PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL
advertisement
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM PUDING “KETAWA” (KENTANG AKSARA JAWA) BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN Diusulkan oleh: Sakinah 7211414027 / 2014 Agasta Irena Effendi 7101413216 / 2013 Rhoza Indah Suryaputri 6301414087 / 2014 UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG 2015 PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN 1. Judul Kegiatan 2. Bidang Kegiatan 3. Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama Lengkap b. NIM c. Jurusan d. Universitas e. Alamat Rumah/No.HP 4. 5. 6. 7. : PUDING “KETAWA” (KENTANG AKSARA JAWA) : PKM-K : Sakinah : 7211414027 : Akuntansi : Universitas Negeri Semarang : Jl. Cimanuk Raya No. 27 RT:04 RW:02 Kel. Mlatiharjo Kec. Semarang Timur Semarang f. Alamat Email : [email protected] Anggota Pelaksana Kegiatan : 2 orang Dosen Pendamping a. Nama Lengkap dan Gelar : b. NIDN : c. Alamat Rumah/No. HP : Biaya Kegiatan Total a. Dikti : b. Sumber lain : Jangka Waktu Pelaksanaan : Semarang, 7 Juni 2015 Menyetujui Ketua Jurusan Ketua Pelaksana Kegiatan (Drs. Fachrurrozie, M.Si) NIP. 196206231989011001 (Sakinah) NIM. 7211414027 Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping (Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si) NIP. 196012171986011001 ii DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL ..................................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN PKM-K ............................................................ ii DAFTAR ISI .................................................................................................... iii RINGKASAN .................................................................................................. iv BAB I : PENDAHULUAN .............................................................................. 1 Latar Belakang ........................................................................................... 1 Rumusan Masalah ...................................................................................... 1 Tujuan ........................................................................................................ 2 Luaran Yang Diharapkan .......................................................................... 2 Manfaat ..................................................................................................... 2 BAB II : GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA .................................. 2 Kondisi Umum Lingkungan ..................................................................... 2 Prospek Pengembangan Usaha ................................................................. 3 Analisis Ekonomi Usaha ....................................................................... .... 4 BAB III : METODE PELAKSANAAN ........................................................... 4 BAB IV : BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ............................................. 7 LAMPIRAN .................................................................................................... 8 Biodata Ketua, Anggota, Dosen Pendamping .......................................... 8 Justifikasi Anggaran Kegiatan ................................................................. 12 Susunan Organisasi Tim Kegiatan ........................................................... 14 Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ........................................................... 15 iii RINGKASAN Puding merupakan makanan ringan yang sudah sangat umum di kalangan masyarakat. Selain umum, puding juga banyak disukai masyarakat. Dalam hal ini, penulis membuat inovasi baru yaitu membuat suatu produk yang bernama Puding “Ketawa” (Kentang Aksara Jawa). Dimana produk ini merupakan makanan ringan berupa puding dari kentang dengan hiasan huruf-huruf aksara jawa pada topingnya. Tujuan dari pembuatan produk ini yaitu melestarikan aksara jawa sebagai salah satu warisan budaya bangsa yang semakin dilupakan keberadaannya, menghasilkan inovasi produk baru berupa puding kentang dengan hiasan huruf aksara jawa pada topingnya, dan menciptakan kreativitas serta menumbuhkan jiwa kewirausahaan di kalangan pemuda terutama mahasiswa. Target khusus dari produk ini yaitu seluruh kalangan masyarakat baik dari kalangan muda hingga tua, dari pelajar sampai pekerja. Sedangkan metode yang digunakan dalam pembuatan produk ini adalah persiapan dan survey pasar, pengadaan alat dan bahan, pembuatan produk, promosi, pemasaran, evaluasi perkembangan usaha dan kegiatan, laporan pertanggungjawaban. Kata kunci: Puding kentang, Aksara jawa, Melestarikan, Warisan budaya iv BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Seiring perkembangan zaman, aksara jawa sudah semakin dilupakan. Hal ini dikarenakan, pengaruh globalisasi yang semakin hari semakin merubah pola pikir masyarakat. Tak heran, dari berbagai kalangan khususnya pelajar di Jawa Tengah, banyak yang tidak mengetahui dan memahami bentuk aksara jawa itu sendiri. Padahal aksara jawa merupakan salah satu warisan budaya bangsa yang perlu dilestarikan. Berdasar hasil survey, di MAN Yogyakarta 1, semua responden setuju bahwa aksara jawa perlu dilestarikan. Dalam artian 100% setuju jika aksara jawa harus dilestarikan, namun dalam minat untuk melestarikan aksara jawa hanya 40% yang siap melestarikan aksara jawa, 30% sedikit, dan 30% tidak berminat untuk melestarikannya. Kesimpulannya, kalangan pelajar setuju bahwa aksara jawa harus dilestarikan tapi minimnya niat untuk melestarikan aksara jawa yang rendah sehingga diperlukan kesadaran masing-masing untuk menumbuhkan sikap peduli terhadap warisan budaya kita (Nurul Hikmah, 2014). Aksara jawa sangat penting untuk dilestarikan, agar warisan budaya kita tidak punah. Oleh karena itu, perlu adanya gagasan atau inovasi baru agar aksara jawa dapat mudah diingat. Penulis membuat suatu produk yang bernama Puding “Ketawa” (Kentang Aksara Jawa). Dimana produk ini merupakan makanan ringan berupa puding dari kentang dengan hiasan huruf-huruf aksara jawa pada topingnya. Produk makanan merupakan salah satu cara yang menarik dalam menggugah minat masyarakat. Penulis menggunakan kentang karena kentang memiliki banyak manfaat diantaranya dapat mengurangi kadar kolestrol, menjaga kesehatan tulang dan jantung, membangun dan pembentukan sel dan masih banyak manfaat lainnya. Selain untuk melestarikan aksara jawa, Puding “Ketawa” juga menjadi peluang usaha yang cukup menjanjikan. Inovasi baru tentang puding yang memiliki keunikan adanya hiasan huruf-huruf aksara jawa inilah yang dapat menarik minat masyarakat. Apalagi puding kentang juga memiliki manfaat yang cukup banyak bagi kesehatan. B. Rumusan Masalah 1. Bagaimana cara membuat produk puding “ketawa” ? 2. Bagaimana cara mempromosikan dan memasarkan produk puding “ketawa” agar bisa menarik minat masyarakat? 3. Bagaimana cara mendapatkan keuntungan yang optimal pada produk puding “ketawa” untuk menjaga keberlanjutan usaha ? 1 C. Tujuan 1. Melestarikan aksara jawa sebagai salah satu warisan budaya bangsa yang semakin dilupakan keberadaannya. 2. Menghasilkan inovasi produk baru berupa puding kentang dengan hiasan huruf aksara jawa pada topingnya. 3. Menciptakan kreativitas dan menumbuhkan jiwa kewirausahaan di kalangan pemuda terutama mahasiswa. D. Luaran Yang Diharapkan 1. Terwujudnya puding “ketawa” yang sangat disukai dan diterima di kalangan masyarakat. 2. Terciptanya peluang usaha yang tinggi agar produk puding “ketawa” dapat berkelanjutan dengan baik sehingga mendapat profit yang memuaskan. 3. Tersampaikannya tujuan utama pembuatan produk puding “ketawa” yaitu kalangan masyarakat terutama pelajar dapat lebih mengenal, mengingat, dan memahami aksara jawa. 4. Terciptanya kreativitas dalam berusaha yang memiliki tujuan meningkatkan mutu pendidikan dan pelestarian budaya bangsa. E. Manfaat 1. Mengingatkan kembali agar warisan budaya bangsa yang berupa aksara jawa lebih diingat dan dilestarikan. 2. Meningkatkan kreativitas mahasiswa dalam menemukan inovasi baru yang dapat dijadikan salah satu peluang usaha. BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA A. Kondisi Umum Lingkungan Sudah kita ketahui bahwa lingkungan masyarakat telah terpengaruhi akan globalisasi. Banyak masyarakat yang melupakan warisan budaya bangsa terutama aksara jawa ini. Oleh karena itu, penulis berinovasi untuk membuat produk baru berupa makanan ringan puding “ketawa” untuk mengingatkan kembali kepada masyarakat akan aksara jawa. Puding “ketawa” ini berupa puding yang berbahan utama kentang dengan hiasan huruf aksara jawa pada topingnya. Produk makanan merupakan salah satu cara yang menarik dalam menggugah minat masyarakat. Apalagi makanan merupakan salah satu kebutuhan utama manusia. Penulis menggunakan kentang karena kentang memiliki banyak manfaat diantaranya dapat mengurangi kadar kolestrol, menjaga kesehatan tulang dan jantung, membangun dan pembentukan sel dan masih banyak manfaat lainnya. 2 B. Prospek Pengembangan Usaha Prospek pengembangan usaha produk puding “ketawa” ini akan dianalisa melalui analisa SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Threat) sebagai berikut: 1. Kekuatan (Strength) Pelestarian Aksara Jawa Produk puding “ketawa” ini memberikan manfaat terhadap pelestarian warisan budaya bangsa yaitu aksara jawa sehingga diharapkan masyarakat akan tetap mengingat dan peduli dengan warisan budaya bangsa ini. Bentuk Tampilan yang Unik Produk puding “ketawa” ini memiliki bentuk tampilan yang unik dimana pada topingnya terdapat hiasan huruf-huruf aksara jawa yang berbeda dari puding-puding yang sudah ada di kalangan masyarakat. Manfaat Produk Terhadap Kesehatan Produk puding “ketawa” yang berbahan dasar kentang ini memiliki banyak manfaat diantaranya dapat mengurangi kadar kolestrol, menjaga kesehatan tulang dan jantung, membangun dan pembentukan sel serta masih banyak manfaat lainya. 2. Kelemahan (Weakness) Produk puding “ketawa” ini tidak dapat bertahan lama pada suhu ruangan biasa. Namun, hal ini dapat diminimalisir dengan menyimpan puding ke freezer sehingga bisa bertahan lebih lama. 3. Peluang (Opportunity) Produk puding “ketawa” belum ada di kalangan masyarakat. Hal unik pada puding ini, yaitu adanya hiasan huruf-huruf aksara jawa di topingnya inilah yang membuat ciri khas tersendiri, sehingga berbeda dengan puding-puding yang sudah ada. 4. Ancaman (Threat) Pengetahuan masyarakat akan manfaat puding dari bahan dasar kentang masih rendah. Selain itu, kepedulian masyarakat akan aksara jawa masih kurang. Dari uraian diatas, maka perlu disusun strategi untuk meminimalisir kelemahan (weakness) dan ancaman (threat) dalam prospek pengembangan produk puding “ketawa” ini yaitu dengan menggunakan kekuatan (strength). Ancaman tersebut dapat diatasi dengan menyisipkan dan menjelaskan manfaat puding 3 “ketawa” serta manfaat melestarikan aksara jawa saat promosi produk baik melalui brosur, media sosial berupa facebook, twitter, blog, instagram dan lainnya. C. Analisis Ekonomi Usaha 1. Sasaran Usaha Sasaran usaha ini yaitu seluruh kalangan masyarakat baik dari muda hingga tua, dari pelajar hingga pekerja. Karena kita ketahui bahwa produk ini bermanfaat terhadap kesehatan dan puding memang cukup disukai di kalangan masyarakat. Namun, kami menekankan pada ibu-ibu yang memiliki anak kecil baik dari playgroup, TK, dan SD. Sehingga dari hal tersebut, anak kecil dapat mengetahui akan warisan budaya bangsa yang berupa aksara jawa sejak dini. 2. Tempat Pemasaran Tempat pemasaran dari usaha puding “ketawa” ini yaitu: Kantin playgroup, TK, SD di beberapa wilayah kota Semarang. Toko makanan di beberapa wilayah kota Semarang. Lingkungan Universitas Negeri Semarang dan perguruan tinggi lain yang ada di Semarang. 3. Strategi Promosi dan Pemasaran Promosi dan pemasaran puding “ketawa” ini melalui penyebaran brosur, spanduk yang ditempelkan di berbagai tempat strategis, media sosial seperti facebook, twitter, blog, instagram. Selain itu dengan bekerjasama dengan memberikan sponsorship pada organisasi kemahasiswaan yang sedang memiliki acara atau event tertentu. Hal lain yang dapat dilakukan melalui mulut ke mulut memberi tahu informasi ke kalangan masyarakat. 4. Pengembangan ke Depan Beberapa langkah yang akan dilakukan apabila usaha ini berjalan dengan cukup baik yaitu dengan mempertahankan dan memperbaiki kualitas produk, memproduksi dalam skala yang lebih besar, memperluas jaringan usaha, melakukan kerja sama dengan berbagai pihak, membuat toko puding “ketawa”. BAB III METODE PELAKSANAAN 4 Metode yang digunakan dalam pembuatan produk puding “ketawa” ini yaitu sebagai berikut: 1. Persiapan dan Survey Pasar Persiapan dan survey pasar dimulai dengan mempersiapkan tempat dan mengamati siapa saja yang akan menjadi sasaran penjualan. Sasaran usaha ini yaitu seluruh kalangan masyarakat baik dari muda hingga tua, dari pelajar hingga pekerja. Selain itu mendata beberapa toko, kantin sekolah, dan tempat makan di Semarang untuk dijadikan tempat pemasaran produk ini. 2. Pengadaan Alat dan Bahan Pada tahap ini, penulis melakukan pembelian alat-alat penunjang dan bahan untuk pembuatan produk puding “ketawa” ini. Pemilihan kualitas pada alat dan bahan akan diperhatikan dalam tahap ini. Sehingga, pada akhirnya produk juga akan lebih maksimal. 3. Pembuatan Produk Pembuatan produk akan dilakukan dengan memperhatikan kualitas bahan-bahan. Cara pembuatan produk puding “ketawa” untuk 30 cup: Alat: 1 buah kompor 1 buah panci 1 buah serbet 1 buah centong 1 buah sendok 1 buah pisau 1 buah blender 30 cup puding Bahan: 1 kg kentang ( bersihkan kemudian di kukus sampai matang ) 4 buah santan kara ( kurang lebih 200 ml ) 5 lembar daun pandan ( di rebus dengan 2 gelas air ) 2 bungkus agar-agar 200 gr gula pasir 4 butir telur ayam ( dikocok rata ) 1 sendok teh garam ( sesuai kebutuhan ) Selai strawberry sesuai kebutuhan. a. Cara: Santan dimasak dengan gula pasir sampai mendidih. 5 b. c. d. e. f. g. h. i. Campurkan rebusan air pandan, tambahkan garam yang sudah disiapkan tadi, aduk sampai rata, kemudian angkat. Haluskan kentang yang sudah dikukus tadi sampai benar-benar halus, kemudian masukan ke rebusan santan yang pertama, aduk hingga menyatu. Kemudian campurkan agar-agar dan pastikan diaduk dengan rata hingga menyatu dengan bahan lainya, kemudian masak lagi hingga mendidih. Sebelum adonan tersebut diangkat maka masukan sedikit demi sedikit telur yang sudah dikocok tadi, sampai habis dan menyatu bersama bahan lainya, kemudian angkat atau matikan apinya. Siapkan cup puding dan basahi dengan air bersih. Aduk lagi adonan yang sudah jadi tadi, pastikan semua bahan telah menyatu. Tuangkan adonan ke dalam cetakan pudding secara perlahan-lahan, biarkan sampai kaku membeku. Masukan ke dalam freezer agar tahan lama. 4. Promosi Promosi puding “ketawa” ini melalui penyebaran brosur, spanduk yang ditempelkan di berbagai tempat strategis, media sosial seperti facebook, twitter, blog, instagram. Selain itu dengan bekerjasama dengan memberikan sponsorship pada organisasi kemahasiswaan yang sedang memiliki acara atau event tertentu. Hal lain yang dapat dilakukan melalui mulut ke mulut memberi tahu informasi ke kalangan masyarakat. 5. Pemasaran Pada tahap ini produk puding “ketawa” akan dipasarkan di berbagai tempat seperti: kantin playgroup, TK, SD, toko makanan di kota Semarang. Selain itu juga di lingkungan Universitas Negeri Semarang serta perguruan tinggi lain yang ada di Semarang. Selain itu, akan menerima bentuk pesanan juga. Seperti untuk pesanan acara ulang tahun, pengajian, atau acara lainnya. 6. Evaluasi Perkembangan Usaha dan Kegiatan Evaluasi dilakukan dengan cara melakukan perhitungan pemasukan dan pengeluaran pada pembuatan produk ini. Selain itu, juga dilakukan evaluasi terhadap perubahan modal serta strategi pemasaran apakah sudah menghasilkan profit yang maksimal. Evaluasi kegiatan dilakukan dengan cara mengevaluasi sejauh mana usaha berjalan, kelebihan dan kekurangan dari usaha yang dilakukan. 7. Laporan Pertanggungjawaban Pembuatan laporan dilakukan pada tiap akhir bulan. BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 6 Anggaran Biaya No 1 2 3 4 Jenis Pengeluaran Perlatan penunjang (20-30%) Bahan habis pakai (40-50%) Perjalanan (10%) Lain-lain (10%) Jumlah Rp Rp Rp Rp Rp Biaya 3.720.000 7.454.000 200.000 115.000 11.489.000 Jadwal Kegiatan No Kegiatan Bulan 1 1 2 3 4 5 6 7 1. Persiapan dan survey pasar Pengadaan alat dan bahan Pembuatan produk Promosi Pemasaran Evaluasi usaha dan kegiatan Laporan pertanggungjawaban LAMPIRAN Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping. A. Identitas Diri 7 Waktu Bulan 2 Bulan 3 1 2 3 4 5 6 7 Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat dan Tanggal Lahir Email No. Telepon/HP Sakinah P Akuntansi 7211414027 Semarang, 26 November 1996 [email protected] 087831132975 B. Riwayat Pendidikan Nama Institusi Jurusan Tahun Masuk-Lulus SD SDN Mlatiharjo 01 Semarang 2002-2008 SMP SMPN Semarang 2008-2011 SMA 3 SMKN Semarang Akuntansi 2011-2014 C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah 1 - 2 Waktu dan Tempat - D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institut lainnya) No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun Penghargaan 1 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai ketidak-suaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K. Semarang, 7 Juni 2015 Pengusul (Sakinah) A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap Agasta Irena Effendi 8 2 3 4 5 6 7 Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat dan Tanggal Lahir Email No. Telepon/HP P Pendidikan Ekonomi - Koperasi 7101413216 Semarang, 27 Agustus 1995 [email protected] 082136058061 B. Riwayat Pendidikan Nama Institusi Jurusan Tahun Masuk-Lulus SD SMP SDN Kartini 04 SMPN Semarang Semarang 2001-2007 2007-2010 SMA 36 SMKN Semarang Pemasaran 2010-2013 C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah 1 - 9 Waktu dan Tempat - D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institut lainnya) No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun Penghargaan 1 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai ketidak-suaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K. Semarang, 7 Juni 2015 Pengusul (Agasta Irena Effendi) A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap Rhoza Indah Suryaputri 9 2 3 4 5 6 7 Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat dan Tanggal Lahir Email No. Telepon/HP P Pendidikan Kepelatihan Olahraga 6301414087 Semarang, 20 Juni 1996 [email protected] 082225398473 B. Riwayat Pendidikan Nama Institusi Jurusan Tahun Masuk-Lulus SD SDN Mlatiharjo 01 Semarang 2002-2008 SMP SMPN Semarang 2008-2011 C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah 1 - SMA 6 SMKN 4 Semarang Teknik Animasi 2011-2014 Waktu dan Tempat - D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institut lainnya) No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun Penghargaan 1 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai ketidak-suaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K. Semarang, 7 Juni 2015 Pengusul (Rhoza Indah Suryaputri) A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap 2 Jenis Kelamin 10 3 4 5 6 7 Program Studi NIDN Tempat dan Tanggal Lahir Email No. Telepon/HP B. Riwayat Pendidikan S1 S2 S3 Nama Institusi Jurusan Tahun Masuk-Lulus C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah 1 Waktu dan Tempat D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau institut lainnya) No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun Penghargaan 1 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai ketidak-suaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K. Semarang, 7 Juni 2015 Dosen Pendamping () 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 1. Peralatan Penunjang 11 Material Kompor Panci Serbet Centong Pisau Blender Freezer 2. Justifikasi Pemakaian Kuantitas Untuk memasak puding Untuk memasak puding Untuk mengangkat puding Untuk mengaduk puding Untuk memotong kentang Untuk menghaluskan kentang Untuk menyimpan puding agar bertahan lebih lama Bahan Habis Pakai Material Justifikasi Pemakaian Bahan utama puding “ketawa” Santan Bahan campuran puding Daun pandan Bahan campuran puding Agar-agar Bahan campuran puding Gula pasir Untuk menambah rasa Garam halus Bahan campuran puding Selai Untuk menghias toping strawberry puding berupa aksara jawa Cup puding Tempat kemasan puding 3. Perjalanan Material Perjalanan Jumlah (Rp) 450.000 40.000 10.000 2 buah 2 buah 5.000 5.000 10.000 10.000 1 buah 20.000 200.000 1 buah 3.000.000 3.000.000 SUB TOTAL 3.720.000 167 kg Harga Satuan (Rp) 11.000 Jumlah (Rp) 1.837.000 668 buah 50 ikat 350 buah 34 kg 10 buah 167 buah 2.500 3.000 3.000 22.000 2.500 7.000 1.670.000 150.000 1.050.000 748.000 25.000 1.169.000 100 slop : 1 slop = 50 buah 15 tabung 5.500 550.000 17.000 SUB TOTAL 255.000 7.454.000 Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp) 200.000 Kuantitas Kentang Gas elpiji 1 buah 2 buah 2 buah Harga Satuan (Rp) 450.000 20.000 5.000 Untuk memasak Justifikasi Perjalanan Kuantitas Beberapa wilayah di kota 12 pembelian Semarang bahan-bahan , pemasaran ke beberapa kantin sekolah, tempat makan dll 4. Lain-lain Material Justifikasi Pemakaian Brosur Sebagai media promois Pembuatan laporan Pelaporan usaha Target produksi Harga jual per cup Kebutuhan per unit produksi Laba per cup Laba seluruh penjualan Kuantitas 100 lembar SUB TOTAL 200.000 Harga Satuan (Rp) 1.000 Jumlah (Rp) 100.000 15.000 15.000 SUB TOTAL TOTAL 115.000 11.489.000 : 5000 cup puding : Rp 3000 : Rp 1440 : Rp 1560 : 5000 x 1560 = Rp 7.800.000 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas No Nama/NIM Program Bidang Ilmu Alokasi 13 Uraian Tugas Studi 1 Sakinah Akuntansi Akuntansi 2 Agasta Irena Effendi Pendidikan Ekonomi Pendidikan Ekonomi Koperasi 3 Rhoza Indah Suryaputri Pendidikan Kepelatihan Olahraga Pendidikan Kepelatihan Olahraga 14 Waktu (jam / minggu) 21 jam / Penanggung minggu jawab pembuatan produk, pemasaran, laporan pertanggungjaw aban 21 jam / Penanggung minggu jawab pengadaan alat dan bahan, evaluasi perkembangan usaha dan kegiatan 21 jam / Penanggung minggu jawab persiapan dan survey pasar, promosi, dan pemasaran KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati - Semarang Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan Email : [email protected] Telp/Fax : (024) 8508003 SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA / PENELITI Yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Sakinah NIM : 7211414027 Program Studi : Akuntansi Fakultas : Ekonomi Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul: Puding “Ketawa” (Kentang Aksara Jawa) yang diusulkan untuk tahun anggaran 2016 bersifat orriginal dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya. Semarang, 7 Juni 2015 Yang Menyatakan, Mengetahui, Pembantu Rektor/Ketua Bidang Kemahasiswaan (Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si.) NIP. 196012171986011001 (Sakinah) NIM. 7211414027 15
