MATERI KULIAH IPA-1 JURUSAN PENDIDIKAN IPA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FOTO YANG RELEVAN UNIT 2: Klasifikasi Materi dan Sifatnya I Introduction – 5’ Latar Belakang • Pada K-13 kelas VII, mapel IPA terdapat KD sbb: 3.3 Menjelaskan konsep campuran dan zat tunggal (unsur dan senyawa), sifat fisika dan kimia, perubahan fisika dan kimia dalam kehidupan sehari-hari 4.3 Menyajikan hasil penyelidikan atau karya tentang sifat larutan, perubahan fisika dan perubahan kimia, atau pemisahan campuran • Berbagai zat di alam semesta dapat dibedakan karena masing-masing memiliki karakteristik yang berbeda • Suatu Zat dapat berubah wujudnya baik secara fisika maupun kimia Tujuan Setelah mengikuti sesi ini, mahasiswa mampu: • Memahami maksud Kompetensi Dasar (KD) dan lingkup materi dalam KD 3.3 dan 4.3 Kelas VII • Menganalisa berbagai karakter zat yang dapat digunakan sebagai alat untuk membedakan suatu zat dengan zat lainnya (Unsur, Senyawa, Campuran) • Memahami perbedaan perubahan wujud zat secara Fisika dan Kimia • Mampu melakukan pemisahan berbagai campuran baik secara Fisika maupun kimia • Mengembangkan ide pembelajaran di sekolah yang sesuai dengan “kemampuan” dan “Konten Materi” pada KD 3.3 dan 4.3 Kelas VII Garis Besar Kegiatan ( 2x pertemuan) Introduction - 5’ Connection – 25’ • Dosen menyampaikan latar belakang, tujuan, dan garis besar langkah kegiatan. • Recall : Pemahaman tentang Karakteristik zat, Perubahan Kimia, Perubahan Fisika, Teknik pemisahan campuran Extension/ Penguatan – 5’ • Baca buku Siswa SMP Kelas 7 Kurikulum 2013 Reflection – 5’ • Mengingat kembali: - Komponen “Kemampuan” dan “Konten Materi” apa saja yang terdapat pada KD 3.3 dan 4.3 Kelas VII Application – 175’ • Analisis “Kemampuan” dan “Konten Materi” apa saja yang terdapat pada KD 3.3 dan 4.3 Kelas VII • Menganalisa Perbedaan Filtrasi, Sentrifugasi, Destilasi, Kromatografi, sublimasi. • Mengembangkan ide pembelajaran yang relevan dengan KD 3.3 dan 4.3 Kelas VII C Connection Ungkap Pendapat (25’) • Bagaimana cara Anda membedakan suatu zat dengan zat lain? • Karakteristik zat apa saja yang bisa digunakan untuk membedakan berbagai jenis zat? – Secara kasat mata, apa perbedaan emas dengan besi? – Jika disajikan dua logam yang sama-sama berwarna kuning, namun yang satu emas dan yang lainnya kuningan, bagaimana cara Anda menentukan mana yang emas dan mana yang kuningan? – Apakah massa 200 ml air sama dengan massa 200 ml minyak? – Apakah massa jenis suatu zat akan berubah jika wujudnya berubah? – Apakah massa jenis suatu zat akan berubah jika berada pada suhu yang berbeda? Perubahan Fisika VS Perubahan Kimia Perhatikan kegiatan berikut : • Menggunting Kertas • Membakar kertas • Memasukan gula ke dalam segelas air • Meletakan gula di atas sendok lalu memanaskannya di atas api • Membuat agar-agar/jelly Mana yang merupakan perubahan Fisika? Mengapa? Mana yang merupakan perubahan Kimia? Mengapa? Apa yang menjadi pembeda antara perubahan Fisika dengan Perubahan Kimia? A Application – 80’ Kegiatan 1: Memahami KD dan Lingkup Materi (20’) Dalam kelompok : Perhatikanlah rumusan KD 3.3 dan 4.3 Kelas VII dalam kurikulum 2013 berikut: KD 3.3 Menjelaskan konsep campuran dan zat tunggal (unsur dan senyawa), sifat fisika dan kimia, perubahan fisika dan kimia dalam kehidupan sehari-hari KD 4.6 Menyajikan hasil penyelidikan atau karya tentang sifat larutan, perubahan fisika dan perubahan kimia, atau pemisahan campuran • Kemampuan apakah yang harus dikuasai siswa? • Materi apakah yang terkandung di dalamnya? • Buatlah peta konsepnya! NB : Buat kelompok, tiap kelompok terdiri dari 5 anggota Catatlah hasil amatan Saudara menggunakan kertas plano dengan format seperti berikut: KD 3.5 Kemampuan KD 4.6 Materi Kemampuan Materi Materi Wujud Padat Cair Gas Komposisi Zat Tunggal Unsur Sifat Campuran Senyawa Heterogen Logam Organik Koloid Non Logam Anorganik Suspensi Homogen Larutan Pemisahan Campuran Filtrasi Asam Sentrifugasi Basa Destilasi Garam Kromatografi Sublimasi Perubahan Fisika Fisika Kimia Kimia Kegiatan 2. Filtrasi, Sentrifugasi, Destilasi, Kromatografi, sublimasi. • Bacalah bahan bacaan “METODE PEMISAHAN CAMPURAN” dalam kelompok, • Diskusikan perbedaan mendasar antara metode Filtrasi, Sentrifugasi, Destilasi, Kromatografi, sublimasi • Tuangkan hasil diskusi pada selembar kertas Filtrasi Bagaimana mekanismenya? Apa saja contohnya? Sentrifugasi • Bagaimana mekanismenya? • Apa saja contohnya? (a) Darah sebelum disentrifugasi, (b) Darah setelah sentrifugasi. (c) Komponen penyusun darah terpisah setelah disentrifugasi. Evaporasi (Penguapan) • Bagaimana mekanismenya? • Apa saja contohnya? Destilasi • Bagaimana mekanismenya? • Apa saja contohnya? Sublimasi • Bagaimana mekanismenya? • Apa saja contohnya? Kromatografi • Bagaimana mekanismenya? • Apa saja contohnya? PERTEMUAN II Kegiatan 3: Merancang Ide Pembelajaran – Kerja Berpasangan-50’ 1. Perhatikan kemampuan dan materi yang terkandung pada KD 3.5 dan 4.6 Kelas VII K-13, 2. Diskusikan secara berpasangan, kegiatan pembelajaran seperti apa yang sesuai dengan tuntutan pada KD-KD tersebut? 3. Pilih salah satu kegiatan belajar, lalu secara ringkas buatlah skenario pembelajarannya! Tuliskan ide-ide kegiatan pembelajaran yang sesuai dengan “Kemampuan” dan “materi” pada KD 3.5 dan KD 4.6 KD. 3.1 Contoh : Mendemonstrasikan penggunaan alat ukur panjang berupa mistar KD. 4.1 Buatlah skenario pembelajaran untuk salah satu kegiatan belajar yang Anda ajukan Catatan : Skenario Pembelajaran harus memperhatikan keterlaksanaan pendekatan saintifik : • Mengamati • Menanya • Mengeksperimenkan/Mengumpulkan Informasi • Mengasosiasi • Mengomunikasikan Contoh Skenario Ringkas • Mengamati : Guru meminta salah satu siswa untuk maju ke depan, kemudian siswa tersebut diminta berjalan lurus di depan kelas dari satu titik ke titik yang lain. Siswa lain diminta mengamati. • Menanya : Siswa diminta menanyakan apa saja terkait dengan pengamatan yang baru saja dilakukan • Mengeksperimenkan/Mengumpulkan Informasi : Siswa bekerja dalam kelompok untuk melakukan eksperimen Gerak Lurus Beraturan dengan menggunakan mobil mainan (bertenaga listrik), Data yang diperoleh adalah jarak dan waktu tempuh • Mengasosiasi : Siswa melakukan analisis data untuk menemukan berapa kecepatan mobil mainan • Mengomunikasikan : Siswa menyajikan hasil percobaan dalam bentuk tabel dan grafik R Reflection – 5’ 1. Apa sajakah komponen POKOK rumusan suatu KD? 2. Apasajakah kemampuan yang dituntut pada KD 3.5 dan KD 4.6 Kelas VII Kur 2013? E Extension/Penguatan – 5’ Perubahan Fisika adalah…. Perubahan Kimia adalah…. Macam-macam metode pemisahan campuran…..