1. Pernyataan berikut yang merupakan teori atom Dalton adalah... A. Atom adalah bagian terkecil dari materi yang tidak dapat dibagi lagi. B. Atom tidak dapat dimusnahkan atau diciptakan. C. Atom dari unsur yang berbeda dapat membentuk senyawa. D. Atom digambarkan sebagai roti kismis. 2. Ahli kimia yang mengemukakan pertama kali tentang definisi atom adalah... A. Bohr B. Dalton C. Berzelius D. Celsius 3. Pernyataan berikut yang paling tepat adalah... A. Ion adalah atom atau gugusan atom yang bermuatan listrik. B. Atom adalah bagian terkecil dari suatu senyawa. C. Molekul adalah bagian terkecil dari suatu senyawa. D. Elektron adalah partikel yang bermuatan positif. 4. Model atom Thomson dapat digambarkan sebagai berikut... A. Bola pejal B. Roti kismis C. Tata surya D. Bumi 5. Partikel dasar atom yang bermuatan listrik positif disebut.. A. Proton B. Elektron C. Neutron D. Inti atom 6. Partikel dasar atom yang tidak bermuatan disebut... A. Elektron B. Proton C. Neutron D. Inti atom 7. Inti atom yang berperan terhadap massa atom terdiri atas... A. Proton dan elektron B. Elektron dan neutron C. Neutron dan positron D. Proton dan neutron 8. Perhatikan zat-zat berikut... (i) Air (ii) Udara (iii) Besi (iv) Gula pasir (v) Tembaga Yang merupakan suatu unsur adalah... A. (i), (iii), dan (v) B. (iii) dan (v) C. (i), (iv) dan (v) D. (iv) dan (v) 9. Molekul yang terdiri atas atom yang sejenis disebut molekul... A. Unsur B. Senyawa C. Monoatomik D. Netral 10. Ion yang terdiri lebih dari satu atom dinamakan ion... A. Monoatomik B. Poliatomik C. Unsur D. Senyaw 11. Menurut Dalton molekul terjadi karena bergabungnya... A. Dua atom atau lebih B. Dua elektron atau lebih C. Dua neutron atau lebih D. Proton dan neutron 12. Dalam lambang unsur (yang netral) sering dituliskan nomor atom tersebut, yang menunjukkan jumlah dari… A. Proton B. Neutron C. Positron D. Muatan 13. Berikut ini adalah contoh molekul yang ada dalam tubuh manusia, kecuali... A. N2 B. O2 C. H2O D. C6H12O6 14. Dalam atom netral jumlah proton akan sama dengan jumlah... A. Neutron B. Elektron C. Positron D. Muatan 15. Partikel berikut yang merupakan ion poliatomik adalah... A. H+ B. CO3+ C. NH4+ D. Ca2+ 16. Nomor massa dari suatu atom tergantung pada... A. Jumlah proton B. Jumlah elektron C. Jumlah neutron D. Jumlah proton dan neutron 17. Atom oksigen ditulis dengan lambang O2. Berdasarkan lambang tersebut jumlah proton dari atom oksigen adalah... A. 8 B. 16 C. 24 D. 6 18. Molekul yang terdiri atas atom yang sejenis disebut molekul... A. Unsur B. Senyawa C. Monoatomik D. Netral 19. Atom-atom dengan nomor atom berbeda, tetapi nomor massanya sama disebut... A. Isoton B. Isobar C. Isotop D. Isomer 20. Ion yang terdiri atas lebih dari satu atom dinamakan ion... A. Monoatomik B. Poliatomik C. Unsur D. Senyawa 21. Manakah di antara bahan berikut yang tidak termasuk dalam golongan pembersih... A. Detergen B. Shampo C. Sabun D. Natrium hipoklorit 22. Sabun dan detergen dapat merusak lingkungan karena... A. Membunuh hama B. Membunuh bibit penyakit C. Tidak dapat terurai oleh bakteri D. Menyebabkan banji 23. Air sadah merupakan air yang mengandung ion-ion berikut... A. Ion kalsium B. Ion magnesium C. Ion kalsium dan magnesium D. Semua jawaban benar 24. Kaporit dalam kehidupan sehari-hari sering dipakai sebagai... A. Pemutih pakaian B. Pembersih peralatan dapur C. Pembersih keramik D. Pasta gigi 25. Fluorida sering ditambahkan dalam bahan yang digunakan untuk... A. Pembersih pakaian B. Pemutih C. Pasta gigi D. Pewangi 26. Berikut ini yang merupakan dampak dari minuman keras adalah .... A. meningkatnya tindak kejahatan B. menimbulkan kanker saluran pernapasan C. menyebabkan penyempitan pembuluh darah D. timbulnya halusinasi 27. Bahan pemutih pakaian biasanya mengandung senyawa .... A. klorin B. ABS C. natrium hidroksida D. hidrofilik 28. Komponen utama yang terdapat pada pembersih adalah .... A. sabun dan pewarna B. detergen dan pewangi C. sabun dan detergen D. sabun dan pewangi 29. Bahan pewarna tekstil yang berbahaya jika digunakan sebagai pewarna makanan adalah ....\ A. rhodamine-B B. tartrazine C. amarant D. brilliant blue 30. Insektisida, seperti DDT sangat berbahaya bagi lingkungan karena …. A. mengandung bahan-bahan kimia yang merusak tanah B. hanya membasmi nyamuk C. menyesakkan napas D. sukar terurai sehingga cenderung bertahan dalam lingkungan 31. Penambahan zat pengawet bertujuan agar makanan dalam kemasan .... A. tidak ditumbuhi oleh bakteri dan jamur B. terasa manis C. terlihat menarik D. tambah lezat 32. Bahan penyedap yang biasa digunakan dalam mie bakso adalah .... A. sakarin B. tartrazine C. asam benzoat D. MSG 33. Aroma pewangi dari bunga dan buah alami dapat diperoleh melalui proses ... A. esterifikasi ekstraksi B. penyulingan dan ekstraksi C. dehidrasi dan ekstraksi D. safonifikasi dan penyulingan 34. Berikut ini yang termasuk bahan dasar detergen adalah . . . . A. sulfonat alkil benzena B. sulfonal alkil karboksida C. sulfonal benzil benzena D. sulfida alkil benzena 35. Bahan aktif yang terkandung dalam pemutih pakaian adalah... A. natrium sianida B. natrium perklorat C. natrium hidroksida D. natrium karbonat 36. Di bawah ini merupakan salah satu contoh usaha yang dapat dilakukan untuk mengurangi efek samping penggunaan insektisida, yaitu . . . . A. meningkatkan dosis insektisida B. meningkatkan kualitas insektisida C. menggunakan insektisida secara berlebih D. menggunakan insektisida biologis 37. Bahan tambahan makanan berikut ini yang bukan merupakan bahan pemanis alami adalah... A. aspartam B. madu C. xilitol 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. D. sukrosa Pemakaian bahan pewarna alami memiliki beberapa keuntungan, antara lain . . . . A. banyak pilihan B. aman dikonsumsi C. tahan lama D. praktis Daun salam, terasi, serai, dan daun pandan adalah bahan alami yang biasa digunakan untuk... A. pewarna B. pengawet C. pemanis D. penyedap rasa Pengganti gula untuk penderita diabetes adalah . . . . A. aspartam B. sukrosa C. laktosa D. siklamat Berikut ini adalah proses pengawetan makanan secara fisik, kecuali . . . . A. dikeringkan B. diasapi C. diberi es D. ditambah sulfit Beta karoten adalah zat warna yang terdapat pada . . . . A. klorofil B. kunyit C. jahe D. wortel Untuk menambah cita rasa suatu makanan kita dapat menambahkan zat aditif yang termasuk kelompok .... A. pengawet B. pewarna C. penyedap D. natrium benzoat Yang termasuk bahan kimia alami adalah .... A. detergen B. parfum C. gula tebu D. sakarin 45. Berikut ini yang bukan merupakan upaya pengurangan dampak negatif akibat pemakaian bahan kimia di rumah adalah .... A. memakai sesuai aturan B. menggunakan pestisida alami C. memakai bahan kimia yang lebih aman D. menghindari pemakaian bahan kimia 46. Bahan kimia yang bukan termasuk pengawet adalah .... A. gula B. natrium benzoat C. asam fosfat D. natrium hidroksida 47. Salah satu contoh zat kimia yang dapat dipakai untuk memerahkan warna makanan adalah... A. karoten B. klorofil C. amaranth D. karamel 48. Natrium hipoklorit merupakan contoh zat kimia yang dapat berfungsi sebagai .... A. pembersih B. pemanis buatan C. pemutih D. pengawet 49. Perhatikan dua unsure berikut: 39K19 dan 40Ca20. Kedua unsure ini merupakan … A. isoton B. isobar C. isotop D. isomer 50. Gejala keracunan formalin antara lain: 1) pusing, 2) rasa terbakar pada tenggorokan, 3) penurunan suhu badan, 4) sakit perut akut disertai muntah-muntah dan mencret berdarah. Pernyataan yang benar adalah . . . . A. (1), (2), dan (3) B. (1), (2), dan (4) C. (2) dan (4) D. semua benar