SUSUNAN PENGURUS DAN REDAKSI PROTEIN JURNAL ILMIAH ILMU PETERNAKAN DAN PERIKANAN Penanggung Jawab Dekan Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Muhammadiyah Malang Ketua Penyunting Dr. Ir. Wahyu Widodo, MS Penyunting Pelaksana Hany Handajani, S.Pi, M.Si Ir. Listiari Hendraningsih, MP Drh. Imbang Dwi Rahayu, M.Kes Ir. Aris Winaya, MM, M.Si Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M.Aqua Keuangan Ir. Listiari Hendraningsih, MP Administrasi Tri Makmum Arifin, S.Pi SIT : Jurnal Protein, Jurnal Ilmiah Ilmu Peternakan Dan Perikanan ISSN. 1410.3281. SK. Jurnal Dirjen Dikti dept. Pend. Nas. RI. No. 134/DIKTI/Kep/2002 Jurnal Protein terbit dua kali setahun pada bulan Juni dan Desember, terbit sejak 1994 dengan nama awal Ex-Fram Jurnal dan dirubah menjadi Jurnal Protein 2002 sampai sekarang. Harga langganan per tahun, termasuk ongkos kirim, dan dapat dikirim dengan No. Rekening sbb: No. Rekening. 74990568 BNI Capem UNMUH Malang, a/n Ir. Listiari Hendraningsih, MP. Bagi penulis diluar Fakultas Peternakan-Perikanan – UMM akan dikenakan biaya muat Rp. 150.000.-, untuk setiap artikelnya. Penyunting menerima sumbangan tulisan yang belum pernah diterbitkan dalam media lain. Artikel diketik di kertas HVS ukuran kuarto spasi 1,5 sepanjang 15-20 halaman, dengan format seperti tercantum pada halaman kulit belakang (Pedoman Penulisan). Artikel yang masuk dievaluasi dan disunting untuk keseragaman format, istilah dan tata cara lainnya. Alamat Penyunting : Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Muhammadiyah Malang, Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang 65144, Telepon (0341)464318 – 464320 Psw. 175 Fax. (0341) 460782 E-mail : protein@ umm.ac.id. homepage : http ://fapetrik.umm.ac.id