lingkungan bisnis

LINGKUNGAN
BISNIS
PELUANG BISNIS BUDIDAYA IKAN MAS
NAMA
: IMADUDIN ATHIF
KELAS
: S1-SI-02
N.I.M
: 11.12.5452
KELOMPOK
:G
STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2011
KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa yang
telah memberikan rahmat serta hidayah-Nya
sehingga penyusunan tugas ini dapat
diselesaikan.
Tugas ini disusun untuk diajukan sebagai
tugas mata kuliah dengan judul
“TUGAS LINGKUNGAN BISNIS” di Pasca Sarjana STMIK AMIKOM YOGYAKARTA
jurusan SISTEM INFORMASI.
Terima kasih disampaikan kepada Bapak dosen.selaku dosen mata kuliah Pancasila
yang telah membimbing dan memberikan kuliah demi lancarnya tugas ini.
Demikianlah tugas ini disusun semoga bermanfaat, agar dapat memenuhi tugas
mata kuliah Lingkungan Bisnis
ABSTRAK
Ikan mas adalah jenis ikan yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai usaha. Seperti
untuk bisnis masakan hingga budidaya. Itu juga dikarenakan ikan mas yang mempunyai
cita rasa yang tinggi sehingga disukai konsumen. Ikan mas memiliki tingkat pertumbuhan
yang cepat sehingga baik untuk dibudidayakan. Diantara jenis ikan air tawar ikan mas
merupakan ikan yang paling populer di masyarakat. Selain dikenal dengan nama ikan
mas, ikan ini dikenal dengan nama ikan tombro. Kini telah banyak dikenal ras persilangan
ikan mas antara lain Ikan Mas Merah, Si Nyonya, Taiwan, Majalaya, Kaca, Kumpai dan
lain-lain.
ISI
Di alam aslinya ikan mas hidup di perairan sungai, danau maupun genangan air lainnya
yang berada pada ketinggian 150-600m dpl.Ikan mas termasuk hewan Omnnivora atau
pemakan segala sehingga di alam makanan Ikan mas berupa daun-daunan, lumut,
serangga, cacing dan lain sebagainya. Pada model budidaya ikan mas lingkungan
pemeliharaan dibuat menyerupai alam aslinya.
Model budidaya ikan mas bisa dipelihara dalam Kantong Jaring Apung, Kolam air deras,
kolam tanah, kolam beton dan lain-lain tergantung ketersediaan lokasi. Makanan dalam
budidaya ikan mas juga bermacam-macam mulai dari pemberian pakan alami sampai
pemberian pelet buatan pabrik. Yang perlu diperhatikan adalah kualitas air pada media
untuk budidaya ikan mas seperti PH air yang harus berada pada kisaran 7-8, kandungan
oksigen terlarut yang cukup dan bebas dari kandungan zat kimia berbahaya.
Persiapan induk Ikan Mas
Induk ikan mas yang akan dipijahkan dipelihara di kolam khusus secara terpisah antara
jantan dan betina. Pakan yang diberikan berupa pellet dengan kandungan protein 25%.
Dosis pemberian pakan ikan mas sebanyak 3% per bobot biomas per hari. Pakan tersebut
diberikan 3 kali/hari. Ikan Mas betina yang diseleksi sudah dapat dipijahkan setelah
berumur 1,5 – 2 tahun dengan bobot >2 kg. Sedangkan induk jantan berumur 8 bulan
dengan bobot > 0,5 kg. Untuk membedakan jantan dan betina dapat dilakukan dengan
jalan mengurut perut kearah ekor. Jika keluar cairan putih dari lubang kelamin, maka
ikan mas tersebut jantan.
Ciri-ciri ikan mas betina yang siap pijah atau matang gonad
adalah:
- Pergerakan ikan lamban
- Pada malam hari sering meloncat-loncat
- Perut membesar/buncit ke arah belakang dan jika diraba terasa lunak
- Lubang anus agak membengkak/menonjol dan berwarna kemerahan
Sedangkan ciri-ciri untuk ikan mas jantan gerakan lincah dan mengeluarkan cairan
berwarna putih (sperma) dari lubang kelamin bila dipijit.
Pemijahan Ikan Mas
Dalam proses pemijahan ikan mas, ikan dirangsang dengan cara membuat lingkungan
perairan menyerupai keadaan lingkungan perairan umum dimana ikan ini memijah
secara alami atau dengan rangsangan hormon. Langkah-langkah yang dilakukan dalam
pemijahan ikan mas adalah :
1. Mencuci dan mengeringkan wadah pemijahan (bak/kolam)
2. Mengisi wadah pemijahan dengan air setinggi 75-100 cm
3. Memasang hapa untuk mempermudah panen larva di bak atau di kolam dengan
ukuran 4 x 3 x 1 meter. Hapa dilengkapi dengan pemberat agar tidak mengambang.
4. Memasang kakaban di tempat pemihajan (dalam hapa). Kakaban dapat berupa
ijuk yangdijepit bambu/papan dengan ukuran 1,5 x 0,4 m.
5. Memasukkan induk Ikan Mas jantan dan betina siap pijah. Jumlah induk Ikan Mas
betina yang dipijahkan tergantung pada kebutuhan benih dan luas kolam yang
akan digunakan dalam pendederan. Satu Induk Ikan Mas betina dipasangkan
dengan 2 atau tiga ikan mas jantan atau bahkan lebih tergantung bobot indukan
betina.
6. Mengangkat induk yang memijah dan memindahkannnya ke kolam pemeliharaan
induk.
Setelah telur berusia kurang lebih 4 hari maka telur ikan mas akan menetas
menjadi larva , beberapa saat setelah menetas larva masih mendapatkan suplai
makanan cadangan dari telur, setelah itu perlu diberi makanan tambahan berupa
pelet untuk larva, kutu air atau kuning telur rebus. Setelah kurang lebih lima hari
larva ikan mas siap ditebar di kolam pembenihan.
Usaha pembesaran Ikan Mas
Usaha pembesaran ikan mas merupakan upaya memenuhi kebutuhan permintaan ikan
mas konsumsi, ikan mas konsumsi bisa bervariasi mulai ukuran 300 gram sampai 1 kg.
Usaha pembesaran ini bisa dilakukan di Kolam Lumpur, Keramba Jaring apung atau
Kolam Air Deras.
1. Pembesaran Ikan Mas di Keramba Jaring Apung
Pembesaran Ikan Mas dapat dilakukan dalam keramba Jaring Apung yang biasa
dipasang di perairan umum. Pemilihan lokasi penempatan jaring dalam suatu
perairan akan sangat menunjang berhasilnya proses produksi. Beberapa
karakteristik perairan yang tepat antara lain adalah air bergerak dengan arus
terbesar, tetapi bukan arus kuat, Penempatan jaring dapat dipasang sejajar dengan
arah angin, badan air cukup besar dan luas sehingga dapat menjamin stabilitas
kualitas air, kedalaman air minimal dapat mencapai jarak antara dasar jaring
dengan dasar perairan 1,0 meter, kualitas air mendukung pertumbuhan seperti
suhu perairan 270C sampai 300C, oksigen terlarut tidak kurang dari 4,0 mg/l, dan
kecerahan tidak kurang dari 80 cm.
2. Usaha Pembesaran Ikan Mas Di Kolam Lumpur
Jika tidak memungkinkan dibesarkan pada jaring apung atau air deras ikan mas
bisa dibesarkan di kolam tanah. Kolam ukuran 1.000 m2, diolah, dan ditebarkan
kotoran ayam kemudian diisi air setinggi 60 cm dan rendam selama kurang lebih 5
hari. Benih ikan mas seberat 100 kg dimasukkan ke dalam kolam, beri pakan 3
sampai persen dari berat benih ikan mas setiap hari, panen dapat dilakukan panen
setelah 3 bulan. Dengan model pemeliharaan seperti ini kolam dapat menghasilkan
ikan konsumsi sebanyak 400 – 500 kg.
REFERENSI :
http://www.blogiztic.com/wirausaha/ternak/budidayaikan-mas.html