KATA PENGANTAR
advertisement
KATA PENGANTAR Buku materi penyuluhan teknologi penangkapan ikan merupakan informasi yang memuat gambaran umum, klasifikasi, rancang bangun, metode pengoperasian, daerah penangkapan, tingkah laku ikan terhadap jaring milenium dan beberapa contoh perikanan jaring insang yang ditampilkan dalam bentuk teks dan gambar. Akhir kata penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian buku materi penyuluhan ini. Jakarta, Nopember 2011 Penyusun ii DAFTAR ISI halaman SAMBUTAN ................................................................................................. i KATA PENGANTAR .................................................................................. ii DAFTAR ISI ................................................................................................. iii DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... v 1 PENDAHULUAN ................................................................................. 1.1 Latar Belakang .............................................................................. 1.2 Deskripsi Gill Net .......................................................................... 1.3 Tujuan ........................................................................................... 1 1 2 4 2 MATERI POKOK 1 .............................................................................. 2.1 Bagian-bagian Jaring Milenium ..................................................... 2.2 Indikator Keberhasilan .................................................................. 2.2.1 Pelampung (float) ...................................................................... 2.2.2 Tali pelampung (float line) ......................................................... 2.2.3 Tali ris atas ................................................................................ 2.2.4 Badan jaring .............................................................................. 2.2.5 Pemberat ................................................................................... 2.3 Latihan ........................................................................................... 2.4 Rangkuman ................................................................................... 2.5 Evaluasi ......................................................................................... 2.6 Umpan Balik dan Tindak Lanjut .................................................... 5 5 5 5 5 6 6 7 8 8 9 10 2.6.1 3 MATERI POKOK 2 .............................................................................. 2.6.2 3.1 Pengoperasia Jaring Milenium ...................................................... 2.6.3 3.2 Indikator Keberhasilan ................................................................... 3.3 Latihan ........................................................................................... 3.4 Rangkuman .................................................................................... 12 12 12 14 15 iii 3.4.1 3.4.2 4 3.4.3 3.4.4 3.4.5 3.4.6 3.4.7 3.4.8 3.4.9 3.5 Evaluasi ......................................................................................... 3.6 Umpan Balik dan Tindak Lanjut ..................................................... 16 17 MATERI POKOK 3 .............................................................................. 4.1 Pembuatan Jaring Milenium .......................................................... 4.2 Indikator Keberhasilan ................................................................... 4.1.1 Bahan jaring ............................................................................... 4.1.2 Ketebalan bahan ........................................................................ 4.1.3 Jenis simpul ............................................................................... 4.1.4 Warna bahan .............................................................................. 4.1.5 Ukuran Mata Jaring .................................................................... 4.1.6 Presentase kekerutan ................................................................ 4.2 Latihan ........................................................................................... 4.3 Rangkuman ................................................................................... 4.4 Evaluasi ......................................................................................... 4.5 Umpan Balik dan Tindak Lanjut ..................................................... 19 19 19 19 20 20 20 21 21 21 22 23 24 PENUTUP ........................................................................................... 26 KUNCI JAWABAN ............................................................................... 27 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 30 GLOSARIUM ....................................................................................... 31 iv DAFTAR GAMBAR halaman 1 Desain jaring milenium ............................................................................... 7 2 Jaring milenium permukaan perairan .......................................................... 13 3 Jaring milenium dasar perairan ................................................................... 14 v SAMBUTAN Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan hidayahNya serta kerja keras penyusun telah berhasil menyusun Materi Penyuluhan yang akan digunakan bagi para penyuluh dan pelaku utama maupun pelaku usaha. Oleh karena itu, kami mengucapkan terima kasih kepada para penyusun yang telah mencurahkan pikiran, waktu, dan tenaganya, sehingga materi ini siap untuk digunakan. Materi Penyuluhan merupakan salah satu bagian yang penting dalam penyelenggaraan suatu penyuluhan agar pelaksanaan dapat berjalan dengan baik dan tujuan dapat tercapai. Kami berharap materi ini akan memberikan kontribusi yang positif terhadap pencapaian tujuan dari Penyelenggaraan Penyuluhan Kelautan dan Perikanan. Kami menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan materi penyuluhan ini masih banyak kekurangan. Kritik, usul, atau saran yang konstruktif sangat kami harapkan sebagai bahan pertimbangan untuk penyempurnaannya di masa mendatang. Jakarta, Nopember 2011 Kepala Pusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan i 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Teknologi penangkapan ikan di beberapa daerah, dilakukan dengan beberapa cara, mulai menggunakan jaring insang maupun trawl mini. Kondisi sumberdaya ikan di perairan tangkapan mulai minim, membuat nelayan berpikir untuk menyiasati kondisi yang demikian. Penyiasatan yang dilakukan bermacam-macam, mulai pengiritan bahan bakar, menekan biaya operasional sampai pemanfaatan alat tangkap yang optimal. Nelayan di beberapa daerah mulai menemukan teknologi penangkapan yang efisien sejak tahun 1999 dengan nama jaring milenium. Jaring millenium sebenarnya adalah jaring insang, cuma mengalami modifikasi pada senarnya, kalau pada umumnya pakai senar yang mono, sekarang menggunakan senar yang berserat atau poll, jaring millenium berbentuk empat persegi panjang yang dilengkapi pelampung, pemberat tali ris atas dan bawah. Untuk mencapai hasil tangkapan yang lebih baik, nelayan di Cirebon, Indramayu, dan sekitarnya mulai memanfaatkan jaring milenium (fishing net mono-multifilament) yang terbuat dari nylon multifilament twine. Jaring jenis ini menghasilkan tangkapan 10 kali lipat lebih banyak ketimbang jaring biasa. 1 1.2 Deskripsi Jaring Milenium Jaring millenium ini, banyak digunakan oleh nelayan pantura, keuntungan dari jaring milenium ini adalah: tidak mudah tersangkut, umumya relatif lama bisa sampai 10-12 tahun, dan perawatannya mudah, selain itu sejak memakai jaring milleium ini pendapatan nelayan rata-rata meningkat secara signifikan. Jaring millenium juga tidak dapat kusut dibandingkan dengan jaring mono, selain itu jaring mono cepat rusak. Harga jaring millenium adalah Rp 7.200,- per Kg. 1 tali jaring adalah 8-10 senar (poli) orang atau nelayan di beberapa daerah banyak menyebutkannya dengan fly. Ukuran 1 senar ukurannya 0,2 mm. Jaring millenium ini dari pabrik sudah dibuat jadi dengan berbagai ukuran mulai 3-4 inchi mata jaringnya, jadi nelayan tinggal menentukan tali risnya dari bentuk mentang, agak ngantong atau tegak. Pabriknya ada di kota Cirebon dan Bandung, karena pada umumnya jaring ini lebih banyak digunakan oleh nelayan daerah Jabar. Jaring millenium ini punya beberapa larangan, supaya agar tetap awet, yaitu tidak boleh kena minyak apapun, dan tidak boleh kena sinar matahari langsung, sehingga apabila tidak dipakai jaring ini biasanya langsung ditutupi dengan terpal. Jaring millenium berwarna putih yang terdiri dari badan jaring, tali pelampung, tali pemberat, pelampung utama, pelampung dan pemberat. Pelampung terbuat dari plastik yang berbentuk silinder atau berbentuk segi 2 empat dari 1 busa dan diikat pada tali pelampung. Jarak antar pelampung sekitar 2-3 m. Pemberat yang digunakan untuk jaring millenium terbuat dari batu/batu semen. Tali ris terdiri dari 1 tali ris atas dan tali ris bawah. Tali ris berfungsi sebagai tempat menggantung badan jaring baik pada bagian atas maupun bagian bawah. Tall ris atas juga sebagai tempat melekatnya tali pelampung, agar jaring tetap mengapung sesuai dengan kedalamannya yang arah pintalannya berlawanan terbuat dari polyethylen/PE. Tali pelampung berfungsi sebagai tempat melekatkan pelampung sedangkan tali pemberat berguna untuk menggantungkan pemberat yang diikatkan dengan tail ris hawai. Tali pemberat terbuat dari PE. Pelampung yang digunakan pada jaring millenium terdiri dari pelampung tanda dan pelampung badan jaring. Pelampung tanda terbuat dari polyvinylchloride/ PVC (pelampung sintesis) diameter 30 cm dipasang pada tali ris atas. Pelampung yang diikatkan pada badan jaring terdiri dari 2 jenis, yang pertama yaitu pelampung tanda terbuat dari PVC diameter 15 cm sedangkan bagian bawahnya dipasang pemberat dari batu semen seberat 2 Kg dengan tali sepanjang kurang lebih 20 cm. Pelampung yang kedua adalah pelampung yang terbuat dari PVC diameter 10 cm dengan jarak pelampung 2 meter. Pemberat yang dipasang pada jaring terbuat dari batu semen. Jumlahnya tergantung posisi jaring, tenggelam atau terapung Ukuran mata jaring terserah, sesuai dengan keinginan nelayan. Kebanyakan nelayan menggunakan ukuran mata jaring 4 inchi, dengan simpul 3 2. Jaring melayang biasanya satu piecenya rata-rata sampai 200 meter dengan 210 mata. Sedangkan yang jaring dasar dengan panjang 200 meter, dengan 105 mata. Apabila jaring agak tegak maka yang dijaring biasanya jenis ikan cucut, tetapi apabila jaringnya mentang yang didapat biasanya jenis ikan tenggiri. Panjang keseluruhan jaring milenium ini biasanya sampai 6000 meter, lebar jaring ini biasanya 8 depa atau 12 meter. 1.3 Tujuan 1. Dapat memahami tentang jaring milenium. 2. Dapat mengerti tentang bagian-bagian jaring milenium. 3. Dapat mengerti tentang cara pengoperasian jaring millennium 4 2 MATERI POKOK 1 2.1 Bagian- Bagian Jaring Milenium 2.2 Indikator Keberhasilan Peserta penyuluhan dapat mengetahui bagian - bagian Jaring milenium. Bagian-bagian dari jaring milenium umumnya terdiri dari : pelampung, tali pelampung, tali ris atas, badan jaring dan pemberat. 2.2.1 Pelampung (float) Pelampung yang dipakai pada jaring milenium terbuat dari plastik yang berbentuk seperti tabung. Jumlah, berat jenis dan volume pelampung yang dipakai dalam satu piece akan menentukan besar kecilnya daya apung (buoyancy). Besar kecilnya daya apung yang terpasang pada satu piece akan sangat berpengaruh terhadap baik buruknya hasil tangkapan. Pelampung yang diikatkan pada badan jaring terdiri dari 2 jenis, yang pertama yaitu pelampung tanda terbuat dari PVC diameter 15 cm dan pelampung yang kedua adalah pelampung yang terbuat dari PVC diameter 10 cm dengan jarak pelampung 2 meter. 2.2.2 Tali Pelampung (float line) Tali pelampung adalah tali yang dipakai untuk memasang pelampung. Bahan dari tali pelampung terbuat dari polyetilen (PE). Panjang tali pelampung 4 meter. 5 2.2.3 Tali ris atas Tal ris atas pada jaring milenium fungsinya adalah untuk dipakai memasang atau menggantungkan badan jaring dan tali pelampung. Bahan yang dipakai untuk tali ris atas terbuat dari bahan polypropylene. Tali ris atas terdiri dari dua buah tali dengan pintalan yang berbeda yaitu pintalan S dan Z, hal ini dimaksudkan agar pada waktu penyusunan jaring tidak melintir. Bagian tali ris atas dari mulai ujung badan jaring, biasanya dilebihkan antara 30 – 50 cm yang tujuannya untuk digunakan menyambungkan piece satu dengan piece yang lain. 2.2.4 Badan jaring Badan jaring atau jaring utama pada jenis jaring milenium terdiri dari satu lembar jaring dimana semua ukuran mata jaringnya sama. Ukuran mata jaring (mesh size) yang digunakan adalah 4 inchi dengan simpul 2 dan warna jaringnya putih. Bahan yang dipakai untuk badan jaring adalah nylon multifilament twine. Jaring melayang biasanya satu piecenya rata-rata sampai 200 meter dengan 210 mata. Sedangkan yang jaring dasar dengan panjang 200 meter, dengan 105 mata. 6 2.2.5 Pemberat Pemberat yang dipakai pada jaring milenium adalah terbuat dari batu/batu semen dengan jarak antar pemberat 10 meter. Berat dari pemberat berkisar 2 kg. JARING MILENIUM Jaring insang hanyut Target : tongkol, tenggiri, cucut WPP : Laut Jawa Kapal LOA x B x D (m) : 18.00 x 4.50 x 2.00 Tonase (GT) : 28 Daya : 150 Hp PVC Ø 150 PE Ø 10 2.00 4.00 200.00 PP Ø 10 (x2) 1969 210 Nylon 210 d / 12 # 100 mm PE Ø 10 10.00 200 200.00 PP Ø 10 (x2) Gambar 1 Desain Jaring Milenium 7 2.3 Latihan Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan jelas. 1. Sebutkan bagian-bagian jaring millenium ? 2. Apakah fungsi dari tali pelampung ? 3. Apakah fungsi dari pelampung ? 4. Apakah fungsi dari pemberat ? 5. Mengapa pada tali ris atas atau bawah terdiri dari dua buah pintalan yang berbeda ? 6. Bahan apakah yang digunakan untuk badan jaring ? 7. Apakah fungsinya dilebihkannya bagian daripada tali ris ? 8. Berapakah ukuran mata jaring milenium yang biasa digunakan nelayan ? 9. Berapakah panjang jaring milennium dalam satu piece ? 10. Mengapa pada jaring milenium yang dipasang melayang dalam air jumlah matanya lebih banyak bila dibandingkan jaring yang dipasang pada dasar perairan ? 2.4 Rangkuman 1. Bagian-bagian dari jaring milenium umumnya terdiri dari : pelampung, tali pelampung, tali ris atas, badan jaring dan pemberat. 8 2. Tali ris atas terdiri dari dua buah tali dengan pintalan yang berbeda yaitu pintalan S dan Z, hal ini dimaksudkan agar pada waktu penyusunan jaring tidak melintir. 3. Bagian tali ris atas dari mulai ujung badan jaring, biasanya dilebihkan antara 30 – 50 cm yang tujuannya untuk digunakan menyambungkan piece satu dengan piece yang lain. 4. Bahan yang dipakai untuk badan jaring adalah nylon multifilament twine. 2.5 Evaluasi Pilihlah jawaban di bawah ini yang anda anggap benar dengan cara melingkari salah satu jawaban. 1. Bagian-bagian jaring terdiri dari ........... kecuali : a. Pancing b. Pelampung c. Pemberat d. Badan jaring 2. Pelampung berfungsi sebagai a. Daya berat b. Daya apung c. Daya grafitasi d. Daya pancar 9 3. Bahan apakah yang digunakan sebagai pemberat pada jaring milenium a. Kayu b. Besi c. Batu semen d. Plastik 4. Berikut ini adalah fungsi daripada tali ris dengan dua pintalan a. Jaring tidak melintir b. Memudahkan penyusunan c. Jawaban a dan b benar d. Salah semua 5. Berapakah ukuran mata jaring (mesh size) pada jaring milenium a. 5 cm b. 8 cm c. 10 cm d. 12 cm 2.6 Umpan Balik dan Tindak Lanjut Cocokanlah jawaban anda dengan dengan kunci jawaban yang terdapat pada bagian akhir Buku Materi Pokok ini. Hitunglah jawaban anda yang benar, kemudian gunakanlah rumus di bawah ini untuk mengetahui tingkat penguasaan anda terhadap materi kegiatan Evaluasi Materi Pokok 1. 10 Rumus : Tingkat Penguasaan = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑗𝑎𝑤𝑎𝑏𝑎𝑛 𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑒𝑛𝑎𝑟 x 100% 5 Arti tingkat penguasaan yang anda capai 90 % - 100 % : Baik sekali 80 % - 89 % : Baik 70 % - 79 % : Cukup ≤ 69 % : Kurang Bila tingkat pengusaan anda mencapai 80 % ke atas, anda dapat meneruskan kekiatan belajar berikutnya, bagus apabila nilai yang anda capai di bawah 80 %, anda harus mengulangi kegiatan belajar terutama pada bagian yang belum anda kuasai. 11 3 MATERI POKOK 2 3.1 Pengoperasian Jaring Milenium 3.2 Indikator Keberhasilan Peserta pelatihan dapat memahami cara pengoperasian jaring milenium. Jaring millenium sebenarnya adalah jaring insang, cuma mengalami modifikasi pada senarnya, kalau pada umumnya pakai senar yang mono, sekarang menggunakan senar yang berserat atau poll, jaring millenium berbentuk empat persegi panjang yang dilengkapi pelampung, pemberat tali ris atas dan bawah. Pengoperasian jaring milenium dimulai dengan pembuangan pelampung tanda dan tali selambar sepanjang 50 meter. Kemudian dilanjutkan dengan badan jaring sampai selesai dan yang terakhir adalah tali selambar serta pelampung tanda. Jaring milenium dioperasikan dengan cara dibiarkan hanyut di perairan, baik itu dihanyutkan di permukaan perairan, kolom perairan atau dihanyutkan di dasar perairan (Gambar 1 dan 2). Pengoperasian jaring milenium adalah dengan cara salah satu ujungnya diikatkan pada perahu atau kapal kemudian jaring bersama-sama dengan kapal atau perahu dibiarkan hanyut terbawa arus. Pengoperasian jaring milenium biasanya dilakukan pada sore sampai malam hari dan pengangkatannya dilakukan pada dini hari. Diupayakan agar jaring ini dalam pengoperasiannya tidak terkena minyak. 12 Tingginya produktivitas tangkapan ikan jaring milenium lantaran simpulnya yang mengandung fosfor menyala di dalam air. Hal ini menarik ikanikan yang bersifat fototaksis positif terhadap cahaya, seperti tenggiri, tongkol, maupun ikan-ikan dasar (demersal) lainnya. Gambar 2 Jaring milenium permukaan perairan 13 Gambar 3 Jaring milenium dasar perairan 3.3 Latihan Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan jelas. 1. Jaring milenium sebanarnya adalah jaring ? 2. Pengoperasian jaring milenium diawali dengan pembuangan ? 3. Pengoperasian jaring milenium dilakukan pada waktu ? 4. Pengangkatan jaring milenium dilakukan pada waktu ? 5. Mengapa jaring milenium diusakan tidak terkena minyak ? 14 6. Tingginya produktivitas tangkapan ikan jaring milenium lantaran simpulnya yang mengandung ? 7. Jaring millenium berbentuk ? 8. Jaring millenium sebenarnya adalah jaring insang, cuma mengalami modifikasi pada senarnya, kalau pada umumnya pakai senar yang mono, sekarang menggunakan ? 9. Apakah yang dimaksud dengan ikan bersifat fototaksis positif ? 10. Jaring milenium bisa melayang atau tegak di dalam air karena adanya ? 3.4 Rangkuman 1. Jaring milenium sebenarnya adalah jaring insang, cuma mengalami modifikasi pada senarnya, kalau pada umumnya pakai senar yang mono, sekarang menggunakan senar yang berserat atau poll, jaring millenium berbentuk empat persegi panjang yang dilengkapi pelampung, pemberat tali ris atas dan bawah. 2. Jaring milenium dioperasikan dengan cara dibiarkan hanyut di perairan, baik itu dihanyutkan di permukaan perairan, kolom perairan atau dihanyutkan di dasar perairan. 3. Tingginya produktivitas tangkapan ikan jaring milenium lantaran simpulnya yang mengandung fosfor menyala di dalam air. Hal ini menarik ikan-ikan yang bersifat fototaksis positif terhadap cahaya, seperti tenggiri, tongkol, maupun ikan-ikan dasar (demersal) lainnya. 15 3.5 Evaluasi Pilihlah jawaban di bawah ini yang anda anggap benar dengan cara melingkari salah satu jawaban. 1. Jaring millenium sebenarnya adalah jaring a. Trawl b. Pukat cincin c. Arad d. Insang 2. Pengoperasi jaring milenium diawali dengan pembuangan a. Pelampung tanda b. Tali selambar c. Badan Jaring d. Pelampung dan pemberat 3. Biasanya pengoperasian jaring milenium dilakukan pada a. Siang hari b. Pagi hari c. Sore hari d. Malam hari 4. Pengangatan jaring dilakukan pada a. Malam hari b. Siang hari c. Sore hari 16 d. Dini hari 5. Pengoperasian alat tangkap dilakukan dengan cara a. Searah arus b. Melawan arus c. Sembarang d. Searah ombak 3.6 Umpan balik dan tindak lanjut Cocokanlah jawaban anda dengan dengan kunci jawaban yang terdapat pada bagian akhir Buku Materi Pokok ini. Hitunglah jawaban anda yang benar, kemudian gunakanlah rumus di bawah ini untuk mengetahui tingkat penguasaan anda terhadap materi kegiatan Evaluasi Materi Pokok 2. Rumus : Tingkat Penguasaan = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑗𝑎𝑤𝑎𝑏𝑎𝑛 𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑒𝑛𝑎𝑟 x 100% 5 Arti tingkat penguasaan yang anda capai 90 % - 100 % : Baik sekali 80 % - 89 % : Baik 70 % - 79 % : Cukup 17 ≤ 69 % : Kurang Bila tingkat pengusaan anda mencapai 80 % ke atas, anda dapat meneruskan kekiatan belajar berikutnya, bagus apabila nilai yang anda capai di bawah 80 %, anda harus mengulangi kegiatan belajar terutama pada bagian yang belum anda kuasai. 18 4 MATERI POKOK 3 4.1 Pembuatan Jaring Milenium 4.2 Indikator Keberhasilan Peserta pelatihan memahami pembuatan jaring milenium Sebelum melakukan pembuatan jaring milenium ada beberapa hal pokok yang harus diperhatikan seperti menentukan terlebih dahulu jenis, ukuran, swimming layer, habitat perairan dari biota yang akan dijadikan target tangkapan. Setelah hal pokok di atas ditentukan atau diketahui, baru menentukan konstruksi jaring yang disesuaikan dengan hal yang disebutkan di atas. 4.1.1 Bahan jaring Bahan jaring yang dipakai dalam pembuatan jaring milenium memakai bahan sintetis seperti nylon multifilament twine. Untuk mengetahui bahan jaring dapat dilihat pada label yang ada pada setiap kemasan bahan jaring yang dijual. Pada setiap label yang ada pada setiap kemasan biasanya tercantum nama dari jenis bahan, ukuran mata (mesh size-MS), jumlah mata jarring ke arah panjang (mesh length – ML) dan jumlah mata ke arah dalam (mesh depth – Md) 19 4.1.2 Ketebalan bahan Ukuran ketebalan bahan sebaiknya memilih bahan jaring yang berdiameter kecil, kuat dan lunak. Untuk menangkap ikan sebaiknya memakai benang no. 210D. Untuk pemilihan nomor benang yang akan dipergunakan dalam pembuatan jaring milenium disesuaikan dengan pengalaman dan kebiasaan. 4.1.3 Jenis simpul Simpul mata jaring yang dibuat secara manual sebaiknya mempergunakan jenis simpul trawl knot (english knot) yang maksudnya adalah supaya kedudukan simpul setelah menjadi jaring tidak berobah (stabil). Sedangkan jaring milenium yang dibuat dengan mesin biasanya pempergunakan jenis simpul plat knot. 4.1.4 Warna bahan Warna bahan jaring milenium adalah putih. Jaring milenium simpulnya mengandung fosfor menyala di dalam air. Hal ini menarik ikan-ikan yang bersifat fototaksis positif terhadap cahaya, seperti tenggiri, tongkol, maupun ikan-ikan dasar (demersal) lainnya. Pemilihan warna dapat disesuaikan dengan tingkah laku ikan atau disesuaikan dengan keinginan atau keparcayaan nelayan yang akan mengoperasikannya. 20 4.1.5 Ukuran mata jaring Ukuran mata jaring (mesh size) sebaiknya disesuaikan dengan ukuran ikan yang akan dijadikan target tangkapan, atau keliling mata jaring yang akan dipakai harus lebih besar dari keliling bagian akhir penutup insang (operculum) dan harus lebih kecil dari keliling badan maksimal (maximum body) dari ikan yang dijadikan target tangkapan. 4.1.6 Presentase kerutan Sebelum bahan jaring akan dibuat jaring milenium, terlebih dahulu harus ditentukan dulu berapa persen bahan jaring akan dikerutkan pada tali ris atas atau pada tali ris bawah. Setelah itu baru dilakukan pemasangan badan jaring pada tali ris atas dan tali ris bawah. Nilai pengerutan pada bagian tali ris atas sebaiknya nilainya sedikit lebih besar dari pada pengerutan pada bagian bawah. Cara perhitungan untuk menentukan berapa mata yang harus dipasang pada tali ris atas dan berapa mata yang harus dipasang pada tali ris bawah, dapat dihitung dengan cara perhitungan hang-in ratio, hang-out ratio, hang ratio atau dengan perhitungan hanging ratio. 4.2 Latihan Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan jelas. 1. Jaring milenium adalah modifikasi dari jaring ? 21 2. Hal-hal apa yang harus diperhatikan sebelum pembuatan jaring milenium ? 3. Bahan jaring yang dipakai dalam pembuatan jaring milenium adalah ? 4. Ukuran ketebalan bahan sebaiknya memilih bahan jaring yang berdiameter ? 5. Simpul mata jaring yang dibuat secara manual sebaiknya mempergunakan jenis simpul ? 6. Jaring milenium yang dibuat dengan mesin biasanya pempergunakan jenis simpul ? 7. Warna bahan jaring milenium adalah ? 8. Jaring milenium simpulnya mengandung fosfor menyala di dalam air yang berfungsi sebagai ? 9. Pemilihan warna dapat disesuaikan dengan ? 10. Ukuran mata jaring (mesh size) sebaiknya disesuaikan dengan ? 4.3 Rangkuman 1. Sebelum melakukan pembuatan jaring milenium ada beberapa hal pokok yang harus diperhatikan seperti menentukan terlebih dahulu jenis, ukuran, swimming layer, habitat perairan dari biota yang akan dijadikan target tangkapan. 2. Bahan jaring yang dipakai dalam pembuatan jaring milenium memakai bahan sintetis seperti nylon multifilament twine. Ukuran ketebalan bahan 22 sebaiknya memilih bahan jaring yang berdiameter kecil, kuat dan lunak. Warna bahan jaring milenium adalah putih. 3. Jaring milenium simpulnya mengandung fosfor menyala di dalam air. Hal ini menarik ikan-ikan yang bersifat fototaksis positif terhadap cahaya, seperti tenggiri, tongkol, maupun ikan-ikan dasar (demersal) lainnya. 4.4 Evaluasi Pilihlah jawaban di bawah ini yang anda anggap benar dengan cara melingkari salah satu jawaban. 1. Warna daripada jaring milenium adalah a. Hijau b. Putih c. Biru d. Kuning 2. Simpul jaring milenium mengandung fosfor yang berfungsi a. Menarik ikan yang bersifat fototaksis b. Menakuti ikan c. Mengejuti ikan d. Jawaban diatas salah 3. Ukuran ketebalan benang bahan jaring milenium sebaiknya memilih bahan yang berdiameter a. Besar, kuat dan keras 23 b. Besar, ringan dan lunak c. Kecil, kuat dan lunak d. Kecil, ringan dan lunak 4. Bahan jaring yang dipakai dalam pembuatan jaring milenium memakai bahan sintetis a. Poliamida b. Polietelin c. polipropilin d. nylon multifilament twine 5. Dalam menentukan mesh size jaring milenium adalah keliling mata jaring yang akan dipakai harus lebih besar dari keliling bagian a. Tinggi badan maximum b. Panjang total c. Panjang standar d. Akhir penutup insang 4.5 Umpan balik dan tindak lanjut Cocokanlah jawaban anda dengan dengan kunci jawaban yang terdapat pada bagian akhir Buku Materi Pokok ini. Hitunglah jawaban anda yang benar, kemudian gunakanlah rumus di bawah ini untuk mengetahui tingkat penguasaan anda terhadap materi kegiatan Evaluasi Materi Pokok 3. 24 Rumus : Tingkat Penguasaan = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑗𝑎𝑤𝑎𝑏𝑎𝑛 𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑒𝑛𝑎𝑟 x 100% 5 Arti tingkat penguasaan yang anda capai 90 % - 100 % : Baik sekali 80 % - 89 % : Baik 70 % - 79 % : Cukup ≤ 69 % : Kurang Bila tingkat pengusaan anda mencapai 80 % ke atas, anda dapat meneruskan kekiatan belajar berikutnya, bagus apabila nilai yang anda capai di bawah 80 %, anda harus mengulangi kegiatan belajar terutama pada bagian yang belum anda kuasai. 25 PENUTUP Dengan tersusunnya pedoman materi penyuluhan kelautan dan perikanan tentang jaring milenium diharapkan menjadi acuan bagi penyuluh perikanan di lapangan. bermanfaat bagi Penyuluh dapat memberikan informasi penting dan nelayan sehingga nelayan mempunyai bekal ilmu pengetahuan dan bagaimana cara membuat serta mengoperasikan jaring milenium. Dengan bekal yang didapat dari penyuluh diharapkan nelayan dapat memperoleh hasil tangkapan yang maksimal dan kesejahteraan nelayan makin meningkat. 26 KUNCI JAWABAN Latihan Materi Pokok 1 1. Pelampung, tali pelampung, tali ris atas, badan jaring dan pemberat. 2. Tali yang dipakai untuk memasang pelampung. 3. Untuk mengapungkan badan jaring. 4. Untuk menenggelamkan badan jaring. 5. Agar pada waktu penyusunan jaring tidak melintir. 6. nylon multifilament twine. 7. Untuk digunakan menyambungkan piece satu dengan piece yang lain. 8. 4 inchi 9. 200 m 10. Agar bentangan jaring yang terpasang lebih luas sehingga kemungkinan memperoleh hasil tangkapan lebih besar. Evaluasi Materi Pokok 1 1. a 2. b 3. c 4. c 5. c 27 Latihan Materi Pokok 2 1. Gill net 2. Pelampung 3. Sore hari 4. Dini hari 5. Bahan jaring milenium yang terbuat dari nylon agar tidak rusak atau meleleh karena minyak 6. Emapat persegi panjang 7. Putih 8. Senar yang berserat atau poll 9. Salah satu dari sifat ikan yang selalu menuju/tertarik kea rah cahaya pengumpul ikan. 10. Daya apung dan berat dari pelampung dan pemberat Evaluasi Materi Pokok 2 1. a 2. a 3. c 4. d 5. b 28 Latihan Materi Pokok 3 1. Gill net 2. Menentukan terlebih dahulu jenis, ukuran, swimming layer, habitat perairan dari biota yang akan dijadikan target tangkapan. 3. Nylon multifilament twine 4. Kecil, kuat dan lunak 5. trawl knot (english knot) 6. plat knot 7. Putih 8. Sebagai penarik ikan karena mempunyai sifat fototaksis positif 9. Dengan tingkah laku ikan atau disesuaikan dengan keinginan atau keparcayaan nelayan yang akan mengoperasikannya. 10. Disesuaikan dengan ukuran ikan yang akan dijadikan target tangkapan Evaluasi Materi Pokok 3 1. b 2. a 3. c 4. d 5. d 29 DAFTAR PUSTAKA Ayodhya, A. U. 1981. Metode Penangkapan Ikan. Yayasan Dewi Sri, Bogor. Martasuganda, S. 2008. Jaring Insang. Institut pertanian Bogor, Bogor. Sadhori N. 1984. Bahan Alat Penangkap Ikan, CV Yasaguna, Jakarta. Waluyo Subani dan H.R. Barus. 1989. Alat Penangkap Ikan dan Udang Laut di Indonesia, Edisi khusus Jurnal Penelitian Perikanan Laut, No. 50, Jakarta. 30 GLOSARIUM Mesh size : Besar ukuran mata jaring yang besarnya duhitung kali penambahan panjang kaki jaring (bar). Pengukuran kaki mata jaring diukur dari tengah-tengah ujung simpul yang satu dengan tengah-tengah ujung simpul yang Drift gillnet : lainnya. Jaring insang yang dalam pengoperasiannya dihanyutkan di perairan, salah satu ujungnya diikatkan pada pelampung tanda atau pada kapal yang Fish finder : mengoperasikannya. Alat yang digunakan untuk mendeteksi keberadaan Float : ikan/gerombolan ikan di suatu daerah penangkapan Fototaksis positif : Pelampung yang dipasang pada bagian badan jaring Salah satu dari sifat ikan yang selalu menuju/tertarik Hanging ratio : kearah cahaya pengumpul ikan. Presentase dari panjang jaring yang terpasang pada tali ris dibagi dengan panjang jaring yang direntangkan Hauling : secara sempurna. Pengangkatan alat tangkap untuk diambil hasil Knot : tangkapannya. Light buoy : Simpul mata jaring Light fishing : Pelampung yang dilengkapi dengan cahaya Lampu atau cahaya yang dipergunakan sebagai alat MD 100 : bantu dalam proses pengumpulan ikan di suatu lokasi perairan. Mesh depth adalah symbol/kode yang artinya Maximum body girth : menunjukan banyaknya mata jaring kea rah dalam yang Operculum girth : jumlahnya 100 mata. Setting : Keliling ikan pada tinggi badan ikan maksimal. Swimming layer : Besar keliling ikan pada bagian akhir penutup insang. 31 Tali pelampung Tali pemberat Tali ris atas Tal ris bawah : Pemasangan alat tangkap di perairan : Area kedalaman dari gerak ikan di dalam perairan. : Tali yang dipakai untuk memasang pelampung. Tali yang dipakai untuk memasang pemberat. : Tali yang dipakai untuk memasang bagian jaring bagian atas. Tali yang dipakai untuk memasang bagian jaring bagian bawah. 32
