IKN 101 Pengantar llmu Perikanan dan Kelautan KULIAH

IKN 101
Pengantar llmu Perikanan dan Kelautan
KULIAH KE-14
@Tim – FPIK IPB, 2012
Untuk Perhatian:
Bahan Kuliah ini TIDAK untuk dijadikan referensi & TIDAK memiliki hak cipta.
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
TANTANGAN DAN TREND
1. Introduksi : Permasalahan dan Peluang
2. Peranan Perairan Bagi Keberlanjutan
Nasional dan Global
3. Kontribusi Perikanan & Kelautan Bagi
Ekonomi Hijau
4. Menuju Pembangunan Perikanan dan
Kelautan yang Berkelanjutan
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
1. PENDAHULUAN
• Latar belakang
• Perairan merupakan bagian intergral dari bumi dan
menjadi komponen penting bagi keberlanjutan
kehidupan manusia
• Permasalahan
• Masih sedikit yang terpantau dan terlindung
(di Indonesia kurang dari 20% seharusnya 30%)
• Habitat perairan banyak yang rusak atau hilang
• Stok ikan mengalami tangkap lebih
• Meningkatnya keasaman dan kawasan kurang
oksigen
• Meningkatnya muka laut akibat perubahan iklim
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
1. PENDAHULUAN
• Peluang
• Meningkatnya kesadaran akan konsep ekonomi
hijau dengan 3 pilar utamanya (lingkungan, sosial
dan ekonomi ) yang menunjang pembangunan yang
berkelanjutan)
• Energi biru terbarukan
• Sumberdaya genetik (keanekaragaman hayati)
• Jasa lingkungan
• Industri akuakultur
• Industri pelayaran dll
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
2. PERANAN LAUTAN, PESISIR DAN
PERAIRAN UMUM BAGI KEBERLANJUTAN
INDONESIA DAN DUNIA
2.1. Lautan, pesisir dan perairan umum menyediakan
nafkah dan tempat untuk hidup
2.2. Isu penting perairan yang mempengaruhi
keberlanjutan :
• Penangkapan yang tidak sustainable
• Perubahan iklim dan pengasaman
• Pencemaran dan Limbah
• Kehilangan habitat dan keanekaragaman hayati,
spesies invasi
2.3. Hubungan kelautan dan pengentasan kemiskinan /
mata-pencaharian
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
2.1. SEBAGAI TEMPAT HIDUP DAN
MENCARI NAFKAH
Isu Penting:
• Sosial Kemasyarakatan:
Pemukiman dan teritori: 70% penduduk nasional hidup di
pesisir, pulau kecil atau di bantaran kali
• Ekonomi:
Perikanan tangkap & Akuakultur: produksi perikanan
tangkap dan budidaya th 2011 mencapai 8,88 juta Ton;
memberi makan 240 jt penduduk dengan konsumsi
31,64 kg/kapita/th atau 17 % dari intake protein
nasional.
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
EKONOMI
•
•
•
•
Pariwisata: Merupakan kegiatan yang intensif sdm (8% dunia; 5 %
indonesia). Th 2011 jumlah wisman baru 7 jt (wisdom=122 jt) jauh dari
malaysia yang mencapai 14 juta ( dengan tujuan utama pesisir dan
lautan) ; sharenya pada PDB mencapai 3%
Pelabuhan dan transportasi: Banyak menyediakan pekerjaan pada
tenaga lokal; pelayaran merupakan transportasi paling hemat energi
dan melayani 90% dr tranportasi global.
Energy & Mineral: 32% minyak mentah berasal dari lepas pantai dan
cenderung meningkat; pasut, gelombang, arus, perbedaan suhu
merupakan sumber energi terbarukan yang potensial. Produksi garam
nasional 1,6 juta ton dari kebutuhan 2,4 juta ton pertahun. Mineral laut
(mangan, phosphat, sulfur dll belum di eksplorasi
Air Tawar: Perairan umum mensuplai 60% air minum, mck, industri dll.
Tehnologi menyuling air laut sudah tersedia.
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
LINGKUNGAN
•
•
•
Jasa Hayati: selain memproduksi 50% oksigen global, phytoplankton
merupakan produsen bahan organik dasar yang menjamin
keberlanjutan jejaring makanan dari ikan hinga ke manusia.
Keanekaragaman-hayati, perlindungan habitat, dan restorasi penting
untuk memelihara resiliensi ekosistem bahari dan perairan umum.
Jasa pengendalian iklim global: 57% karbon atmosfir diserap oleh
organisme laut; dan 50-70% diantaranya oleh tumbuhan laut (
mangrove, rawa asin, lamun dan rumput laut).
Jasa budaya dan estetika: Perairan menyediakan kehidupan bagi
sebagian besar penduduk indonesia yang menurut searah merupakan
migran dari asia yang masuk lewat perairan. Banyak budaya asli
kemudian berkembang terkait dengan perairan; dan sekarang
memberikan manfaat sebagai modal sosial dan bagi pariwisata;
seperti juga halnya dengan nilai2 estetika
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
2.2. ISU-ISU PENTING YANG
MEMPENGARUHI KEBERKELANJUTAN
PERIKANAN & KELAUTAN
• Perikanan yang tidak lestari
• Perubahan Iklim dan
Pengasaman Global
• Pencemaran dan Limbah
• Kehilangan Habitat &
Keanekaragaman-hayati serta
Invasi jenis
• Kehilangan daerah resapan (air
hujan)
• Kemiskinan
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
PERIKANAN YANG TIDAK LESTARI
• Tangkap lebih
• Illegal fishing
• Gagal menimbang dampak
lingkungan (bycatch, discard,
destructive fishing; sumber
pakan & pencemaran pd
akuakultur)
• Lemahnya pemantauan dan
kemampuan survey
• Ketidakmauan menerima biaya
jangka pendek ataupun
manfaat jangka panjang
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
PERUBAHAN IKLIM DAN
PENGASAMAN GLOBAL
• Perubahan iklim dan dampaknya pd pemanasan
global, kenaikan muka laut dan stratifikasi akan
meningkatkan kerentanan thd hazard alami serta
ancaman thd keanekaragaman-hayati dan jasa
lingkungan
• Saat ini lautan menyerap 26% emisi karbondioksida,
ini berpotensi meningkatkan keasaman yang
mengancam proses pembentukan cangkang dan
rangka organisme laut dari plankton hingga
mammalia.
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
PENCEMARAN DAN LIMBAH
• Pencemaran bersumber nonpoint seperti limpasan air
pertanian, limbah yang tidak diolah dan buangan hara
maupun pestisida, sudah sejak lama menjadi masalah
serius di pesisir dan sampai sekarang sukar dikendalikan
• Selain itu pencemaran bersumber point yang berasal dari
pembuangan limbah pertanian, domestik, industri,
manufaktur, waduk, perikanan tangkap dan budidaya,
pertambangan dll juga mengancam habitat pesisir dan
lautan.
• Masalah pencemaran lainya yang juga penting adalah
tumpahan minyak, eutrofikasi yang berakibat kawasan
hypoxia / anaerob atau kawasan mati.
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
KEHILANGAN HABITAT & KEANEKARAGAMANHAYATI SERTA INVASI JENIS
• Dalam 60 tahun setelah merdeka diperkirakan 60%
terumbu karang telah rusak, 40% mangrove dan 30 %
lamun telah hilang.Semua ekoregion perairan telah
nasional terinvasi spesies asing.
• Resiliensi ekosistem menjadi penting untuk menjaga
fungsi, persintensi dan ketersediaannya. Ekosistem yang
rusak akan menurunkan tingkat resiliensinya, karena itu
menjadi lebih tidak mampu menghadapi stress
/gangguan.
• MPA yang didisain dan dikelola dengan baik merupakan
salah satu alat yang bernilai utk perlindungan habitat dan
keanekaragaman maupun resiliensi ekosistem, ekowisata
dan perikanan yang berkelanjutan.
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
KELANGKAAN AIR
• Tekanan terhadap air (bersih) meningkat seiring
meningkatnya penduduk dan pertumbuhan industri
• Hal ini diperparah dengan adanya perubahan iklim
yang menyebabkan musim kering lebih panjang dan
banjir dikala musim hujan
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
2.3. MATAPENCAHARIAN &
PENGENTASAN KEMISKINAN
• Penghapusan kemiskinan merupakan tantangan
nasional dan global terbesar saat ini. Ada 40 jt org
miskin dan sekitar 70 % darinya berada di pesisir dan
bantaran kali
• Akuakultur dan perikanan ZEE sangat berpotensi utk
mengentaskan masyarakat pesisir.
• Demikian pula dengan income generaton melalui
energi lepas pantai dapat memberikan kontribusi
langsung lewat pekerjaan dan tidak langsung lewat
investasi.
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
3. KONTRIBUSI PERIKANAN DAN
KELAUTAN BAGI EKONOMI HIJAU
• Green ekonomi memadukan perlindungan dan pengelolaan
lingkungan dengan pembangunan ekonomi.
• Ekonomi hijau terkait perairan terbukti: mampu menghasilkan
pertumbuhan yang tinggi sembari meningkatkan kesejahteraan
jangka panjang; adanya hubungan yang jelas antara
penghapusan kemiskinan dengan proteksi dan restorasi
sumberdaya yang lebih baik; serta mampu menciptakan
lapangan kerja baru melebihi kehilangan pd ekonomi coklat
• Belajar dari china yang mampu meningkatkan ekonomi hijau
maritimnya; indonesia juga dapat mengembangkan beberapa
sektor yang terkait lautan, pesisir dan perairan umum; antara
lain:
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
(KONTRIBUSI SEKTOR KELAUTAN DAN
PERIKANAN PADA BLUE GREEN- ECONOMY)
• Peranan sektor (industri) swasta:
• Perikanan tangkap dan budidaya
• Air
• Pelayaran dan Transportasi
• Pariwisata
• Energi Bahari dan Mineral
• Sumber Genetika & Bioteknology
• Kegiatan Penghasil Pencemaran
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
1. Sektor swasta kelautan berkembang sangat cepat, baik volume
maupun jenis barang dan jasa, tentunya juga menghasilkan
beberapa dampak negatip terutama pencemaran.
2. Praktek hijau pada perikanan mencakup pengembangan
budidaya lepas pantai dlm skala besar dan pengelolaan
perikanan tangkap yang lebih baik. Budidaya sebaiknya
mengembangkan spesies ekstraktif (rumput laut dan filter feeder)
dan biota dengan jenjang tropik rendah. Praktek hijau perikanan
tangkap sebaiknya yg mempertimbangkan tanggap kelembagaan
seperti dayadukung perikanan, proteksi dan restorasi habitat
penting.
3. Praktek hijau sumberdaya air dapat dilakukan dengan konservasi
daerah tangkapan dan pengendalian pencemaran. Selain itu
kedepan semakin banyak yang mendapatkan air tawar dari air
laut, karena itu kebersihan laut perlu dijaga
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
4. Pertukaran barang dan jasa antar daerah dan antar negara yang
semakin meningkat akan berdampak pada meningkatnya
transportasi laut dan kesempatan kerja terkait. Dengan semakin
baiknya pengendalian pencemaran dari transportasi laut &
pelabuhan; adanya bahan bakar alternatif membuat transportasi
laut menjadi unsur penting Economi Hijau
5. Pariwisata merupakan sumber pendapatan terpenting bagi
masyarakat pesisir, yang mana sebagian besar didapat dari
amenitas pesisir: boatig, diving, snorkelling, fishing, swimming
dll; yang memerlukan eosistem bahari yang sehat.
6. 30% (dan terus tumbuh) energi dihasilkan dari minyak lepas
pantai hal ini dimungkinkan dengan semakin advance nya
tehnologi eksporasi dan ekploitasi lepas pantai. Hal yang sama
juga terjadi pada laut dalam; yang akan memungkinkan
penambangan mineral spt phosphate, mangan, sulphida, dan
beberapa logam langka.
7. Pencemaran baik dari perikanan, pelayaran, pertanian air-limbah,
pabrik industri dan terutama hara N & P memrlukan peraturan
yang lebih ketat (termasuk instrmen ekonomi), tehnologi transfer
dan advancer serta peningkatan kapasistas.
@Tim – FPIK IPB, 2012
IKN 101
Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan
SUMBERDAYA PERAIRAN
4. RENCANA STRATEGI PEMBANGUNAN
BERKELANJUTAN : BLUE-GREEN ECONOMY
1. Proteksi & Restorasi
Ekosistem &
Biodiversitas
2. Pengembangan Pasar
Karbon Biru
3. Pengelolaan Dasar Laut
4. Perubahan Pengelolaan
Perikanan Tangkap &
Akuakultur Menjadi
Sustain
5. Adaptasi thd Kenaikan
Muka Laut dan
Perubahan Iklim
@Tim – FPIK IPB, 2012
6. ICM
7. Pemanfaatan sdh
secara berkelanjutan
termasuk boteknologi
8. Rekognisi dan Adopsi
Carbon Trade
9. Penguatan
pendaurulangan limbah
perairan lewat
mekanisme pasar
10. Adopsi energi
terbarukan dari laut