STRUKTUR DAN FUNGSI JARINGAN SERTA ORGAN • JARINGAN : Selapis atau sekelompok sel yang mengalami spesialisasi yang sama untuk bersama-sama melaksanakana suatu fungsi tertentu • Setiap jaringan mempunyai : - bentuk - ukuran - susunan khas • ORGAN : ialah beberapa jaringan yang berbeda, bersatu membentuk suatu alat dwi pangesti biologi pertanian 2015 1 Jaringan hewan multiseluler 1. JARINGAN EPITEL 2. 3. JARINGAN DARAH 4. 5. 6. dwi pangesti JARINGAN IKAT JARINGAN OTOT JARINGAN SYARAF JARINGAN REPRODUKSI biologi pertanian 2015 2 I. JARINGAN EPITEL • MEMILIKI FUNGSI SEBAGAI: 1. Alat proteksi terhadap benda-benda asing yang akan masuk ke dalam tubuh atau terhadap hilangnya komponen-komponen tubuh 2. Alat yang melakukan aktifitas sekretoris yang berhubungan dengan kelenjar-kelenjar 3. Alat untuk menerima dan meneruskan rangsangan 4. Mempunyai hubungan dengan proses-proses: 1. Respirasi 2. Absorpsi 3. Filtrasi dwi pangesti biologi pertanian 2015 3 Jaringan epitel: 1. Epitel pipih (skuama) 2. Epitel kubus (kuboid) 3. Epitel silindris (kolumnar) kolumnar polos kolumnar bersilium (silia dan flagela) kolumnar kelenjar • • • dwi pangesti biologi pertanian 2015 4 dwi pangesti biologi pertanian 2015 5 Sel2 kelenjar dwi pangesti biologi pertanian 2015 6 dwi pangesti biologi pertanian 2015 7 dwi pangesti biologi pertanian 2015 8 dwi pangesti biologi pertanian 2015 9 dwi pangesti biologi pertanian 2015 10 dwi pangesti biologi pertanian 2015 11 dwi pangesti biologi pertanian 2015 12 II. JARINGAN IKAT • FUNGSINYA: Mengikat Menyelaputi Menunjang beberapa alat ada tiga macam jaringan ikat: jar. Ikat kendur 1. jaringan ikat fibrosa jar. Ikat kencang 2. jaringan adiposa jaringan lemak tulang rawan (cartilago) 3. jaringan ikat penunjang dwi pangesti biologi pertanian 2015 tulang sejati (ost) 13 dwi pangesti biologi pertanian 2015 14 1. JARINGAN IKAT FIBROSA : 1. jar. ikat fibrosa kendur 2. jar. ikat fibrosa kencang 1. JARINGAN IKAT FIBROSA KENDUR : • Jaringan ikat kendur banyak terdapat dalam tubuh • Fungsinya: menghubungkan antara satu organ dengan organ yang lainnya. • Misalnya : terletak di bawah kulit atau mesenterium (selaput yang mengikat organ-organ di dalam ronga tubuh) dwi pangesti biologi pertanian 2015 15 2. JARINGAN IKAT fibrosa KENCANG • Susunannya sangat rapat sehinga membentuk berkas yang besar • Fungsinya : membungkus suatu organ Misalnya : • Pada dinding saluran pencernaan • Membungkus otot • Menghubungkan otot dengan otot atau otot dengan tulang (tendon) • Menghubungkan tulang dengan tulang (ligamentum) dwi pangesti biologi pertanian 2015 16 Jaringan ikat kendur dan kencang dwi pangesti biologi pertanian 2015 17 b. JARINGAN LEMAK • Kaya akan sel lemak tersimpan dalam jaringan lemak yang disebut: JARINGAN ADIPOSA dwi pangesti biologi pertanian 2015 18 c. JARINGAN IKAT PENUNJANG : 1. Tulang rawan 2. Tulang sejati 1. TULANG RAWAN (CARTILAGO) 1.1. Tulang rawan hialin 1.2. Tulang rawan fibrosa Sel tulangnya disebut CHONDROCYT, Sifatnya elastis , licin dan halus TERDAPAT PADA: • • • dwi pangesti Rangka embrio Pingir dan ujung tulang Celah persendian biologi pertanian 2015 19 2. TULANG SEJATI (OST), selnya disebut osteocyt, bersifat keras dan kompak dwi pangesti biologi pertanian 2015 20 dwi pangesti biologi pertanian 2015 21 dwi pangesti biologi pertanian 2015 22 dwi pangesti biologi pertanian 2015 23 dwi pangesti biologi pertanian 2015 24 iii. JARINGAN DARAH adalah jaringan tubuh yang bersifat cair. Jaringan darah terdiri dari: 1. Plasma darah merupakan media bagi komponen darah bersifat cair. Mengandung: dwi pangesti - 90 % air, - 7 sampai 8% protein darah terdiri dari albumin, a globulin, b globulin, g globulin yang mengandung antibodi, fibrinogen - 1 % elektrolit, senyawa kalsium, kalium, natrium dan fosfor - 1 sampai 2 % adalah: - zat makanan, asam amino, glucosa, kolesterol, trigliserida - intermediat metabolik, piruvat dan asam laktat - limbah metabolisme, urea dan asam urat - gas-gas terlarut - hormon2 biologi pertanian 2015 25