ANALISIS PROSES PENGEMBANGAN PRODUK BARU

ANALISIS PROSES PENGEMBANGAN PRODUK
BARU BERDASARKAN KINERJA R&D PADA PT.
BIO FARMA
PROYEK AKHIR
Oleh
KURNIA SAFITRI
NIM : 29106055
Program Magister Administrasi Bisnis
Sekolah Bisnis dan Manajemen
Institut Teknologi Bandung
2008
ABSTRAK
ANALISIS PROSES PENGEMBANGAN PRODUK BARU BERDASARKAN
KINERJA R&D PADA PT. BIO FARMA
KURNIA SAFITRI
NIM: 29106055
Tanggal Lulus Ujian Akhir (05/06/2008)
Tanggal Wisuda (19/07/2008)
Program Pasca Sarjana, Institut Teknologi Bandung, 2008
Pembimbing: Ir. Evo S Hariandja, MM.
PT Bio Farma (Persero) merupakan perusahaan berskala nasional dan
global yang bergerak dalam bisnis farmasi dimana satu-satunya produsen vaksin
dan sera untuk manusia serta sediaan diagnostik di Indonesia dan salah satu
yang terbesar di Asia Tenggara. Bio Farma telah menjadi salah satu dari 21
produsen vaksin dunia yang mampu memasok kebutuhan vaksin di dalam
negeri dan pasar global. Seiring dengan berkembangnya dunia usaha farmasi di
Indonesia, banyak usaha farmasi baru yang muncul menawarkan berbagai
produk yang aktual dan terkini bagi masyarakat umum. Selain itu, dunia usaha
farmasi harus berhadapan dengan berbagai tantangan. Bio Farma sebagai suatu
perusahaan yang bergerak di bidang farmasi tidak luput dari tantangantantangan yang ada. Salah satu langkah yang perlu ditempuh untuk menjawab
tantangan tersebut adalah dengan melakukan pengembangan produk baru agar
dapat bersaing dengan para kompetitor.
Manfaat dari pengembangan produk baru adalah untuk mendapatkan
keuntungan dan keunggulan competitive perusahaan tetapi terdapat resiko yang
harus dihadapi yaitu kegagalan dalam mengembangkan produk baru. Penyebab
kegagalan tersebut dapat berasal dari intern perusahaan maupun eksternal
perusahaan. Salah satu yang dapat menyebabkan kegagalan tersebut adalah
keterbatasan sumber daya dimana hal tersebut dapat menghambat kinerja R&D
perusahaan dalam mengembangkan produk baru.
Solusi yang ditawarkan untuk mengatasi permasalahan diatas adalah
dengan melakukan organizational development dengan cara training & development
dan collaborative. Agar implementasi dari solusi diatas dapat berjalan dengan
baik maka Research and Development harus ditempatkan sebagai aksi tingkat
korporasi, dimana membutuhkan sumber daya manusia yang mempunyai skill
dan knowledge.
Kata Kunci : pengembangan produk, kinerja R&D, organizational development
i
ABSTRACT
NEW PRODUCT DEVELOPMENT ANALYSIS BASED ON R&D
PERFORMANCE PT. BIO FARMA
KURNIA SAFITRI
NIM: 29106055
Date of Final Examination (05/06/2008)
Date of Graduation (19/07/2008)
Post Graduated Program, Institut Teknologi Bandung, 2008
Thesis Advisors: Ir. Evo S Hariandja, MM.
Bio Farma is a national and global pharmacy company. Bio Farma as one of the
biggest vaccine manufacture in South East Asia, produces vaccines and sera for human
being and for diagnostic laboratories in Indonesia. Bio Farma is a member of the 21 global
vaccine manufactures, whose supplied vaccine demand in Indonesia and global market. A
lot of manufacture grown-up along with the growth pharmaceutical business. They offer
more actual product for social community. Recently, Pharmaceutical industry faces a lot
of challenges. Developing new product is the answer for those challenges to survive in
this competition.
Developing new product gives manufacturer profits and competitive advantages
but there is also failed risk in developing new product. Risk factors come from internal
and external. The major cause is lack of resources that could obstruct the R&D
performance in developing new product.
The best solution for anticipated the problem is organizational development
method. Organizational development divided into collaborative method and training &
development. For supporting success implementation, Research and Development should
be done in corporate stage. This implementation needs human resources which has skill
and knowledge.
Keyword: product development, R&D performance, organizational development
ii
ANALISIS PROSES PENGEMBANGAN PRODUK
BARU BERDASARKAN KINERJA R&D PADA
PT. BIO FARMA
Oleh :
KURNIA SAFITRI
NIM: 29106055
Program Studi Manajemen Administrasi Bisnis
Sekolah Bisnis dan Manajemen
Institut Teknologi Bandung
Menyetujui
Pembimbing Akademik
____________________________
(Ir. Evo S. Hariandja, M M.)
iii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, penulis panjatkan puji dan syukur ke Hadirat Illahi
Robbi yang telah melimpahkan karunia dan rahmat-Nya serta kekuatan
lahir dan batin kepada penulis, sehingga penyusunan tugas akhir ini
dapat terselesaikan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Magister dari Institut Teknologi Bandung.
Dalam penyusunan dan penyelesaian tugas akhir ini, penulis telah
banyak mendapat bantuan moril dan materil, serta bimbingan dan
dorongan dari berbagai pihak. Pertama-tama penulis ucapkan terimakasih
yang sebesar-besarnya kepada Bapak Ir. Evo S Hariandja, MM selaku
dosen pembimbing dan Ibu drh. Maharani, MSi selaku pembimbing
lapangan di Bio Farma, yang dengan penuh kesabaran dan ketulusan
telah memberikan pengarahan, dorongan dan bimbingan kepada penulis.
Pada kesempatan ini perkenankan penulis untuk mengucapkan
terimakasih kepada :
1. Seluruh staf pengajar program Magister Administrasi Bisnis yang telah
membimbing dan memberi bekal ilmu pengetahuan yang sangat
berharga selama penulis mengikuti perkuliahan.
2. Seluruh karyawan program Magister Administrasi Bisnis atas segala
bantuan dan kerjasamannya.
3. Deden Deni, SSi., yang telah memberikan yang terbaik. Terima kasih
untuk kasih sayang, perhatian dan bantuannya.
4. Sophia, Sentari, Deni, Eddy terima kasih untuk menjadi sahabat yang
selalu
membantu,
memberi
nasehat,
pengertiannya.
iv
memberi
perhatian
dan
5. Teman-teman Angkatan 35 untuk menjadi sahabat-sahabat yang
paling baik dalam memberikan perhatian dan dukungan.
6. Semua pihak yang telah membantu secara langsung maupun tidak
langsung selama proses penyusunan skripsi ini
Rasa terima kasih yang tak terhingga juga penulis ucapkan kepada
Papah dan Mamah tercinta, Angki dan seluruh keluarga besar atas semua
do’a, kasih sayang, dorongan moral dan materiil serta perhatiannya
selama ini.
Semoga segala bantuan dalam bentuk apapun, dijadikan sebagai
amal sholeh dan mendapat balasan dari Allah SWT. Amin.
Akhir kata penulis berharap kritik dan saran untuk kesempurnaan
penelitian dan semoga tugas akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pihak
yang diberi kesempatan membaca dan mendalaminya.
Bandung, Juni 2008
Penyusun
v
DAFTAR ISI
ABSTRAK .........................................................................................................i
ABSTRACT ………………………………………………………………….. ii
HALAMAN PENGESAHAN …………………………………………….... iii
KATA PENGANTAR ………………………………………………………. iv
DAFTAR ISI …………………………………………………………………. vi
DAFTAR GAMBAR ……………………………………………………....... ix
DAFTAR TABEL ……………………………………………………………. xi
Bab I Pendahuluan ………………………………………………………… 1
1.1 Latar Belakang …………………………………………………....... 1
1.2 Sejarah Perusahaan ………………………………………………... 3
1.3 Lingkup Bidang Usaha ………………………………………….....5
1.3.1 Direktorat Kerja ……………………………………………… 5
1.3.1.1 Direktorat Utama ……………………………………. 6
1.3.1.2 Direktorat Keuangan & SDM ………………………. 6
1.3.1.3 Direktorat Pemasaran ……………………………….. 6
1.3.1.4 Direktorat Produksi ………………………………..... 6
1.3.1.5 Direktorat Perencanaan & Pengembangan ……...... 7
1.3.2 Konsumen ……………………………………………………. 7
1.3.3 Produk ………………………………………………………... 7
1.3.4 Visi, Misi, Budaya dan Kebijakan Perusahaan …………… 8
1.3.5 Struktur Organisasi …………………………………………..11
1.3.6 Sumber Daya ………………………………………………… 11
1.3.7 Perkembangan PT. Bio Farma ……………………………… 13
1.4 Isu Bisnis PT. Bio Farma ………………………………………….. 14
vi
1.5 Perumusan Masalah PT. Bio Farma ……………………………...
15
1.5.1 Latar Belakang Masalah …………………………………….. 15
1.5.2 Pemilihan Masalah …………………………………………...17
1.5.3 Rumusan dan Pembatasan Masalah ………………………. 18
Bab II Eksplorasi Isu Bisnis ………………………………………………. 20
2.1 Conceptual Framework ……………………………………………… 20
2.2 Analisis Situasi Bisnis ……………………………………………... 26
2.2.1 Situasi Bisnis Farmasi Global ………………………………. 26
2.2.2 Situasi Bisnis Farmasi Indonesia …………………………… 27
2.2.2.1 Karakteristik Industri Produk Biologi Indonesia … 30
2.2.2.2 Pasar Produk Biologi di Indonesia ………………… 31
2.2.3 R&D Sebagai Inti Industri Farmasi ………………………... 31
2.2.3.1 Tahapan Pengembangan Produk Baru ……………. 32
2.2.3.2 Kegagalan Pengembangan Produk Baru………….. 33
2.3 Kondisi Perusahaan PT. Bio Farma ……………………………… 34
2.3.1 Analisis SWOT Perusahaan ………………………………… 34
2.3.2 Analisis Posisi Perusahaan …………………………………. 34
2.4 Akar Masalah ………………………………………………………. 36
Bab III Solusi Bisnis ……………………………………………………….. 38
3.1 Metodologi Pemecahan Masalah ………………………………… 38
3.2 Analisis Pelaksanaan Pengembangan Produk Baru Bio Farma.. 39
3.2.1 Analisis Strategi Pengembangan Produk Baru …………... 39
3.2.2 Analisis Alur Proses Pengembangan Produk Baru ……… 41
3.2.3 Analisis Proses Pengembangan Vaksin Baru …………….. 44
3.2.4 Manajemen Organisasi Pengembangan Produk Baru …… 45
vii
3.2.5 Permasalahan Yang Terjadi Pada Pengembangan Produk
Baru……………………………………………………………. 47
3.3 Sumber
Penyebab
Keterlambatan
Dalam
Proses
Pengembangan Produk Baru …………………………………….. 50
3.4 Analisis
Penyebab
Keterlambatan
Dalam
Proses
Pengembangan Produk Baru …………………………………….. 53
3.5 Alternatif Solusi Bisnis ……………………………………………. 55
3.6 Analisis Solusi Bisnis ……………………………………………… 56
Bab IV Rencana Implementasi …………………………………………… 61
4.1 Rencana Implementasi dan Action Plan ………………………… 61
4.1.1 Rencana Implementasi ……………………………………… 61
4.1.2 Action Plan …………………………………………………… 62
4.1.3 Evaluasi ………………………………………………………. 65
4.2 Sumber Daya Yang Dibutuhkan …………………………………. 65
4.2.1 Sumber Daya Manusia ……………………………………… 65
4.2.2 Sumber Keuangan …………………………………………… 66
DAFTAR PUSTAKA ……………………………………………………….. 68
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1
Kesehatan
Sebagai
Masukan
Untuk
Pembangunan
Ekonomi………………………………………………………..
1
Gambar 1.2
Sejarah PT. Bio Farma (Persero)……………………………... 5
Gambar 1.3
Struktur Organisasi PT. Bio Farma (Persero)………………. 11
Gambar 1.4
Komposisi sumber daya manusia berdasarkan tingkat
pendidikan……………………………………………………..
Gambar 1.5
12
Komposisi Penerimaan Dari Penjualan Vaksin Seluruh
Dunia Menurut Produser…………………………………….
13
Gambar 1.6
Perumusan Masalah PT. Bio Farma (Persero)……………...
16
Gambar 2.1
Conceptual Framework………………………………………….
20
Gambar 2.2
Proses Pengembangan Produk………………………………
23
Gambar 2.3
Analisa SWOT Industri Farmasi Indonesia………………...
30
Gambar 2.4
Karakteristik Industri Produk Biologi (Vaksin)……………
31
Gambar 2.5
Tahapan
Proses
Pengembangan
Produk
(Ulrich&Eppinger)…………………………………………….
32
Gambar 2.6
Tahapan Proses Pengembangan Produk ( Donald&Winer) 33
Gambar 2.7
Analisa SWOT PT. Bio Farma (Persero)…………………….
34
Gambar 2.8
Posisi Perusahaan……………………………………………..
35
Gambar 2.9
Akar permasalahan yang dihadapi…………………………. 37
Gambar 3.1
Metodologi Pemecahan Masalah……………………………. 37
Gambar 3.2
Konsumen Global Bio Farma ………………………………..
Gambar 3.3
Alur Proses Pengembangan Produk di PT. Bio Farma
41
(Persero) ……………………………………………………….
42
Gambar 3.4
Proses Pengembangan Produk Vaksin……………………...
44
Gambar 3.5
Vaksin Yang Tengah Dikembangkan ………………………
45
ix
Gambar 3.6
Alur aktivitas pengembangan produk baru………………..
Gambar 3.7
Fishbone Diagram Penyebab Keterlambatan dalam Proses
47
Pengembangan Produk Baru ………………………………..
50
Gambar 3.8
Durasi Proses Pengembangan Vaksin A……………………
53
Gambar 4.1
Konsep Rencana Implementasi……………………………… 61
x
DAFTAR TABEL
Tabel
1.1
Produk-Produk Bio Farma.......................................................
8
Tabel
3.1
Prioritas Pengembangan Vaksin WHO……………………..
45
Tabel
3.2
Proses Pengembangan Vaksin A……………………………
52
Tabel
4.1
Timeline Pelaksanaan Implementasi Solusi………………..
67
xi