SUBSISTENSI EKONOMI KELUARGA MISKIN PENGHUNI RUMAH KOMBONG DI SEKITAR PERKEBUNAN KOPI DUSUN SUMBERWADUNG, DESA HARJOMULYO, KECAMATAN SILO, KABUPATEN JEMBER SKRIPSI Oleh: Jamilatul Monawwara NIM 100210301021 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JEMBER 2014 SUBSISTENSI EKONOMI KELUARGA MISKIN PENGHUNI RUMAH KOMBONG DI SEKITAR PERKEBUNAN KOPI DUSUN SUMBERWADUNG, DESA HARJOMULYO, KECAMATAN SILO, KABUPATEN JEMBER SKRIPSI Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan S1 pada Program Studi Pendidikan Ekonomi dan mencapai gelar Sarjana Pendidikan Oleh: Jamilatul Monawwara NIM 100210301021 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JEMBER 2014 i PERSEMBAHAN Karya ini merupakan sebagian dari rangkaian proses yang masih panjang. Atas berkah dan rahmat Allah SWT, serta do’a dari orang-orang tersayang karya ini dapat terselesaikan. Dengan rasa syukur dan tulus hati saya persembahkan karya ini kepada: 1. Kedua orang tuaku tercinta, Ibunda Rusna dan Ayahanda Rahmad yang telah memberikan perhatian, do’a, dukungan, pengorbanan, serta cinta dan kasih sayang yang tiada terputus; 2. Tunanganku Ardi Ferdyanto yang telah memberikan do’a, perhatian dan pengorbanan serta cinta dan kasih sayang. 3. Sahabat-sahabatku Mbak Pink, Mbak Desy, Mbak Maya, Mbak Fanny dan Ida yang selalu menemani suka dan duka 4. Terimakasih untuk sahabatku selama kuliah Putri, Arsy, dan Juniar. 5. Almamater kebanggaanku Program Studi Pendidan Ekonomi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember; ii MOTTO Sesungguhnya Allah tidak akan merubah keadaan suatu kaum sehingga Mereka mengubah keadaan yang ada pada diri mereka sendiri. (Ar-Ra’du Ayat 13)* Rahmat sering datang kepada kita dalam bentuk kesakitan, kehilangan, dan kekecewaan, tetapi kalau kita sabar, Kita akan segera melihat bentuk aslinya. (Abu Bakar Sibli) ** Barang siapa yang mengerjakan lebih dari apa yang dibayarkan kepadanya suatu saat akan menerima lebih dari apa ia kerjakan. ( Napoleon Hill )*** *Al-Qur’an Surat Ar-Ra’du ayat 13 **http://ulan-news.com/2012/kumpulan-motto-kehidupan.html *** Inspirasi 5 menit iii PERNYATAAN Saya yang bertanda tangan dibawah ini: Nama : Jamilatul Monawwara NIM : 100210301021 menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang berjudul “Subsistensi Ekonomi Keluarga Miskin Penghuni Rumah Kombong Di Sekitar Perkebunan Kopi Dusun Sumberwadung, Desa Harjomulyo, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember” adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali kutipan yang sudah saya sebutkan sumbernya, belum pernah diajukan pada institusi mana pun, dan bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata dikemudian hari pernyataan ini tidak benar. Jember, 20 Januari 2014 Yang menyatakan, Jamilatul Monawwara NIM 100210301021 iv HALAMAN PERSETUJUAN SUBSISTENSI EKONOMI KELUARGA MISKIN PENGHUNI RUMAH KOMBONG DI SEKITAR PERKEBUNAN KOPI DUSUN SUMBERWADUNG, DESA HARJOMULYO, KECAMATAN SILO, KABUPATEN JEMBER SKRIPSI Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan S1 pada Program Studi Pendidikan Ekonomi dan mencapai gelar Sarjana Pendidikan Oleh Nama : Jamilatul Monawwara NIM : 100210301021 Angkatan : 2010 Tempat tanggal lahir : Bondowoso, 28 Februari 1992 Jurusan/program : Pendidikan IPS/Pendidikan Ekonomi Disetujui oleh: Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II Prof. Dr. Bambang Hari P, MA NIP. 19620121 198702 1 003 Dr. Sukidin, M. Pd NIP. 19660323 199301 1 001 v HALAMAN PENGESAHAN Skripsi berjudul “Subsistensi Ekonomi Keluarga Miskin Penghuni Rumah Kombong Di Sekitar Perkebunan Kopi Dusun Sumberwadung, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember” telah diuji dan disahkan oleh Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember pada: Hari/ Tanggal : Jum’at, 24 Januari 2014 Tempat : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember Tim Penguji Ketua, Sekretaris, Prof. Bambang Hari P, MA NIP. 19620121 198702 1 003 Dr. Sukidin, M.Pd NIP. 19660323 199301 1 001 Anggota I, Anggota II, Hety Mustika Ani, S. Pd, M. Pd NIP. 19800827 2006042 001 Dr. Sri Kantun, M. Ed NIP. 19581007 198602 2 001 Mengesahkan, Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember, Prof. Dr. Sunardi, M.Pd NIP. 19540501 198303 1 005 vi RINGKASAN Subsistensi Ekonomi Keluarga Miskin Penghuni Rumah Kombong Di Sekitar Perkebunan Kopi Dusun Sumberwadung, Desa Harjomulyo, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember. Jamilatul Monawwara; 100210301021; 2014; 67 Halaman; Jurusan Pendidikan IPS Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Unniversitas Jember. Banyaknya keluarga miskin di desa umumnya bekerja di sektor pertanian dan perkebunan yaitu sebagai buruh. Sektor tersebut merupakan salah satu yang tingkat kesejahteraannya kurang. Menurut data BPS jumlah keluarga miskin di dusun Harjomulyo sebanyak 2.179 dari total jumlah keluarga sebanyak 3.806. Dusun Sumberwadung sebagian besar merupakan rumah tangga yang tergolong miskin yaitu sebesar 1.355 rumah tangga dengan penduduk miskin sebesar 3.181 jiwa, sebagian besar bekerja sebagai karyawan PDP Sumberwadung, dimana karyawan tersebut dibagi menjadi dua yaitu karyawan lepas dan karyawan tetap. Pendapatan buruh yang rendah mengakibatkan kondisi dari buruh lepas ini tergolong sebagai kondisi ekonominya yang subsisten. Sebagian besar masyarakat buruh lepas ini bekerja untuk memenuhi kebutuhan hidup untuk hari itu saja (subsisten). Rendahnya penghasilan yang diperoleh sebagai buruh lepas juga berakibat pada tidak mampunya mereka menyekolahkan anak ke jenjang pendidikan yang lebih tinggi. Rata-rata anak dari buruh lepas ini lulusan SD dan SMP. Kondisi buruh dengan pendapatan yang minim mengakibatkan adanya kesulitan dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari serta berdampak terhadap kondisi sosial keluarga dalam interaksi sosial sehari-hari. Tujuan dari penelitian ini yaitu 1) Menjelaskan subsistensi ekonomi masyarakat miskin penghuni rumah kombong di dusun Sumberwadung, desa Harjomulyo, kecamatan Silo. 2) Mengidentifikasi orientasi pendidikan anak penghuni rumah kombong di dusun Sumberwadung, desa Harjomulyo, kecamatan Silo sebagai buruh lepas perkebunan kopi, dan 3) Menjelaskan interaksi sosial sehari-hari vii penghuni rumah kombong di dusun Sumberwadung, desa Harjomulyo, kecamatan Silo, Kabupaten Jember. Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif. Tempat penelitian ditentukan dengan menggunakan metode Purposive Area yang dilaksanakan di sekitar perkebunan kopi dusun Sumberwadung, desa Harjomulyo, kecamatan Silo, Jember. Subjek penelitian yaitu buruh lepas. Teknik pengmpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data dengan cara yaitu Pengumpulan data mentah, Transkip Data, Pembuatan koding, Kategori data, Penyimpulan data, penyimpulan sementara, triangulasi serta terakhir penyimpulan. Kebutuhan setiap buruh lepas di sekitar perkebunan ini cenderung sama yaitu hanya untuk bekerja untuk memnuhi kebutuhan makan. Tidak ada kemampuan untuk membeli barang-barang prestise karena faktor utama pendapatan yang rendah sehingga berakibat pada ketidakmampuan untuk memenuhi kebutuhan dasar, hal ini dikatakan kondisi buruh lepas bersifat subsisten yang berdampak pada pendidikan yang rendah, kesehatan dan berdampak juga pada kehidupan sosial keluarga dalam interaksi sosial sehari-hari dengan masyarakat. Berdasarkan analisis data yang diperoleh, maka disimpulkan bahwa: 1) Corak kehidupan antar buruh hampir sama, cara bertahan hidup mereka hampir sama yaitu bekerja untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, 2) Kehidupan buruh lepas PDP Sumberwadung bersifat subsisten, 3) Pandangan orangtua yang bekerja sebagai buruh lepas PDP Sumberwadung ini terhadap pendidikan anak sangat rendah, karena dipengaruhi banyak faktor, serta bagi sebagian buruh membiayai pendidikan anak sama halnya mengurangi sebagian dari pendapatan mereka, 4) Ternyata di wilayah PDP Sumberwadung tidak ada tradisi khusus yang menjadi ciri khas mereka, 5) Bentuk hubungan penduduk yang bekerja sebagai buruh lepas PDP Sumberwadung yaitu tergolong hubungan patron klien. Kata Kunci : Subsistensi, Keluarga Miskin, Rumah Kombong, Perkebunan Kopi viii PRAKATA Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Subsistensi Ekonomi Keluarga Miskin Penghuni Rumah Kombong Di Sekitar Perkebunan Kopi Dusun Sumberwadung, Kecamatan Silo”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan Pendidikan Sarjana Strata Satu (S1) Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Program Studi Pendidikan Ekonomi pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember. Penulisan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Prof. Dr. Sunardi, M.Pd. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember; 2. Drs. Pudjo Suharso, M.Si selaku Ketua Jurusan Pendidikan IPS; 3. Dr. Sri Kantun, M. Ed selaku Sekretaris Jurusan Pendidikan IPS; 4. Dr. Sukidin, M. Pd selaku Ketua Program Studi Pendidikan Ekonomi; 5. Prof. Dr. Bambang Hari P, MA dan Dr. Sukidin, M. Pd selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan waktu, pikiran dan perhatian hingga selesainya penulisan skripsi ini; 6. Hety Mustika Ani S.Pd, M.Pd selaku dosen pembahas dan Dr. Sri Kantun, M. Ed selaku Dosen Penguji yang telah memberikan masukan dan kritikan terhadap skripsi ini; 7. PDP Sumberwadung dan Kepala Dusun Sumberwadung yang telah memberikan izin penelitian; 8. Sahabatku tercinta di kampus Kholil, Abdullah, Winang, Toni, Humaidi, Melisa, Romla dan teman seperjuangan Pendidikan Ekonomi Angkatan 2010, terimaksih atas semangat dan semua kenangan selama ini; 9. Seluruh teman-teman KK-PPL yang telah hadir dan memberikan kenangan yang tak pernah terlupakan; ix 10. Semua pihak yang membantu terselesaikannya penulisan skripsi ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu. Penulis juga menerima segala kritik dan saran dari semua pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap, semoga skripsi ini dapat bermanfaat. Jember, 20 Januari 2014 Penulis x DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................... ii HALAMAN MOTTO .......................................................................................... iii HALAMAN PERNYATAAN.............................................................................. iv HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. v HALAMAN PENGESAHAN.............................................................................. vi RINGKASAN ...................................................................................................... vii PRAKATA ............................................................................................................. x DAFTAR ISI......................................................................................................... xi DAFTAR TABEL .............................................................................................. xiv DAFTAR GAMBAR........................................................................................... xv DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xvi PETA LOKASI ................................................................................................. xvii BAB 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang............................................................................ 1 1.2 Rumusan masalah ....................................................................... 6 1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................ 6 1.4 Manfaat Penelitian ...................................................................... 7 BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Penelitian terdahulu ..................................................... 8 2.2 Kemiskinan ................................................................................. 9 2.2.1 Pengertian Kemisikinan..................................................... 9 2.2.2 Indikator Kemiskinan ........................................................ 11 2.3 Masyarakat Desa ......................................................................... 13 2.4 Interaksi Sosial ............................................................................ 15 2.5 Orientasi Pendidikan Anak ......................................................... 17 xi 2.6 Subsistensi Ekonomi ................................................................... 19 2.7 Modal Sosial ............................................................................... 22 2.8 Kerangka Berpikir....................................................................... 23 BAB 3. METODE PENELITIAN 3.1 Rancangan penelitian .................................................................. 25 3.2 Metode Penentuan Lokasi Penelitian.......................................... 25 3.3 Subjek Penelitian ......................................................................... 26 3.4 Metode Penentuan Informan........................................................ 26 3.5 Jenis Data dan Sumber Data ........................................................ 26 3.6 Metode Pengumpulan Data.......................................................... 27 3.6.1 Metode Wawancara ........................................................... 28 3.6.2 Metode Observasi ............................................................... 28 3.6.3 Metode Dokumentasi ......................................................... 28 3.7 Metode Analisis Data .................................................................. 29 BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian.............................................................. 33 4.1.1 Letak Geografis....................................................................... 33 4.1.2 Jumlah Penduduk Desa Harjomulyo ....................................... 35 4.1.3 Jumlah Penduduk Miskin Menurut Desa ................................ 37 4.1.4 Mata Pencaharian Penduduk ................................................... 38 4.1.5 Etnis Masyarakat Sumberwadung........................................... 38 4.1.6 Tenaga Kerja PDP................................................................... 39 4.2 Deskripsi Subjek Penelitian................................................................ 41 4.2.1 Subsistensi Ekonomi ............................................................... 46 4.2.2 Orientasi Pendidikan Anak ..................................................... 52 4.2.3 Interaksi Sosial Buruh ............................................................ 55 4.2 Pembahasan ........................................................................................ 57 4.3.1 Subsistensi Ekonomi ............................................................... 58 4.3.2 Orientasi Pendidikan Anak ..................................................... 60 xii 4.3.4 Interaksi Sosial Buruh ............................................................. 62 BAB 5. PENUTUP 5.3 Kesimpulan........................................................................................ 64 5.2 Saran .................................................................................................. 65 Daftar Bacaan...................................................................................................... 66 Lampiran-lampiran ............................................................................................ 68 xiii DAFTAR TABEL Halaman Tabel 4.1 Luas Areal dan Produksi Tanaman Perkebunan Rakyat Menurut Desa dan Jenis Tanaman Tahun 2011…………………………...…. 35 Tabel 4.2 Jumlah Penduduk Desa Harjomulyo Menurut Jenis Kelamin ................ 36 Tabel 4.3 Jumlah Penduduk Desa Harjomulyo Tiap Dusun .................................. 36 Tabel 4.4 Jumlah Rumah Tangga dan Penduduk Miskin Menurut Desa ............... 37 Tabel 4.5 Mata Pencaharian Penduduk Desa Harjomulyo .................................... 38 Tabel 4.6 Tenaga Kerja PDP Sumberwadung......................................................... 40 Tabel 4.7 Jenis kelamin, Usia, dan Tingkat Pendidikan Buruh .............................. 42 Tabel 4.8 Tanggungan Anak dan Tingkat Pendidikan Anak………………..... xiv 53 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Kerangka Berpikir ............................................................................... 24 Gambar 4.1 Peta Lokasi .......................................................................................... 34 xv DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran A. Tuntunan Penelitian ......................................................................... 68 Lampiran B. Pedoman wawancara........................................................................ 71 Lampiran C. Biodata Subjek Penelitian ................................................................ 73 Lampiran D. Transkrip Wawancara...................................................................... 74 Lampiran E. Dokumentasi .................................................................................... 90 Lampiran F. Surat Ijin Penelitian .......................................................................... 95 Lampiran G. Surat keterangan Penelitian ............................................................. 96 Lampiran H. Lembar Konsultasi........................................................................... 97 Lampiran I. Daftar Riwayat Hidup ....................................................................... 99 xvi PETA DESA HARJOMULYO xvii