany a dengan tidak tepat Tidak menyebutkan definisi pencemaran udara dan cara pengendaliany a 5% 13 Post test Tes tulisan (Tugas) Menjelaskan definisis limbah B3, jenis dari limbah B3, Menjelaskan definisis limbah B3, jenis dari Menjelaskan definisis limbah B3 dan Menejelaskan Menjelaskan definisis Tidak Menjelaskan definisis 5% 10 % SESI 14 PROSEDUR Post test BENTUK Tes tulis (Tugas) Komponen penilaian : 1. 2. 3. 4. Kehadiran = 10 % Tugas = 30 % UTS = 30 % UAS = 30 % dampak pencemaran akibat dari limbah B3, kasus pencemaran akibat limbah B3 dengan benar limbah B3, dampak pencemaran akibat dari limbah B3 dengan benar jenis dari limbah B3, dengan benar limbah B3 dan jenis dari limbah B3 dengan tidak tepat SEKOR > 77 ( A / A-) Menjelaskan sumber, jenis dan metode pengolahan limbah B3, serta proses pengolahan limbah B3 dengan benar SEKOR > 65 (B- / B / B+ ) Menjelaskan jenis dan metode pengolahan limbah B3 dengan tidak menjelaskan proses pengolahan limbah B3 dengan benar SEKOR > 60 (C / C+ ) Menjelaskan jenis dan metode pengolahan limbah B3 dengan tidak menjelaskan proses pengolahan limbah B3 tersebut SEKOR > 45 (D) Menjelaskan jenis dan pengolahan limbah B3 dengan tidak tepat limbah B3, jenis dari limbah B3, dampak pencemaran akibat dari limbah B3, kasus pencemaran akibat limbah B3 SEKOR < 45 (E) Tidak menjelaskan jenis dan pengolahan limbah B3 BOBOT 10 % Jakarta, 5 Oktober 2016 Mengetahui, Ketua Program Studi, Dosen Pengampu, Putri Handayani, SKM., MKKK Nayla Kamilia Fithri, SKM., MPH
