Telur Ayam 3 in one Anti Flu Burung dan Anti Diare

Ig Y TELUR
Transfer IgY dari
darah ke telur
c
Produksi telur
secara masal
Pabrik Biologis
Tujuan penelitian
1. Produksi telur ayam berkhasiat anti flu burung
dan anti diare
2. Uji presipitasi dan titrasi IgY-3A dari kuning
telur mentah dan tepung telur
3. Uji efektivitas sistemik dan efikasi IgY-3A pada
hewan coba tikus
4. Membuat berbagai macam metode aplikasi
terhadap telur yang akan dikonsumsi sehingga
kasiat yang ditimbulkan tercapai secara
optimal.
Manfaat
• Dapat diproduksi telur berkhasiat anti flu burung
dan anti diare yang memenuhi syarat atau
spesifikasi tertentu agar tetap berkhasiat.
• Dapat diketahui aktivitas biologis IgY dalam
darah setelah dikonsumsi, baik pada hewan
model maupun pada manusia.
• Dapat meningkatkan nilai tambah (added value)
telur konsumsi, baik dari sisi manfaat maupun
sisi ekonomi
Metode
•
•
•
•
•
•
•
Rekultur isolat bakteri
Penyiapan antigen
Imunisasi antigen
Produksi IgY dari serum darah
Pembuatan Agar Gel Precipitation Test (AGPT)
Pemeriksaan antibodi
Efikasi pada hewan coba dan Aplikasi
PREPARASI Antigen Utuh
PELET CUCI
DG NaCl
Inkubasi 370C
24 jam
Ag utuh
10 9 sel/ml
SPEKTROFOTOMETER
PJ GEL 620 nm, 10%T
HOMOGENAT
52 OC, 1 JAM
DIHOMOGENKAN