PENERAPAN SISTEM AKUNTANSI BIAYA UNTUK MENINGKATKAN TINGKAT AKURASI BIAYA PRODUKSI (STUDI PRAKTIK KERJA PADA PT HAMPARAN PLASTINDO RAYA) OLEH: DAVID KURNIAWAN 3203008354 JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2012 PENERAPAN SISTEM AKUNTANSI BIAYA UNTUK MENINGKATKAN TINGKAT AKURASI BIAYA PRODUKSI (STUDI PRAKTIK KERJA PADA PT HAMPARAN PLASTINDO RAYA) Laporan Tugas Akhir Magang Diajukan kepada FAKULTAS BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Akuntansi OLEH: DAVID KURNIAWAN 3203008354 JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2012 KATA PENGANTAR Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat dan rahmat-Nya dari awal hingga akhir penulisan laporan magang ini sehingga laporan dapat diselesaikan dengan tepat waktu. Laporan magang ini diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Akuntansi di Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. Segala dukungan, bantuan dan dorongan telah diberikan oleh banyak pihak, oleh karena itu ucapan terima kasih diberikan kepada: 1. Dr. Chr. Whidya Utami, MM. sebagai Dekan Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. 2. Yohanes Harimurti, SE., M.Si., Ak. sebagai Ketua Jurusan Akuntansi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. 3. Jesica Handoko, SE., M.Si., Ak. Selaku Dosen Pembimbing yang telah membimbing, mengarahkan dan memberikan masukan yang sangat bermanfaat bagi penulis selama proses penulisan laporan magang ini. 4. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya yang telah membekali ilmu pengetahuan selama masa studi hingga penulisan laporan ini. 5. Mama yang telah banyak memberikan dukungan moril dan materiil dari awal hinga akhir masa studi ini. v 6. Evi Pringgodigdo dan mamanya yang telah banyak memberikan dukungan dan bantuan sehingga akhirnya laporan magang ini dapat terselesaikan. 7. Fendy Yanto Halim selaku Kepala Produksi PT Hamparan Plastindo Raya yang telah banyak mendukung dan membantu selama proses penyusunan laporan magang. 8. Bapak Yulianto Widjaja selaku Direktur Utama PT Hamparan Plastindo Raya yang telah memberikan kesempatan untuk belajar dan bekerja di perusahaan ini. 9. Teman-teman mahasiswa Akuntansi S1 UKWMS yang telah memberi dukungan dan bantuan sehingga laporan magang dapat terselesaikan. 10. Seluruh staff kantor PT Hamparan Plastindo Raya yang telah berbagi pengalaman kerja selama proses magang. Atas segala keterbatasan dan kekurangan dalam laporan magang ini, penulis mengharapkan saran dan kritik dari para pembaca. Akhir kata, semoga laporan magang ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak yang berkepentingan dan menjadi referensi bagi penelitian-penelitian selanjutnya. Surabaya, Januari 2012 Penulis vi DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL...................................................................... i SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH........... ii HALAMAN PERSETUJUAN....................................................... iii HALAMAN PENGESAHAN........................................................ iv KATA PENGANTAR................................................................... v DAFTAR ISI.................................................................................. vii DAFTAR TABEL.......................................................................... ix DAFTAR GAMBAR..................................................................... xi DAFTAR LAMPIRAN.................................................................. xii ABSTRAK..................................................................................... xiii ABSTRACT................................................................................... xiv BAB 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang .......................................................... 1 1.2 Rumusan Masalah...................................................... 3 1.3 Tujuan Penelitian....................................................... 4 1.4 Manfaat Penelitian..................................................... 4 1.5 Sistematika Penulisan................................................. 4 BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Landasan Teori........................................................... 6 2.2 Rerangka Berpikir....................................................... 28 vii BAB 3. METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian........................................................ 29 3.2 Jenis dan Sumber Data................................................ 29 3.3 Alat dan Metode Pengumpulan Data.......................... 30 3.4 Objek Magang............................................................ 32 3.5 Prosedur Analisis Data............................................... 32 BAB 4. ANALISIS DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Perusahaan.................................... 34 4.2 Ikhtisar Kegiatan Magang........................................... 43 4.3 Hasil atau Temuan...................................................... 45 4.4 Analisis dan Pembahasan........................................... 56 BAB 5. SIMPULAN, KETERBATASAN DAN SARAN 5.1 Simpulan .................................................................... 74 5.2 Keterbatasan............................................................... 74 5.3 Saran........................................................................... 75 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN viii DAFTAR TABEL Tabel 2.1. Perbedaan Akuntansi Keuangan dengan Akuntansi Biaya...................................................... 10 Tabel 4.1. Rincian Kegiatan Magang....................................... 44 Tabel 4.2. Perhitungan Harga Pokok Produksi Maret 2011......................................................................... Tabel 4.3. Perhitungan Harga Pokok Produksi April 2011......................................................................... Tabel 4.4. 61 Usulan Perhitungan Biaya Overhead Pabrik...................................................................... Tabel 4.9. 53 Usulan Perhitungan Biaya Tenaga Kerja Langsung................................................................. Tabel 4.8. 51 Perhitungan Biaya Umum Maret, April, Mei 2011......................................................................... Tabel 4.7. 49 Perhitungan Biaya Pabrik Maret, April, Mei 2011......................................................................... Tabel 4.6. 47 Perhitungan Harga Pokok Produksi Mei 2011......................................................................... Tabel 4.5. 45 62 Perbandingan Biaya Overhead Pabrik Usulan dan Perusahaan.............................................................. ix 63 Tabel 4.10. Usulan Perhitungan Harga Pokok Produksi Maret 2011......................................................................... Tabel 4.11. Usulan Perhitungan Harga Pokok Produksi April 2011......................................................................... Tabel 4.12. 69 Perbandingan Harga Pokok Produksi April 2011......................................................................... Tabel 4.15. 68 Perbandingan Harga Pokok Produksi Maret 2011......................................................................... Tabel 4.14. 67 Usulan Perhitungan Harga Pokok Produksi Mei 2011......................................................................... Tabel 4.13. 66 70 Perbandingan Harga Pokok Produksi Mei 2011......................................................................... x 71 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Rerangka Berpikir................................................... 28 Gambar 4.1. Struktur Organisasi PT Hamparan Plastindo Raya........................................................................ 36 Gambar 4.2. Proses Produksi PT Hamparan Plastindo Raya........................................................................ xi 42 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Pemakaian Bahan Maret, April, Mei 2011 Lampiran 2. Laporan Rugi-Laba Sementara Maret, April, Mei 2011 Lampiran 3. Perhitungan HPP Maret, April, Mei 2011 Lampiran 4. Komposisi Pemakaian Bahan Baku Maret, April, Mei 2011 xii ABSTRAK Akuntansi biaya merupakan proses pencatatan, pengklasifikasian dan penyajian biaya produksi dan penjualan produk atau jasa dengan cara tertentu. PT Hamparan Plastindo Raya belum memiliki sistem perhitungan biaya yang akurat dalam menentukan biaya produksi terutama dalam hal klasifikasi biaya. Hal ini dapat mempengaruhi kualitas informasi biaya serta pengambilan keputusan yang kurang tepat. Penelitian ini berusaha menerapkan sistem akuntansi biaya guna mendapatkan informasi biaya yang lebih akurat khususnya mengenai harga pokok produksi perusahaan. Harga pokok produksi dapat bermanfaat untuk menentukan harga jual produk, memantau biaya produksi dan menghitung laba rugi periodik. Oleh karena pentingnya keakuratan informasi biaya, perhitungan dalam penelitian ini dibuat sedekat mungkin dengan kondisi perusahaan yang sebenarnya. Sistem perhitungan biaya dalam studi praktik kerja ini dilakukan dengan mengumpulkan data asli perusahaan dengan melakukan penyesuaian sehingga tercapai perhitungan yang lebih tepat. Hasil studi praktik kerja ini menunjukkan bahwa perusahaan menghitung harga pokok produksi terlalu besar daripada kondisi aktual. Hal ini disebabkan karena klasifikasi biaya yang tidak sesuai dalam menghitung harga pokok produksi serta tidak dilakukan pemisahan yang memadai antara biaya kantor dan biaya produksi. Kata Kunci: Akuntansi Biaya, Harga Pokok Produksi, Klasifikasi Biaya. xiii ABSTRACT Cost accounting is the process of recording, classifying and presenting the costs of production and sale of products or services in a particular way. PT Hamparan Plastindo Raya does not have accurate cost accounting system in determining the cost of production, especially in terms of cost classification. This can affect the quality of cost information and less precise decision-making. This study sought to apply the cost accounting system in order to obtain more accurate cost information, especially about the Cost of Goods Manufactured. Cost of Goods Manufactured can be useful to determine the selling price of the product, monitor production costs and calculate the periodic income. Hence the importance of accuracy of cost information, calculations in this study was made as close as possible to the actual condition of the company. System of cost calculation in this study carried out by collecting the companies original data with some adjustments in order to reach a more precise calculation. The results of this study indicate that companies calculate the Cost of Goods Manufactured is too big rather than actual conditions. This is because the classification of costs that are not appropriate in calculating the Cost of Goods Manufactured and not done an adequate separation between the cost of office and production costs. Keywords : Cost accounting, Cost of Goods Manufactured, Classification of Costs. xiv