bab_ii-sel

advertisement
BAB II
STRUKTUR DAN FUNGSI SEL
SEJARAH DAN TEORI SEL
SEJARAH
1485 da Vinci
: lensa untuk mengamati objek kecil
1610 Galileo
: mikroskop sederhana
1665 Robert Hooke
: komponen susunan mikroskop
1723 A.V. Leeuwenhoek : mengamati Protozoa dan Bakteri
1824 HJ. Dutrochet
: Seluruh jaringan adalah sel-sel bulat
kecil yang disatukan oleh kekuatan
adhesive.
TEORI SEL
1838 M. Schleiden
1839 T. Schwan
R. Virchow
: Sel menyusun organisme
: Organisme terdiri dari sel
: Sel berasal dari sel
team bio
TEORI PROTOPLASMA
1840 Purkinye : Isi sel adalah Protoplasma
1892 Hertwig : Protoplasma sekumpulan
susbtansi yg dibatasi oleh
selaput plasma dalam
suatu ruang.
TEORI ORGANISME
Abad 20 : Pengembangan teori dari
protoplasma. Organisme
bersel banyak merupakan
individu yang memiliki
diferensiasi protoplasma
tinggi.
team bio
1963 A.G. Loewy dan P. Siekevitz :
SEL
Suatu kesatuan aktivitas biologi yang
dibatasi oleh selaput semipermiabel dan
mampu memperbanyak diri dalam suatu
medium yang bebas dari sistem kehidupan
lain.
PROKARIOTIK :
Sederhana, tidak memiliki
membran inti
EUKARIOTIK
Kompleks, memiliki
membran inti
:
team bio
Bacillus
Oscillatoria
GANGGANG BIRU
BAKTERI
Berdasarkan ciri termasuk sel apakah kedua organisme tsb?
SEL PROKARIOTIK
team bio
SEL TUMBUHAN
SEL HEWAN
Termasuk manakah kedua sel tersebut ?
SEL EUKARIOTIK
team bio
Struktur Membran plasma
Membran plasma merupakan batas yang memisahkan sel hidup dari
lingkungannya
Terdiri dari : lipid, protein dan krbohidrat
Bersifat : selektif permeabel ( berberapa substansi dapat melintasinya
team bio
dengan lebih mudah daripada substansi
lain)
FUNGSI ORGANEL - ORGANEL SEL
NUKLEUS
(INTI SEL)
: Organel terbesar dan paling vital,
berperan mengendalikan seluruh
aktivitas sel
Nukleus/karion, double membran + DNA
team bio
SENTROSOM
: Berisi 2 buah sentriol yang
berbentuk silinder, mengatur
gerak kromosom sewaktu
pembelahan sel
Sentriol untuk pembelahan sel
team bio
MIKRO TUBULUS :
MIKRO FILAMEN :
Transportasi air dan ionion membentuk benangbenang gelendong pada
waktu pembelahan sel
Berfungsi menjaga
struktur sel dan
membentuk komponenkomponen kontraktil selsel otot
team bio
BADAN GOLGI :
Sebagai alat sekresi dan
penyimpan cadangan protein
team bio
Sekresi oleh badan Golgi
team bio
VAKUOLA
:
Suatu rongga / kantong berisi cairan
dikelilingi satu lapis membran.
Berfungsi menyimpan cadangan
makanan,menimbun sisa metabolisme dan
menjaga tekanan di dalam sel
team bio
LISOSOM
:
Berisi enzim pencernaan
Endo dan eksositosis
team bio
MITOKONDRIA
:
Sebagai pusat pembangkit
tenaga sel melalui proses
respirasi
Memiliki membran ganda dan DNA
team bio
PLASTIDA
( terdapat hanya pada sel tumbuhan )
 Leukoplas : Berwarna putih atau tidak berwarna
•Amiloplas, berfungsi membentuk dan menyimpan amilum
•Elaioplas / lipidoplas, berfungsi membentuk dan menyimpan
lemak/minyak
•Proteoplas,
berfungsi menyimpan protein
 Kromoplas :
Memberi warna kuning,jingga merah
dan lainnya
•Karoten
: warna kuning
•Xantofil
: warna kuning pada daun yang telah tua
•Fikosianin
: warna biru pada ganggang
•Fikoeritrin
: warna merah pada ganggang
team bio
 Kloroplas : Mengandung klorofil, karotenoid dan
pigmen lain
• klorofil a : warna hijau biru
• klorofil b : warna hijau kuning
• klorofil c : warna hijau coklat
• klorofil d : warna hijau merah
Kloroplas, dengan membran
ganda danteam
DNA
bio
RIBOSOM :
Berfungsi dalam Sintesis protein
Ribosom dengan Sintesis Protein
team bio
GAMBARAN UMUM SEL HEWAN
team bio
GAMBARAN UMUM SEL TUMBUHAN
team bio
KOMPOSISI KIMIA DAN SIFAT-SIFAT FISIK SEL
PROTOPLASMA SEL
UNSUR-UNSUR KIMIA
Unsur makro
Unsur mikro
Unsur ultrastruktur
AN-ORGANIK
ZAT ORGANIK
Karbohidrat
Protein
Lemak
Vitamin
Asam Nukleat
team bio
MONOSAKARIDA
Triosa
Tetrosa
Pentosa
Hexosa
Heptosa
KARBOHIDRAT
OLIGOSAKARIDA
Disakarida
Trisakarida
Tetrasakarida
Pentasakarida
POLISAKARIDA
Homopolisakarida
Amilum
Glikogen
Heteropolisakarida
Glikoprotein
team bio
PROTEIN
Tipe-tipe Protein
Protein sederhana
albumin, globulin, histone,
prolamin, protamine.
Protein Konyugasi
•Glikoprotein & Mukoprotein :
musin pada air liur
•Lipoprotein : serum, jaringan
saraf, protein otak
•Nukleuprotein : virus, protein
asam nukelat
•Kromatoprotein : haemoglobin,
haemocyanin
team bio
Protein Berdasarkan Fungsinya
 Protein Struktural
: penyusun bermacammacam struktur sel
 Protein Fungsional / Enzim : katalis spesifik dalam
biosintesis dan aktivitas
metabolisme
team bio
LEMAK
Lemak Sederhana : Lemak alami dan lilin
Lemak Kompleks :
Steroid : kolesterol
Fosfolipida : lesitin
Sphingolipida : sfingomielin
Glikolipida : serebrosida
Lipoprotein : pada darah manusia
Karotenoid : karoten
Fungsi lemak
Pembangun / penyusun membran sel, hormon, dan vitamin.
Sumber energi
team bio
PERGERAKAN MOLEKUL PROTOPLASMA
Gerak Brown : gerak acak dari molekul karena
perbedaan ukuran partikel
Gerak Siklosis : gerak molekul melingkar, karena
tekanan hidrostatik, suhu dan pH
Efek Tyndall : gerak molekul tak beraturan
karena pengaruh cahaya
team bio
TRANSPORTASI DALAM SEL



MEMBRAN SEL ADALAH PENGATUR, PELINDUNG
SEL DARI LINGKUNGAN LUAR
MEMBRAN SEL MEMILIKI PERANAN PENTING
DALAM PERTUKARAN ZAT DARI LUAR DAN
DALAM SEL
MEMBRAN SEL BERSIFAT SEMIPERMEABEL,
MELEWATKAN ZAT TERTENTU DAN MENAHAN
YANG LAINNYA
team bio
JENIS TRANSPORTASI SEL

ADA DUA JENIS TRANSPORTASI SEL,
BERDASARKAN ADA TIDAKNYA ENERGI
YANG DIBUTUHKAN
– TRANSPOR PASIF, TANPA MELIBATKAN
ENERGI
– TRANSPOR AKTIF, MEMBUTUHKAN ENERGI
team bio
TRANSPORT PASIF


PADA TRANSPORT PASIF, MOLEKUL
BERPINDAH DARI DAERAH YANG
KONSENTRASINYA TINGGI MENUJU DAERAH
YANG KONSENTRASINYA RENDAH TANPA
MENGGUNAKAN ENERGI
TRANSPORT PASIF :
DIFUSI
OSMOSIS
DIFUSI BERFASILITAS
team bio
DIFUSI
PERPINDAHAN MOLEKUL DARI
KONSENTRASI TINGGI KE RENDAH
 DIFUSI DISEBABKAN OLEH ENERGI
KINETIK YANG DIMILIKI OLEH MOLEKUL
YANG BERGERAK
 PERBEDAAN KONSENTRASI MOLEKUL
YANG MENYEBABKAN PERPINDAHAN
DISEBUT GRADIENT KONSENTRASI

team bio
DIFUSI
team bio
OSMOSIS


JIKA MOLEKUL YANG BERPINDAH DARI
LARUTAN YANG KONSENTRASI TINGGI KE
KONSENTRASI YANG RENDAH ADALAH
MOLEKUL AIR, MAKA DISEBUT OSMOSIS.
PERPINDAHAN MOLEKUL AIR DARI LARUTAN
KONSENTRASI RENDAH (KONSENTRASI AIR
TINGGI) KE LARUTAN KONSENTRASI TINGGI
(KONSENTRASI AIR RENDAH )
team bio
OSMOSIS
team bio
TRANSPORT PASIF
team bio
team bio
team bio
ENDOSITOSIS
team bio
EKSOSITOSIS
team bio
JARINGAN TUMBUHAN
APIKAL
SEL
: di ujung akar, batang
(pertumbuhan ke atas bawah)
MERISTEM
LATERAL
JARINGAN
SEDERHANA
* Epidermis
* Kolenkim
* Klorenkim
* Sklerenkim
* Parenkim
PERMANEN
KOMPLEKS
ORGAN
* Floem
* Xylem
* Floem
team bio
: di tepi
(pertumbuhan ke samping)
JARINGAN PERMANEN TUMBUHAN
»
»
»
»
Epidermis
Kolenkim
Klorenkim
Sklerenkim
» Parenkim
» Floem
» Xilem
team bio
JARINGAN PADA HEWAN
team bio
JARINGAN PADA HEWAN
team bio
Download