proses pengolahan dan penggunaan obat tradisional

PROSES PENGOLAHAN DAN
PENGGUNAAN OBAT TRADISIONAL
Amri Bakhtiar
Bahan Obat Tradisional
Tumbuhan/Tanaman
Hewan
Pelikan/mineral
V
Simplisia
Simplisia
Simplisia adalah bahan
alamiah yang
dipergunakan sebagai
obat yang belum
mengalami pengolahan
apapun juga dan kecuali
dikatakan lain simplisia
merupakan bahan yang
telah dikeringkan.
Simplisia Nabati
Simplisia nabati adalah simplisia yang
berupa tanaman utuh, bagian
tanaman, atau eksudat tanaman. Yang
dimaksud dengan eksudat tanaman
ialah isi sel yang secara spontan keluar
dari tanaman atau yang dengan cara
tertentu dikeluarkan dari selnya, atau
zat-zat nabati lainnya yang dengan
cara tertentu dipisahkan dari
tanamannya.
Pembuatan Simplisia
 Bahan baku
 Dasar pembuatan
 Proses pembuatan
Bahan Baku
 Tumbuhan liar
 Tanaman budidaya (GAP)
 Tanaman Pekarangan (TOGA)
Tumbuhan liar
*Umur yang dipanen
berbeda-beda > zat
aktif berbeda
*Jenis tumbuhan yang
dipanen sering
kurang
diperhatikan/keliru
*Lingkungan tempat
tumbuh tidak sama
Tanaman Budidaya
Jenis tanaman diketahui
dengan jelas
Umur panen tanaman dapat
ditetapkan
Lingkungan dapat diatur
Good Agricultural Practice
(GAP)
Tanaman Budidaya
 Jenis tanaman diketahui dengan jelas
 Umur panen tanaman dapat ditetapkan
 Lingkungan dapat diatur
Good Agricultural Practice (GAP)
Tanaman Obat Keluarga (TOGA)
Dasar Pembuatan
 Pengeringan
 Fermentasi
 Perlakuan khusus
Pengeringan Simplisia
Fermentasi Cokelat
Perlakuan khusus (Gambir)
Tahapan Pembuatan
 Pengumpulan bahan baku
 Faktor yang mempengaruhi



Bagian tanaman yang digunakan
Umur dan waktu panen
Lingkungan tempat tumbuh
Panen
 Bunga > sebelum mekar
 Buah > matang fisiologis
 Biji > buah masak
 Daun > proses fotosintesis sempurna
 Kulit batang dan kayu > cukup umur
 Rimpang > proses vegetatif berhenti
Bunga
Panen daun
Pegagan (Centella asiatica)
Buah Makasar /Malua
Biji pala
Kulit Manis
Kulit kina
Akar
Rimpang
Pasca Panen
 Sortasi basah
 Pencucian
 Perajangan
 Pengeringan
 Sortasi kering
 Pengepakan dan penyimpanan
 Pemeriksaan mutu
Macam Sediaan Herbal
 Infus > 15 menit, penangas air
 Dekok > 30 menit, penangas air
 Teh > 5-10 menit diseduh
 Sirup > gula 64-66%
 Tingtur > maserasi atau perkolasi
 Ekstrak > cair, kental, kering
Sediaan Obat Tradisional
Infus > 15 menit, penangas air
Dekok > 30 menit, penangas air
SIRUP
Tingtur
Aloe (Lidah buaya)
Daftar Pustaka
 Materia Medika Indonesia
 Acuan Sediaan Herbal
 Cara Pembuatan Simplisia