Autisme adalah gangg syaraf otak yang menghambat

01/04/2012
Autisme berasal dari kata
“Autis”  Sendiri.
Biasanya mereka masa bodoh
dengan apa yang terjadi dilingkungannya.
Interaksi dengan lingkungan dapat bersifat :
a. Hipersensitif
b. Hiposensitif

 Autisme
adalah gangg syaraf otak
yang menghambat perkembangan
bicara sehingga kemampuan
berkomunikasi dan bersosialisasi
tidak berkembang secara normal.
Biasanya muncul dibawah usia 3
tahun.
1.
2.
3.
4.
5.
Genetik (Mutasi Genetik)
Karena Virus (toxoplasmosis,
cytomegalo, rubela, herpes, atau jamur
candida yang ditularkan oleh ibu ke
janin).
Selama hamil sang ibu menghirup zat
yg sgt polutif sehingga meracuni janin.
Vaksin yang mengandung thimerosal
Radiasi pada janin/bayi
Penyebab autisme al gangguan
neurobiologis pd susunan saraf pusat
(otak). Biasanya gangguan ini terjadi
dalam tiga bulan pertama masa
kehamilan, bila pertumbuhan sel-sel
otak dibeberapa tempat tidak
sempurna.
6. Folic
7.
8.
9.
Acid (tetap mengkonsumsi,
tidak
boleh
melebihi
dosis,
normalnya wanita hamil diberikan
dosis folic acid 4x lipat dari dosis
normal).
Sekolah lebih awal
Makanan
Televisi
1
01/04/2012
10.
Karena Alergi
Renzoni A dkk tahun 1995 melaporkan
autism berkaitan erat dengan alergi. Menage P
tahun 1992 mengemukakan bahwa didapatkan
kaitan IgE dengan penderita Autism.
Obanion dkk 1987 melaporkan setelah
melakukan eliminasi makanan beberapa gejala
autisme tampak membaik secara bermakna.
Hubungan alergi makanan dan Autisme dapat
dijelaskan karena adanya pengaruh alergi
makanan terhadap fungsi otak.
1. Pemeriksaan Feses (Tinja)
Biasanya pasien autis mengalami
kehilangan kemampuan sistem imunitas
shg tjd inflamantory. Cytokin diproduksi
secara berlebihan dalam sel darah putih
 kadarnya meningkat  abnormal
neurologi.
 Peningkatan cytokine tsb dpt mjd
penyebab secara genetik yang kelak
akan menyebabkan timbulnya autisme.

3. Pemeriksaan Darah
Pemeriksaan darah lengkap: kimiawi darah, fgs
hati dan ginjal, alergi makanan, sistem kekebalan
tubuh, kadar vitamin dan logam berat.
meliputi pemeriksaan gangguan pencernaan,
pemeriksaan disbiosis, jamur, bakteri dan parasit
dalam usus, infeksi pd sal cerna, dan kead
dinding usus sendiri.
2.
Pemeriksaan Urine
4. Pemeriksaan Rambut
Pemeriksaan morfin yg terbentuk dari kasein dan
gluten, pemeriksaan logam berat yg keluar,
pemeriksaan gangguan fgs ginjal, dan infeksi sal
kencing.
1.
2.
3.
4.
Terlambat atau susah bicara
Sulit berkomunikasi
Berperilaku aneh
Perubahan sensitivitas indera
Pemeriksaan kand logam berat dan mineral dlam
tubuh : Al, As, Cd, Hg, Pb dan antimoni (Sb).logam
berat dalam rambut menunjukkan adanya
keracunan kronis selama 6 bl terakhir.
Gejala dini autis sebetulnya dapat
Mulai diketahui pada usia kurang
Dari 18 bulan.
Karena itu para orang tua harus jeli dan
peduli bila ada sedikit saja kelainan muncul.
Konsep tiga cepat :
1. Cepat melihat
2. Cepat memutuskan
3. Cepat bertindak

2
01/04/2012
Bayi dg autisme
Komunikasi
 Menghindari kontak mata
 Seperti tuli
 Mulai mengembangkan bhs,
kemudian berhenti bicara
Bayi normal
Bayi dg autisme
 Memperhatikan wajah ibunya
 Mudah terstimulasi/terangsang
suara
 Menambah kata2 dan
penggunaan gramatika
berkembang
Hubungan Sosial
o Bersikap seperti tidak menyadari  Menangis bl ibunya
orang lain datang dan pergi
meninggalkan kamar dan
o Menyerang dan menyakiti orang
gelisah bila melihat orang asing
lain tanpa provokasi/dihasut
 Menjadi bingung apabila
o Tdk dpt terjangkau/dicapai, sprt
lapar/frustasi
dalam rumah kerang
 Tersenyum bila melihat wajah2
yg dikenal
1.
1.
Bayi normal
Eksplorasi Lingkungan
 Tetap terpaku pd satu kegiatan
 Melakukan aktivitas aneh, sprt
bergoyang2, tepuk tangan
 Menunjukkan tidak ada
sensitivitas terhadap
lingkungan
 Bergerak dg satu obyek/ aktv yg
satu ke yg lain
 Menggunakan tbh u mencapai
suatu tujuan/obyek
 Menyelidik dan main dg
mainan2nya
 Mencari kesenangan dan
menghindari sakit
Gangguan Nafsu Makan
Biasanya karena gangg sal cerna, sep
alergi makanan, intoleransimakanan,
intoleransi gluten. Gangguan ini
berupa gangguan permeabilitas sal
cerna yg srg disbt Leaky gut.
2. Gangguan Proses Makan di mulut
 sering kali berupa gangguan mengunyah
makanan.
Diet Tanpa Gluten dan Kasein
2. Peradangan Saluran Cerna
 Kelemahan sejak lahir
 Pengaruh menurunnya imunitas
 Masalah gizi, misalnya kekurangan zink
 Infeksi virus dan bakteri, serta jamur
 Vaksin dan keracunan logam berat
Gluten dan kasein, tdk dpt dipecah secara
sempurna, menghasilkan peptida(AA
pendek), yg secara biologis masih aktif, dan
dpt berfgs sprt opioid. Opioid aktif keluar
dari UH, masuk melalui aliran draah
menembus “blood brain barrier” (pelindung
peredaran darah otak) masuk ke otak,
menyebabkan gangguan neurologi/syaraf.
Pemberian diet tanpa gluten dan casein
memberikan respon yg baik terhadap 81%
anak autisma.
3. Gangguan Psikologis
Hubungan antara ortu/klg yg tdk harmonis
 anak mengalami ketakutan, kecemasan,
tdk bhg, sad, atau depresi  anak menarik
diri termasuk aktiv makannya.
3. Kaitan antara vaksinasi dg autisma
MMR(measles, Mump, Rubela) diduga ada
kaitannya dg autis. Tidak terlalu dini dan
diberikan satu persatu.
3
01/04/2012
4. Yeast/jamur/candida
5. Gangguan Gizi pd autisma
Penggunaan antibiotika terlalu lama,
membunuh bakteri baik. Hal ini
mengakibatkan jamur/candida berkbg biak,
dpt menyebabkan usus berpori2, shg
mengakibatkan peptida yg secara biologis
aktif masuk kedlm aliran darah, masuk
keotak perilaku autistik.
6. Alergi dan intoleransi
7. Keracunan logam berat
 Gangg syaraf. Kadar logam berat :
merkuri, timbal (Pb), arsenik, al, kadarnya
tinggi dlm urine anak autis.



Kdg2 kekurangan enzym Phenol
Sulfurtransferase (PST). Sensitive thd
makanan yg mengandung phenol
Bahan makanan tinggi phenol : pisang,
apel,ubi, sukun, pir, kentang, singkong, talas,
jeruk, anggur, tomat,cocoa/coklat, susu,
pewarna makanan, herbal dan bumbu t3.
Yang aman : nenas, sirsak, kiwi
kekurangan Zink, Ca, Mg, asam lemak omega
3, serat makanan, antioksidan, kelebihan
tembaga (copper). Konsekuensi ini
menyebabkan malapetaka pd otak, sistem
imun, dan sal cerna.
Gluten dan Kasein
Gluten adlh protein gandum, havermouth dan
barley. Kasein adlh protein susu. Anak autisme
biasanya tdk tahan thd gluten dan kasein serta
beberapa zat lainnya.
Gluten : terigu, tepung terigu dan hasil
olahannya: roti, makaroni, spageti, mi, cereal,
crakers, tepung panir, ragi, dan bahan
pengembang kue.
Casein : susu sapi segar, susu bubuk, mentega,
keju, cokelat, yoghurt, es krim.

Food aditive
Zat warna dan aroma tiruan, zat pengawet
dan penyedap. Food additive digunkaan agar
makanan lebih tahan lama. Buah2n dan
sayuran
yg
disemprot
insektisida
mengakibatkan tercemar dengan residu zat
kimia yg sukar dihilangkan.
4
01/04/2012




Diet CFGF
Kadang penderita autisme mengalami alergi,
diet alergi ( Diet eliminasi, siet provokasi, dan
rotasi).
Mendukung diet CFGF hindari makanan yang
mengandung zat aditif.
Bertahap perlu diberikan diet gula.
1.
2.
3.
4.
8.
9.
10.
11.
Makanan seimbang
Sumber KH : tanpa gluten: beras, kentang,
ubi, talas, singkong, ubi, jagung, tep beras,
tapioca, maizena, bihun, soun.
Sbr P : daging, ikan sgr (tdk diawet),
unggas, telur, kerang, tahu, tempe, kcg2n.
Minyak : u/ memasak gnkan minyak sayur,
myk jgg, myk bj bg matahari, myk kcg tnh,
myk kedelai, myk olive. Bl perlu menambah
kons lemak, makanan dpt digoreng.
Tdk menggunakan makanan “food additive”
Bl anak kekurangan enzym phenol
sulfurtransferase (PST), hindari makanan yg
mengandung phenol, misal : tomat, jeruk,
pisang, anggur merah, apel, cocoa, dan
susu.
Bl alergi/intoleransi thd makanan t3, hindari
makanan tsb.
Bl keseimbangan zat gz tdk dpt dipenuhi,
pertimbangkan pemberian suplemen vit dan
mineral (Vit b6, C, Zink, Mg).


Diet SCD (Spesific Carbohydrate Diet) yang
berarti tanpa mengkonsumsi karbohidrat
kompleks.
Body ecology Diet (untuk menghindari
candida, darah tipe A tidak boleh makan
kentang) karena kentang mengandung starch
(gula kompleks) yang tidak tercerna sehingga
menjadi makin menguntungkan mikroba
jahat candida dan memperburuk kondisi
autisme .
5. Ckp mengk serat, khususnya yg berasal, dari
syr dan buah2n satu hari 3-5 porsi.
6. Menghindari makanan yg mengandung
gluten misal terigu, havermouth, oat dan
hasil olahnnya sprt : roti, mie, kue2,
macaroni, spageti, cake, biskuit, dsb.
7. Mneghindari makanan mengandung kasien
sprt: susu, dan hasil olahnya sprt es krim,
keju, mentega, yoghurt, dsb.
12.
13.
Membaa label makanan u/ mengetahui
komposisi
makanan
secara
lengkap.
Namun byk produk yg tdk mencantumkan
komposisinya secara lengkap.
Makan ckp
bervariasi.
Bl
makanan
monoton, mk anak akan cpt bosan.
5
01/04/2012


Makanan yg mengandung gluten terselubung
: ayam grg tepung, sosis, yeast, makanan
bayi, lada bubuk, macam2 saos.
Kasein : makanan bayi, permen, coklat, es
krim.
RINGKASAN :
1. Makanan tanpa gluten dan kasein
2. Suplemen zat gizi
3. Kasih sayang, perhatian dan banyak berdoa.
6