STUDI EKTOPARASIT PADA BENIH IKAN MAS (Cyprinus carpio L

STUDI EKTOPARASIT PADA BENIH IKAN MAS (Cyprinus carpio L.)
DI BALAI BENIH IKAN (BBI) PUNTEN KOTA BATU
PADA BULAN AGUSTUS –OKTOBER TAHUN 2003
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi
Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar
Sarjana Pendidikan Biologi
Oleh :
DWI SUIL WIDI HASTUTI
Nim : 99330069
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2004
LEMBAR PERSETUJUAN
Skripsi ini disusun oleh
Judul
: Dwi Suil Widi Hastuti
: Studi Ektoparasit Pada Benih Ikan Mas (Cyprinus
carpio L) Di Balai Benih Ikan (BBI) Punten Kota
Batu Pada Bulan Agustus – Oktober Tahun 2003
Telah disetujui pada tanggal
:
April 2004
Oleh :
Pembimbing I
Pembimbing II
(Drs. Sukarsono, M.Si)
(Drs. Nurwidodo, M.Kes)
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
dan Diterima Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Mengesahkan:
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Dekan,
Drs. Ahsanul In’am, M. M.
Dewan Penguji:
Tanda Tangan
1. Drs. Sukarsono, M.Si.
1. ……………….
2. Drs. Nurwidodo, M.Kes.
2. ……………….
3. Dra. Yuni Pantiwati, M.M, M.Pd.
3. ……………….
4. Drs. Atok Miftakhul Huda, M.Pd.
4. ……………….
LEMBAR PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Dwi Suil Widi Hastuti
Tempat, tanggal lahir
: 4 Maret 1981
Nim
: 99330069
Fakultas/Jurusan
: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan / Biologi
Menyatakan bahwa Karya Ilmiah atau Skripsi kami yang berjudul:
“STUDI EKTOPARASIT PADA BENIH IKAN MAS (Cyprinus carpio L) DI
BALAI BENIH IKAN (BBI) PUNTEN KOTA BATU PADA BULAN AGUSTUS –
OKTOBER TAHUN 2003”
Adalah bukan merupakan karya ilmiah atau skripsi orang lain, baik sebagian
maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang telah kami sebutkan sumbernya.
Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
pernyataan ini tidak benar, kami bersedia mendapatkan sangsi akademik.
Malang, April 2004
Yang Menyatakan,
(Dwi Suil Widi Hastuti)
Mengetahui:
Pembimbing I
Pembimbing II
(Drs. Sukarsono, M.Si)
(Drs. Nurwidodo, M.Kes)
KATA PENGANTAR
A,uudzubillahiminasyaithoonirrojim
Bismillahirrohmaanirrohiim
Alhamdulillaahirobbil’aalamin penulis panjatkan ke Hadirat Allah SWT. Sebagai
rasa syukur kepada-Nya yang telah memberikan karunia kesehatan jasmani dan rohani,
sehingga penulis dapat menyeleseikan skripsi ini.
Penyusunan skripsi ini diajukan guna memenuhi persyaratan untuk mencapai
gelar Sarjana Pendidikan Jurusan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang.
Terselesaikannya skripsi ini tidak lepas dari bimbingan, bantuan dan dorongan
dari
banyak
pihak.
Berkenaan
dengan
itu
dengan
segala
kehormatan
penulis
menyampaikan terimakasih sebesar-besarnya kepada:
1. Drs. Sukarsono, M.Si., selaku dosen pembimbing utama dan ketua jurusan
Pendidikan Biologi
2. Drs. Nurwidodo, M.Kes., selaku dosen pembimbing pendamping dan sekretaris
jurusan Pendidikan Biologi
3. Dosen penguji
4. Kedua orang tuaku, terima kasih atas “segalanya”
5. Semua dosen dan guru, ilmu yang kau berikan adalah bekal bagiku, terima kasih
6. Pak Panggih, pak Budi, pak Herman, pak Sueb, mas Narko dan seluruh staf karyawan
di Balai Benih Ikan (BBI) Punten, matur nuwun sanget. “Jasamu” tak pernah ku lupa
7. Arief rachman hakim, S.T., yang dengan sabar membantu dan mengembalikan
percaya diriku demi penyeleseian skripsi ini
8. Khadijah, terima kasih atas kesetiaanmu menemaniku di kos kita yang sepi
9. Teman-teman Biologi angkatan ‘99 semua, semoga kita menjadi generasi yang sukses
10. Semua pihak yang tak dapat tersebutkan satu persatu, yang telah mewarnai dan
banyak membantu dalam “perjalananku”
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu
dengan lapang dada penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun
dari semua pihak sebagai masukan guna perbaikan di waktu mendatang.Akhirnya penulis
berharap semoga skripsi ini bermanfaat. Amin.
Malang,
April 2004
Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR
i
ABSTRAKSI
ii
DAFTAR ISI
iii
DAFTAR TABEL
iv
DAFTAR GAMBAR
v
DAFTAR PUSTAKA
vi
BAB I
: PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ………………………………………………. 1
1.2 Rumusan Penelitian ………………………………………….
6
1.3 Tujuan Penelitian …………………………………………….
6
1.4 Manfaat Penelitian …………………………………………..
7
1.5 Batasan Penelitian …………………………………………...
7
1.6 Penegasan Istilah ……………………………………………
8
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Biologi Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) …………………......
10
2.1.1 Klasifikasi ……………………………………………... 10
2.1.2 Ciri-ciri Morfologi ……………………………………..
10
2.1.3 Ras (STRAIN) ………………………………………… 11
2.1.4 Habitat dan Kebiasaan Makan ………………………… 13
2.1.5 Perkembangbiakan …………………………………….. 14
2.2 Pemeliharaan Ikan di Kolam (stagnet water) ………………..
17
2.2.1 Keadaan Kolam dan Sistem Pengairan ………………...
17
2.2.2 Penanaman Kolam Dengan Benih ……………………..
18
2.2.3 Tindakan Selama Pemeliharaan ………………………..
19
2.3 Penyakit dan Parasit ikan ……………………………………..
20
2.3.1 Timbulnya Penyakit Pada Ikan ………………………...
20
2.3.2 Parasit Ikan Mas (Cyprinus carpio) …………………… 22
2.3.3 Jenis-jenis Parasit Yang Menginfeksi Ikan Mas
(Cyprinus carpio) ………………………………………. 23
2.3.4 Tanda-tanda Umum Ikan Sakit ………………………...
31
2.4 Kualitas Air ………………………………………………….. 33
BAB III : METODE PENELITIAN
3.1 Jenis penelitian ………………………………………………. 37
3.2 Waktu dan Tempat Penelitian ………………………………..
37
3.2.1 Waktu Penelitian ……………………………………… 37
3.2.2 Tempat Penelitian ……………………………………...
37
3.3 Populasi dan Sampel ………………………………………… 37
3.3.1 Populasi ……………………………………………….. 37
3.3.2 Sampel …………………………………………………. 38
3.3.3 Teknik Sampling ………………………………………. 38
3.4 Variabel Penelitian …………………………………………...
39
3.5 Prosedur Penelitian …………………………………………..
39
3.5.1 Metode Identifikasi Ektoparasit ………………………..
39
3.5.2 Observasi Kolam Sampel ……………………………...
41
3.6 Teknik Pengumpulan Data …………………………………..
42
3.7 Teknik Analisa Data …………………………………………
42
BAB IV : HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Ektoparasit Yang Menginfeksi Benih Ikan Mas …………….
44
4.2 Kondisi Lingkungan Yang Berhubungan Dengan
Jumlah Ektoparasit Pada Benih Ikan Mas …………………..
46
4.2.1 Sistem Saluran Pemasukan Air Pada Tiap-tiap
Kolam Sampel …………………………………………. 46
4.2.2 Kepadatan Populasi Benih Ikan ………………………..
46
4.2.3 Kualitas Air Pada Kolam Sampel ……………………… 47
4.3 Hubungan Jumlah Ektoparasit Yang Menginfeksi Benih
Ikan Mas Dengan Umur Benih Ikan Mas ……………………
48
4.4 Hubungan Jumlah Ektoparasit Dengan
Kondisi Lingkungan Kolam ………………………………….
50
4.4.1 Hubungan Jumlah Ektoparasit Dengan
Sistem Saluran Pemasukan Air …………………………. 50
4.4.2 Hubungan Jumlah Ektoparasit Dengan
Kepadatan Populasi Benih Ikan Mas …………………..
51
4.4.3 Hubungan Jumlah Ektoparasit Pada Benih Ikan Mas
Dengan Kualitas Air …………………………………...
54
BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ………………………………………………….
56
5.2 Saran ………………………………………………………… 56
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
TABEL 4.2.2 Data Kepadatan Populasi Benih Ikan ….………..…………… 47
TABEL 4.2.3 Data Hasil Pengukuran Kualitas Air …………………………
47
TABEL 4.3.1 Data Umur Benih Ikan dan Jumlah Ektoparasit
Yang Menginfeksi …………………………………………… 48
TABEL 4.4.1 Data Sistem Pengairan dan Jumlah Ektoparasit
Yang Menginfeksi …………………………………………… 50
TABEL 4.4.2 Data Kepadatan Populasi Benih Ikan Mas dan
Jumlah Ektoparasit Yang Menginfeksi ………………………
52
TABEL 4.4.3 Data Hasil Pengukuran Kualitas Air …………………………
54
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR 5.1
Denah Kolam UPT. BBI. Punten …………………….....
58
GAMBAR 5.2
Morfologi Argulus sp ………………………………….. 59
GAMBAR 5.3
Foto Argulus sp ………………………………………… 59
GAMBAR 5.4
Morfologi Lernaea sp ………………………………….. 60
GAMBAR 5.5
Foto Lernaea sp ………………………………………... 60
GAMBAR 5.6
Foto Benih Ikan Yang Terserang Argulus sp ………......
61
GAMBAR 5.7
Foto Benih Ikan Yang Terserang Lernaea sp …………..
61
GAMBAR 5.8
Foto Benih Ikan Yang Terserang Argulus sp
dan Lernaea sp ………………………………………… 62
GAMBAR 5.9
Foto Bekas serangan Lerneae sp ………………………. 62
GAMBAR 5.10
Foto Alat Identifikasi Ektoparasit ……………………...
63
GAMBAR 5.11
Foto Alat Pengukur Kualitas Air ……………………….
63
DAFTAR PUSTAKA
Asmawi,S. 1986. Pemeliharaan Ikan Dalam Karamba. PT Gramedia. Jakarta.
Afrianto,E dan Liviawaty,E. 1992. Pengendalian Hama Dan Penyakit Ikan. Kanisius.
Yogyakarta.
Asnawadi,Y. 2002. Laporan PKL ”Teknik Pembenihan Ikan mas (Cyprinus carpio) di
Balai Benih Ikan (BBI) Punten”. Fakultas Peternakan Perikanan UMM.
Malang.
Cahyono,B. 2000. Budidaya Ikan Air Tawar. Kanisius. Yogyakarta.
Cahyono,B. 2001. Budidaya Ikan di Perairan Umum. Kanisius. Yogyakarta.
Daelami,D.2001. Agar Ikan Sehat. Swadaya. Jakarta.
Kabata,Z. 1970. Parasitology Of Fishes. T.F.H. Publication,Inc.Ltd. Hong Kong.
Kabata,Z.1985. Parasites And Disease Of Fish Cultured in The Tropics. Taylor and
Prancis Ltd. London.
Mahasri,G.2001. Patologi Ikan, Materi Pelatihan Petugas Laboratorium Hama dan
Penyakit Ikan di Unit Pembinaan Budidaya Air Payau (UPBAP) Bangil.
UPT. BBI Punten. Batu-Malang.
Narbuko,C dan Achmadi,A. 1999. Metodologi Penelitian. PT Bumi Aksara. Jakarta.
Rismunanadar,A.1986. Perikanan Darat. CV Sinar Baru. Bandung.
Rahayu,I dan Hastuti,S.1998. Identifikasi Parasit Pada Ikan-ikan Budidaya di Malang.
Fakultas Peternakan-Perikanan UMM. Malang.
Rantinem. 2002. Identifikasi Ektoparasit Pada Budidaya Ikan mas Dengan Kepadatan
Yang Berbeda Model Karamba di Cabang Aliran Sungai Brantas Dusun
Ngelo Malang. Fakultas Peternakan-Perikanan UMM. Malang.
Sumantadinata,K. 1981. Pengembang biakan Ikan-ikan Peliharaan di Indonesia. PT
Sastra Hudaya. Bogor.
Susanto,H. 1986. Budidaya Ikan di Pekarangan. Swadaya. Jakarta.
Susanto,H. 1989. Budidaya Ikan Gurame. Kanisius. Yogyakarta.
Sutjiati,M. 1990. Diktat Kuliah Penyakit Ikan. Fakultas Perikanan UNIBRAW. Malang.
Santoso,B.1993. Budidaya Ikan Mas. Kanisius. Jakarta.
Suseno,D. 1994. Pengelolaan Usaha Pembenihan Ikan Mas. Swadaya. Bogor.
Suryabrata,S. 1998. Metodologi Penelitian. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.