ABSTRAKSI Sekarang ini masyarakat penderita penyakit jantung dan stroke semakin meningkat, dimana sebagian besar penderitanya adalah orang-orang yang berada pada usia produktif. Salah satu cara untuk mengatasinya dapat dilakukan dengan melakukan diet sehat dengan menggunakan metode food combining. Maka saat ini dibuatlah sebuah aplikasi food combining untuk mengatur kalori dengan menerapakan metode backward chaining berbasis android. Aplikasi food combining ini dibuat untuk memberikan pilihan menu makanan berdasarkan kebutuhan kalori dari user. Aplikasi ini dibuat dengan menggunakan framework Eclipse Helios IDE for Java, menggunakan bahasa pemrograman Java dan menggunakan database SQL. Hasil dari proses uji coba menyatakan bahwa penggunaan metode backward chaining dalam mencari kombinasi menu makanan dapat diterapkan pada pembuatan aplikasi food combining untuk mengatur kalori serta didapatkan bahwa waktu rata-rata yang dibutuhkan user untuk mendapatkan menu makanan dengan menggunakan aplikasi ini adalah 1,50 menit. Aplikasi ini dibagi menjadi dua role, yaitu user dan admin. Dimana user dapat menggunakan aplikasi untuk mendapatkan menu makanan serta admin dapat menggunakan aplikasi untuk mendapatkan menu makanan dan menambahkan data-data pangan. Kata kunci : food combining, android, user, admin. iv