EPIDERMIS

EPIDERMIS
1
Epidermis
• Merupakan lapisan sel terluar dr daun, bunga, buah, biji,
btg & akar sblm mengalami penebalan sekunder.
• Selain sel epidermis yg umum, pd epidermis bnyk
dijumpai berbagai mcm rambut, sel pengawal stomata, 7
sel spesifik lainnya.
• Epidermis biasanya tdpt dislrh kehdpan organ2 tumb yg
tdk mengalami penebalan sekunder.
• Pd seklp kcl tumb, mis monokotil berumur pjg & tdk
mengalami penebalan sekunder, epidermis digantikan
oleh jar gabus ketika organ itu mjd tua.
• Pd tumb dg penebalan sekunder, sel epidermis terus
menerus membelah secara antiklinal & mengalami
perluasan.
2
Rambut epidermis
3
Epidermis…. Cont.
• Epidermis ada yg tdr atas selapis sel, dsbt epidermis
uniseriata & ada yg tdr atas bbrp lapis sel, dsbt
epidermis multiseriata.
• Epidermis multiseriata dijumpai pd Moraceae,
Begoniaceae, Piperaceae. Velamen yg merupakan jar
penyerap khusus pd akar udara anggrek juga
merupakan epidermis multiseriata. Lapisan terdalam pd
epidermis multiseriata pd daun biasanya bfgs sbg
jaringan penyimpan air.
• Sel epidermis dibedakan mjd : sel epidermis btk umum;
sel tunggal atau klp sel dg struktur, btk & kandungan
khusus; sel yg berhubungan dg stomata; dan struktur
tambahan pd epidermis yg dsbt trikoma.
4
Epidermis…. Cont.
5
Epidermis…. uniseriata
6
Epidermis…. Cont.
• Sel epidermis btk umum mempunyai btk, ukuran & ssn
yg beragam, tp selalu tssn rapat mbtk lap kompak tanpa
ruang interseluler.
• Dlm epidermis petal (daun mahkota) kdg2 tbtk ruang
udara, tapi selalu dilapisi kutikula.
• Sel epidermis umumnya tubular. Dlm btg & dlm daun
tumb monokotil, sel epidermis btknya memanjang. Dlm
tumb ttt spt aloe aristata, sel epidermis bbtk heksagon
bila dilihat dr permukaan, namun sebenarnya bbtk
polihedron.
7
Epidermis – struktur dinding.
• Tebal ddg sel epidermis berbeda2, ada yg bddg tipis &
ada yg bddg tebal. Dlm biji, sisik & daun tumb ttt (mis
konifer) ddg sel epidermis sgt tebal & berlignin.
• Lapang noktah primer & plasmodesmata sering dijumpai
pd ddg sblh dlm sel epidermis.
• Dlm sel epidermis organ tumb yg berhub lgs dg udara
dijumpai kumpulan ruang khusus yg biasanya tbtk pd
ddg sblh luar, dinamakan eksodesmata (teikoda) yg pd
irisan melintang bbtk pita, benang atau kerucut. Teikoda
& plasmodesmata dianggap sbg tempat lewatnya larutan
ke & dr protoplas.
8
Epidermis – struktur dinding
• Kutin adl senyawa lemak, biasanya tdpt dlm ddg sblh
luar sel epidermis. Senyawa ini tdpt dlm ddg sel maupun
di luar perm ddg sel yakni dlm lapisan khusus yg dsbt
kutikula.
• Tebalnya kutikula bervariasi pd setiap tumb. Umumnya
lbh tebal pd tumb yg hdp di daerah kering.
• Kutikula memp permukaan halus, kasar, bergerigi atau
beralur.
• Kutikula tdr atas 2 lapisan : lap sblh luar yg hanya tdr
atas kutin dsbt kutikula sejati & lap sblh dlm yi. lap
kutikular yg mengandung kutin & bhn2 ddg sel lainnya.
9
Kutikula
10
Epidermis – struktur dinding
• Pd bnyk tumb diantara ddg selulosa periklinal sblh luar &
lap kutikulanya tdpt lap yg kaya pektin dsbt lapisan
pektin.
• Endapan lilin sering dijumpai di perm kutikula, dpt bbtk
granula spt pd Brassica, Dianthus atau bbtk tongkat pd
Saccharum, atau berupa lap sinambung pd Thuja
orientalis. Lilin jg dpt diendapkan dlm btk lempengan
atau btk sisik.
• Adanya lap lilin menyebabkan bnyk daun atau bh mjd
berkilat & ptg utk menjaga kelembapan permukaan. Bbrp
camp lilin gagal utk berkristalisasi & dpt mbtk lap minyak
yg tdk beraturan di bag atas kutikula, mis di perm bh
apel.
11
Epidermis – struktur dinding
• Lignin jarang dijumpai dlm ddg sel epidermis.
• Bag2 ddg sel epidermis dr kumpulan sel atau dr 1 sel dpt
mjd berlendir dlm bbrp famili dikotil ttt spt Moraceae,
Malvaceae, Rhamnaceae, Thymelaceae,
Euphorbiaceae. Dlm nektari tumb ttt sel2 epidermis jg
mjd berlendir saat sekresi nektar.
• Sel2 epidermis memp bnyk vakuola. Tdpt jg leukoplas,
mitokondria, RE, bdn golgi. Antosianin ditemukan dlm
vakuola sel2 epidermis daun mahkota bunga, dlm daun
Zebrina & kol merah, dlm btg & tangkai daun Ricinus.
Mungkin jg dijumpai tanin, getah, & kristal.
12
Sel2 epidermis dg struktur &
kandungan khusus
• Pd gimnospermae, dlm bnyk sp gramineae & dikotil ttt
dijumpai adanya sel epidermis spt serat.
• Pd gramineae diantara sel2 epidermis yg memanjang yi.
Sel pjg, di sblh atas tl daun tdpt sel pdk yg tdr atas 2 tipe
sel yi. Sel silika & sel gabus. Sel silika & sel gabus
seringkali secara berturut2 dbtk dlm pasangan di
sepanjang daun. Sel2 silika yg bekembang sepenuhnya
mengandung benda2 silika yg mungkin bbtk bulatan,
elips, halter atau pelana.
• Ddg sel gabus disisipi oleh suberin. Sel pdk kdg memp
duri atau rambut.
13
Sel2 epidermis dg struktur &
kandungan khusus
• Pd gramineae & bnyk monokotil lain kecuali Helobieae,
dijumpai sel buliform. Sel ini berukuran lbh besar drpd
sel epidermis, bddg tipis & bervakuola bsr. Pd
penampang melintang daun sel ini tampak dlm ssn spt
kipas & sel pusatnya adl yg paling tinggi.
• Sel buliform bfgs dlm proses menggulungnya atau
membentangnya daun2 dewasa akibat dr kehilangan
atau pengambilan air.
14
Sel buliform
15
Sel2 epidermis dg struktur &
kandungan khusus
• Sel2 epidermis spesifik lainnya adl litosista, dijumpai pd
Acanthaceae, Moraceae, Urticaceae & Cucurbitaceae.
Pd cruciferae sel mirosin kdg dijumpai pd epidermis,
berupa sel sekretori yg mengandung enzim mirosin.
16
Litosit
17
Stomata
• Pd epidermis tdpt lubang2 kecil yg merup ruang antar
sel yg dibatasi oleh 2 sel yg khas, dsbt sel penjaga. Sel
penjaga bersama2 dg lubang diantaranya mbtk stoma.
• Pd bnyk tumb dpt dibedakan sel tetangga & sel
pelengkap. Sel tsb sec morfologi berbeda dr sel
epidermis & merp 2 atau lbh sel yg membatasi sel
penjaga.
• Stoma bersama2 sel tetangga dsbt perlengkapan
stomata atau kompleks stomata.
18
Stomata
19
Stomata
20
Stomata
21
Stomata
22
Stomata
• Bdsk hub ontogenetik antara sel penjaga & sel tetangga,
stomata dpt dibagi mjd 3 tipe yi. Stomata mesogen (sel
tetangga & sel penjaga asalnya sama) stomata perigen
(sel tetangga berkembang dr sel protoderm yg
berdekatan dg sel induk stomata) & stomata
mesoperigen (sel2 yg mengell stomata asalnya
berbeda).
• Sel penjaga stomata dpt terletak sejajar dg permukaan
ataupun terbenam, atau lbh tinggi dibanding permukaan
epidermis yg lain.
• Dibwh stomata & menuju lgs ke arah mesofil ada ruang
antar sel yg dsbt ruang substomata.
23
Stomata
• Secara morfologi, bdsk ssn sel epidermis yg berdekatan
dg sel penjaga, ada 4 tipe utama stomata pd dikotil :
– Tipe anomositik (ranunculaceous), yi. sel penjaga
dikell oleh sejml sel ttt yg tdk berbeda dg sel
epidermis lain dlm btk maupun ukuran. Mis. pd
Ranunculaceae, Cucurbitaceae, tamaricaceae,
Malvaceae, Pavaveraceae.
– Tipe anisositik (cruciferous), yi. setiap sel penjaga
dikell oleh 3 sel tetangga yg ukurannya tdk sama.
Mis. pd Cruciferae, Nicotiana, Solanum.
24
Stomata
– Tipe parasitik (rubiaceous), yi. Setiap sel penjaga
bergabung dg 1 atau lbh sel tetangga. Sumbu
membujurnya sejajar dg sumbu penjaga & apertur.
Mis. pd. Rubiaceae, Magnoliaceae, sebag bsr
Convolvulaceae, Mimosaceae, Papilionaceae.
– Tipe diasitik (caryophyllaceous), yi. Setiap stoma
dikell oleh 2 sel tetangga. Co. pd Caryophyllaceae,
Acanthaceae.
– Tipe aktinositik, yi. stomata dikell oleh lingkaran sel
yg menyebar dlm radius.
25
Stomata tipe anomositik
26
Stomata tipe anomositik
27
Stomata tipe parasitik
28
Stomata tipe diasitik
29
Stomata
• Tipe kompleks stomata pd monokotil :
– Sel penjaga dikelilingi 4 – 6 sel tetangga, mis. pd
Araceae, Commelinaceae, Musaceae, Cannaceae,
Zingiberaceae
– Sel penjaga dikelilingi oleh 4 – 6 sel tetangga yg 2
btknya bundar, lbh kecil tdpt di ujung sel penjaga,
mis. pd Palmae, Pandanaceae
– Sel penjaga didampingi 2 sel tetangga yg sejajar
dgnya sati tiap sisi, mis. pd Cyperales, Juncales,
Graminales
– Sel penjaga tdk bergabung dg sel tambahan
manapun, mis. pd Liliales, Dioscoreales,
Amaryllidales, Orchidales.
30
31
32
Tambahan pd epidermis
• Semua tambahan uniseluler maupun multiseluler pd
repidermis dsbt trikom.
• Struktur yg lebih masif spt kutil, bbrp struktur sekresi,
daun duri (mis pd Rosa) yg tdr atas jar epidermis &
subepidermis dsbt emergensi.
• Trikom dibedakan mjd trikom tanpa kelenjar & trikom
berkelenjar.
33
34
Trikom tanpa kelenjar
•
Rambut uniseluler sederhana atau multiseriat uniseriat yg tdk
memipih, mis pd Lauraceae, Moraceae, Triticum, Gossypium. Tmsk
juga papila & gelembung yg juga dikenal sbg rambut vesikular, mis
pd Crassulaceae
•
Rambut skuamiform (btk sisik) yg multiseluler & memipih. Tipe ini
dpt tdk bertangkai (duduk) & dsbt sisik, atau bertangkai & dikenal
sbg rambut btk perisai (peltata), mis pd Oleae, Cruciferae
•
Rambut multiseluler yg bbtk bintang (stelata), mis pd styrax
•
Rambut kasar, trikom kasar multiseriat dg 2 / lbh sel yg
berdampingan pd pangkal, mis pd tangkai daun Portulaca oleraceae
& spesies ttt dr Compositae.
35
36
37
38
39
40
41
Rambut trikom multiselular
42
Trikom berkelenjar
• Trikom berkelenjar terlibat dlm sekresi bahan, mis lar
grm, lar gula (nektar), terpentin & gum (polisakarida)
• Trikom yg mengeluarkan lar encer yg berisi bbrp bhn
organik & anorganik dsbt hidatoda-trikom, mis pd daun
muda & btg Cicer arietinum, tdr atas tangkai uniseriat,
kepala lonjong yg bersel bnyk.
• Trikom sekresi nektar mis pd korola Lonicera japonica &
Tropoleum majus
43
Trikom berkelenjar
44
Trikom berkelenjar multiseluler
45
Trikom berkelenjar
• Trikom sekresi garam :
– Rambut spt gelembung yg tdr atas sel sekresi bsr di
ujung tangkai yg menyempit, ytdr atas 1 atau kdg2
bbrp sel & sel basal, mis pd Atriplex
46
Trikom berkelenjar
• Trikom sekresi garam :
– Kelenjar multiseluler tdr atas bbrp sel sekresi & sel
pengumpul di pangkal. Kadang2 sel tangkai dpt juga
ada, mis pd Tamarix
47
Trikom berkelenjar
• Kelenjar tumbuhan karnivor. Daun dpt mengalami
modifikasi sbg organ perangkap. Hewan terperangkap
krn tertarik sekresi nektar. Hwn tsb dicerna dg bantuan
enzim proteolitik yg disekresi trikoma khusus. Mis pd
Urticularia, Nepenthes.
• Trikom sekresi terpentin
– Rambut kelenjar yg tdr atas sel basal, tangkai
uniseriate bersel 1 atau bbrp sel pjgnya & kepala
berisi 1 / bbrp sel sekresi, mis pd labiatae
– Rambut kusut berkelenjar, tdr atas tangkai &Y kepala
multiseriat, mis pd cleome.
48
Trikom berkelenjar
• Koleter merupakan trikom pensekresi bahan lengket yg
merupakan campuran antara terpentin & getah & tdr
atas kepala multiseluler dg tangkai yg kadang tdk ada.
Mis pd sisik kuncup Rosa, Coffea.
49
Trikom berkelenjar
• Rambut sengat mis pd Urtica merup trikom berkelenjar
yg sgt khusus. Tdr atas sel tunggal pjg yg pangkalnya
melebar spt kandung kemih & ujungnya menyempit spt
jarum. Bag plg ujung bbtk bola yg patah bila tersentuh,
shg ujung yg terputus mudah menembus kulit & sel
sekresi mengeluarkan kandungan histamin & asetilkolin
yg terasa pedih pd kulit.
50
Rambut akar
• Merup sel epidermis bbtk
tabung memanjang,
bervakuola lebar & bddg
tipis.
51