Respirasi • Energi dihasilkan dalam bentuk ATP yang digunakan untuk pemeliharaan dan perkembangan tumbuhan 18/07/2017 1 http://www.biol.lu.se/cellorgbiol/dehydrogenase/pop_sv.html Reaksi Kimia C6H12O6 + 6O2 + 38/40 ADP + 40 Phosphates → 6 CO2 + 6 H2O + 38/40 ATP 18/07/2017 2 Respirasi • Respirasi adalah proses pengubahan KH menjadi energi (ATP) untuk digunakan pada reaksi-reaksi metobolisme termasuk FS • Semua sel tumbuhan dan hewan melakukan respirasi • Respirasi berlangsung – Bersamaan dengan FS – Pada malam hari – Pada buah yang sedang berkembang dan proses pematangan – Biji dorman 18/07/2017 3 Mitokondria • Berlangsung di Mitokondria sel • Mitokndria adalah organel sel yang terbungkus oleh membran dalam dan luar yang tersebar disitoplasma sel eukariotik • Fungsi utamanya Pengubahan energi potensial makanan menjadi ATP 18/07/2017 4 http://www.science.siu.edu/plant-biology/PLB117/JPEGs%20CD/0077.JPG Titik Konpensasi Cahaya • Tingkat intensitas cahaya dimana laju respirasi (CO2 yg dihasilkan) sama dengan laju FS (CO2 yang dikonsumsi) • Semakin tinggi intensitas cahaya akan menghasilkan biomassa (berat kering) atau akumulasi KH semakin tinggi kemudian konstan. • Semakin rendah intensitas cahaya akan mengakibatkan biomassa (Berat kering) semakin rendah. • Titik konpensasi cahaya umumnya dicapai untuk tanaman yang tumbuh di luar ruangan • Titik konpensasi cahaya mungkin tidak tercapai pada cahaya penuh bagi tumbuhan yang tumbuh terlindung atau tumbuhan yang ditanaman 18/07/2017 dalam ruangan dengan cahaya yg tidak cukup. 5 Respirasi Aerob • Memerlukan Oksigen • Jenis respirasi yg paling umum terjadi pada hampir semua kondisi pada tumbuhan dan hewan • Termasuk penguraian/pemecahan sempurna glukosa menjadi CO2 dan H2O • Tidak semua energi dari glukosa diubah untuk pembentukan ATP – Hanya sekitar 40% – Selebihnya dilepas sebagai panas • Pada tumbuhan, panas dengan cepat dilepas 18/07/2017• Pada hewan, panas disimpan untuk mempertahankan suhu 6 http://www.kathleensworld.com/mitochondria.jpg tubuh. 3. Langkah Utama Respirasi Glikolisis • Penguraian glukosa menjadi senyawa berkarbon 3 yaitu asam piruvat • Berlangsung di sitoplasma • Beberapa ATP dan NADH terbentuk: molekul penyimpan energi • NADH dibentuk dari NAD • Penyimpan energi NADP + H2 → NADPH2 – 18/07/2017 NAD + H → NADH 7 http://www.med.unibs.it/~marchesi/glycpth2.gif 18/07/2017 8 18/07/2017 9 3. langkah Utama Respirasi 2. Siklus Kreb • • • • • Siklus asam trikarboksilat (‘Tricarboxylic acid Cycle /TCA Cycle)’ Siklus asam sitrat (‘Citric Acid Cycle’) Berlangsung di matrik mitokondria Satu seri reaksi yang memecah sempurna asam piruvat menjadi CO2 dan H2O Karbon digunakan untuk reaksi metabolisme lain untuk membuat/mensintesi berbagai senyawa: – – – – – – – • • 18/07/2017 Protein Lipid KH dinding sel DNA Hormon tumbuhan Pigmen tumbuhan Dll CO2 dilepas ke atm oleh tanaman 10 NADH dihasilkan 10 http://www.sp.uconn.edu/~bi107vc/images/mol/krebs_cycle.gif 18/07/2017 11 18/07/2017 12 18/07/2017 13 3 Langkah Utama Respirasi 3.Rantai Transpor Elektron – ‘Fosporilasi oksidatif ’ – Satu seri protein dalam mitokondria yang membantu transfer elektron dari NADH ke oksigen • – Melepaskan banyak energi Terjadi pada membran bagian dalam mitokondria (Protein pada membran) 18/07/2017 14 http://www.uccs.edu/~rmelamed/MicroFall2002/Chapter%205/ch05.htm 3. Langkah Utama Respirasi – Energi yang dilepas digunakan untuk menorong reaksi ADP + P → ATP • Banyak ATP dibuat/disintesis – – Oksigen diperlukan untuk tahap ini Air dihasilkan 18/07/2017 15 http://www.uccs.edu/~rmelamed/MicroFall2002/Chapter%205/ch05.htm Respirasi Anaerob • ‘Fermentasi’ • Terjadi pada lingkungan yang sedikit/rendah oksigen – Tumbuhan pada tanah basah atau kompak/ padat – Hewan yang kerja keras/kelelahan • ATP masih dihasilkan dari glukosa tapi tidak seefisien pada respirasi aerob. 18/07/2017 16 http://www.jracademy.com/~vinjama/2003pics/fermentation%5B1%5D.jpg Respirasi Anaerob • C6H12O6 + O2 (sedikit)→ 2 CH2O5 + 2 H2O + 2 ATP atau • Glukosa + Oxygen → 2 Ethanol + 2 H2O + 2 ATP • Reaksi yg sama pada pembuatan Alkohol dari jagung atau pembuatan anggur Aerob: C6H12O6 + 6O2 + 40/38 ADP + 40 Phosphates → 6 CO2 + 6 H2O + 40/38 ATP 18/07/2017 17 Respirasi Anaerob • Hanya 2 ATP dihasilkan: 38/40 ATP pada Respirasi aerob – Tumbuhan segera kehabisan energi – Dapat menderita akibat kadar etanol • Respirasi anaerob yang berkepanjangan akan menurunkan pertumbuhan dan hasil tumbuhan Anaerobic: C6H12O6 + O2 → 2 CH2O5 + 2 H2O + 2 ATP Aerobic: C6H12O6 + 6O2 + 40 ADP + 40 Phosphates → 6 CO2 + 6 H2O + 40 /38 ATP 18/07/2017 18 Fotorespirasi • • • • • • Pada kondisi normal FS, CO2 bergabung dengan RUBP membentuk 2 molekul 3PGA Pada photorespirasi, O2 menggantikan CO2 Diyakini bahwa photorespirasi pada tumbuhan telah meningkat dari waktu ke waktu akibat meningkatnya kadar O2 di atm –sebagai hasil FS tumbuhan sendiri. Tumbuhan C4- mampu menekan photorespirasi Impian biologist untuk meingkatkan produksi tanaman tertentu, seperti wheat, yang melakukan C3 FS dengan manipulasi gen untuk melakukan C4 FS. Sepertinya sulit untuk terlaksana karena perbedaan anatomi yang rumit antara tanaman C3 dan C4 . 18/07/2017 19 http://www.marietta.edu/~spilatrs/biol103/photolab/photresp.html Fotorespirasi • Respirasi yang didorong oleh energi cahaya • Ditemukan ketika scientis menyadari laju respirasi tumbuhan lebih cepat di dalam cahaya daripada waktu gelap. • Terjadi pada kloroplas dan struktur lain pada sel-sel FS. • Rubisco dapat bereaksi dengan oksigen dengan sedikit perbedaan dengan seri reaksi FS – Tidak ada tambahan berat kering tumbuhan – Lebih sedikit ATP dihasilkan dari photorespirasi 18/07/2017 20 http://www.botany.hawaii.edu/faculty/webb/BOT311/BOT311-00/PSyn/Image81.gif Faktor-faktor yang mempengaruhi fotorespirasi • Rasio O2 : CO2 • Jika sel-sel memiliki sedikit O2 tetapi banyak CO2, Normal FS siklus Calvin mendominasi • Tumbuhan C4 memiliki sedikit fotorespirasi karena mereka membawa CO2 ke sel-sel bundle Sheath dan dapat menimbun banyak CO2 – Siklus Calvin lebih mendominasi daripada fotorespirasi • Jika sel-sel mengandung banyak O2 dan sedikit CO2, fotorespirasi mendominasi 18/07/2017 21 http://www.botany.hawaii.edu/faculty/webb/BOT311/BOT311-00/PSyn/Image81.gif Faktor-faktor yang mempengaruhi fotorespirasi • Intensitas cahaya – Semakin tinnggi intensitas cahaya akan meningkatkan fotorespirasi dan FS – Tumbuhan C3 saturasi cahaya pada intensitas cahaya yang lebih rendah dibandingkan dengan tumbuhan C4 • Tercapainya ‘Break-Even Point’ pada tumbuhan C3 pada intensitas cahaya yang lebih rendah karena meningkatnya fotorespirasi 18/07/2017 22 http://www.botany.hawaii.edu/faculty/webb/BOT311/BOT311-00/PSyn/Image81.gif Faktor-faktor yang mempengaruhi fotorespirasi • Temperatur – Respirasi aerob dan fotorespiasi meningkat dengan meningkatnya temperatur – Tumbuhan mempunyai rentang temperatur minimum dan maximum 18/07/2017 23 http://www.botany.hawaii.edu/faculty/webb/BOT311/BOT311-00/PSyn/Image81.gif Faktor-faktor yang mempengaruhi fotorespirasi • Fotosintesis netto atau laju assimilasi netto – Tumbuhan C4 laju assimilasi netto kira-kira 2 hingga 3 kali dari tumbuhan C3 – Tumbuhan C4 sering disebut tumbuhan efisien dan tumbuhan C3 sering disebut tumbuhan tidak efisien – Beberapa tumbuhan C3 memiliki respirasi rendah dan laju assimilasi sama dengan tumbuhan C4 • Bunga matahari • Kacang tanah 18/07/2017 24 http://www.botany.hawaii.edu/faculty/webb/BOT311/BOT311-00/PSyn/Image81.gif Faktor-faktor yg mempengaruhi fotorespirasi • FS bersih atau laju assimilasi bersih – Hanya pada temperatur rendah tumbuhan C3 memiliki laju assimilasi bersih lebih tinggi daripada tumbuhan C4 karena: • PEP Carboxylase yang mengkataliasa penggabungan CO2 dengan senyawa berkarbon 4 (PEP) tidak berfungsi. Sehingga • Fotosintesis C4 stop 18/07/2017 25 http://www.botany.hawaii.edu/faculty/webb/BOT311/BOT311-00/PSyn/Image81.gif Tumbuhan C3 dan C4 berbeda dalam penggunaan air • Tumbuhan C4 dapat menghasilkan 3 kali bahan kering (Dry Matter) per satuan air dibandingkan dengan tumbuhan C3 18/07/2017 26 Faktor-faktor yang mempengaruhi Respirasi • Jenis sel dan jaringan – Sel dan jaringan muda dan bekembang (daerah meristematis) biasanya memiliki laju respirasi lebih tinggi. – Buah dan biji yang sedang bekembang juga memiliki laju respirasi tinggi. – Sel dan struktur yang lebih tua memilki laju respirasi yang lebih rendah. 18/07/2017 27 Faktor-faktor yang mempengaruhi Respirasi • Temperatur – Respirasi umumnya memiliki temperatur optimum dan maximum yg lebih tinggi drpd FS – Dapat menyebabkan hilangnya bahan kering pada temperatur tinggi bila respirasi melampaui FS – Temperatur yang dimaksud adalah temperatur di dalam tumbuhan bukan temperatur udara. 18/07/2017 • Menggunakan irigasi untuk mendinginkan dapat 28 Faktor-faktor yang mempengaruhi Respirasi • Oxygen – Kadar oksigen O2 yang rendah dapat menurukan laju respirasi aerob dan meningkatkan respirasi anaerob. – Kadar oksigen O2 yang rendah dapat menurunkan Photorespirasi 18/07/2017 29 Faktor-faktor yang mempengaruhi Respirasi • Light (Cahaya) – Dapat meningkatkan laju fotorespirasi 18/07/2017 30 Faktor-faktor yang mempengaruhi Respirasi • [Glukosa] – Glukosa yang cukup perlu untuk berlangsungnya respirasi – Berkurangnya glukosa dapat terjadi karena: • Menurunnya FS • Menurunnya aliran KH pd floem tumbuhan, mungkin karena: – Dimakan serangga, dll 18/07/2017 31 Faktor-faktor yang mempengaruhi Respirasi • [CO2] – Semakin tinggi kadar CO2 menurunkan laju respirasi • Feedback Inhibition (Penghambatan umpan balik) – Jarang terjadi kecuali jika kadar O2 terbatas • “Banjir”/Flooded, tanah kompak 18/07/2017 32 Faktor-faktor yang mempengaruhi Respirasi • [ATP] – Konsentrasi [ATP] yang tinggi menurunkan laju respirasi • Feedback Inhibition (Penghambatan umpan balik) 18/07/2017 33 Rumus ATP 18/07/2017 34 Faktor-faktor yang mempengaruhi Respirasi • Luka pada tanaman – Luka akan meningkatkan respirasi – Laju pertumbuhan tanaman meningkat untuk mencoba memulihkan kerusakan pada tanaman. – Tumbuhan mensintesis senyawa-senyawa untuk melawan hama dan penyakit. – Beberapa herbisida membunuh tumbuhan dengan menggangu proses respirasinya. 18/07/2017 35